//img.uscri.be/pth/77d68291612ed28b26279e9fd5b233c4ab940271
Cet ouvrage fait partie de la bibliothèque YouScribe
Obtenez un accès à la bibliothèque pour le lire en ligne
En savoir plus

Hong-Kong 2014 Petit Futé

De
340 pages
Le paysage du territoire reflète ces contrastes : Hong Kong, et sa superbe baie, cernée de gratte-ciel, et l'urbanisme anarchique de Kowloon, laissent place à la beauté sauvage des îles environnantes et des Nouveaux territoires. Ces coins paradisiaques accessibles en bateau, permettent au voyageur fatigué de la frénésie hongkongaise de retrouver une nature encore exempte d'urbanisme, et les sentiers de randonnée pédestre conduiront, pour certains, vers des plages de sable blanc de bout du monde.
Voir plus Voir moins


EDITION
Directeurs de collection et auteurs :
Dominique AUZIAS et Jean-Paul LABOURDETTE
Auteurs : Abdesslam BENZITOUNI,
Jérôme BOUCHAUD, Isabelle BONNEVIE,
Marie-Laure DE SAINT REMY,
Jean-Paul LABOURDETTE, Dominique AUZIAS et alter Bienvenue à Hong Kong ! Littéralement, le « port aux
Directeur Editorial : Stéphan SZEREMETA
Responsable Editorial Monde : Patrick MARINGE parfums », en mémoire des entrepôts d’encens autrefois
Rédaction Monde : Caroline MICHELOT, présents dans le port d’Aberdeen, premier point de
Morgane VESLIN, Julien BERNARD
contact entre la marine britannique et les pêcheurs locaux. et Pierre-Yves SOUCHET
Rédaction France : François TOURNIE, Jeff BUCHE, Aujourd’hui, les odeurs sont de moins en moins tenaces,
Grégoire DECONIHOUT et Perrine GALAZKA dissipées par l’avancée irrésistible du monde moderne,
FABRICATION à l’ombre des gratte-ciel. Gens d’affaires pendus à leurs
Responsable Studio : Sophie LECHERTIER
portables, foule pressée se bousculant au cœur de l’un des assistée de Romain AUDREN
Maquette et Montage : Julie BORDES, territoires les plus densément peuplés au monde, Hong
Élodie CLAVIER, Sandrine MECKING,
Delphine PAGANO et Laurie PILLOIS Kong, le Manhattan asiatique aux portes de la Chine, vit au
Iconographie et Cartographie : Audrey LALOY rythme de son indice boursier. Entre tours vertigineuses et
WEB ET NUMERIQUE pagodes traditionnelles, la cité, l’une des plus prospères de
Directeur technique : Lionel CAZAUMAYOU la planète, semble ne jamais s’arrêter.Chef de projet et développeurs :
Jean-Marc REYMUND assisté de Florian FAZER, D’abord repaire de pirates, la ville devint terre d’exil pour les
Anthony GUYOT, Cédric MAILLOUX émigrés de Chine populaire fuyant le communisme. Ceux-ci, et Christophe PERREAU
à force de labeur, firent d’elle un Eldorado. Le joyau de la
DIRECTION COMMERCIALE
Directeur commercial et web : Olivier AZPIROZ couronne britannique devint, en moins de deux siècles, la
Responsable Régies locales : Michel GRANSEIGNE plus grande place économique et financière d’Asie. Puis, au
Adjoint : Victor CORREIA er1 juillet 1997, l’Angleterre finit par abandonner sa dernière Relation Clientèle : Vimla MEETTOO
colonie en la rétrocédant à la mère-patrie chinoise. « Un REGIE NATIONALE :
Responsable Régie Nationale : pays, deux systèmes » clamèrent les autorités de Pékin,
Aurélien MILTENBERGER assisté de Sandra RUFFIEUX définissant ainsi le statut de cette « Région Administrative Chefs de Publicité : Caroline AUBRY,
Perrine DE CARNE MARCEIN, Caroline GENTELET, Spéciale ». Réintégrée dans l’Empire du Milieu, Hong Kong
Sacha GOURAND, Florian MEYBERGER, doit conserver ce statut jusqu’en 2047. Sa population se
Stéphanie MORRIS, Caroline PREAU et Carla ZUNIGA
montre cependant sceptique sur le degré d’autonomie à REGIE INTERNATIONALE :
venir du territoire.Directrice : Karine VIROT assistée de Elise CADIOU
Chefs de Publicité : Romain COLLYER, Celui-ci demeure, pour l’instant, le paradis du libre-échange
Camille ESMIEU et Guillaume LABOUREUR et le siège d’une économie extrêmement dynamique, tout en
DIFFUSION ET PROMOTION
continuant d’affirmer son identité profondément chinoise. Directrice des Ventes : Bénédicte MOULET
assisté d’Aissatou DIOP et Alicia FILANKEMBO Dans le système de valeurs hongkongais, la famille, la religion
Responsable des ventes : Jean-Pierre GHEZ ou le Feng Shui ont autant d’importance que la réussite assisté de Nathalie GONCALVES
