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CANARIES CV

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Description

"Le carnet de voyage sur les Canaries a un format très pratique et une nouvelle maquette faisant la part belle aux photos. Destiné à tous les voyageurs qui partent en courts séjours et recherchent un guide complet au meilleur prix sur les Canaries. Il propose surtout des informations culturelles et de découverte : l’essentiel et plus ! Il est le compagnon idéal pour comprendre les Canaries et profiter au mieux de son séjour. Vous y retrouverez tous les bons plans pour optimiser votre séjour. Idéal pour le voyageur indépendant mais aussi le voyageur en groupe."

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Publié par
Nombre de lectures 7
EAN13 9791033180821
Langue Français
Poids de l'ouvrage 37 Mo

Informations légales : prix de location à la page €. Cette information est donnée uniquement à titre indicatif conformément à la législation en vigueur.

LE GUIDE QUI VA
À L’ESSENTIEL
CANARIES
CARNE T DE V O Y A GE
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OFFERT ce guide au
CANARIES
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© CARNAVAL DE TÉNÉRIFE - AUTHOR’S IMAGE
*version offerte sous réserve de l’achat de la version papieŕ
́
Playa de Famara à Teguise.
Bienvenue
Aux canaries !
Attention, repositionnez
bien cette destination sur
une carte : ce chapelet de
7 îles européennes émerge
fièrement au large des côtes
africaines, non loin du Cap
Vert ! Du nord au sud et de
l’est à l’ouest : Lanzarote,
Fuerteventura, Gran Canaria,
Tenerife, La Palma, La
Gomera et El Hierro. Leurs
particularités ? Ces îles
canariennes sont des terres
jonchées de paradoxes, et Télepherique sur le volcan Teide sur l’île de Tenerife.
sont toutes différentes ! D’un
côté, béton et grands complexes touristiques rivalisant d’architectures incroyables
et peu communes, bondés par le tourisme de masse. Il faut aimer ces complexes
vieillissants ou modernes, comme vous pourrez en voir par exemple sur certaines côtes
surexploitées de Gran Canaria ou de Tenerife. Mais derrière tout cela se dévoilent des
sites et des îles préservés. Partez à l’aventure dans ces terres sauvages, désertiques,
forestières, sableuses, traditionnelles ou plus modernes, et bercées également par
l’éco-tourisme. Chaque île est un nouveau voyage, une nouvelle découverte ! Le
dépaysement est à chaque tournant : au sommet du Teide à Tenerife, dans la forêt de pins de
La Gomera, dans les flots indomptés de l’océan Atlantique dans les « roques » érodés
d’El Hierro ou dans la quiétude des piscines d’eau de mer et criques, dans la caldera
de Taburiente à La Palma, sur la mer de dunes de Gran Canaria, sur les plages blondes
et les dunes de Fuerteventura
ou dans les champs de lave
et les extraordinaires volcans
de Lanzarote. L’archipel
des Canaries attire avant
tout pour son climat doux
et printanier. Un soleil
éternel y brille sans répit
toute l’année assurant
aux vacanciers en mal de
ciel bleu et de douceur un
séjour exceptionnel.
