Chimie physique générale L1 Cours et exercices

Abdou Aziz Diagne, Modou Fall, Makhtar Guene

Description

Ce premier manuel de Chimie physique générale est destiné aux étudiants de première année des Facultés ou UFR des Sciences et médecine et des écoles d'ingénieurs du Sénégal et de la sous-région. Son contenu est conforme au programme d'enseignement au premier cycle des universités. Les notions de chimie acquises au lycée y sont consolidées et approfondies. Les étudiants seront ainsi préparés à aborder des disciplines plus spécialisées dans les années suivantes.

Sujets

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Informations

• Publié par: L'Harmattan
• Date de parution: 20 décembre 2018
• Nombre de lectures: 162
• EAN13: 9782140108501
• Langue: Français
• Poids de l'ouvrage: 28 Mo

Extrait

CHIMIE PHYSIQUE GÉNÉRALE
Cours et exercices
L 1
Avec la collaboration de :
Abdoulaye Gassama, Mayoro DIOP, Moussa KARÉ MAKHTAR GUENE, MODOU FALL
& ABDOU AZIZ DIAGNE
CHIMIE PHYSIQUE GÉNÉRALE
Cours et exercices
L 1
Avec la collaboration de :
Abdoulaye Gassama, Mayoro DIOP, Moussa KARÉ













































© L’HARMATTAN-SÉNÉGAL, 2018
10 VDN, Sicap Amitié 3, Lotissement Cité Police, DAKAR

http://www.harmattansenegal.com
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ISBN : 978-2-343-15186-1
EAN : 9782343151861
PRÉFACE
Dans le cadre de la mise en œuvre de la réforme de l’enseignement
supérieur et de la recherche issue des recommandations de la
Concertation nationale sur l’Avenir de l’Enseignement supérieur
(CNAES), Son Excellence le Président de la République Monsieur
Macky Sall a défini la feuille de route à travers les onze décisions issues
du Conseil présidentiel de l’Enseignement supérieur et de la Recherche
du 14 août 2013.
Cette vision met un accent particulier sur, notamment, l’accès et la
qualité de l’enseignement supérieur, l’élargissement de la carte
universitaire dans l’équité, l’internationalisation et la promotion du
label « étudier au Sénégal ». Elle est partie intégrante de l’axe II du
Plan Sénégal Emergent (PSE) dans sa dimension alignement des
formations sur les besoins de l’économie.
La matérialisation d’une telle ambition passe, aussi et en dépit du
recours devenu massif aux TIC et aux bases de données numériques,
par l’édition et la diffusion d’ouvrages qui constituent le support
indispensable de la pédagogie. Le livre joue, incontestablement, un rôle
primordial dans ce processus de transformation de l’enseignement
supérieur, de formation de l’étudiant, de construction d’une conscience
engagée au service de la Nation et d’un esprit nouveau fondé sur la
confiance en ses enseignants.
Ce sont ces raisons qui fondent et justifient le Projet de Rédaction et
d’Edition de Manuels scientifiques des Établissements d’Enseignement
supérieur (PREMSEES) du Ministère de l’Enseignement supérieur, de
la Recherche et de l’Innovation (MESRI). Il a pour objet, d’une part, de
renforcer les ressources documentaires mises à la disposition de no s
7 étudiants et, d’autre part, de valoriser le potentiel pédagogique et
scientifique de nos enseignants.
En effet, la réforme confère à l’étudiant un rôle central : il est, à
présent, acteur de sa formation. A ce titre, il a besoin d’outils
pédagogiques de qualité, d’une confiance et d’une estime de soi fondées
sur des curricula adaptés, des instruments didactiques et, sans doute,
des soft skill pour se forger une personnalité qui lui permet de
développer une envie d’étudier, une soif de connaissance et un esprit
de gagneur pour réussir ses études au Sénégal.
Il sera soutenu dans ses projets professionnel et personnel par, entre
autres, ces manuels conçus et rédigés par des enseignants-chercheurs
des établissements d’enseignement supérieur du Sénégal et évalués par
un comité de rédaction composé d’enseignants et de pédagogues
expérimentés et conscients des enjeux de la formation dans l’économie
du savoir.
Le programme d’édition de manuels pédagogiques est un projet
piloté par le Centre national de Documentation scientifique et
technique (CNDST) du MESRI qui apporte sa logistique et ses moyens
humains, techniques et financiers pour l’édition d’ouvrages
pédagogiques qui seront mis à la disposition du public à des prix
subventionnés. Grâce à la générosité et, surtout, au talent des
rédacteurs des ouvrages, nous pouvons, raisonnablement, envisager de
couvrir les principales disciplines dispensées dans les années de
Licence. La communauté universitaire et académique leur est
redevable des efforts fournis pour atteindre cet objectif.
Je recommande fortement cet ouvrage et son bon usage aux
étudiantes et étudiants ainsi qu’aux acteurs de la pédagogie.