Relations Presse-Partenariats : Jean-Mary MARCHAL sociale. Le centre commercial le plus moderne côtoie parfois
ADMINISTRATION un vieux temple ou une boutique de pharmacopée chinoise
Président : Jean-Paul LABOURDETTE sans âge. A la fin de la journée, les Hongkongais s’y pressent
Directeur Administratif et Financier : Gérard BRODIN pour goûter une décoction de tortue ou de cornes de daims
Directrice des Ressources Humaines :
Dina BOURDEAU assistée de Léa BENARD pilées qui les guérira de leurs maux…
et Sandra MORAIS Aux quatre coins du territoire, les paysages reflètent ces Responsable informatique : Pascal LE GOFF
Responsable Comptabilité : Nicolas FESQUET contrastes : Hong Kong et sa superbe baie hérissée de
assisté de Jeannine DEMIRDJIAN, Oumy DIOUF gratte-ciel, l’urbanisme anarchique de Kowloon, sans oublier
et Christelle MANEBARD
Recouvrement : Fabien BONNAN la beauté sauvage des îles environnantes et des Nouveaux
assisté de Sandra BRIJLALL Territoires.Standard : Jehanne AOUMEUR

PETIT FUTE HONG KONG - MACAO L’équipe de rédaction
Petit Futé a été fondé par Dominique AUZIAS.
Il est édité par Les Nouvelles Editions de l’Université REMERCIEMENTS. Toutes les personnes rencontrées lors de
18, rue des Volontaires - 75015 Paris.
mon séjour, en particulier Agnes Cheng, Jenny Lou, Lucille & 01 53 69 70 00 - Fax 01 42 73 15 24
Internet : www.petitfute.com Clair, Sophie Salcedo, la fantastique Henriette, Richard
SAS au capital de 1 000 000 E - RC PARIS B 309 Langonne, Annie Lao, Kelvin Lau et bien sûr Perrine Giraud.769 966
Couverture : Modern office buildings in Hong Kong
© fazon
Impression : LEONCE DEPREZ - 62620 Ruitz
Dépôt légal : 06/07/2014
ISBN : 9782746975538

Pour nous contacter par email, indiquez le nom de
famille en minuscule suivi de @petitfute.com
Pour le courrier des lecteurs : info@petitfute.com
l(@�=�b]37








Sommaire
Littérature ............................................ 44INVITATION
Médias ................................................. 45
AU VOYAGE Musique ............................................... 45
Peinture et arts graphiques .................. 46Les plus de Hong Kong ........................... 9
Traditions ............................................. 46Fiche technique ....................................11
Festivités 47Idées de séjour .....................................13
Cuisine locale........................................51
Jeux, loisirs et sports ........................... 53
DÉCOUVERTE Enfants du pays .................................... 55
Lexique .................................................. 58Hong Kong en 30 mots-clés .................18
Survol de Hong Kong ............................23
Géographie ..........................................23 HONG KONG
Climat .................................................. 23 Île de Hong Kong ................................... 64
Environnement – écologie .................... 24 Quartiers .............................................. 65
Parcs nationaux ...................................27 Peak Victoria, Western & Sheung Wan ... 65
Faune et flore ....................................... 27 Admiralty, Central & Soho .................. 68
Histoire 28 Wan Chai,
Politique et économie ........................... 35 Causeway Bay & Happy valley ........... 69
Politique ............................................... 35 Le Sud de l’île .................................. 73
Économie ............................................. 37 Se déplacer .........................................76
Population et langues ........................... 39 Pratique ............................................... 84
Mode de vie ........................................... 40 Se loger 86
Arts et culture ....................................... 42 Se restaurer 96
Architecture ......................................... 42 Sortir .................................................110
Cinéma ................................................ 43 À voir – À faire ................................... 116
Vue sur la tour du Peak, île de Hong Kong.
