Aimer Genève
283 pages
Français

Vous pourrez modifier la taille du texte de cet ouvrage

Aimer Genève

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Description

Des adresses qui vous feront tout simplement aimer Genève !

Genève, ce n’est pas seulement la rade et son jet d’eau, la Croix-Rouge, l’ONU, les banques et les montres. C’est avant tout une ville dynamique et branchée qui regorge de petits endroits atypiques et originaux. Pour les Genevois, ce sont ces petites adresses moins connues, les bons plans qu’on se refile presque entre initiés, qui rendent leur ville si attachante. Que vous soyez Genevois, expat’ ou voyageur curieux, ce livre va tout simplement vous faire aimer Genève. À travers ces petites adresses que l’on ne se partage qu’entre amis, ce livre vous emmène dans le « vrai » Genève des Genevois. Utilisez-le comme guide avant ou pendant votre séjour, ou feuilletez-le pour le plaisir, juste pour rêver un peu... Ouvrez une page au hasard et laissez-vous emporter par le charme de Genève ! Au final, ce sont pas moins de 200 coups de cœur qui vous sont proposés dans cet ouvrage.

Profitez d'un guide insolite qui répertorie les lieux qui font de Genève une ville si attachante et les adresses moins connues des touristes.



Sujets

Informations

Publié par
Date de parution 26 novembre 2018
Nombre de lectures 0
EAN13 9782804706715
Langue Français
Poids de l'ouvrage 9 Mo

Informations légales : prix de location à la page €. Cette information est donnée uniquement à titre indicatif conformément à la législation en vigueur.

Exrait

i n t r o d u c t i o n
Genève, appréciée par les touristes pour ses montres, ses banques et ses chocolats, est encore
loin d’être la destination phare de nos voisins européens. Pourtant, cette ville méconnue
mérite d’être découverte. Car aussi vrai que Paris ne se limite pas à la tour Eiffel, Genève est
riche d’endroits atypiques, originaux et dynamiques.
Si les Genevois sont connus pour leur calme et leur discrétion, Genève est aujourd’hui la
plus latine des villes helvétiques. Elle est devenue, au fil des années et au gré des saisons, une
destination dynamique et branchée, un véritable village multiculturel dont les citoyens
cultivent un art de vivre « à la Genevoise ».
Découvrez avec nous la fameuse « ville du bout du lac » hors des sentiers touristiques et des
écueils de débutants. Parcourez en notre compagnie ses quartiers authentiques et goûtez sa
richesse gastronomique inspirée par son cosmopolitisme rare. (On compte à ce jour plus de
190 nationalités différentes à Genève !) Laissez-vous tenter par des sorties entre amis dans
les lieux immanquables. Découvrez les perles commerçantes que nous avons choisies pour
vous. Prolongez le plaisir en vous promenant dans Carouge, ce charmant village à proximité
de Genève. Sentez la ville, promenez-vous, cultivez-vous un peu, amusez-vous beaucoup,
bref, devenez un vrai Genevois !Aimer
découvrir
la villeGenève est riche de la diversité de ses quartiers, de ses personnalités et de son style particulier. Dans ce premier
chapitre, nous vous proposons de découvrir la ville à travers une belle promenade. Nous commencerons cette
balade avec Nouhad, Carougeoise d’adoption, pour arpenter ses endroits de prédilection : Les Bains, puis le
populaire Plainpalais, en remontant ensuite par le quartier historique de la Vieille-Ville pour finir par le
centreville commerçant. Dans la deuxième partie, Sakura, Genevoise depuis toujours, vous invite à vous perdre dans les
quartiers qui l’ont vue grandir et qu’elle connaît comme sa poche : le très authentique et bohème quartier des
Grottes, l’animé et métissé quartier des Pâquis puis traversez la rade pour découvrir avec elle le quartier branché
des Eaux-Vives.1
Toasted
Boulevard du Pont-d’Arve 44, 1205 Genève

CARTE 1
Toasted, c’est l’art de vous faire manger des tartines (un bout de pain en somme) et que vous en soyez plus que
ravi ! Pari réussi : on « kiffe » la tartine, qu’elle soit végane, d’automne ou à la viande, bref du pain en veux-tu en
voilà. La tartine est servie le midi avec une salade et une soupe (selon saison) d’accompagnement sur un petit
plateau, pour un prix somme toute modique. Elle est à déguster dans un cadre fort agréable qui séduira les bobos,
les banquiers et les étudiants voisins.2
Ou Bien Encore
Rue des Bains 61, 1205 Genève
www.oubienencore.ch

CARTE 1
Ou Bien Encore est une table végétarienne, certes, mais de celles qui changent les codes et qui réussissent à
convertir au véganisme même les plus carnivores – au moins le temps d’un repas ; un vrai tour de force, à coup
d’assiettes savoureuses, inventives et colorées ! L’adresse, qui est très appréciée de tous, est l’endroit idéal pour les
intolérants au lactose ou au gluten et convient même – le plus – souvent aux « jusqu’au-boutistes » : les
végétaliens.3
La Cantine des Commerçants
Boulevard Carl-Vogt 29, 1205 Genève
www.lacantine.ch

