Bouquets : Trucs et astuces d’une fleuriste , livre ebook

243

pages

Français

Ebooks

2023

Écrit par
Binette Myriam

Publié par
Québec Amérique

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Ebook

2023

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Publié par

Québec Amérique

Date de parution

12 septembre 2023

Nombre de lectures

EAN13

9782764450949

Langue

Français

Poids de l'ouvrage

26 Mo

Comment faire pour que mes fleurs coupées restent belles le plus longtemps possible? Dans leur vase, dois-je mettre de l’eau froide ou tiède? Et quelle quantité – juste un fond, à ras bord? Comment dois-je tailler leurs tiges pour qu’elles puissent boire à satiété? Quelles variétés puis-je faire sécher? Lesquelles se cultivent facilement chez moi?
Vous trouverez les réponses à vos questions dans ce splendide ouvrage. La fleuriste Myriam Binette y a rassemblé, selon chaque espèce, tous ses trucs d’expérience tirés d’une vie passée dans les fleurs. Un ouvrage tout coloré qu’on (s’)offre… comme le plus beau des bouquets!

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Publié par

Québec Amérique

Date de parution

12 septembre 2023

Nombre de lectures

EAN13

9782764450949

Langue

Français

Poids de l'ouvrage

26 Mo

Myriam Binette

Trucs et astuces dune fleuriste

Projet dirigé par Véronique Alarie, éditrice Direction artistique et mise en pages : Nathalie Caron Révision linguistique : Sabrina Raymond Photographies : Caroline Lessard Photographe Production des versions numériques : Fedoua El Koudri Québec Amérique 7240, rue Saint-Hubert Montréal (Québec) Canada H2R 2N1 Téléphone : 514 499-3000 Nous reconnaissons l’aide financière du gouvernement du Canada. Nous tenons également à remercier la SODEC pour son appui financier. Gouvernement du Québec – Programme de crédit d’impôt pour l’édition de livres – Gestion SODEC.

Catalogage avant publication de Bibliothèque et Archives nationales du Québec et Bibliothèque et Archives Canada Titre : Bouquets : trucs et astuces d’une fleuriste / Myriam Binette. Noms : Binette, Myriam, auteur. Description : Mention de collection : Vie pratique Identifiants : Canadiana (livre imprimé) 20230058795 | Canadiana (livre numérique) 20230058809 | ISBN 9782764450932 | ISBN 9782764450949 (PDF) Vedettes-matière : RVM : Fleurs coupées. | RVM : Décoration florale. | RVMGF : Guides et manuels. Classification : LCC SB449.B56 2023 | CDD 745.92—dc23 Dépôt légal, Bibliothèque et Archives nationales du Québec, 2023 Dépôt légal, Bibliothèque et Archives du Canada, 2023 Tous droits de traduction, de reproduction et d’adaptation réservés © Éditions Québec Amérique inc., 2023. quebec-amerique.com

Crédits photo additionnels

p. 8 : Andréanne Gauthier p. 76 : mstudio / stock.adobe.com p. 94 : Chris fru / unsplash.com p. 99 (haut) : Alistair MacRobert / unsplash.com p. 109 : Robert Biedermann / stock.adobe.com p. 146 : PlacePhoto / stock.adobe.com p. 149 : pixarno / stock.adobe.com p. 151 : geargodz / stock.adobe.com p. 165 : YuiYuize / stock.adobe.com p. 179 : Maria Chernetskaya / unsplash.com p. 183 : Elina Sitnikova / unsplash.com p. 197 : Juli / stock.adobe.com p. 197 : sittinan / adobe.stock.com p. 197 : Clickmanis / stock.adobe.com

Myriam Binette

Trucs et astuces d’une fleuriste

Pour AndréeAnne et Valérie, pour les brillants dans vos yeux. À Patrick et Chantale, pour la suite des choses…

Table des maières

Préface par Marie-Laurence Moreau, actrice (et ﬁdèle cliente) Introduction Comment utiliser ce livre ? Créer son propre bouquet Fleurs d’automne et d’hiverLes grands marchés de ﬂeurs internationaux et les petites fermes ﬂorales locales Habiller ses ﬂeurs pour chaque saison Verdures d’hiver et diversesFaire sécher ses ﬂeurs à la maison Créer des sachets d’odeur et des pots-pourris Fleurs localesCréer une couronne de ﬂeurs pour toutes occasions Créer un bouquet en faisceau (bouquet rond) Glossaire Index français Index latin Remerciements

8 12 16 18 20

77 78 81 113 118 122 223 226 230 233 234 237

Préface Tout a commencé par le marché JeanTalon. Jai la chance dy faire mes courses toutes les semaines depuis des années et je my émerveille encore à chaque saison, à chaque année. Comment ne pas être enivrée par les couleurs, le foisonne ment, les marchands, les gens qui y ﬂânent et ceux qui y courent, le bruit et les odeurs 

Parmi les étals de fruits et légumes, on y retrouve le magniﬁque mar ché de ﬂeurs de Myriam. Ce cher Binette et ﬁlles qui loge au marché depuis plus de 50 ans.

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