© JÉRÔME BOUCHAUD








Balades .............................................129
Shopping ...........................................131
Sports – Détente – Loisirs .................. 138
Gay et lesbien .................................... 139
Péninsule de Kowloon ........................140
Quartiers ............................................ 140
Tsim Sha Tsui & Hung Hom ............. 140
Yau Mai Tei & Mong Kok .................. 142
New Kowloon .................................. 143
Pratique ............................................. 144
Se loger 144
Se restaurer ....................................... 152
Sortir .................................................159
À voir – À faire ................................... 162
Balades .............................................167
Shopping ...........................................168
Sports – Détente – Loisirs .................. 173
Les environs ......................................173
Les Nouveaux Territoires ...................174
Tsuen Wan ...................................... 174
Tuen Mun ........................................ 176
Les environs de Tuen Mun ............... 177
Sha Tin ...........................................178 Macau Tower.
Tai Po .............................................. 182
Sai Kung .........................................184 LE DELTA DE LA
Les environs de Sai Kung ................ 186 RIVIÈRE DES PERLES Les îles ................................................ 190
Le delta de la rivière des perles ......... 240Île de Lantau ................................... 190
Canton – Guangzhou .......................... 240Les environs de Île de Lantau .......... 196
Quartiers ......................................... 243Île de Lamma .................................. 196
Se déplacer ..................................... 243Île de Cheung Chau ......................... 200
Pra tique .......................................... 251
Se loger252
MACAO Se restaurer .................................... 254
Sortir ..............................................257Macao..................................................204
À voir – À faire ................................ 258Transports .......................................... 207
Shopping ........................................262Pra tique ............................................. 208
Sports – Détente – Loisirs ............... 263
Se loger 212
Shenzhen ........................................... 264
Se restaurer ....................................... 216
Zhuhai ...............................................276
Sortir .................................................219
À voir – À faire ................................... 220
ÎLE DE HAINAN Shopping ...........................................228
Les environs de Macao ....................... 230 Île de Hainan .......................................282
Île de Taipa......................................230 Haikou ............................................282
Île de Coloane .................................235 Sanya .............................................283
© MACAU GOVERNMENT TOURIST OFFICE


Statue de Guan Yin, dans le parc Nanshan (Sanya).
Poste .................................................302ORGANISER
Quand partir ? .................................... 303
SON SÉJOUR Santé 303
Sécurité et accessibilité .....................306Pense futé ........................................... 292
Téléphone .......................................... 307Argent ................................................ 292
S’informer ...........................................309Assurances ........................................ 294
À voir – À lire ..................................... 309Bagages ............................................295
Avant son départ ................................ 313Décalage horaire ................................ 298
Magazines et émissions ..................... 313Électricité, poids et mesures ..............298
Comment partir ? 315Formalités, visa et douanes ................ 298
Partir en voyage organisé ................... 315Horaires d’ouverture ..........................300
Internet .............................................. 300 Partir seul ..........................................322
Jours fériés ........................................ 300 Séjourner ........................................... 325
Langues parlées ................................300 Rester .................................................. 328
Photo ................................................. 301 Index ...................................................332
© JÉRÔME BOUCHAUDÎle de Shamian, statue célébrant l’amitié entre les Chinois et les Européens.