CARTE 1
Une des adresses chouchoutes de Nouhad. Il faut dire que la charmante maîtresse des lieux, Nathalie, sait mettre ses
hôtes à l’aise, en leur proposant toujours une nouveauté ou un vin surprenant. Vous serez confortablement installé
dans son grand restaurant à l’agencement atypique. Ici, la cuisine se fait méditerranéenne, créative mais pas trop, et
légère. Les légumes du soleil y sont à l’honneur et les propositions saisonnières sont toujours un ravissement. On y
trouve aussi le meilleur dessert de Genève – selon Nouhad – : le merveilleux « fondant pistache », à se damner !4
Le Mekong
Rue de Carouge 73, 1205 Genève

CARTE 1
Le Mekong est un minuscule restaurant vietnamien plein d’authenticité. Cet établissement rempli de charme vous
propose une carte éclectique à des prix défiant toute concurrence. C’est une table gourmande dont on ne se lasse
pas et qui fait du bien au porte-monnaie. Une adresse familiale qui séduit aussi par la constance de ses prix et de sa
cuisine savoureuse. Les habitués – plus que nombreux – ne s’y trompent pas, malgré un nombre de tables limité,
l’endroit ne désemplit pas, et cela depuis des années.Café de la Paix5
Café de la Paix
Boulevard Carl-Vogt 61, 1205 Genève
www.cafe-de-la-paix.ch

CARTE 1
Pour les bourses plus garnies, pensez à un lunch ou un dîner entre amis au célèbre Café de la Paix. Ce café des
années 50, au décor sobre et à la hauteur sous plafond impressionnante, propose le meilleur de la cuisine du chef
Philippe Durandeau – qui a été pendant plus de 17 ans le chef des cuisines du prestigieux hôtel La Réserve. Au
Café de la Paix, les classiques de la cuisine française sont revisités avec grâce, pour des propositions texturées et
colorées où les saveurs sont toujours au rendez-vous. L’ambiance y est chaleureuse, festive et toujours élégante.6
La Maison Tavel
Rue du Puits-Saint-Pierre 6, 1204 Genève
www.mah-geneve.ch

CARTE 2
Cette maison est la plus ancienne demeure privée de Genève encore debout. Sa façade grise et blanche est ornée de
dix célèbres et mystérieuses têtes sculptées. En-dehors de sa façade remarquable, La Maison Tavel abrite également
depuis 1986 le Musée d’histoire urbaine et de la vie quotidienne de Genève.7
La Fabbrica Pasta
Rue Charles-Humbert 10, 1205 Genève
www.fabbrica-pasta.com

CARTE 1
Il vous faudra impérativement réserver une table dans le tout petit – et désormais très prisé – restaurant d’Enzo. On
se rend à La Fabbrica Pasta pour y déguster une des meilleures pasta de la ville de Calvin. Ici tout est fait maison,
le patron est d’ailleurs aux fourneaux et accessible, dans sa cuisine entièrement ouverte sur la mini-salle. Si le
service est un peu flottant, il est néanmoins fort sympathique. Prévoyez un peu de temps devant vous, même pour le
déjeuner !8
L’Envie de Fraises
Rue des Battoirs 4, 1205 Genève
www.enviedefraises.ch

CARTE 1
La boutique idéale pour les parents et/ou les futurs parents, proche de l’arrêt des Augustins. L’Envie de Fraises,
avec sa sélection de jolis articles, vous ravira et sera la boutique parfaite pour vos achats coup de cœur. Cette
véritable caverne d’Ali Baba, entièrement dédiée à la petite enfance, regorge de toutes sortes d’objets aux marques
confidentielles mais indispensables à la vie de bébé !9
Cara Teri
Rue de Carouge 36, 1205 Genève
www.boutique-cara-teri.business.site

CARTE 1
Si vous passez par la rue de Carouge, n’oubliez pas de pousser la porte de la boutique-boudoir rétro Cara Teri.
Cette charmante enseigne de prêt-à-porter propose une approche de la mode différente et hors du temps, avec un
choix large et original de robes, jupes, tops et accessoires en tous genres dans un style « new vintage » inspiré du
look pin-up des fifties. Tout le nécessaire pour faire ressortir la Dita Von Teese qui sommeille en vous !10
Parc des Bastions
Promenade des Bastions 1, 1204 Genève

CARTE 2
Comment passer à côté de cet emblème de la ville, le charmant parc des Bastions ? Si sa promenade ravit le tout
Genève, des plus petits aux plus grands, cet écrin de verdure est aussi un emblème culturel. En effet, outre son
charmant restaurant, ses installations pour enfants, et ses échiquiers géants, le parc le plus central de la ville abrite
le fameux « Mur des Réformateurs ». Adossé aux murailles de la Vieille-Ville, ce rempart de pierres est orné des
statues des personnalités pionnières ou protectrices de la Réforme protestante, dont le fameux Jean Calvin à qui
l’on attribue celle de l’État de Genève (votée en 1541).11
Benjie of Switzerland
Rue Neuve-du-Molard 19, 1204 Genève
www.benjie-shoes.com

