ITALIE DU NORD

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"Il y a toujours une raison de choisir l'Italie du Nord, toujours un bonheur à y trouver. Sa diversité-même en fait une destination de prédilection pour des voyageurs aussi différents que ses ressources. Mais quel lien peut-on trouver entre les monts argentés des Dolomites et les plages ligures, les flèches acérées du duomo de Milan et la rondeur colorée du baptistère de Florence, le roboratif risotto vénète et les antispasti turinois ? Peut-être une même douceur de vivre. L'Italie du Nord est comme le décor changeant d'un film d'art. Si proche qu'on croit bien la connaître, l'Italie du Nord est plus complexe, et mérite plus qu'un détour, en laissant idées reçues à la maison. Alliant traditions millénaires, comme le Palio, à une modernité éclatante, sous le patronage des icônes du passé (ici Leonardo, là Dante) et des stars du présents (de Del Piero à Armani), le voyage en Italie du Nord se prête aux chemins de traverse et aux découvertes inattendues. Le guide Petit Futé Italie du Nord, qui ne fait pas l'impasse sur les merveilles déjà révélées (Venise, Florence) vous propose de découvrir les richesses cachées d'une Italie spectaculaire et envoûtante."

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Nombre de visites sur la page 7
EAN13 9791033182863
Langue Français

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© Sean Pavone - iStockPhoto.comEDITION
Directeurs de collection et auteurs :
Dominique AUZIAS et Jean-Paul LABOURDETTEEDITION
Auteurs : Laetitia MORÉNI, Muriel PARENT, Directeurs de collection et auteurs : Corinne LACRAMPE, Abdesslam BENZITOUNI, BenvenutiDominique Marie-Isabelle CORRADI, Laetitia DUPONT,
Auteurs : ????????????????????????????Federica VISANI, Maxence GORREGUES,
????????????????????????????, Jean-Paul Sophie FRECHON, Thomas SAINTOURENS,
LABOURDETTE, Dominique AUZIAS et alter al Nord !Jean-Paul LABOURDETTE, Dominique AUZIAS
Directeur Editorial : Stéphan SZEREMETAet alter
Responsable Editorial Monde : Directeur Editorial :A
Patrick MARINGERédaction France : Elisabeth COL,
Rédaction MondeSilvia FOLIGNO, Ton :y Caroline MICHELOTDE SOUSA, Agnès VIZY , Que vous aimiez l’art, la culture, la cuisine ou la
Morgane VESLIN, Pierre-Yves SOUCHET, Rédaction Monde :, nature, l’Italie du Nord comblera tous vos désirs. Leena BRISACQ,
Chaque région réserve son lot d’enchantements. Les Rédaction FranceJimmy POSTOLLEC, : Elvane SAHIN François TOURNIE, Perrine
GALAZKA, Talatah FAVREAU, Bénédicte PETIT délices culinaires se dégustent à tous les arrêts : à FABRICATION
Bologne, surnommée « la Grassa » (la Grasse), on Responsable Studio :FABRICATION Sophie LECHERTIER
assistée de Romain AUDRENResponsable Studio :TIER savoure des pâtes au ragù, à Parme, le parmigiano
Maquette et Montage : Julie BORDES, (parmesan) et le prosciutto qu’il faut aussi goûter à Sandrine MECKING, Delphine PAGANO, Maquette et Montage :
Laurie PILLOIS San Daniele del Friuli. Les spécialités de poisson et Élodie CLAVIER, Sandrine MECKING,
Delphine PIconographie et Cartographie :AGANO, Laurie PILLOIS Anne DIOT de fruits de mer de Venise et de Trieste, « l’aperitivo
et Jordan EL OUARDIIconographie et Cartographie : Audrey LALOY alla milanese » (apéritif accompagné d’un buffet),
WEB ET NUMERIQUE les truffes du Piémont, le pesto de la ville de Gênes Directeur Web : Louis GENEAU de LAMARLIEREDirecteur Web : demeurent des incontournables de la gastronomie Chef de projet et développeurs : Directeur technique : Lionel CAZAUMAYOUCédric MAILLOUX, Nicolas DE GUENIN, italienne, tout comme les vins du Piémont ou le Chianti Chef de projet et développeurs : Nicolas VAPPEREAU, Adeline CAUX
Jean-Marc REYMUND, Cédric MAILLOUX, de Toscane. L’art ne sera pas que dans l’assiette. Intégrateur WEB : Mickael LATTESFlorian FAZER et Anthony GUYOT En Italie du Nord, le beau est partout et sublime la Webdesigner : Caroline LAFFAITEURCommunity Manager : Cyprien de CANSON
Community Manager : Cyprien DE CANSON vie quotidienne. Faut-il rappeler que l’Italie compte
DIRECTION COMMERCIALEet Andrei UNGUREANU le plus de sites classés au patrimoine mondial de
Directrice des Régies : Caroline CHOLLET l’Unesco dans le monde ? Le Nord de la péninsule Responsable Régies locales : Directrice des Régies : Caroline CHOLLET est un concentré de culture : l’opéra de Vérone, les Michel GRANSEIGNE
Responsable Régies locales :
Relation Clientèle : Vimla MEETTOO mosaïques byzantines de Ravenne, les remarquables
et Sandra RUFFIEUX musées de Turin, la cathédrale de Florence, les villes Relation Clientèle : Vimla MEETTOO
Chefs de Publicité Régie nationale : d’art de la plaine du Pô et de Toscane, sans compter Caroline AUBRY, François BRIANCON-Chefs de Publicité Régie nationale :
MARJOLLET, Perrine DE CARNE MARCEIN, les 400 ponts de Venise et les somptueux palais de Caroline AUBRY,
Caroline GENTELET, Florian MEYBERGER, François BRIANCON-MARJOLLET, Gênes, ville dont le célèbre architecte Renzo Piano Caroline PREAUPerrine DE CARNE MARCEIN, Caroline PREAU est originaire. Vous serez aussi surpris par la diversité
Responsable Clientèle : Déborah LOICHOTREGIE INTERNATIONALE
de la nature dans le nord du pays. Du Piémont à la Chefs de Publicité : Jean-Marc FARAGUET, Lombardie, des Marches à l’Emilie-Romagne, de la Guillaume LABOUREUR, assistés Chefs de Publicité :, d’Elisa MORLAND Vénétie au Trentin-Haut-Adige, les régions septen-Guillaume LABOUREUR
Régie Costa Rica : Laurent BOSCHEROassistés de Michèle MAYER trionales alternent littoral, champs de vignes, lacs,
DIFFUSION ET PROMOTION montagnes, stations de ski et métropoles comme
Directrice des VentesDirecteur des Ventes : : Bénédicte MOULET Turin, Bologne, Milan et Florence – sans oublier Venise,
assistée d’Aissaassistée d’Aissatou DIOPtou DIOP et , Alicia FILANKEMBOVianney LAVERNE
la Sérénissime. L’accueil sera partout chaleureux, Responsable des ventes : Jean-Pierre GHEZ Responsable des ventes :
assisté de Nathalie GONCALVESassisté de Nelly BRION agrémenté d’un accent vénète ou piémontais, voire
Relations Presse-Partenariats : Relations Presse-Partenariats : allemand au Sud-Tyrol. La Dolce vita n’est pas qu’un Jean-Mary MARCHAL
cliché, vous l’expérimenterez aussi en Italie du Nord.