© STÉPHANE SAVIGNARDINVITATION AU VOYAGE
Les plus
de Hong Kong
suffira d’explorer les ruelles situées au cœur Une destination facile
de la ville pour avoir un avant-goût de la Chine à découvrir
continentale. Derrière des boutiques de luxe
Depuis le 30 juin 1997 à minuit, lorsque la proposant les articles de grandes marques,
Couronne britannique a rétrocédé Hong Kong se cachent les échoppes traditionnelles de
à la Chine, ce changement de drapeau n’a fait pharmacopée chinoise.
qu’ajouter à l’originalité de ce territoire hors du Après les heures de bureau, les hommes
commun : jamais aucun autre pays n’a connu un d’affaires s’y bousculent pour une
consultel bouleversement de souveraineté. Sa faible tation avant d’acquérir leurs médicaments à
étendue, son excellent réseau de transports et base de racines de gingembre ou de cornes
l’implantation de la langue anglaise permettent de daim pilées…
aux touristes de se déplacer facilement. En
outre, Hong Kong offre à ses visiteurs l’un Une des plus belles
des meilleurs niveaux de service au monde. baies du monde
Hong Kong se love au cœur d’un environne-Une ancienne enclave
ment naturel d’une grande beauté. Quelle
britannique que soit l’heure du jour ou de la nuit, la vue
On ne vient pas à Hong Kong comme on se sur la baie inondée de lumières naturelles et
rend dans le reste de la Chine continentale, artificielles, offre un spectacle dont on ne se
on vient ici pour admirer le riche patrimoine lasse jamais. Si la frénésie hongkongaise vous
d’une ancienne enclave britannique aux portes fatigue, partez donc en bateau explorer les
d’un immense empire. On y ressent nettement îles avoisinantes, ou découvrez les Nouveaux
l’esprit d’entreprise et l’énergie anglo-saxonne. Territoires pour retrouver une nature encore
Par endroits, il flotte dans l’air comme un exempte d’urbanisme.
parfum éthéré d’Angleterre. Ceux-ci révèlent des sentiers de randonnée
pédestre au cœur d’une nature superbe,
Une introduction à la Chine qui vous conduiront, pour certains, vers
Derrière ses buildings futuristes, Hong Kong des plages de sable blanc de bout du
conserve jalousement ses traditions. Il vous monde.
Temple taoïste à Kowloon.
© JÉRÔME BOUCHAUD10 LES PLUS DE HONG KONG
Rien que des superlatifs... Une destination sportive
Hong Kong est l’une des plus grandes Contre toute attente, Hong Kong se révèle
places bancaires du monde. C’est ici que être une destination où il est facile de faire
la consommation de cognac par habitant du sport. Il est vivement conseillé de faire
est la plus élevée du monde. Hong Kong a du trekking sur les nombreux sentiers de
produit les séries télévisées les plus longues randonnée dans les parcs nationaux (les
du monde (une centaine), et possède l’escalier Country Parks) des Nouveaux Territoires. Les
mécanique le plus long jamais installé en sports nautiques sont également possibles
extérieur. Le restaurant chinois le plus grand (natation, voile, ski nautique…), ainsi que
du monde et le Mac Do le plus fréquenté du des sports en salle, comme dans toutes
monde se situent également à Hong Kong. les grandes villes (tennis, squash, gym et
Et ses habitants, dont le nombre de paris yoga).
aux courses hippiques sont souvent les plus
Le paradis du shoppingélevés du monde, ont également construit
l’un des plus grands bouddhas en bronze L’un des passe-temps favoris des Hongkongais
existant… au monde. Le port de Hong Kong consiste à faire du shopping (durant leur
pour les porte-conteneurs est l’un des plus temps libre et même jusque tard le soir, après
importants au monde. le travail), afin de trouver le produit dernier
cri, ainsi que la grande marque en vogue (il
Le carrefour de l’Extrême-Orient n’est pas rare de voir des queues se former
et du monde pour entrer dans les boutiques de luxe), ou à
Hong Kong est aussi un creuset où des Chinois écumer les soldes à la recherche d’un article
venus de différentes régions se mêlent à des prestigieux.
