Verrines frisson garanti !
92 pages
Français

Verrines frisson garanti !

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Description

Rafraîchissez-vous les idées !





Idées fraîches !




La température monte, profitez-en pour servir de délicieuses verrines toutes fraîches ! Buffets improvisés, dîners terrasse entre amis, apéro à la campagne, toutes les occasions sont bonnes pour servir ces petits verres si gourmands.



50 recettes qui vous donneront des frissons !




Version salée : verrines tahitiennes de crevettes à l'ananas, crème brûlée foie gras mangue-passion, cappuccino de petits pois et ses mouillettes, tartare de saumon et guacamole, avocat, crevette et pamplemousse, tartare de saumon marinée, verrine grecque au yaourt et concombre... Version sucrée : panacotta aux pêches, bavarois aux framboises, mousse chocolat au caramel de beurre salé... Les verrines, c'est toujours un succès !





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Informations

Publié par
Date de parution 30 juin 2011
Nombre de lectures 190
EAN13 9782754032728
Langue Français

Informations légales : prix de location à la page €. Cette information est donnée uniquement à titre indicatif conformément à la législation en vigueur.

Verrines frisson garanti !