ADMINISTRATION
Président : Jean-Paul LABOURDETTEPrésident : L’équipe de rédaction
Directrice des Ressources Humaines : Directeur Administratif et Financier :
Dina BOURDEAU assistée de Sandra MORAIS Gérard BRODIN
et Eva BAELENDirectrice des Ressources Humaines :
Directrice Administrative et Financière :
Valérie DECOTTIGNIESResponsable informatique : Pascal LE GOFF
Comptabilité : Jeannine DEMIRDJIAN, Responsable Comptabilité : Valérie
Christelle MANEBARD, Adrien PRIGENT,DECOTTIGNIES assistée de Jeannine
Recouvrement : Fabien BONNAN DEMIRDJIAN, Oumy DIOUF, Christelle MANEBARD
assisté de Sandra BRIJLALL et Belinda MILLE,Recouvrement : F IMPRIMÉ EN FRANCEResponsable informatique : assisté de Sandra BRIJLALL
Briac LE GOURRIERECStandard : Jehanne AOUMEUR
Standard : Jehanne AOUMEUR
n PETIT FUTE ????????? 2016 n
n PETIT FUTE ITALIE DU NORD 2018 nPetit Futé a été fondé par Dominique AUZIAS.
P Il est édité par Les Nouvelles Editions de l’Université 18, rue des Volontaires - 75015 Paris.
18,& 01 53 69 70 00 - FVax 01 42 73 15 24 aris.
& Internet : www.petitfute.com : SAS au capital de 1 000 000 E E RC PARIS B 309 769 966 Couverture : © ???????????? : La fontaine de NeptuneImpression :
dans la vieille ville, Bologne © Kushch Dmitry ?????????????????????
Dépôt légalImpression :: ??/??/???? GROUPE CORLET IMPRIMEUR -
14110 Condé-sur-NoireauISBN : ????????????????????? : 01/04/2018Pour nous contacter par email, indiquez le nom de
ISBN : 9791033182832famille en minuscule s
Pour le courrier des lecteurs : info@petitfute.comPour nous contacter par email, indiquez le nom
de famille en minuscule suivi de @petitfute.com
A mettre
a jourSommaire
n INVITATION AU VOYAGE  n TURIN, PIÉMONT
ET VAL D’AOSTE Les plus de l’Italie du Nord .........................7
Fiche technique ......................................... 8 Turin ....................................................... 80
Piémont .................................................. 108Idées de séjour ........................................ 10
Val di Susa .........................................108Comment partir ? .................................... 13
Les vallées de Pinerolo ......................114
Cuneo et les Langhe ..........................118
Alessandria et Monferrato ..................123n DÉCOUVERTE 
Vercelli et sa région ...........................128
L’Italie du Nord Vallée d’Aoste ......................................... 133
en 15 mots-clés ....................................... 26
Survol de l’Italie n MILAN ET LOMBARDIE 
du Nord ................................................... 29 Milan ...................................................... 150
Histoire .................................................... 31 Lombardie ...............................................191
Pavie et la Lomellina ..........................191Politique et économie ............................... 41
Crémone et sa région .........................199Population et langues .............................. 44
Mantoue et sa région 203
Mode de vie ............................................. 46 Bergame et le Bresciano ....................208
Arts et culture ........................................ 48 La Brianza .........................................215
Festivités ................................................. 59
Cuisine locale .......................................... 63  GRANDS LACS 
Cuneo et les Langhe ..........................118 Les Grands Lacs .................................... 220
Jeux, loisirs et sports ..............................70 Lac Majeur .........................................220
Enfants du pays ........................................74 Lac d’Orta ..........................................229
Les facades colorees de Burano.
© STEVANZZ – ISTOCKPHOTOSommaire
Lac de Côme ......................................232 Parc National des Forêts Casentinesi ..576
Lac de Varèse ....................................240 Modène .............................................576
Lac d’Iseo ..........................................242 Les environs de Modène ....................582
Lac de Garde .....................................243 Parme ................................................584
Châteaux du Duché de Parme
et de Plaisance ..................................593n VENISE ET VÉNÉTIE 
Busseto .............................................593
Venise ................................................... 252 Piacenza ............................................595
Les îles de la Lagune ............................. 303
Reggio Emilia .....................................596Vénétie 315
 FLORENCE ET TOSCANE n FRIOUL-VÉNÉTIE
Florence ................................................ 602JULIENNE  Les environs de Florence ....................... 640
Frioul-Vénétie Julienne .......................... 364 Le cœur toscan ...................................... 645
Le Golfe de Trieste .............................365 La Toscane du Nord ............................... 669
Udine et sa région ..............................382 La Toscane du Sud ................................. 689
Province de Gorizia ............................393
La Carnia ...........................................395
n OMBRIE ET MARCHES Province de Pordenone ......................396
L’Ombrie du Nord ....................................710
Lu Sud .....................................720 TRENTIN-HAUT-ADIGE 
Les Marches ...........................................736Trentin-Haut-Adige ................................ 404
Trentin ...............................................405
Bolzano et le sud-Tyrol .......................419  PENSE FUTÉ 
Pense futé ..............................................752
 LIGURIE  Argent ................................................752
Bagages ............................................756Ligurie ................................................... 442
Décalage horaire ................................756Gênes ................................................445
La riviera des fleurs ...........................466 Électricité, poids et mesures ..............756
La riviera des palmiers .......................482 Formalités, visa et douanes ................756
La riviera du levant ............................497 Horaires d’ouverture ..........................757
Internet ..............................................757
Jours fériés ........................................757 ÉMILIE-ROMAGNE 
Langues parlées ................................758
Émilie-Romagne ..................................... 530
Poste .................................................759
Bologne .............................................532
Quand partir ? ....................................759
Parc Naturel du Delta du Pô ...............554
Santé 760Ravenne ............................................558
Sécurité et accessibilité .....................761Faenza ...............................................565
Téléphone ..........................................762Brisighella ..........................................566
S’informer .............................................764Rimini ................................................568
Avant son départ ................................764Verucchio ...........................................572
Sur place ...........................................764Sant’Arcangelo di Romagna ...............572
San Marino ........................................573 Index ......................................................766T