Tout est fait pour encourager la consom-Britanniques, des Américains, des Indiens,
des Philippins, des Japonais, des Coréens mation. On bénéficie de soldes qui sont
et d’autres peuples venus des quatre coins de vraies soldes, et de promotions
régude la planète. Le résultat est un cocktail lières. Rien d’étonnant à ce que, malgré les
haut en couleur, qui se greffe sur une culture crises, l’économie de Hong Kong rebondisse
traditionnelle chinoise en toile de fond. toujours…
Langham Place à Mong Kok.
© JÉRÔME BOUCHAUDINVITATION AU VOYAGE
Idées de séjour
Il est très facile de se déplacer à Hong Kong, le temple de Tin Hau, d’Apliu Street, du Marché
réseau du MTR (métro), des bus et des ferries de Jade, et du Marché des Oiseaux. Pour
dessert parfaitement les différents quartiers, les terminer la journée, une visite au marché de
Nouveaux Territoires jusqu’à la frontière avec la nuit de Temple Street s’impose (à partir de
Chine continentale, ainsi que les îles et les plages 19h). Goûtez un léger en-cas dans l’un des
alentours. Avec la carte Octopus, il est facile de restaurants chinois traditionnels (les dai pai
monter dans n’importe quel transport public, car dong) aux alentours de Yau Ma Tei. Retour
le paiement est automatiquement prélevé, sans sur Tsim Sha Tsui et massage dans l’un des
aucun souci de monnaie. Les meilleurs mois centres de réflexologie. Un apéritif dans l’un des
pour voyager à Hong Kong sont mars et avril, restaurants du One Beijing permettra d’admirer
en début de printemps ou à la fin de l’automne, la vue nocturne splendide sur Hong Kong.
en octobre et novembre. L’air y est plus pur, w Jour 3. Découverte des îles avoisinantes.
plus frais mais tout de même chaud. De juin Départ pour l’île Cheng Chau pour voir le port de
à septembre, par contre, l’air est très humide pêcheurs, puis reprendre le bateau vers Lantau
et chaud, avec parfois des typhons. L’hiver est et le monastère de Po Lin (par le téléphérique
généralement doux et moins humide (avec un Ngong Ping 360°). Déjeuner végétarien au
peu de brouillard). Les prix des hôtels grimpent restaurant du monastère, puis visite du village
le week-end, les jours fériés et pendant les de pêcheurs de Tai O. Si vous ne disposez pas
vacances. La réservation par Internet comporte d’une journée entière, embarquez pour l’île de
souvent des avantages tarifaires. Lamma (une demi-heure) où les voitures sont
interdites. Vous pourrez y faire un déjeuner de Hong Kong, le temps d’un long fruits de mer et de jolies promenades.
