Ayurvéda food

Description

Votre bien-être est le reflet de votre alimentation ! Science millénaire préventive et curative, l’ayurvéda a pour but d’améliorer notre qualité de vie. En ayurvéda, les aliments ont une influence directe sur notre santé, notre bien-être, mais aussi sur notre mental et notre tempérament !

Éloïse Figgé, spécialiste en ayurvéda, et Sandra Salmandjee, chef d’origine indienne, nous font découvrir les secrets de l’équilibre ayurvédique à travers un programme et des recettes. Découvrez les aliments à favoriser, toutes les bases et des recettes par saison.

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Informations

• Publié par: Mango
• Date de parution: 10 août 2016
• Nombre de lectures: 186
• EAN13: 9782317014789
• Langue: Français

Exrait

Remerciements
Éloïse Figgé remercie Sanjee pour ce merveilleux travail effectué ensemble, Sandra pour ses magnifiques
photographies, les éditions Mango pour leur volonté de promouvoir une cuisine saine et ayurvédique, et
enfin le Dr Vasant Lad pour tout ce qui lui a appris. Sandra Salmandjee remercie Éloise Figgé et sa belle
énergie, Sandra Mahut pour son implication personnelle et pour avoir retranscrit avec modernité ses
recettes, Aurelie, son éditrice, qui a réussi encore à créer une belle cohésion entre tous. Usha la créatrice de
Jamini Design, qui a magnifié les photos grâce à ses superbes créations et son entourage qui continue à
soutenir ses projets !RECETTES ET CONSEILS NUTRITION
POUR AMÉLIORER SA QUALITÉ DE VIE