Craquez pour les wraps !

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67 pages
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Description

Isabel Brancq-Lepage vous initie à la nouvelle tendance gourmande et légère : les wraps !
Amusez-vous à composer ces drôles de petits sandwichs roulés à partir de galettes de blé, et variez les plaisirs en utilisant des galettes de maïs, de riz, de sarrasin… aujourd’hui disponibles partout !

30 recettes à tartiner, garnir, rouler... C’est prêt !


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Informations

Publié par
Date de parution 22 mars 2011
Nombre de visites sur la page 236
EAN13 9782317002243
Langue Français

Informations légales : prix de location à la page 0,0022 €. Cette information est donnée uniquement à titre indicatif conformément à la législation en vigueur.

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Isabel Brancq-Lepage
Craquez pour les wraps ! Petits roulés et rouleaux de printemps
Photos : Gwenaël Quantin
Préface
Wraps ? What is that ?En anglais,to wrapsignifie envelopper. Les wraps, ces drôles de petits sandwichs roulés, sont composés d’une base de galette de maïs ou de blé et d’ingrédients aussi variés que possible, avec pour seule consigne que ce soit rapide à réaliser, bon et moelleux ! D’où l’intérêt des divers houmous, tapenade et fromage frais prestement tartinés sur lesdites galettes ! Ensuite, au gré de vos envies, vous composerez les délicieux wraps que je vous propose dans ce livre, inventés à partir de galette de blé et de maïs, mais aussi de galette de riz, de sarrasin et de pain lavash, que vous trouverez dans votre magasin habituel. Alors, sans plus attendre, craquez pour ces délicieuses recettes de roulés, gourmandes, originales et légères.
Isabel Brancq-Lepage www.mespetitesrecettesfaciles.typepad.com