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TRENTIN-
SUDLausanne
TYROL
AlpesAlpes Cortina
d'Ampezzo Juliennesde
l'Ortler
Bolzano
FRIOULVENETIE
Belluno
LjubljanaJULIENNE UdineL.de Zermatt Domodossola Trente SL O VENIELugano Vittorio
Verbania Alpes Lac de Veneto Lac Gorizia
Chamonix Côme BergamasquesMajeur Bassano
A22Aoste del GrappaL.d'Iseo
Varese A4Côme Trévise
A9VAL D'AOSTE Trieste
Lac deBergame
Monza Brescia VicenceGarde ZagrebVENETIEBiella Mestre
Alpes VéroneIvrea Milan PadoueA4
A4Grèes Novare Venise Golfe
A5
FRANCE CR OA TIELOMBARDIE deVercelli
Suse LegnagoPavie Crémone Venise
MantoueA26Turin RovigoBardonecchia Rivoli
A13PlaisanceAlexandrieAstiA21Alpes
Briançon Cottiennes FerrareReggio Novi
Parme d'EmiliePIEMONT Ligure MEREMILIE-ROMAGNE
2780 LaguneMonte A15 Modène
Viso de Comacchio
Bologne Ravenne
Cuneo Gènes A14 ADRIATIQUE
Rapallo A12LIGURIE
Forli
Rimini
A1La Spezia
A10 Carrare Pistoia PesaroPrato St-Marin
Imperia Lucques FanoFlorenceViareggioMonaco UrbinoSan Remo MER
Vintimille Pise
Nice Ancône
Cannes
Livourne A14
TOSCANE Arezzo CivitanovaLIGURIENNE
Marche
Sienne Macerata
A1 Pérouse MARCHES
Assise Lac ITALIE
TrasimèneDU NORD Ascoli
PicenoPiombino OMBRIE
Portoferraio
Ile Grosseto
d'ElbeBastia
Terni
Calvi L.de
Bolsena 0 km 25 50 75 100 kmC ORSE
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Verbania Alpes Lac de Veneto Lac Gorizia
Chamonix Côme BergamasquesMajeur Bassano
A22Aoste del GrappaL.d'Iseo
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Monza Brescia VicenceGarde ZagrebVENETIEBiella Mestre
Alpes VéroneIvrea Milan PadoueA4
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FRANCE CR OA TIELOMBARDIE deVercelli
Suse LegnagoPavie Crémone Venise
MantoueA26Turin RovigoBardonecchia Rivoli
A13PlaisanceAlexandrieAstiA21Alpes
Briançon Cottiennes FerrareReggio Novi
Parme d'EmiliePIEMONT Ligure MEREMILIE-ROMAGNE
2780 LaguneMonte A15 Modène
Viso de Comacchio
Bologne Ravenne
Cuneo Gènes A14 ADRIATIQUE
Rapallo A12LIGURIE
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Rimini
Italie du NordA1La Spezia
A10 Carrare Pistoia PesaroPrato St-Marin
Imperia Lucques FanoFlorenceViareggioMonaco UrbinoSan Remo MER
Vintimille Pise
Nice Ancône
Cannes
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TOSCANE Arezzo CivitanovaLIGURIENNE
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MLes plus de l’Italie
du Nord
Le port de Vernazza.
Carnaval de Venise. Carte postale vénitienne.
Baptistère San Giovanni, Florence.
ITALIE DU NORD.indd 1 31/01/2018 14:49
© CLARA NILA © MANDYMIN - ISTOCKPHOTO © MARTINM303 - ISTOCKPHOTO
© JENIFOTO - ISTOCKPHOTO INVITATION AU VOYAGE
Les plus de l’Italie
du Nord
Le pays de la culture L’art de la table
Voici bien l’un des atouts majeurs de la destination ! et du génie artistique
La gastronomie du haut de la botte italienne est
L’Italie du Nord compte 31 sites inscrits au
patrinourrie d’échanges avec ses pays frontaliers – dont moine mondial de l’Unesco. Sites naturels, dont les
la France -, et abonde de produits et recettes
Dolomites, sites archéologiques, dont l’Art rupestre
typiques. Osso buco (jarret de veau en daube), du Valcamonica, vestiges romains, le patrimoine
risotto, escalope à la milanaise, polenta, pâtes est varié et inestimable. Les musées, les villes
farcies, panettone... sont autant de noms
délicieuet les villages préservés, les villas prestigieuses
sement évocateurs. Aussi, un séjour dans le nord de au bord des grands lacs, les châteaux forts, les
la péninsule peut-il s’apparenter à un fantastique abbayes... Les grands artistes italiens qui
contimarathon culinaire qui satisfait jusqu’aux plus fins nuent à rayonner sur le monde ont grandement
gourmets. Et pour accompagner et égayer les influencé leur époque : Léonard de Vinci, Botticelli,
repas, les vins, eaux-de-vie, vermouths, génépis
Donatello, Giorgione. Ils ont laissé des œuvres
et autres merveilleux breuvages sont légion !d’une splendeur rarement égalée. La littérature
n’est pas en reste avec Dante, ni, bien entendu, le
cinéma avec Fellini, Rossellini, De Sica, Visconti, Des infrastructures
Antonioni, Pasolini ou, plus proches de nous, et un accueil impeccables
Moretti ou Bertolucci. Dans ce contexte, l’Italie
Accessible en avion low cost (le plus pratique pour le
du Nord a largement sa part et nous offre en
nord-est), en TGV (recommandé pour Turin et Milan
partage moult trésors artistiques et architecturaux.
depuis Paris et Lyon), riche d’un réseau routier très
dense et bien entretenu, l’Italie du Nord est un territoire
Une nature généreuse propice aux pérégrinations. Ajoutons une offre hôtelière
C’est l’un des attraits de l’Italie du Nord. La nature variée et des services au top, l’Italie du Nord est, à
est ici montagnarde, avec des sommets et des n’en pas douter, une destination tout à fait confortable.
vallées, mais aussi maritime avec le golfe de
Trieste. Des paysages à couper le souffle, des Le sport en toute saison
biotopes protégés d’une grande biodiversité, tout
Les nombreuses possibilités offertes par les Alpes
est réuni pour des vacances où l’on respire l’air pur
italiennes rendent accessible la pratique de presque
et pour séduire les amateurs de nature préservée.
tous les sports. De grandes stations accueillent les
Parc nationaux, parcs régionaux, réserves
natiopassionnés de sports d’hiver, qui y font du ski alpin ou
nales protègent les trésors naturels du nord de
du ski de fond dans un superbe environnement naturel.
la péninsule. Voici donc un terrain idéal pour le
La montagne est aussi le but des randonneurs, qui y
tourisme nature. Skier dans les Alpes ou faire
viennent du monde entier pendant l’été. Une ascension
de la plongée à l’île d’Elbe, vous avez le choix.
en haute montagne, en faisant étape dans l’un des
nombreux refuges ou dans les bivouacs d’altitude,
La diversité humaine représente l’occasion rêvée pour se familiariser
Si l’on oppose traditionnellement un Nord riche avec les Alpes italiennes dont le patrimoine naturel
et industriel à un Mezzogiorno pauvre et sous- s’accompagne de précieux témoignages appartenant
au passé. Les amateurs des sports aquatiques peuvent développé, les contrastes demeurent forts au sein
même de la partie septentrionale de la péninsule. satisfaire leur passion dans les nombreuses stations
Les régionalismes occupent une place importante balnéaires de la Ligurie, de l’Emilie-Romagne, de la
et dessinent le paysage humain. De l’histoire à Toscane et de la Vénitie, aussi bien que sur les lacs
la langue, les particularismes sont cultivés de (le lac Majeur, le lac de Côme ou le lac de Garde,
véritable mer intérieure), avec le canoë, le rafting, la longue date et jusqu’à aujourd’hui. Vous verrez,
au fil de votre périple, toute la richesse culturelle planche à voile et la voile. Pour ceux qui aiment le
de l’Italie du Nord. Jean Cocteau disait : « Le golf, plus d’une centaine de terrains sont disséminés
Francais est un Italien de mauvaise humeur. » sur la totalité du territoire régional, de la frontière
Cette citation traduit à merveille le lien de parenté française à l’ouest, jusqu’à celle autrichienne à l’est
que nous avons avec nos cousins transalpins. du pays. Enfin, de nombreuses stations thermales
Souriez ! permettent de se ressourcer toute l’année.Fiche technique
8
w Répartition de la population active : 2 % Argent
agriculture, 28 % industrie, 70 % services.
w Chômage : 11,3 % (2017).Monnaie
L’euro.
