Les outils de la performance industrielle
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Description

A chaque projet sa méthode !
La gestion d'une activité, quelle qu'en soit sa nature, est toujours organisée sur les bases de multiples prévisions. Les différentes observations sur le terrain font état d'une certaine forme de gaspillage (pas de

A chaque projet sa méthode !


La gestion d'une activité, quelle qu'en soit sa nature, est toujours organisée sur les bases de multiples prévisions. Les différentes observations sur le terrain font état d'une certaine forme de gaspillage (pas de résultats, résultats insuffisants ou éphémères) lors de la mise en oeuvre de démarches d'organisation, d'amélioration ou de résolution de problèmes.


En s'appuyant sur son expérience, l'auteur a ainsi formalisé un principe, relatif au choix et à la mise en oeuvre des différentes techniques existantes qui font l'objet de cet ouvrage. Chaque technique est détaillée sous forme de fiche opérationnelle.


Une synthèse des conditions et des principes de mise en oeuvre des principales techniques de travail existantes pour :



  • Organiser une activité ;

  • Améliorer ses performances ;

  • Résoudre les situations problématiques rencontrées.



  • Préambule

  • Introduction

  • Performance, but et principes de fonctionnement d'un organisme

  • Evolution d'un devis dans le temps

  • Maîtriser et améliorer la performance d'une activité

  • Conditions de mise en oeuvre des méthodes et outils

  • Les indicateurs

  • Fiches outils (46 fiches)

    • AMDEC moyen

    • AMDEC processus

    • AMDEC produit

    • Analyse de la valeur

    • Analyse fonctionnelle

    • ...


Sujets

Informations

Publié par
Date de parution 07 juillet 2011
Nombre de lectures 144
EAN13 9782212862973
Langue Français
Poids de l'ouvrage 1 Mo

Informations légales : prix de location à la page 0,0157€. Cette information est donnée uniquement à titre indicatif conformément à la législation en vigueur.

