Petit déj healthy

Vanessa Bedjaï-Haddad, Bérengère Abraham

Description

Votre bien-être est le reflet de votre alimentation ! Le petit déjeuner est un repas essentiel dans le cadre d’une alimentation santé.

Tout en restant à l’écoute de son corps et de ses envies, il existe certains principes diététiques permettant de rester en forme toute la journée. Découvrez les secrets des petits déjeuners équilibrés et bons pour la santé grâce à :
- 1 livret expliquant les bases nutritionnelles à connaître, les ingrédients à privilégier, ceux à éviter et la composition idéale d’un petit déj healthy, selon votre profil et la journée qui vous attend ;
-- 30 fiches recettes avec des photos de bols, brioches, gâteaux et boissons.

Votre corps vous dira merci !

Sujets

• avocat
• alimentation
• Acaí
• Cookies
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• Placard
• Aliment
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• Jus
• Pudding
• Porridge
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• Compote
• Exotique
• Coulis
• Baie de goji
• Smoothie
• Granola
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• Baïes
• Poutargue
• Toast
• Purée
• Conseil
• Petit
• Bowl
• Composition
• Brioche
• Coco
• Crème
• ?uf amniotique
• Mangue
• Framboise
• Sarrasin
• Brebis
• Yaourt
• Épinard
• Pavot
• Châtaigne
• Amande
• Quinoa
• Repas
• Noix
• Farine
• Taco
• Levain
• Céréale
• Pain
• Oignon
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• Avoine
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• Nutrition
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• Végétal
• Fruit
• Poire
• Pomme
• Lait
• Soupe
• Grenade

Informations

• Publié par: Mango Editions
• Date de parution: 26 novembre 2019
• Nombre de lectures: 324
• EAN13: 9782317024610
• Langue: Français
• Poids de l'ouvrage: 2 Mo

Extrait

Petit déj healthy
Commencez la journée en pleine forme !
Textes du livret : Vanessa Bedjaï-Haddad
Recettes et stylisme : Bérengère Abraham
Photos des recettes et de la couverture de l’étui : Fabrice Besse
Table des matières
Introduction
Le petit déjeuner, un repas important dans le cadre d’une alimentation santé
Les aliments et ce qu’ils apportent sur le plan nutritionnel
La composition idéale d’un petit déjeuner healthy
Le placard idéal d’un petit déjeuner healthy
Les aliments à éviter dans le cadre d’un petit déjeuner healthy
Un smoothie mieux qu’un jus au petit déjeuner ?
Recettes de smoothies
Quel petit déjeuner healthy si…
Le top des conseils pour bien démarrer la journée
Le tour du monde des petits déjeuners
Recettes
Smoothie bowl d’automne
Quinoa au lait d’amande, pommes et sucre vanillé
Yaourt de brebis, mangue, granola et myrtilles
Granola à la noix de coco
Petites crèmes à la farine de châtaigne et lait d’amande
Parfait aux fruits rouges et baies de goji
Porridge au sarrasin, lait de coco, clémentines et grenade
Porridge au lait d’amande, flocons d’avoine et compote pommes-myrtilles
Yaourt au lait de coco, raisin et copeaux de coco grillés
Perles du Japon, lait de coco et fruits exotiques
Chia pudding, lait d’amande et coulis de framboises
Smoothie bowl myrtilles-pavot
Açaï bowl
Purée de bananes, avocats et grenade
Soupe de fraises, granola et framboises
Porridge flocons d’épeautre, avocat et framboises
Energy balls au beurre de cacahuète et flocons d’avoine
Vegan banana bread
Brioche légère au fromage blanc
Coconut loaf
Cookies du matin aux céréales et myrtilles
Gaufres légères au fromage blanc
Pancakes healthy au fromage blanc et bananes
Green tacos, avocats, herbes, oignons, yaourt
Œufs brouillés à la ciboulette, poutargue et toast de pain au levain au yaourt
Smoothie bowl salé
Bol salé quinoa, champignons, épinards et œuf
Jus
Boissons au lait d’amande
Smoothie bananes-poire-kiwis
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