Téléphone
Idées de budget
w Pour appeler l’Italie de la France : 00 + En Italie du Nord, les prix varient beaucoup selon
39 + indicatif de la ville et le 0 initial.les régions et selon les saisons. En moyenne les
tarifs sont assez proches de ceux pratiqués en w Pour appeler la France de l’Italie : 00 +
France. En incluant la nourriture, le logement et 33 + indicatif de la ville sans le 0 initial.
les visites par jour et par personne : w Pour appeler d’une province à l’autre :
w Petit budget : 60 E. indicatif complet de la province + numéro.
w Budget moyen : 100 E.
Indicatifs téléphoniques
w Gros budget : 250 E et plus.
Longtemps fantaisistes, à 2, 3 ou 4 chiffres,
les indicatifs des régions sont désormais tous
L’Italie du Nord en bref à deux chiffres, exception faite pour Milan et
Rome à un seul chiffre. Cela simplifie tout de
Le pays même les choses !
w Nom du pays : Italie.
Décalage horairew Capitale : Rome.
Aucun. Même changement d’heure en hiver et w Superficie du pays : 301 340 km².
en été qu’en France. GMT + 1 heure.
w Langue officielle : italien.
w Nature de l’Etat : république. Formalités
w Nature du régime : démocratie parlementaire. Une carte d’identité en cours de validité est
suffisante pour entrer en Italie et y voyager. La population Aucun visa nécessaire.
w Nombre d’habitants : 60 665 551 (2016).
w Densité de population : 200 hab./km². Climat
En Italie du Nord, à un climat typiquement w Taux d’urbanisation : 70 %.
méditerranéen sur les côtes (Ligurie, Toscane, w Espérance de vie : 79,6 ans pour les hommes,
Vénétie) se substitue un climat plus continental 85 ans pour les femmes.
à l’intérieur des terres (Piémont, Lombardie,
w Religion : 87,8 % de catholiques romains régions alpines). Les étés sont chauds et secs
(dont 30,6 % se déclarent pratiquants). tandis que les hivers peuvent être très froids avec
de fréquentes précipitations et de la neige en L’économie
montagne. En hiver, la plaine du Pô est souvent
w PIB par habitant : 30 527 US$ (2016) enfouie sous un épais brouillard : la nebbia.9
Le drapeau italien
Pour leur emblème national, les Italiens se seraient inspirés du drapeau français et
ce, suite à la campagne napoléonienne menée dans la péninsule. Le blanc et le rouge
figureraient les couleurs de la République de Milan et le vert celle des uniformes de
la Garde civique milanaise ralliée à Napoléon. La bannière tricolore est adoptée
officiellement par la République cispadane en 1797, suivront la République cisalpine
ainsi que les autres républiques jacobines
de l’époque. Abandonnée à la mort de
Napoléon en 1815, elle est reprise en
1861 pour devenir le drapeau du Royaume
d’Italie. Elle est alors enrichie des armes
de la maison de Savoie qui disparaîtront
avec la chute de la monarchie. L’étendard
tel qu’on le connaît sous sa forme actuelle
est instauré lorsque l’Italie devient une
errépublique, le 1 janvier 1948.
en bord de mer la température de l’eau est très Saisonnalité
agréable, autour de 24-26 °C.
w Printemps. Le printemps est une excellente w Automne. C’est peut-être la meilleure saison
période pour découvrir l’Italie du Nord. Tout pour se rendre dans le nord de l’Italie. Les
est en fleurs, les paysages sont envoûtants. régions de vignobles étant nombreuses, vous
Les températures varient entre 15 °C et 25 °C traverserez un peu partout des côteaux de vignes
en moyenne. Les régions montagneuses sont dorés, prêts pour les vendanges. Avec de la
évidemment plus fraîches et certains hivers chance, en bord de mer on se baigne jusqu’à la
au long cours, on profite des sports d’hiver mi-octobre. La pluie malheureusement risque
jusqu’au début du mois d’avril. A l’inverse, d’être au rendez-vous et, dans la plaine du Pô, le
lorsque le printemps est précoce, on se baigne brouillard également. Pour autant les paysages
sur la côte dès le mois de mai. ne perdent pas leur beauté.
w Eté. Mises à part les régions côtières et w Hiver. Contrairement à ce que l’on pourrait
celles montagneuses qui bénéficient de la croire, les hivers sont très froids en Italie du
fraîcheur de la mer et des hauteurs, les étés Nord, avec des températures entre 0 °C et
sont très très chauds en Italie du Nord. Les 12 °C dans les grandes villes de la plaine, et
températures peuvent atteindre 36 °C, avec jusqu’à – 8 °C dans les régions montagneuses.
un taux d’humidité également très élevé. De Même si à cause du réchauffement climatique
violents orages se déclenchent régulièrement les températures se sont un peu adoucies, il
en juillet et en août, ce qui peut rendre souvent pourrait toutefois vous arriver de découvrir
pénible la visite des grandes villes. En revanche Milan, Turin ou Florence sous la neige ! Idées de séjour
L’Italie du Nord multiplie les avantages à meilleurs nectars d’Italie. Autour d’Alba, fief de la
commencer par celui de sa proximite avec la Ferrero, les cascine – grosses fermes piémontaises
– offrent repos et bonne chère dans un cadre France. S’ajoutent des attraits à toutes les saisons
et des micro-regions très diverses. Toutefois un encore préservé du tourisme de masse. L’occasion
conseil si vous êtes allergique aux bains de foule, d’une marche revigorante avant les merveilles
piémontaises à déguster, peut-être la fameuse aux prix majores et aux embouteillages, evitez les
zones les plus touristiques (Venise, Florence, la truffe blanche, l’or local.
