Ils s'occupent de tout !

Informations

• Publié par: l-essentiel-de-la-deco
• Publié le: 13 juin 2011
• Nombre de lectures: 3
• Langue: Français

Extrait

Ils s'occupent de tout !

Robots multifonction, mixeurs, mijoteurs, cuits-vapeur, sorbetières... il existe une foule d'ustensiles particulièrement ingénieux et polyvalents dont la fonction est de remplacer plusieurs appareils électroculinaires. Ces assistants performants s'occupent de tout : ils émulsionnent, pétrissent, mijotent, coupent... et sontaujourd'hui devenus les partenaires indispensables des cuisiniers, amateurs ou expérimentés, en quête de simplicité et de saveurs au quotidien.

Cook Yoo est un robot multifonctions permettant de réaliser toutes les idées culinaires. Il est doté de 6 vitesses d'impulsion et d'un bol de travail amovible en inox de 5.5 litres. Il cache sous son capot un moteur de 1 000 Watts ! Ce 5-en1 hache, mixe, pétris, bat et fouette. Avec lui, laissez place à toutes vos envies et chefs-d'oeuvre gustatifs, il s'occupe de tout ! Yoo Digital Home (169 €).

Dans une c u i s s o n "classique", la matière grasse est chauffée très fortement, ce qui dénature le goût des aliments. De plus, au contact de la surface de cuisson, l'eau contenue dans la viande se transforme en vapeur. La poêle Steelux Premium dispose d'une surface alvéolée exclusive qui assure une ventilation pendant toute la durée de la cuisson. Ainsi, la vapeur issue de la cuisson se dégage immédiatement ; cela permet de saisir les viandes sans les bouillir. La viande ne "baigne" pas dans sa propre graisse. Elle révèle pleinement son goût, est fondante à l'intérieur et bien grillée à l'extérieur. Ø de 20 cm à 28 cm 75 € /93 €, (Fissler).

La forme galbée de ce réfrigérateur inspirée des années 50, s'harmonise parfaitement avec le décor stylisé de la bannière bretonne « Gwen Ha Du ». Avec sa porte aux motifs noirs sur fond blanc, il s'intègre dans toutes les cuisines. A cette esthétique exclusive s'ajoute un atout technique, la classe climatique T, qui garantit d'excellentes performances à des températures comprises entre 18° et 43° C. Il dispose d'un volume utile de 248 litres dont 26 litres pour son compartiment congélation. 1 529 € (Smeg).

Compact et efficace, « Glaçons express » rafraîchit toutes les boissons en un temps record ! Ses petites dimensions (33 x 26 cm x H 33 cm) et son design sobre camouflent bien leur jeu... Il est en effet capable de réaliser 3 tailles de glaçons différentes et peut produire jusqu'à 10 glaçons en 10 minutes ! Très simple d'utilisation, il suffit de remplir le réservoir d'eau et de sélectionner la taille de glaçons souhaitée, aucun raccordement à une arrivée d'eau n'est nécessaire. Pratique, deux voyants indiquent lorsque le bac à glaçons est plein et si le réservoir d'eau est vide. 249 € (Lagrange).

Pour une envie de glace à tout moment de la journée, sucrée ou salée pour varier les entrées, la Turbine Glaces Créativ est l'assistante idéale. Munie d'un groupe froid autonome, elle refroidit les ingrédients tout en les mélangeant de façon continue dans une cuve amovible en aluminium de 1,5 l. Plus besoin de congélateur, les glaces et sorbets sont prêts en seulement 30 minutes ! Facile à utiliser avec son tableau de bord électronique, elle s'arrête automatiquement et sonne en fi n de programme. 300 € (Lagrange).

Le blender SoupeXpress mixe les légumes et les fruits, mais il permet également de faire mijoter et de cuire des préparations liquides dans son bol de 1,5 litre. D'une puissance de chauffe de 1150 W, il offre le choix entre 4 fonctions de cuisson préprogrammées : mouliné (avec morceaux), velouté (lisse et crémeux), vapeur ou maintien au chaud. Il dispose également d'une fonction « Blend », idéale pour homogénéiser une préparation en cours de cuisson, et d'une fonction « Pulse », pour élaborer des recettes qui nécessitent une plus grande précision (vitesse plus rapide). Mieux encore, avec son support spécialement étudié, le SoupeXpress peut aussi faire office de cuit oeufs. 99 € (Siméo).

Ce cuit-vapeur se démarque par ses deux bols modulables de 3,2 litres et son mode de cuisson instantanée qui préserve les saveurs et la valeur nutritionnelle des aliments. Son réservoir d'eau avec niveau visible permet d'ajuster à tout moment sa cuisine.

Fonctionnel, il est également équipé d'un récupérateur de jus et d'un minuteur de 60 minutes à arrêt automatique. Cuit-vapeur DG 2423, 44,90 € (Severin).

Pour sa nouvelle collection Gorenje a fait appel au designer Ora-Ito. Le réfrigérateur-congélateur pose-libre conjugue a la perfection lignes luxueuses et elegance minimaliste. Element recurrent, la poignee inox massive qui donne de l'homogeneite. Ce modèle offre un volume utile de 200 litres pour la partie réfrigérateur avec dégivrage automatique et un volume utile de 62 litres pour la partie congélateur à froid ventilé. Dimensions (L x H x P)54 x 179,5 x 54,5 cm.

Disponible également en noir, 1 399 € (Gorenje).

Multifonctionnel et pratique, le mixer blender SM 3715 est capable de piler la glace et dispose d'un couteau en inox. D'une capacité de 1,4 l, il est doté de 2 vitesses, de la fonction «pulse» et d'une puissance de 460 W. La stabilité de l'appareil en état de marche est garantie par sa base qui repose sur quatre pieds.

Son esthétique est particulièrement soignée avec un habillage noir et aluminium et un bol en verre avec bec verseur. La sécurité d'utilisation est renforcée par le témoin LED et le coupe-circuit qui interrompt d'alimentation dès que la machine est à l'arrêt. 69,90 € (Severin).

Le multicuiseur Délicook est doté d'un système de chauffe tridimensionnel par le fond et les parois de l'appareil puis restituée par le couvercle vers les aliments, la chaleur diffusée est parfaitement uniforme. En ajustant automatiquement sa température en fonction du type d'aliments (viandes, poissons ou légumes), il préserve toutes leurs qualités nutritives, leurs saveurs et leurs vitamines.

L'appareil ne fonctionne que le temps strictement nécessaire à la cuisson des aliments, il évite donc de gaspiller inutilement de l'énergie. Il dispose de 8 fonctions préprogrammées, d'un départ différé, et d'une touche « maintien au chaud » Contenance récipient : 4 litres.

199 € (Siméo).

Pour régaler les nombreux convives, le barbecue électrique Weber Q240, qui dispose d'une surface de cuisson de 54 x 39 cm, offre la possibilité de cuire de grosses pièces (poulets, gigots, dorades...) mais également de combinés brochettes et légumes... Selon l'envie, les modes de cuisson directe et indirecte, propres à la marque, permettent de griller ou de rôtir les aliments à la perfection, couvercle fermée bien sûr ! Gris anthracite, rose, rouge, turquoise, 399 € (Weber).