© TURISMO LANZAROTE
© TATIANA POPOVA – SHUTTERSTOCK.COMSommaire
Le Sud ........................................................ 68 DÉCOUVERTE
Adeje ....................................................... 68
Les plus des Canaries ................................8 Costa Adeje ............................................. 69
Playa de las Américas et los Cristianos .... 69Les Canaries en bref ................................. 11
La Côte Est ................................................. 69Survol des Canaries 16
Los Abrigos 70Histoire ................................................... 22
El Medano ............................................... 70Population ................................................27
Granadilla de Abona ................................ 71
Arts et culture ........................................ 29
Vilaflor ..................................................... 71
Festivités ..................................................33 Güímar .................................................... 72
Cuisine locale .......................................... 36 Candelaria 73
Sports et loisirs ....................................... 41 La Gomera ................................................74
Enfants du pays 44 San Sebastián de la Gomera .................... 74
Parc national de Garajonay ...................... 77
Valle Gran Rey ......................................... 79 VISITE
Vallehermoso........................................... 79
Tenerife ................................................... 50 Agulo....................................................... 80
Le Nord ...................................................... 50 Hermigua ................................................ 80
Santa Cruz de Tenerife............................. 51 El Hierro ................................................... 81
San Cristóbal de la Laguna – La Laguna .. 55 Valverde .................................................. 82
Massif de l’Anaga .................................... 58 La Caleta et el Tamaduste........................ 82
Tacoronte ................................................ 58 Las Playas ............................................... 82
Santa Ursula ............................................ 58 Routes des Crêtes ...................................... 83
Puerto de la Cruz ..................................... 59 La Restinga ............................................. 84
Los Realejos 60 Faro de Orchilla ....................................... 84
La Orotava ............................................... 60 El Julán ................................................... 85
Le Centre .................................................... 62 Route du Golfe ............................................ 86
Parc national du Teide ............................. 62 Frontera .................................................. 86
L’Ouest ....................................................... 65 La Palma 87
Icod de los Vinos...................................... 65 Santa Cruz et sa Région .............................. 87
Garachico ................................................ 67 Santa Cruz de la Palma ........................... 87
Massif Du Teno ........................................ 67 Las Nieves............................................... 88
Los Gigantes, Caldera de Taburiente .............................. 89
Puerto de Santiago et la Arena ................. 68 Cumbre Vieja et Cumbre Nueva .................. 91
repérez les meilleures visites
intéressant Remarquable Immanquable InoubliableSommaire
La Pointe Sud ............................................. 91
Fuencaliente ............................................ 91
Plages de la Pointe Sud ........................... 93
La Côte Ouest 93
Tazacorte ................................................ 94
Los Llanos de Aridane ............................. 94
La Côte Nord-Est ........................................ 94
Los Tiles .................................................. 94
Paysage verdoyant de Candelaria.
San Juan de Puntallana ........................... 95
Gran Canaria ........................................... 96 La Lajita ................................................ 120
Las Palmas ................................................ 96 Costa Calma .......................................... 120
Les Hauteurs de Gran Canaria .................. 103 Morro Jable ........................................... 120
Tejeda ................................................... 103 Punta de Jandía .................................... 120
Artenara 104 Lanzarote 121
Le Nord .................................................... 106 La Côte Est ............................................... 121
Arucas 106 Arrecife ................................................. 121
Gáldar Et Guía ....................................... 106 Puerto del Carmen ................................. 124
Agaete – Puerto de las Nieves ............... 108 Costa Teguise ........................................ 124
Le Sud ...................................................... 109 Le Centre .................................................. 125
Telde ..................................................... 109 San Bartolomé ....................................... 125