côte ligure, etc.) au plus fort de l’ete. Un seul w Jour 3 : Gênes. Depuis une dizaine d’années,
regret : vous n’aurez pas le temps de tout voir ! Gênes a pris un coup de jeune décoiffant. Quand
on fait abstraction de la sopraelevata, l’autoroute
qui coupe la ville de la mer en une vilaine balafre, la L’Italie du Nord en 10 jours
capitale ligure offre le plus grand centre historique
w Jour 1 : Turin et ses délices. La majestueuse chargé de ruelles pittoresques où il fait bon
capitale de la maison de Savoie fait office de point flâner. Dans le port, restauré par le maître Renzo
de départ élégant à la découverte de l’Italie du Piano, une visite à l’Aquarium, plus grand parc
Nord. Loin des clichés de ville industrielle triste, marin d’Europe, comblera les admirateurs de la
Turin révélera ses beautés, au détour de ses 18 km Grande Bleue et de la nature. On pourra ensuite
d’arcades. Au menu : balade le long de la via Pô, déguster une focaccia ou une farinata dans l’une
pause(s) café, ou plutôt ciocolatta ou bicerin, la des nombreuses échoppes autour du port. En
spécialité locale, dans l’un des caffe historiques remontant vers le centre, on découvre le spectacle
de la capitale de l’unité italienne. L’après-midi, de la via San Lorenzo qui mène à la cathédrale du
un tour à l’excellent musée du Cinéma, abrité même nom. Puis, finir en beauté la journée par
dans la Mole Antoneliana, édifice symbole de la la via Garibaldi et ses douze palais Renaissance.
cité. On accède au sommet par un ascenseur de w Jour 4 : les Cinque Terre. Après la journée
verre avec, si le temps est clair, une vue royale
animée de la veille, rien ne vaut un moment de
sur les sommets alpins. Le soir, un opéra au
flânerie. Entre terre et mer, le parc national des
théâtre Regio, ou une nuit agitée dans les clubs
Cinque Terre, inscrit au patrimoine mondial de
des Murazzi, le long du fleuve Pô. l’humanité, promet des marches revigorantes
w Jour 2 : les Langhe. Peut-être mis en éveil avec les eaux turquoise de la Méditerranée en
par un verre de Barolo goûté la veille à Turin, il point de mire. Après une journée de balades sur
est temps de remonter à sa source. A quelques ses promontoires faits de vignes et d’oliviers, le
kilomètres au sud, un paysage vert et vallonné repos dans l’un des cinq villages de la zone est
accueille dans ses replis quelques-uns des le bienvenu.
Bologne.
© CLAUDIO ZACCHERINI – SHUTTERSTOCK.COMINVITATION AU VOYAGE
IDéES DE SéJOUR 11
Mise en garde
Le monde du tourisme est en perpétuelle évolution. Malgré notre vigilance, des
établissements, des coordonnées et des prix peuvent faire l’objet de changements qui
ne relèvent pas de notre responsabilité. Nous faisons appel à la compréhension des
lecteurs et nous nous excusons auprès d’eux pour les erreurs qu’ils pourraient constater
dans les rubriques pratiques de ce guide.
w Jour 5 : Bologne gourmande. Symbole de la ou du quartier du Ghetto. Une pause musée est à
tradition de bonne chère de la région de l’Emilie- prendre en compte : Guggenheim ou Accademia,
Romagne, Bologne constitue une destination de selon l’envie. A la nuit tombée, la ville prend des
choix. Les murs ocre de son magnifique centre reflets nouveaux. Une autre atmosphère nimbée
de mystère où il fait bon se perdre.historique vibrent de la jeunesse cosmopolite qui
peuple son université, la plus ancienne d’Europe. w Jour 10 : Venise côté lagune. S’éloigner de
Il est agréable de se promener dans le centre l’euphorie vénitienne pour un recul nécessaire. Les
historique et découvrir les denrées alimentaires petites îles de la lagune, reliables par bateau, sont
qui font la renommée de la ville dite rouge (dû à la autant de confettis marins à découvrir, propices à
couleur de ses monuments… et à ses penchants la rêverie mélancolique. Burano et ses maisons
politiques) au détour d’un marché, et pourquoi pas colorées, Torcello et ses ruines mystérieuses. Un bon
garnir son panier pique-nique à celui delle Erbe, moyen de se ressourcer avant le retour à la maison.
ouvert tous les jours de la semaine.
w Jour 6 : Ferrare. A une demi-heure de Bologne, L’Italie du Nord en un mois
bien protégé par ses hautes murailles héritées des
w Jours 1-2 : Milan. Une journée, c’est très guerres entre paladins, Ferrare mérite le détour.
court pour voir les incontournables de la capitale Le meilleur moyen d’arpenter ses rues calmes
lombarde alors dirigez-vous vers le Duomo, est la bicyclette, à louer sur place. Le château de
symbole de la ville ; la cathédrale est la troisième la famille d’Este et les palais de la Renaissance
plus vaste du monde. On peut rester dans le font de la visite de Ferrare une plongée dans un
centre historique et se balader dans les rues autre monde. Si l’envie vous prend, dégustez il
animées environnantes regorgeant de boutiques pasticcio di maccheroni, spécialité locale dans
de mode pour finir devant l’opéra de la Scala,
une trattoria au cœur de la ville.
haut lieu de la vie culturelle milanaise. S’il
w Jour 7 : la beauté des villas paladiennes. Au reste un peu de temps et d’énergie, une visite
cœur de la Vénétie, l’architecte Andrea Palladio à la pinacothèque de Brera finira la journée
(1508-1580) a laissé un élégant héritage. Nichées en apothéose.
dans des écrins de verdure délicieux, les villas du
w Jours 3-4 : les Grands Lacs. Après la maître constituent des visites immanquables, en
tourmente de la capitale économique d’Italie,
particulier la fameuse Rotonda. De quoi se prendre
rien ne vaut un peu de repos dans la région
pour un seigneur de la Renaissance.
des Lacs, majestueusement encadrée par les
w Jour 8 : Padoue sous les arcades. Déposé hauts sommets alpins, l’un des plus beaux
entre Vérone et Venise, ses deux encombrants paysages italiens. En arrivant sur les rives du
voisins, Padoue est souvent délaissé des circuits lac Majeur, ne pas manquer un saut sur les îles
touristiques traditionnels. Une bonne raison pour Borromées. Consacrer la deuxième journée au
humer le parfum particulier de cette ville étudiante lac de Côme et au village de Bellagio où l’on
bordée d’arcades. Elle cultive un art de vivre bien pourra apprécier de magnifiques panoramas.
à elle, protégée par saint Antoine. En fin d’après- w Jours 5-6 : Turin. Voir itinéraire court. On
midi, oser la pause au caffé Pedrocchi, l’institution
profitera de la deuxième journée pour visiter le
locale… Ou bien se joindre à la horde d’étudiants
Musée égyptien et faire un tour à la basilique
qui se retrouve pour un spritz à l’heure de l’apéritif. de Superga, en funiculaire. De la colline, le
w Jour 9 : plongée à Venise. Difficile d’échapper panorama sur Turin est à couper le souffle.