week-end (3 jours)
Hong Kong et le delta w Jour 1. Un petit déjeuner de dim sum
de la rivière des perles en deux dans l’une des plus vieilles maisons de thé
traditionnelles de Hong Kong (Leung Tea House, semaines
au 160-164 Wellington Street). Une visite au Peak
w Jours 1 à 3. Voir « Hong Kong, le temps d’un avec le tram. Balade autour du Peak, pour admirer
long week-end ».la baie. Descendre ensuite à pied en empruntant
Old Peak Road, qui ramène vers Central. Jardin w Jour 4. Départ en métro vers les Nouveaux
botanique et Flagstaff House. Visite du quartier de Territoires. Déjeuner de fruits de mer à Sai Kung
et balades dans le parc national ou départ en Central, puis Hollywood Road (ne manquez pas le
bateau vers les petites îles avoisinantes.Man Mo Temple), Bonham Road et Western pour
découvrir les boutiques chinoises traditionnelles. w Jour 5. Départ pour Macao. Deux jours au
Tour en jonque à Aberdeen avant de continuer moins, en partant tôt le matin, pour la visite
sur Repulse Bay et courses à Stanley Market. de cette ancienne colonie portugaise, mais si
Retour sur Central. Vous pouvez vous reposer en vous voulez en profiter, prévoyez d’y passer au
prenant le thé dans la belle bibliothèque tout en moins deux nuits. Balade dans le quartier du
boiseries, de style anglais, de l’hôtel Shangri-La. Largo Senado et dans les boutiques d’antiquités
Continuez votre journée par une balade en tram à avoisinantes, visite de l’église Sao Paolo, la
travers les quartiers successifs d’Admiralty (une Fortaleza do Monte et son musée. Visite du
pause au Hong Kong park s’impose), Wan Chai, temple de A-Ma sur le front de mer, du musée
Causeway Bay et Happy Valley. Soirée dans l’un maritime. Déjeuner dans l’un des restaurants
des restaurants de Soho puis direction Lan Kwai macanais voisins ou dans l’ancienne forteresse
Fong pour un dernier verre et découvrir ainsi la portugaise rénovée en hôtel, la Pousada de
vie nocture de Hong Kong. São Tiago. Visite ensuite des jardins de Luís de
w Jour 2. Kowloon. Prendre le Star Ferry et Camões, de Lou Lim Ieoc et du temple de Kun
suivre la Star Avenue le long du bord de mer Iam. Grimper au sommet de la tour de Macao
à Tsim Sha Tsui. Visiter le Museum of Arts. pour profiter de la vue panoramique et dîner dans
Déambuler sur Canton et Nathan Road, et pause la magnifique maison coloniale du Clube Militar
avec un afternoon tea à l’hôtel Peninsula. Plus (cuisine portugaise). Enfin, passer la soirée au
au Nord, à la station MTR de Prince Edward, casino, où la frénésie des joueurs s’accentue
visite des marchés de Shanghai Street, du dès la tombée du jour.14 IDÉES DE SÉJOUR
w Jour 11. Départ vers Yangshuo. Balade à
bicyclette jusqu’au Pont du Dragon et Moon
Hill.
w Jour 12. Descente le matin en bateau de
la rivière Li. Visite du village de pêcheurs en
amont de Xingping.
w Jour 13. Balade en bicyclette jusqu’au
marché de Fuli par le chemin des écoliers
et le long de la rivière.
w Jour 14. Retour sur Hong Kong.
Séjours thématiques
Séjour culturel
Le Hong Kong Tourism Board propose
d’excellentes visites guidées sur les thèmes
suivants : l’architecture à Hong Kong,
l’opéra cantonais, le feng shui, l’art du thé,
les boutiques de vêtements ou de perles. A
vous de choisir !
Parcours Architecture
w HSBC Building, le chef-d’œuvre de
Norman Foster au cœur de Central.
w Bank of China, l’un des symboles de
Hong-Kong.
w Old Bank of China, un bâtiment historique
de style art déco et avant-gardiste.
w Jardine House, le premier gratte-ciel Centre-ville de Macao.
de la ville.
w Hong-Kong Convention & Exhibition w Jour 6. Macao – Visite des petites îles
de Taipa et de Coloane, balade dans la ville Centre, l’incontournable palais d’exposition
de HK construit sur la mer.de Coloane, visite de la chapelle de
SaintFrancois-Xavier et pause gourmande à Lord w Two International Finance Centre, la plus
Stow’s Bakery pour goûter aux délicieuses haute tour de l’île de Hong-Kong.
pasteis de nata. Vous pouvez aller voir les
Parcours culture pandas au parc de Seac Pai Van avec un
traditionnelledéjeuner chez Fernando ou au Miramar,
restaurants les plus réputés de Macao. w Tai O, un des premiers villages de pêcheurs
L’après-midi, visite du temple d’A-Ma (village de la région de Hong-Kong.
culturel) et un coup d’œil aux pandas du parc
w Villages historiques, situés sur de Seac Pai Van puis retour vers Hong Kong.
les nouveaux territoires, les premières
w Jour 7. Départ vers Canton. Visite de l’île habitations chinoises datant de plus de 800
de Shamian, du musée des Yue du Sud et ans.