Exrait

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À chaque projet sa méthode !
La gestion d’une activité, quelle qu’en soit sa nature, est toujours organisée sur les bases de multiples prévisions. Les différentes observations sur le terrain font état d’une certaine forme de gaspillage (pas de résultats, résultats insuffisants ou éphémères) lors de la mise en œuvre de démarches d’organisation, d’amélioration ou de résolution de problèmes.
En s’appuyant sur son expérience, l’auteur a ainsi formalisé un principe, relatif au choix et à la mise en œuvre des différentes techniques existantes, qui font l'objet de cet ouvrage. Chaque technique est détaillée sous forme de fiche opérationnelle.
JeanMarc Gallairedirige le cabinet JMG Conseil, spécialisé en organisation et performance industrielle.
Une synthèse des conditions et des principes de mise en œuvre des principales techniques de travail existantes pour :
organiser une activité ;
améliorer ses performances ;
résoudre les situations problématiques rencontrées.
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L E S O U T I L S D E L A P E R F O R M A N C E I N D U S T R I E L L E
Éditions d’Organisation Groupe Eyrolles 61, bd Saint-Germain 75240 Paris Cedex 05
www.editions-organisation.com www.editions-eyrolles.com
er Le code de la propriété intellectuelle du 1 juillet 1992 interdit en effet expressément la photocopie à usage collectif sans autorisation des ayants droit. Or, cette pratique s’est généralisée notamment dans l’ensei-gnement, provoquant une baisse brutale des achats de livres, au point que la possibilité même pour les auteurs de créer des œuvres nouvelles et de les faire éditer correctement est aujourd’hui menacée. En application de la loi du 11 mars 1957, il est interdit de reproduire intégralement ou partiellement le présent ouvrage, sur quelque support que ce soit, sans autorisation de l’Éditeur ou du Centre Français d’Exploitation du Droit de copie, 20, rue des Grands-Augustins, 75006 Paris.
© Groupe Eyrolles, 2008 ISBN : 978-2-212-54056-7
Jean-Marc GALLAIRE
LES OUTILS DE LA PERFORMANCE INDUSTRIELLE
Table des matières
Préambule.................................................................................... Techniques ................................................................................ Organisme ................................................................................. Activité ...................................................................................... Produit....................................................................................... Processus ...................................................................................
Introduction.................................................................................. Principe de mise en œuvre des méthodes et outils ...................
Performance, but et principes de fonctionnement d’un organisme............................................................................ Commercialiser ses produits à des clients................................. Maîtriser l’ensemble des dépenses relatives à cette commercialisation ..................................................................... Dépenses variables ....................................................................
Évolution d’un devis dans le temps.......................................... Maîtriser et améliorer la performance d’une activité.............. Augmentation du produit des ventes ........................................ La réduction des stocks ............................................................. La réduction des dépenses de fonctionnement ......................... Conditions de mise en œuvre des méthodes et outils........... Les indicateurs............................................................................
FICHES OUTILS
Fiche 01 – AMDEC moyen..........................................................
Fiche 02 – AMDEC processus
...................................................
Fiche 03 – AMDEC produit.........................................................
Fiche 04 – Analyse de la valeur.................................................. © Groupe Eyrolles
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VI
Les outils de la performance industrielle
Fiche 05 – Analyse fonctionnelle...............................................
Fiche 06 – Auto-contrôle
............................................................
Fiche 07 – Auto-maintenance
....................................................
Fiche 08 – Brainstorming (Remue-méninges)
.........................
Fiche 09 – Capabilité machine................................................... Fiche 10 – Chronométrage......................................................... Fiche 11 – 5 « pourquoi ».............................................................. Fiche 12 – 5S................................................................................. Fiche 13 – Courbe des fréquences cumulées..........................
Fiche 14 – Diagramme causes/effet (Diagramme d’Hishikawa)..............................................................
Fiche 15 – Diagramme de Gantt.................................................
Fiche 16 – Droite d’Henry
Fiche 17 – Écart type
...........................................................
....................................................................
Fiche 18 – Efficience – Main-d’œuvre........................................
Fiche 19 – Feuille de relevés.......................................................
Fiche 20 – Gamme........................................................................
Fiche 21 – 8D.................................................................................
Fiche 22 – Indicateur
...................................................................
Fiche 23 – Kanban........................................................................
Fiche 24 – Matrice de compatibilité
Fiche 25 – Méthode P
...........................................
..................................................................
Fiche 26 – Méthode Q.................................................................. Fiche 27 – Méthode de résolution de problèmes..................... Fiche 28 – MRP (Manufacturing Ressources Planning)........ Fiche 29 – MSP (Maîtrise statistique des procédés)..............
49 53 57 61 63 67 71 75 79
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© Groupe Eyrolles
Fiche 30 – Nomenclature
 Table des matières
............................................................
Fiche 31 – Pareto..........................................................................
Fiche 32 – PDCA Roue de Deming
...........................................
Fiche 33 – PDP (Plan directeur de production)
Fiche 34 – PIC (Plan industriel et commercial)
Fiche 35 – Plan d’actions
......................
.......................
............................................................
Fiche 36 – Plan d’expériences....................................................
Fiche 37 – Poka yoke....................................................................
Fiche 38 – Processus Description............................................
Fiche 39 – QQOQCCP.................................................................
Fiche 40 – Rendement matière (en quantité : volume, longueur, poids…)....................................................
Fiche 41 – Réseau PERT (Program Evaluation Review Technic)......................................................................
Fiche 42 – Rouge/vert – Amélioration de processus.............. Fiche 43 – SMED (Single Minute Exchange of Die).................. Fiche 44 – TPM (Totale Productive Maintenance).................... Fiche 45 – TRS (Taux de rendement synthétique).................. Fiche 46 – Vote pondéré............................................................. Conditions de réussite dans la mise en œuvre d’un outil...... Conclusion................................................................................... Index..............................................................................................
© Groupe Eyrolles
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VII
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