Mes premières recettes gourmandes (et 100% saines)

Laura Annaert

Description

Une salade de pâtes aux légumes d'été, des veggie burgers au quinoa, des cookies choco-coco aux flocons d’avoine, des smoothies pour un goûter fruité… Tu trouveras dans ce livre 20 recettes équilibrées et gourmandes pour apprendre à cuisiner comme un vrai chef !

Sur chaque page, retrouve un pas-à-pas illustré en 4 étapes, une liste de courses pour ne rien oublier et un petit conseil de pro. Et en bonus : des astuces pour bien cuisiner et bien manger, un tableau des fruits et légumes de saison et le lexique du parfait cuistot en herbe !

Sujets

• apprendre
• Cookies
• Apero
• Pates
• Realizer
• Bürger
• Blintz
• Manger
• Cake
• Banane
• Velouté
• Smoothie
• Granola
• Vegan
• Plat
• Brochette
• Croque-monsieur
• Manuel
• Spaghetti
• Coque
• Dessert
• Coco
• Gaspacho
• Potiron
• Poulet
• Amande
• Salade
• Tomate
• Noix
• Ratatouille
• ?uf
• Riz
• Épice
• Poisson
• Légume
• Fruit
• Chocolat
• Lait
• Chou
• Cuisine

Informations

• Publié par: Editions Fleurus
• Date de parution: 11 décembre 2020
• Nombre de lectures: 33
• EAN13: 9782215176831
• Langue: Français

Extrait

Sommaire Et si on apprenait à bien manger ? Petit manuel du cuistot en herbe Pâte à tartiner aux épices Muffins à la patate douce Velouté de potiron Œufs à la coque Blinis verts Gaspacho tomate Croque-monsieur Veggie burgers Salade de chou Ronde de légumes dorés Spaghettis ratatouille Salade de pâtes Brochettes de poulet Poisson à la poêle Vraie pâte à tartiner Cake noix, banane Cookies choco coco Granola croquant Smoothie aux fruits Riz au lait d'amande Page de copyright
Points de repère Copyright Page Acknowledgments Cover Title Page Corps de texte
Et si on apprenait à bien manger ?
Tu aimes cuisiner et tu souhaites préserver la planète ? Ce livre est fait pour toi ! Il t’apprendra bien sûr à préparer de délicieuses recettes, mais il te guidera aussi pour reconnaître les bons produits, les choisir frais et de saison. En 20 recettes, tu trouveras ici des astuces pour devenir un chef éco-responsable et participer à maintenir une nature belle et riche en biodiversité. Allez ! File au marché, à la cueillette ou dans le potager de ta mamie, et retiens bien ceci : choisir les bons produits et cuisiner sain, c’est comme le sport : plus tu t’entraînes, meilleur tu seras. Bonne cuisine, bonne santé et bon appétit !