à la cohue des touristes entre le pont du Rialto et w Jour 7 : les Langhe. Voir itinéraire court.
la place Saint-Marc. Venise, qui dévoile son décor
w Jour 8 : Gênes. Voir itinéraire court.de carte postale le long du canal Grande, lors
d’un trajet en vaporetto, a bien des charmes plus w Jour 9 : les Cinque Terre. Voir itinéraire
mystérieux à découvrir, du côté de la Giudecca court.IDéES DE SéJOUR12
w Jours 10-11 : Florence. Saut dans le passé arcades généreuses et aux magasins distingués ne
et la Renaissance en arrivant à Florence, ville laisse pas indifférent. Vous pourrez ensuite visiter Comment partir ?emblème de cette époque et capitale mondiale les villes voisines de Brunico et de Dobbiaco, où
de l’art. La première journée pourra être dédiée à l’influence autrichienne se fait de plus en plus
marquante, tout en vous arrêtant en chemin la célèbre Galerie des Offices et à une promenade
dans le quartier San Giovanni avec au programme déguster les vins locaux dans l’une des caves
célèbres de la région.les merveilles du centre historique : la piazza della
Signoria, le Palazzo Vecchio, mais aussi la piazza w Jour 22 : Vicence et les villas palladiennes.
San Giovanni et le Ponte Vecchio. Le deuxième jour, Ville natale du célèbre architecte Palladio, Vicence
direction les hauteurs de Florence et la piazzale en porte partout la trace. Découvrez le style élégant
Michelangelo, avant de finir la journée par un de Palladio en visitant le théâtre olympique puis
aperitivo du côté de l’Oltrarno. les luxueuses villas aux alentours.
w Jour 12 : Sienne. En prenant quelques w Jour 23 : Padoue. Voir itinéraire court.
chemins de traverse dans les collines toscanes, w Jours 24-25 : Venise et sa lagune. Voir
le trajet entre Florence et Sienne est à lui seul
itinéraire court.
un moment rare. Les villages de San Miniato
w Jour 26 : Trieste. Découvrez les beautés et de San Giminiano y dressent leurs clochers
autrichiennes et méditerranéennes de cette presque millénaires. Arrivé à Sienne, la piazza
ville située aux confins de l’Italie et sur la route del Campo, au cœur de la ville, est un point de
des Balkans et de l’Orient, son atmosphère de départ époustouflant avant de se perdre dans les
mitteleuropa a charmé de nombreux voyageurs dédales des contrade (« quartiers ») de la ville,
et écrivains comme James Joyce ou Italo Svevo. qui s’affrontent à cheval lors du célèbre Palio.
Visitez la belle piazza dell’Unità et puis
promenezw Jour 13 : Urbino. Nichée au cœur des Apennins,
vous sur le lungomare pour aller visiter le Château
la petite cité d’Urbino, tout entourée de remparts, Habsbourg de Miramare.
est une destination magique. La ville se parcourt
à pied, et le palais Ducal, chef-d’œuvre de la
Séjour thématique : les Grands LacsRenaissance, vaut le détour. A midi, un conseil,
goûtez les panini a la porchetta des vendeurs w Jour 1 : Lac Majeur. Depuis Stresa, prenez le
ambulants… bateau qui vous emmène à la découverte des îles
Borromées. Laissez-vous séduire par les jardins w Jour 14 : Ravenne. Collection exceptionnelle
suspendus de l’Isola Bella et de l’Isola Madre de basiliques, baptistères et autres mausolées
ainsi que par le charme du village de pêcheurs dont les mosaïques et les fresques restent
de l’Isola dei Pescatori. L’après-midi découvrez remarquablement bien conservées, Ravenne
l’étonnant couvent de Santa Caterina del Sasso, demeure une étape incontournable pour ses
accroché à la falaise sur la rive orientale du lac.trésors byzantins.
w Jour 2 : Lac d’Orta. Partez du lac Majeur w Jour 15 : Ferrare. Voir itinéraire court.
pour rejoindre les berges du lac d’Orta dont les w Jours 16-17 : Bologne. V
maisons sont plantées au beau milieu des vignes,
w Jour 18 : Parme. L’étape gastronomique orangers, citronniers et oliviers. Visitez le bourg
paraît évidente dans la ville du jambon et du pittoresque de Orta San Giulio, il semblerait sorti
parmesan… Mais Parme est avant tout une ville d’une carte postale. Enfin, embarquez-vous vers
d’art à l’atmosphère paisible, où il fait bon flâner l’île de San Giulio à l’heure du coucher de soleil.
dans le centre historique entre la piazza Garibaldi w Jour 3 : Lac de Côme. Traversée du lac de
et celle du Duomo.
Côme pour Bellagio, la plus belle station du
w Jour 19 : Vérone. Les amoureux en quête de lac. Visitez la ville et surtout les jardins de la
romantisme seront comblés dans cette cité au Villa Serbelloni. Puis partez pour Côme visiter
charme irrésistible. Allez admirer l’impressionnant l’étonnant musée de la Soie, avant de repartir
amphithéâtre romain et vous promener dans pour Lecco le temps d’un apéro en terrasse
le centre avant de prendre de la hauteur pour en espérant entrevoir quelque star du cinéma.
apprécier le panorama sur la ville et ses alentours w Jour 4 : Lac de Garde. Partez à la découverte
qu’offre le castel San Pietro.
du plus vaste des lacs d’Italie du Nord, partagé
w Jours 20-21 : les Dolomites. Massif entre Lombardie et Vénétie. Sirmione et
montagneux se partageant entre Vénétie, Trentin Desenzano sont certainement des localités qui
et Haut-Adige, les « Monts pâles » se teintent de méritent le détour, pour visiter les vestiges de la
rose au soleil couchant. Cette région frontalière villa romaine de Catulle, mais aussi pour déguster
offre de belles surprises. Capitale germanophone la bonne cuisine locale. Enfin ne manquez pas le
de la province du Sud-Tyrol, Bolzano se parcourt Vittoriale à Gardone Riviera, demeure excentrique
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quotidiens directs vers les aéroports de Linate relie Pise à Bordeaux, Nantes et nouvellement
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Partir seul - COMMENT PARTIR ? 17
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de toilettes.
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salles communes, un bar est disponible 12h/24. Le châteaux aménagés, comme en France, on trouve
linge est changé au moins deux fois par semaine des lieux magnifiques, anciennes chartreuses,
tandis que le linge de toilette tous les deux jours. Il abbayes, arrangées avec ce goût inimitable qui
y a des toilettes en commun. On ne peut pas utiliser caractérise le pays. Dans l’hôtellerie traditionnelle,
le téléphone de la chambre pour les appels directs.le niveau est souvent bon, parfois pittoresque, et
presque jamais sordide, même à bas prix. Les w 3-étoiles : réception ouverte 16h/24, coffres
tarifs dans le Nord sont un peu plus élevés, à pour ranger votre argent ou objets de valeur,
qualité égale, que dans le Sud. Il y a bien quelques les draps sont changés tous les deux jours et
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dans l’après-midi, sèche-cheveux et différents w 1-étoile : offre seulement les services de
base (réception 12h/24), les draps et le linge accessoires de toilette. Service de laverie en
de toilette sont changés une fois par semaine, 24 heures. Toutes les chambres sont pourvues
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Italie et notamment dans les zones rurales. Les
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sécurité jugés incommodes même si ces derniers Avion
sont bel et bien obligatoires), l’adresse et le bon
Les lignes intérieures sont nombreuses mais sens. La règle numéro un pour circuler en Italie
assez coûteuses, et les compagnies – deux ou est éviter les autres, ne pas gêner la circulation.