Ingenio .................................................. 109 Teguise ................................................. 126
San Agustín, Playa del Inglés Le Sud ...................................................... 127
et Maspalomas ...................................... 110 Playa Blanca ......................................... 127
Puerto de Mogán et Mogán.................... 110 El Golfo.................................................. 128
Fuerteventura ..........................................111 Parc national de Timanfaya.................... 128
Puerto del Rosario .................................... 111 Le Nord .................................................... 129
Le Nord .................................................... 113 Haria ..................................................... 129
Corralejo ............................................... 113 Orzola ................................................... 130
Isla de Lobos ......................................... 114 Caleta de Famara .................................. 130
La Oliva ................................................. 114 La Graciosa ............................................. 131
Le Centre .................................................. 118
Antigua 118 PENSE FUTÉ
Betancuria ............................................. 118
Pense futé .............................................. 134Ajuy ....................................................... 119
Le Sud ...................................................... 120 Index ...................................................... 138
© ONDREJ HUKLa
IsletaGRANDE CANARIERoute principale
PuntaLA PALMA
CamelloRoute secondaire
Punta del Mundo Gal ' dar
Sardina
ArucasBarlovento 200 500 1000 1500 2000
Las PalmasAgaeteEspindola Firgas
Los
Puntagorda BerrazalesAltitude (en mËtres) Teror
El Risco SantaLas Punta
BrigidaNieves de la Aldea
Tijarafe
San Nicolas' TeldeSanta Cruz
Puerto de
BreÒa Baja
Tazacorte
Mazo San 'Ag¸imes
Puerto BartolomeElNaos Mogan'
Tiguerorte Roques de Descojonado
Anaga
Arinaga
El Charco
Juan
Bajamar Puerto de GrandeTENERIFEFuencaliente Valle Mogan'
Igueste
Guerra
MaspalomasLa Puerto
San AndrÈs0 10 km Laguna RicoTacoronte
Santa Cruz
de Tenerife Punta El Oasis
Puerto de 0 30 km
Perchel
la Cruz
Buenavista La Orotava
0 30 km Icod deLos Los Realajos
Punta los VinosSilos
'deTeno G¸ imar LANZAROTE
Santiago
del TeideLA GOMERA
Pic du Teide El
3718 m.Punta Escobonal GRACIOSAChioLos Gigantesde los Organos
LomoAgulo Haria
de AricoVallehermoso San Juan OCEAN La CaletaVilaflor
GranadillaHermig¸ a Poris de
Punta Tinguaton ArrietaAbona TeguiseSanMajona Arona ATLANTIQUELa Isidro
Calera San' TahicheSan SebastianAlajero Miguel Salinas de
Los
Janubio ArrecifeLa Cristianos El MÈdano Uga
Rajita El PuntaPlaya de Abrigo
RojaSantiago Punta
de la Rasca
La Bocayna
Corralejo
El CotilloOCEAN
Villaverde
La OlivaLes Canaries
ATLANTIQUE
Los Llanos de
'la Concepcion Puerto del
RosarioLa Ampuyenta
La Antigua
Puerto de
la PeÒa P· jaraEL HIERRO Punta del Norte
LANZAROTE Tuineje Pozo Negro
Guarazoca Teseyerague
LA PALMAValverde
Tarajalejo
Frontera TENERIFE GranSabinosa
TarajalEl Islote
Isora LA FUERTEVENTURA
GOMERA Bahria de
Taibique la Pared
Punta
FUERTEVENTURAOrchilla
Morro Jable
GRANDE 0 30 kmLa Restinga
EL HIERRO CANARIE0 10 kmLa
IsletaRoute principale GRANDE CANARIE
PuntaLA PALMA CamelloRoute secondaire
Punta del Mundo Gal ' dar
Sardina
Arucas
Barlovento 200 500 1000 1500 2000
Las PalmasAgaeteEspindola Firgas
Los
Puntagorda BerrazalesAltitude (en mËtres) Teror
El Risco SantaLas Punta
BrigidaNieves de la Aldea
Tijarafe San Nicolas'
Santa Cruz Telde
Puerto de BreÒa Baja
Tazacorte
Mazo San Ag¸i ' mes
Puerto BartolomeEl Mogan'Naos Tiguerorte Roques de Descojonado
Anaga
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Juan
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Fuencaliente TENERIFE Valle Mogan'
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MaspalomasLa Puerto
0 10 km San AndrÈsLaguna RicoTacoronte
Santa Cruz
de Tenerife El OasisPuntaPuerto de 0 30 km
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Buenavista La Orotava
0 30 km Icod de
Los Los Realajos
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Pic du Teide El
Punta 3718 m. Escobonal GRACIOSAChio
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GranadillaHermig¸ a Poris de
Punta Tinguaton ArrietaAbona TeguiseSanAronaMajona ATLANTIQUELa Isidro
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Janubio ArrecifeCristianos UgaLa El MÈdano
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Playa de Punta
Abrigo RojaSantiago Punta
de la Rasca La Bocayna
Corralejo
El CotilloOCEAN
Villaverde
La Oliva
ATLANTIQUE
Los Llanos de
'la Concepcion Puerto del
RosarioLa Ampuyenta
La Antigua
Puerto de
la PeÒa
P· jaraEL HIERRO Punta del Norte
LANZAROTE Tuineje
Pozo Negro
Guarazoca Teseyerague
Valverde LA PALMA
Tarajalejo
Frontera TENERIFE GranSabinosa
TarajalEl Islote
Isora LA FUERTEVENTURA
GOMERA Bahria de
Taibique la Pared
Punta
FUERTEVENTURAOrchilla
Morro Jable
GRANDELa Restinga 0 30 km
EL HIERRO CANARIE0 10 kmDécouverte DécouvDécouverteerte
Las Cañadas del Teide,
Parc national du Teide.Légende.
C© AOPNYRIBIGAL THT REJO – SHUTTERSTOCK.COMDécouverte Découverte
Légende.
