Le Petit Livre de - Recettes latino
162 pages
Français

Le Petit Livre de - Recettes latino

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Description

Colorée et épicée, mais pas nécessairement pimentée, la cuisine latino-américaine est issue d'un savoureux mélange des cultures.





Incroyablement variée, toujours savoureuse, la cuisine latino sait comme aucune autre tirer parti des richesses culinaires du continent amérindien. On a tendance à l'oublier mais le maïs, la pomme de terre, la tomate ou la fève de cacao viennent de là-bas !
Mexique, Brésil, Cuba, Pérou, Argentine, Puerto-Rico...Ce Petit Livre propose 130 recettes typiquement latino, toujours faciles à réaliser. Réveillez vos papilles avec les saveurs parfumées !


Quelques recettes :enchiladas, guacamole, tortillas, tacos, quesadillas, sopa azteca, riz au lait, ananas rôti à la canelle...


Et quelques boissons, bien sûr : Caipirinha, Mojito, Pina colada, Téquila Con sangrita...





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Informations

Publié par
Date de parution 06 janvier 2011
Nombre de lectures 43
EAN13 9782754028547
Langue Français

Informations légales : prix de location à la page €. Cette information est donnée uniquement à titre indicatif conformément à la législation en vigueur.

Le Petit Livre de - Recettes latino