CARTE 2
Benjie of Switzerland est une chouette marque 100 % suisse qui propose des chaussures pour les enfants dès leurs
premiers pas jusqu’à l’âge adulte. Il existe même des duos assortis pour les enfants et leurs mamans – jusqu’à la
taille 40. Les Benjie sont dessinées et conçues à Genève par l’un des fondateurs de la marque, Christian, qui
propose des chaussures au style intemporel et urbain qui respectent les petits petons de nos bambins et qui sont
ergonomiques, avec plein de détails qui facilitent la vie de toute la famille : zip, velcros, semelle amovible,
membrane tex, etc.12
Wild Girls Deli
Rue du Marché 34, 1204 Genève
www.wildgirlsdeli.com

CARTE 2
Au dernier étage du plus chic des grands magasins genevois, Le Bon Génie, vous pourrez petit-déjeuner ou
déjeuner dans une perle healthy locale au succès indéniable : chez les Wild Girls Deli. On vous y proposera – entre
autres choses – des galettes de tapiocas colorées (rose, verte ou beige) tout droit sorties de l’imagination de leurs
créatrices suisses aux origines libanaises et brésiliennes.13
La Clémence
Place du Bourg-de-Four 20, 1204 Genève
www.laclemence.ch

CARTE 2
Situé sur la place principale de la Vieille-Ville, la place du Bourg-de-Four, le fameux café La Clémence est un lieu
immanquable et indémodable dont les Genevois raffolent. Il vous faudra impérativement prendre un verre sur la
terrasse, qui est entièrement ensoleillée dès que le soleil pointe le bout de son nez.14
Caran d’Ache
Place du Bourg-de-Four 8, 1204 Genève
store.carandache.com

CARTE 2
Passons maintenant à la boutique voisine, avec Caran d’Ache, la célèbre marque de crayons « 100% Swiss made ».
Vous trouverez ici tous les produits qui ont fait la renommée de la maison genevoise. Outre son intérêt historique,
qui attire nombre de touristes dans la boutique de la Vieille-Ville, Caran d’Ache est aussi une référence mondiale
pour les férus d’arts graphiques « à l’ancienne ».15
Chez Philippe
Rue du Rhône 8, 1204 Genève
www.chezphilippe.ch

CARTE 2
En vous baladant dans le centre-ville, vous pourrez admirer la verrière de l’élégant passage des Lions, récemment
restauré, et déjeuner au grill chic et moderne Chez Philippe, du célèbre chef étoilé Philippe Chevrier. Sans être
gastronomique, l’endroit qui, malgré une ouverture récente, est déjà devenu emblématique, propose de la viande et
des mets d’exception. La grande cave sous verre vaut aussi largement le détour. Une adresse idéale pour des
moments entre amis ou en amoureux, qui est aussi très appréciée pour les dîners ou déjeuners d’affaires.16
Le 33
Place du Bourg-de-Four 33, 1204 Genève

CARTE 2
Une vraie curiosité, fondue dans le paysage des brasseries et cafés touristiques plutôt traditionnels de la
VieilleVille. Découvrez le très joli et surprenant restaurant chinois Le 33 et sa multitude de lampions blancs suspendus au
plafond, qui vous séduiront sûrement. Ici, de l’assiette au décor en passant par le service, tout vaut le détour.17
Parc des Eaux-Vives et parc de la Grange
Quai Gustave-Ador, 1207 Genève

CARTE 8
Déambulez dans le parc des Eaux-Vives et de la Grange. Ces deux parcs sont reliés et situés en pente descendante
en direction du lac. Vous aimerez vous promener et découvrir les massifs végétaux, les étangs, mais aussi le
Restaurant Parc des Eaux-Vives où vous pourrez prendre un café ou déjeuner avec une magnifique vue sur le lac.
Les enfants pourront se divertir sur les aires de jeux et dans les pataugeoires. Vous rencontrerez de nombreuses
familles en goguette dans cet espace vert.18
Couka Poupa
Rue des Grottes 15, 1201 Genève
facebook.com/coukapoupa

CARTE 3
Poussez la porte de chez Couka Poupa, la seule fabrique de bonbons en Suisse qui confectionne les bonbons de
manière entièrement artisanale. Vous pourrez découvrir des sucettes, des sucres d’orge, des bonbons sans gluten,
sans lactose, sans OGM, halal et végans aux multiples couleurs et motifs. Cette boutique est un vrai arc-en-ciel.
Audrey et Daniela, maîtresses des lieux, vous feront découvrir leur univers et vous transporterons en enfance.19
Marché des Grottes
Place des Grottes, 1201 Genève
ville-geneve.ch/plan-ville/marches/marche-grottes

CARTE 3
La place des Grottes est le lieu par excellence où tout se passe. Si vous avez l’occasion, faites le fameux marché
des Grottes, ce dernier est l’un des plus conviviaux de Genève. Il se déroule tous les jeudis de 16h à 20h. Si de
nombreux produits du terroir sont proposés, c’est surtout pour rencontrer des habitants du quartier qu’il faut s’y
rendre. Ils y partagent avec plaisir un verre de vin avec vous et vous racontent les anecdotes et les histoires du coin.