COPYRIGHTLes plus des Canaries
très marqué de volcans ! D’un côté, Des terres volcaniques Tenerife et La Palma sont très hautes,
et leur canada centrale respective est spectaculaires
due à un effondrement de terrain massif
Les paysages volcaniques des Canaries
formant un énorme cratère. El Hierro,
sont d’une beauté surprenante et
specLanzarote et le sud de La Palma sont
taculaire : notamment avec les couleurs
les plus intéressantes pour admirer des
changeantes des champs de lave de champs de lave, pierre basaltique noire
Lanzarote et les volcans omniprésents
pétrifiée également en innombrables
dans le paysage comme à Fuerteventura
petits cailloux. Vous découvrirez aussi
ou en Grande Canarie... Des paysages des cuevas, ces tunnels de lave qui sont
lunaires dus à la présence de nombreux restés creusés au cœur d’un volcan. La
cratères poussiéreux et érodés, pics visite de l’un de ces tubes volcaniques
escarpés, dykes dressés et coulées est incontournable ! La roche volcanique
de lave pétrifiées. Chaque île se pare fait également partie de nombreuses
d’une beauté particulière ! En effet, constructions de maisons,
appartel’activité sismique de chacune n’a pas ments, murets, et protections des vignes
sculpté les mêmes types de paysages, comme dans La Gerria de Lanzarote (la
mais toutes ont en commun ce relief route des vins). Lanzarote est très prisée
Pics rocheux de Los Roques dans le Parc national du Teide.
© MARCOISLERDÉCOUVERTE
Les pLus des Canaries 9
toute l’année pour la visite de ses volcans
(plus de 300 !) et notamment dans le
parc naturel de Timanfaya.
Un climat caressant
toute l’année
Quel bonheur cet éternel printemps qui
enveloppe l’archipel ! Quoi de mieux
que de bénéficier d’une douceur de vie
toute l’année ! Car grâce aux alizés, le
climat reste tempéré, variant entre 17 °C
en janvier et 30 °C en août : le soleil y
est donc toujours présent, mais jamais
étouffant. Chaque île bénéficie d’un
microclimat orchestré par les vents : les
côtes sont constamment ensoleillées à
partir de 600 m : le paysage s’installe
Vallehermoso.dans les nuages, au-dessus de cette
couche veloutée, le soleil assèche les
sement protégés en Parcs Nationaux ! hauteurs et, au-delà de 2 000 m, le
La forêt du parc national de Garajonay sommet des montagnes est bien souvent
à La Gomera, la pinède au cœur du enrhumé. Si vous rencontrez des nuages,
cratère de la caldera de Tiburiente à La sachez que peu de temps après le ciel
Palma, les dunes de sable de Corralejo peut devenir d’un bleu profond et d’un
à Fuerteventura ou le champ de lave soleil de plomb, et vice et versa ! Cette
formé par le parc national de Timanfaya muse climatique étonna le poète
Saintà Lanzarote en sont autant d’exemples. Amant : « Et durant tous les mois on peut
Le plus beau site reste le parc national voir en ces lieux le printemps et l’été
du volcan Teide à Tenerife. Pensez à confondus en automne ».
vous éloigner des complexes et sentiers
touristiques pour pouvoir découvrir des Une nature intacte villages, des merveilles isolées et blotties
Fiers de leurs richesses naturelles et de au creux des falaises, des forêts...
leur histoire, les Canariens ont
précieusement conservé leur patrimoine écolo- Des villages pittoresquesgique et culturel sur de nombreuses îles !
Loin des stations balnéaires, les Canaries Notamment sur Lanzarote où la publicité
et les normes de construction ont été ont su garder une authenticité paysanne
d’un autre siècle, qu’on découvre au mise en place grâce à César Manrique,
hasard : au creux des montagnes, au qui continue à vivre aujourd’hui à travers
sa fondation ! Si des côtes entières sont sommet d’une falaise escarpée, en
prenant une route sur la droite qui semble dévastées par l’urbanisation touristique,
les sites spectaculaires, eux, sont précieu- peu praticable...
© AUTHOR’S IMAGE10 Les pLus des Canaries
La plage de Puerto del Carmen.
