L’amour et la haine de la nourriture , livre ebook

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2017

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« Le fait que des problèmes soient douloureux et compliqués ne signifie pas que les solutions doivent l’être tout autant. Au contraire, les pathologies, même les plus sévères, peuvent être débloquées rapidement si l’on appuie sur le bon bouton. » Giorgio Nardone. L’un des meilleurs spécialistes des troubles phobiques et obsessionnels, Giorgio Nardone, examine ici les typologies des pathologies alimentaires les plus répandues afin d’expliquer leur naissance, leur maintien mais, surtout, la façon dont elles peuvent être rapidement soignées. De l’anorexie juvénile à l’anorexie chronique, de la boulimie aux formes compulsives d’alimentation, l’auteur expose l’efficacité de traitements thérapeutiques ad hoc, qui s’adaptent tout à la fois aux spécificités des troubles et aux individus. Giorgio Nardone décrit les succès encourageants obtenus au fil de sa longue expérience de thérapeute. En relatant l’histoire de la guérison de ses patients, il nous offre un essai aux multiples facettes qui apporte des informations, mais aussi des solutions face à la maladie, et donc l’espoir.
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Publié par

Date de parution

22 mars 2017

Nombre de lectures

42

EAN13

9782356441805

Langue

Français

Extrait
« La faim est un commencement de douleur qui nous avertit de prendre de la nourriture, l’ennui est une douleur qui nous force à nous occuper, l’amour est un besoin qui devient douloureux quand il n’est pas satisfait. Tout désir, en un mot, est un besoin, une douleur commencée. […] On sait que l’excès est pernicieux en tout genre, dans l’abstinence comme dans la gourmandise, dans l’économie comme dans la libéralité1. »Ces sentences de Voltaire présentent un condensé des éléments constitutifs essentiels conduisant généralement à la formation des troubles du comportement alimentaire.Cet ouvrage a pour objectif de montrer à un large public comment ces problèmes humains complexes se constituent, se maintiennent et, surtout, comment il est possible d’en venir à bout rapidement.Il est le fruit d’une longue et minutieuse recherche qui a permis de connaître de la manière la plus détaillée possible les formes contemporaines de désordres alimentaires par le biais d’expériences concrètes de résolution de ces problèmes2. C’est la raison pour laquelle les affirmations qui vont suivre ne sont pas des connaissances a priori, fruits d’une simple réflexion, car nous sommes convaincus, à l’instar de Kant, que « nous ne connaissons a priori des choses que ce que nous y mettons nous-mêmes3 ». C’est au contraire une analyse dérivée de stratégies de changement appliquées avec succès qui aboutit à une véritable connaissance pratique. Celle-ci permet non seulement d’obtenir une description du phénomène pathologique, mais aussi les instruments et les capacités pour le traiter. On connaît un problème par sa solution et les connaissances ainsi acquises, ce qui permet ensuite de perfectionner les stratégies d’intervention car comme l’affirmait Thomas Fuller : « Tout est difficile avant d’être simple. » Même le problème le plus compliqué peut trouver sa solution – apparemment – « simple ».
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