des temples de la ville.
w Man Mo Temple, le grand temple de l’île
w Jour 8. Suite des visites à Canton. de Hong-Kong, dédié aux dieux de la guerre
et de la littérature.w Jour 9. Excursion vers Zhaoqing, dans les
environs de Canton, pour un avant-goût de Guilin. w Boudha Tian Tan, le plus grand bouddha
en bronze au monde situé sur une colline de w Jour 10. Départ en avion vers Guilin et
d’île de Lantau.ascension de la colline Yaoshan. Excursions
vers les pains karstiques et les grottes des w Séance de Tai-chi, le matin tôt dans
alentours. les parcs de la ville, vous pouvez suivre les
© MACAU GOVERNMENT TOURIST OFFICEINVITATION AU VOYAGE
IDÉES DE SÉJOUR 15
exercices de méditations des grands-mères dans le jardin des Kadoree, près de Tai Mo
chinoises. Shan.
w Art martial, tous les dimanches après-midi Parcours parc et jardins
dans le parc de Kowloon, des maîtres de
Kung-fu donnent des cours gratuits. w Le pic Victoria (Victoria Peak), le jardin
offre les plus belles vues sur Hong-Kong.w Opéra cantonais, une soirée au Sunbeam
Theatre ou au Yau Ma Tei theatre permet w Parc de Hong-Kong, une volière géante
de connaître les charmes de l’art lyrique et un jardin luxuriant au cœur de la ville.
chinois.
w Jardin botanique et zoologique de
HongKong, une oasis de nature qui résiste aux Séjour sportif
gratte-ciels depuis 1871.Hong Kong dispose d’un nombre très important
de sentiers de randonnées pédestres, sur l’île w Parc de Kowloon, le poumon vert de
de Hong Kong, les îles avoisinantes ou encore Kowloon le long de la Nathan Road.
dans les Nouveaux Territoires. Leur niveau
w Le parc du village historique de de difficulté s’échelonne de la simple balade
Kowloon, l’ancienne garnison chinoise du familiale sur un sentier bétonné, au fameux
eXIX siècle transformée en parc, on y trouve MacLehose, un sentier long de 100 km se
une belle réplique de village historique.perdant dans les montagnes des Nouveaux
Territoires. w Nan Lian Garden, un magnifique jardin de
A Tai Po, louez une bicyclette pour une style Tang, avec sa pagode, son bouddha et
belle balade le long du front de mer. Les son pavillon aux thés.
sports nautiques ont le vent en poupe :
w Ocean Park, le parc d’attractions qui a voile, planche à voile, ski nautique. Vous
pour thème la mer et la vie sous-marine.pouvez également louer une jonque pour
explorer les eaux de la mer de Chine du Sud et
déjeuner de fruits de mer sur l’une des îles…
A cheval, vous pourrez sillonner les Nouveaux
Territoires.
Parcours de randonnées
w Sai Kung East Country, un sentier part des
montagnes luxuriantes jusqu’aux idylliques
plages de Tai Long Wan.
w Dragon’s Back, une vue panoramique sur
la mer très prisée près du village de Shek O.
w L’île de Lamma, le tour rapide de l’île
permet de découvrir les petits villages de
pêcheurs loin du tumulte de Hong-Kong.
w Pok Fu Lam jusqu’au Peak, une ascension
pittoresque entre forêts, cascades et ruines
militaires.
w Tai Mo Sham, plusieurs sentiers de
randonnées partent vers la plus haute
montagne de Hong-Kong.
Séjour nature et découverte
A pied, vous pourrez observer, dans les parcs
nationaux de Hong Kong, à certaines périodes
de l’année, les oiseaux migrateurs faisant
étape entre la Sibérie et le Pacifique Sud. On
observe encore, au large de l’île de Lantau,
les sotalies de Chine, ou dauphins roses.
Toujours dans les Nouveaux Territoires, partez
Masques d’opéra et lanternes traditionnelles.
© TOM PEPEIRA - ICONOTEC