Foncez, la beauté n’est jamais loin ! Les plages et sports
Découvrez des petits villages figés dans
le temps, riches des traditions cultu- de plein air
relles et folkloriques, la gastronomie, le Grâce à des plages de sable blanc et
rythme de vie et surtout les romerías, exposées au vent, les aficionados du
ces célébrations patronales mêlant chré- kite surfing trouveront un terrain et des
tienté et fête profane, qui font toute la écoles pour se régaler dans cette
disciparticularité de ces villages. Pour les pline ! Le tout sur fond d’eaux turquoise,
dénicher, il faut certes le mériter parfois ciel azur, dunes de sable, et
d’arrièreet emprunter des routes de corniches plan volcaniques. Les randonneurs
et d’innombrables lacets à travers la et adeptes du vélo ne seront pas en
montagne et le long de la côte. Nichés reste ! Les nombreux chemins et pistes
au cœur de plantations de bananes cyclables, et mêmes certaines artères
ou accrochés à la falaise, ces villages rapides autorisées aux vélos, permettent
pittoresques offrent des dédales de rues des balades inoubliables. Côté détente, le
pentues et étroites, bordées de maisons farniente, les Spa et la thalassothérapie
traditionnelles à l’architecture originale. sauront vous requinquer !
© TURISMO LANZAROTEDÉCOUVERTE
Les Canaries en bref
Pays
w Superficie : 7 447 km². 1 114 km de
côtes, dont 257 km de plages.
w Langues : espagnol.
Population
w Nombre d’habitants : 2,1 millions
d’habitants (soit 4,5 % de la population Le drapeau canarienespagnole).
Le drapeau canarien est w Densité : 284 habitants/km².
composé de trois bandes
w Taux de natalité : 7,74 %.
verticales : blanche, bleu et
w Taux de mortalité : 6,73 %. jaune. Au centre du drapeau
se trouve l’écusson officiel w Espérance de vie : 81 ans.
des Canaries. Il s’agit de deux
w Religion : catholicisme. chiens encadrant une couronne
et les sept îles de l’archipel
représentées par sept triangles
argentés. Au-dessus du
symbole, une bannière indique
« Océano » (océan). Ce drapeau
est devenu officiel en 1982,
date à laquelle les Canaries ont
été reconnues comme région
autonome par le gouvernement
espagnol.
Économie
w Monnaie : l’euro (E).
w PIB : 1 232 milliards US$ (pour le
pays).
w PIB/habitant : 26 528 US$ (pour
le pays).
Formation rocheuse du Parc National du Teide.
© MARKUS GUHL12 Les Canaries en bref
Décalage horaire
En arrivant aux Canaries pensez bien qu’il
y a une heure de décalage en moins par
rapport à la France : 12h à Paris signifie
11h aux Canaries (fuseau horaire du Cap
Vert et Maroc !). Le changement d’heure
d’hiver et d’été s’effectue aux mêmes
dates qu’en France.
Climat
Les Canaries bénéficient tout au long
de l’année d’une douceur climatique :
climat chaud pour toutes les îles à
l’exception d’un climat modéré pour le Nord
de Fuerteventura et Lanzarote durant le
printemps. Il ne fait jamais vraiment froid
Volcan de l’île de La Palma. et il ne pleut que très rarement dans ces
déserts arides. La moyenne des tempé-w PIB/secteur : Le secteur tertiaire
ratures est assez élevée et varie de 20 à
emploie 74,6 % de travailleurs actifs.
22 °C en moyenne tout au long de l’année :
Le moteur de l’économie canarienne ainsi le climat vous offre de nombreuses
est le tourisme, suivi du commerce. possibilités de loisirs et balades
extéCes deux activités économiques rieures. Juillet et août sont les mois
représentent, ensemble, plus de 40 % les plus chauds mais les températures
du total des personnes occupées dans dépassent rarement les 38 °C. Le reste
la communauté autonome. de l’année, seules les matinées et nuits
sont plus fraîches, comme en altitude, w Taux de croissance : 3,2 %.
notamment dans sur Gran Canaria et à
w Taux de chômage : 26,8 % (pour Tenerife. A noter que l’UNESCO considère
les Canaries). le micro climat de Mogàn à Grand Canarie
w Taux d’inflation : 1,8 % comme le meilleur du monde !
© MARISA ESTIVILL – SHUTTERSTOCK.COM