Ô la forme - Bio

Marie-Laure Tombini

Description

Une sélection de 15 recettes bio pour découvrir de nouvelles saveurs et retrouver une alimentation saine et équilibrée.
Ô délices, la collection de Marie Laure Tombini pour toutes vos envies cuisine !

Sujets

• Cuisine
• Alimentation
• Santé
• Citron
• Tofu
• Céréale
• Alfalfa
• BIO
• Quinoa
• Truite
• Mango
• Épeautre
• Carotte

Informations

• Publié par: Mango Editions
• Date de parution: 14 juin 2012
• Nombre de lectures: 71
• EAN13: 9782317001987
• Langue: Français

Extrait

Ô la forme !

Bio

Marie-Laure Tombini

Nous savons aujourd’hui que notre alimentation a un véritable impact sur notre santé mais également sur la planète.

Parfois, on oublie le vrai goût des aliments… On mange sur le pouce des plats tout prêts, souvent très gras, trop salés, trop sucrés et… très chers.

Avec la cuisine bio, découvrez de nouvelles saveurs, maîtrisez les quantités, retrouvez une alimentation saine et de saison. Ainsi, vous prendrez soin de vous et de l’environnement.

Voici des petits plats 100 % bio, bons et beaux !

Tartinades de légumes

Pour 4 à 6 personnes

Préparation : 10 min

Sans cuisson

Pour la tartinade à la betterave :

200 g de betterave cuite

1/2 oignon haché

100 g de tofu soyeux

1 cuillerée à café de graines de pavot