trois principales – relient les principaux aéroports Et finalement, malgré une anarchie apparente
du pays. Alitalia, la compagnie nationale, est dans les comportements routiers, il y a plutôt
l’équivalent en volume et en fiabilité d’Air France moins d’embouteillages à Rome qu’à Paris et
qui, au sein de KLM, a racheté la compagnie l’accès au cœur des grandes villes se fait sans
italienne. Néanmoins, pour vos déplacements trop de problèmes. Alors, adaptez-vous et ne vous
en Italie du Nord, le train reste plus pratique et laissez pas intimider ou irriter par les coups de
bien moins onéreux. Klaxon : pour les Italiens, klaxonner est naturel et
multifonctionnel. Pour résumer, les Italiens aiment
la voiture, mais on peut dire que deux codes de Voiture
la route coexistent : le légal et le privé.Les Italiens ne sont pas des conducteurs
dangereux ou agressifs ! En fait, la conduite en w Accès. Attention ! Dans la majorité des
Italie repose sur la liberté individuelle, considérée centres-villes d’Italie du nord, l’accès est
comme fondamentale (d’où également la résis- réglementé. Il s’agit des ZTL (zone a traffico
tance têtue au port du casque et de la ceinture de limitato) où l’accès n’est souvent autorisé qu’aux INVITATION AU VOYAGE
Se déplacer - COMMENT PARTIR ? 21
résidents. Soyez particulièrement vigilants à la à chaque fois, c’est juste un gentil rappel à
signalisation, car des caméras sont placées un l’ordre, une façon de se signaler. On klaxonne
peu partout et vous risqueriez de recevoir une pour avertir (avertisseur), pas pour « gueuler ».
amende trois mois plus tard à votre domicile. w Location. Méfiez-vous des prix annoncés.
Dans certains cas comme à Milan, pour accéder Il faut souvent ajouter les taxes et l’assurance
dans le centre avec votre véhicule, il vous faudra collisions voiture. Au final, les prix ne sont donc
payer une taxe d’entrée, l’Area C (payable par pas plus intéressants qu’en France. N’oubliez
Internet, après achat du coupon à 5 E dans les
pas, en plein été, que la climatisation peut être
tabacs ou bien à payer dans les hérodateurs), qui un luxe appréciable. En outre, en hiver vous
vous dispensera de tout malheureux inconvénient.
devrez ajouter au tarif la location des chaînes
www.areac.it. à neige obligatoires (environ 5 E par jour avec
w Autoroutes. Les autoroutes italiennes un plafond d’environ 50 E).
sont nombreuses mais souvent moins w Pépins. Si vous êtes accidenté avec votre
« confortables » qu’en France. Les péages
propre véhicule, vous devez sans doute
sont assez chers. Par exemple, il faut compter
avoir une assistance par l’intermédiaire de
environ 15 E pour le trajet Milan-Bologne. Pour
votre compagnie d’assurance (faites-vous
le règlement, les cartes de crédit sont acceptées.
bien préciser ce point par votre assureur
La Viacard, une sorte de porte-monnaie
et, si ce n’est pas le cas, prenez un contrat
électronique, est également très répandue.
supplémentaire auprès d’un spécialiste :
Les stations de service sont fréquentes sur les
Europe Assistance, Mondial Assistance, autoroutes et ne ferment pratiquement pas. Les
etc.). Contactez-le dès que possible : ces
jours fériés, elles sont fermées, mais certaines
gens connaissent leur boulot, ils noueront les pompes sont automatiques (avec billets ou
contacts et mettront tout en œuvre pour vous
carte de crédit, plus rare).
tirer de là. Il faut dans ce cas simplement
w Barrières ferroviaires. Les Ponts et s’armer de patience. Si le pépin est vraiment
Chaussées italiens et les services du ministère grave, avec des blessés, on apprécie alors
de l’Intérieur connaissent la relative indiscipline beaucoup que les démarches soient facilitées.
des Italiens en matière de code de la route. Si vous êtes près d’une borne téléphonique, le
Aussi les barrières de chemin de fer ratissent- numéro d’urgence est le 116. Si vous êtes en
elles large, en barrant toute la route, ce qui voiture de location, là encore, il doit y avoir
interdit – a priori – aux voitures de passer. un contrat écrit qui précise la situation. Si
Certes, les vélos, scooters et même les motos vous êtes responsable, vous aurez sans doute
ne se privent pas, chacun penchant l’engin une franchise à acquitter (la franchise est
jusqu’à ce qu’il puisse passer sous la barrière généralement perdue en cas de vol ou d’accident
avant de franchir les rails, sans état d’âme
responsable, mais bizarrement, on a tendance
ni crainte particulière. Lorsque la barrière se à se soucier davantage d’un vol éventuel).
baisse, tout le monde accélère pour essayer
N’oubliez pas, si vous avez le montant de la
de passer, chacun craignant une attente
intofranchise en tête, que dans la plupart des cas,
lérable. C’est souvent cette manœuvre, plus
à moins que le tarif qui vous a été donné soit
dangereuse en fait que celle des deux-roues,
précisé « taxes incluses », il vous faut rajouter
qui provoque les accidents, car certains
autola TVA italienne à 19 %. Enfin, il n’est pas du
mobilistes plus imprudents, en espérant passer
tout évident que le loueur mette de nouveau à
avec les derniers, se laissent coincer sur la voie.
votre disposition un autre véhicule. Là encore,
La conclusion est qu’il vaut mieux évidemment
il vaut mieux s’en assurer avant le départ. Si
avoir le plus grand respect pour ces barrières
l’accident ne se limite pas à un simple constat
et ne pas répondre aux injonctions de ceux
mais entraîne l’intervention des gendarmes,
qui vous font signe d’accélérer pour passer
ne vous désolez pas trop de votre voyage
dessous lorsqu’elle descend.
contrarié, si par chance personne n’est blessé.
