LA PLAGE TROPICANA

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• Publié par: l-essentiel-de-l-auto
• Date de parution: 05 septembre 2011
• Nombre de lectures: 12
• Langue: Français

Extrait

LA PLAGE TROPICANA

Al'ombre du phare de Cap Camarat, la Plage Tropicana est un lieu unique de simplicité et d'authenticité pour s'octroyer une pause " farniente" pour le plus grand régal des yeux et de l'esprit. Côté Restaurant, Noël accueille les clients dans un endroit aussi calme qu'élégant, sous des grandes toiles de couleurs vives. Le chef Franck Galle -un ancien du Domaine de La Frégate à Bandol- propose une cuisine typiquement provençale à la carte, ainsi qu'une large variété de poissons méditerranéens de qualité avec palette de la mer, aïoli, calamars à la provençale... Il travaille avec les producteurs locaux et des fournisseurs spécialisés (produits italiens, espagnols...) : uniquement du frais et des produits de goût ; ce qui lui a valu 1 toque au Gault et Millau 2010. Du côté des vins, l'accent est mis sur les Châteaux de Pampelonne, mais pas seulement... Et pour ce qui est des desserts, l'incontournable reste bien évidemment La Tarte Tropézienne, le lieu appartenant au Groupe éponyme ! Entrées de 16 à 21 € et plats de 15 à 41 € ; plat du jour de 20 à 25 €.

La plage Tropicana - Pampelonne, Route de Bonne Terrasse, Ramatuelle, Tél [phone]