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Description
Vous connaissez tous la Cavendish, variété de banane la plus courante, fondante et parfumée. Mais connaissez-vous la frécinette, mini-banane à la chair délicate et onctueuse, la banane plantain, à la saveur douce et sucrée, et la banane verte, qui se déguste comme un légume ? Leur point commun : de délicieuses recettes sucrées et salées…
30 plats pour amener le soleil dans votre cuisine !
Sujets
Informations
Publié par | Mango Editions |
Date de parution | 14 septembre 2012 |
Nombre de lectures | 132 |
EAN13 | 9782317002137 |
Langue | Français |
Informations légales : prix de location à la page 0,0022€. Cette information est donnée uniquement à titre indicatif conformément à la législation en vigueur.
Extrait