Professeur Mary Teuw Niane
Ministre de l’Enseignement supérieur,
de la Recherche et de l’Innovation
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AVANT-PROPOS
Le système scolaire et universitaire sénégalais est actuellement
marqué par une prédominance des matières littéraires sur les matières
scientifiques. En dépit des efforts des autorités nationales pour
équilibrer, voire inverser cette tendance, on note un véritable désamour
des élèves sénégalais pour les matières scientifiques.
Par ailleurs, malgré la réputation de sérieux et de rigueur des
enseignants de chimie, leur discipline semble être considérée comme la
"bête noire" des étudiants. Nous pouvons même affirmer sans
exagération aucune, que la majorité des nouveaux étudiants arrivent à
l’université avec une phobie inhibitrice de la Chimie. Celle-ci est très
souvent incriminée dans les faibles taux de réussite dans les premiers
cycles des Facultés ou UFR des Sciences.
C’est dans ce contexte que le gouvernement du Sénégal, à travers le
Ministère de l’Enseignement Supérieur, de la Recherche et de
l’Innovation, a décidé de commanditer la rédaction de manuels de cours
en Mathématiques, Physique, Chimie et informatique pour la Licence 1
& 2. Notre équipe, sélectionnée après appel d’offres du Centre national
de Documentation scientifique et technique (CNDST), a produit ce
premier manuel de Chimie physique générale, en attendant celui de
Chimie inorganique et celui de Chimie organique. Il est destiné aux
étudiants de première année des Facultés ou UFR des Sciences et de
Médecine et des écoles d’ingénieurs du Sénégal et de la sous-région.
Le contenu du manuel est conforme au programme d’enseignement
au premier cycle des universités. Les notions de chimie acquises au
lycée y sont consolidées et approfondies. Les étudiants seront ainsi
préparés à aborder des disciplines plus spécialisées dans les années
suivantes.
9 Le présent manuel a été rédigé avec la plus grande attention. Il a fait
l’objet d’une expertise par une équipe d’évaluateurs désignés par le
Ministère, puis par quelques-uns de nos collègues enseignants au
Département de Chimie de la Faculté des Sciences et Techniques de
l’UCAD. Les auteurs sont tous membres du Comité Sénégalais pour la
Chimie. Grâce à l’admission de cette association comme organisation
nationale adhérente représentant le Sénégal à l’IUPAC, certains auteurs
ont pu être élus dans certaines divisions et au comité pour
l’enseignement de la chimie de l’IUPAC. Il est donc logique que les
auteurs aient essayé de se conformer autant que possible aux dernières
recommandations de l’IUPAC.
Nous adressons nos plus sincères remerciements à :
 Monsieur le Ministre de l’Enseignement Supérieur, de la
Recherche et de l’Innovation.
 Monsieur le Directeur du Centre National de Documentation
Scientifique et Technique.
 Messieurs Serigne Amadou Ndiaye et Abdoulaye Koné,
Professeurs au Département de Chimie de la FST de l’UCAD, pour leur
contribution généreuse et désintéressée, en tant que relecteurs du
manuel.
 Toute l’équipe d’évaluateurs désignés par le Ministère, dont
l’apport a été très probant.
 Tous nos collègues avec lesquels nous partageons les mêmes
enseignements de Chimie ou le même département.

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INTRODUCTION
Ce manuel de chimie physique générale est destiné aux étudiants
en première année d’études scientifiques des universités et écoles
supérieur