w Essence. Pendant longtemps, l’Italie a été Contrairement à ce que prétendent quelques
championne d’Europe des tarifs de carburants malveillants, l’efficacité de l’administration
les plus élevés. Mais la France a aujourd’hui italienne, en tout point du territoire, au sud
rattrapé son retard en matière de cherté car comme au nord, vaut bien celle des villes et
les taxes sur l’essence sont dans l’Hexagone des campagnes françaises. Nous avons poussé
très élevées. l’expérience – quel sens du sacrifice pour
w Klaxon. L’usage du Klaxon n’est pas l’information du lecteur ! – jusqu’à un beau
plantage en rase campagne. Les carabinieri systématique ou intempestif comme dans
certains pays et, surtout, il n’a pas forcément le sont venus de la ville voisine, à une quinzaine
caractère agressif que lui prête l’automobiliste de kilomètres, en moins d’une demi-heure,
français. Inutile donc de bondir de votre voiture et la dépanneuse quelques minutes après. c
d
e
m
e
m
COMMENT PARTIR ? - Se déplacer22
Un quart d’heure plus tard, nous étions ramenés avec deux premières lettres quelconques
en ville et, malgré l’heure du déjeuner, notre évoluant dans l’ordre alphabétique, selon les
déposition a été enregistrée, les formalités immatriculations (ce qui explique que toutes
accomplies (tiens, on ne vous fait pas souffler les voitures récentes portent « A » comme
dans le ballon) et nous pouvions reprendre première lettre). Cette décision qui rompt avec
notre route à peine 2 heures après l’accident. des décennies de tradition n’a pas fait plaisir à
Conseil sans doute superflu, parce que vous tout le monde, puisqu’elle gomme d’une certaine
auriez le même bon réflexe en n’importe quel façon l’affichage du régionalisme. A l’heure
point du globe, en France comme en Italie : actuelle, un large débat s’est ouvert dans le pays
n’abandonnez pas votre véhicule accidenté entre les pour et les contre, qui souhaitent voir
avec les bagages à l’intérieur pour aller rétablir l’ancien mode. Cependant, elle a aussi,
chercher une assistance un peu plus loin, par l’anonymat de provenance qu’elle induit,
si jamais vous vous plantez tout seul. Par certains avantages. Les touristes qui louent une
chance, le réseau des téléphones mobiles est voiture apprécieront, par exemple, de passer
beaucoup plus serré qu’en France, et il suffit inaperçus lorsqu’ils sont garés au milieu des
généralement d’arrêter un automobiliste et de autochtones. On remarquera également sur les
lui demander de téléphoner à une dépanneuse véhicules les plus anciens que les initiales de
ou de prévenir les carabinieri : il y a de fortes la province étaient inscrites orange sur noir,
chances qu’il puisse le faire de sa voiture et non pas, comme aujourd’hui, noir sur blanc.
et avec vous. Panne et dépannage : en cas
w Police. Toujours discrète la présence de problème grave sur la route, composez le
policière, avec un sens du laisser-vivre que 116 (service gratuit de dépannage 24h/24 pour
certains apparentent un peu rapidement à les voitures immatriculées à l’étranger). Sur
du laxisme. D’autres peuvent trouver plaisant l’autoroute, vous avez comme en France les
de pouvoir faire des centaines de kilomètres bornes d’urgence. La carte verte internationale
sans voir de voitures embusquées traquant le d’assurance voiture (ou un certificat équivalent
contribuable en infraction.d’assurance internationale) est valable en Italie
et doit être présentée en cas d’accident ou de w Routes de montagne. La remarque vaut
contrôle de police. surtout pour les villages et, à vrai dire, pas
seulement pour la montagne : la route passe w Plaques minéralogiques. Depuis quelque
rarement à travers les villages, et les services temps, c’est la révolution dans l’immatriculation.
de l’Equipement italien ont dû depuis longtemps Désormais, les plaques ne portent plus
l’indicatif de la province (désignée par les se pencher sur la question car les déviations qui
préservent la tranquillité et le charme de ces deux premières lettres : NA pour Napoli, FI
pour Firenze, BA pour Bari, etc., seule Rome villages ne datent pas d’hier. Pour la plupart, le
ayant le privilège d’être écrit en entier). Tous voyageur aura sans doute l’envie et la curiosité
les véhicules sont maintenant numérotés de faire le détour.
Surbooking, annulation, retard de vol :
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Des problèmes d’avion (retard de vol, annulation ou surbooking) gâchent le séjour de
millions de vacanciers chaque année. Bonne nouvelle : selon la réglementation, les
voyageurs ont droit jusqu’à 600 € d’indemnité par passager ! Mauvaise nouvelle :
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parviennent en réalité à se faire indemniser.
w La solution? air-indemnite.com, pionnier et leader français depuis 2007, simplifiera
toutes les démarches en prenant en charge l’intégralité de la procédure. Analyse et
construction du dossier, échanges avec la compagnie, suivi de la procédure, versement
des indemnités : air-indemnite.com s’occupe de tout et obtient gain de cause dans
9 cas sur 1O. Air-indemnite.com se rémunère uniquement par une commission sur
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2017_PubQuotaTripV2_vectorise.indd 1 12/05/2017 11:56COMMENT PARTIR ? - Se déplacer 24
w Signalisation. Elle est relativement bien faite w Vitesse. Elle est limitée à 110 ou 130 km/h
et assez fiable. Comme dans de nombreuses (selon la cylindrée) sur autoroute, à 90 km/h
villes françaises, elle comporte parfois sur route et à 50 km/h en ville.
également quelques failles, la plus horripilante
étant de vous bombarder à chaque carrefour de Deux-roues
panneaux « Centro » (le logo utilisé pour désigner
Les villes italiennes ne sont pas vraiment adaptées
le centre-ville est toujours le même : deux cercles
à l’automobile ; c’est donc en toute logique que la noirs, épais et concentriques, entourant un
pratique du vélo s’y développe. Pour ce qui est des
point noir) que vous suivez en toute confiance
longs trajets, on regrettera qu’il ne soit pas possible pour vous retrouver à quelque endroit un peu
d’expédier son vélo par le train. Le vélomoteur
glauque où tout à coup plus rien n’est indiqué.
et, surtout, le scooter, restent néanmoins très On pourrait au moins se fendre d’une dernière
majoritaires en ville, et on voit peu de cyclistes
pancarte « maintenant débrouille-toi ! ».
de randonnée sur les routes italiennes.
Très utile à savoir : les panneaux de signalisation
w Scooters, vélomoteurs. On rencontre assez sont verts pour les autoroutes (autostrade) et
peu de motos : elles appartiennent généralement bleus pour les routes nationales.
à ceux qui font de la route. Les citadins n’en ont Précisons enfin, et pour un peu se
contrepas besoin, le vélomoteur suffisant amplement dire, que la signalisation à Milan n’est pas
aux déplacements. De plus, la conduite en liberté, la plus évidente, encore moins quand il faut
sans souci de performance, s’accommode mieux prendre les routes qui sortent de la ville.
du vélomoteur ou du scooter, même si l’on Turin, à côté, peut s’estimer heureux de ses
peut croiser – moins qu’en France – quelques panneaux.
fêlés tentant dérapages et « une-roue ». On w Ville. La circulation dans les grandes villes
trouve de nombreux points de location dans les
italiennes ne pose pas plus de problèmes qu’en
grandes villes, à Rome en particulier. Parmi les
France. Il n’y a, à Turin ou à Milan, pas vraiment
vedettes élégantes du scooter italien, nous vous
plus d’embouteillages qu’à Paris (plutôt moins),
recommandons quatre modèles aussi distingués
et les citadins, en voiture comme à deux-roues,
que performants : l’Aprilia Leonardo, une sorte
sont assez habiles pour que les accrochages
de must qui se vend en France aux alentours
soient rares. Mais les embouteillages restent
de 3 000 E, les Piaggio, c’est-à-dire Vespa,
ce qu’ils sont, et les grandes villes comme
Sfera et Hexagon, le modèle le plus puissant
Milan et Turin n’y échappent pas : la voiture
de la gamme.
n’est pas le meilleur moyen de transport dans
w Motos. Vous vous en rendrez rapidement une ville intra-muros, et les centres de Milan
compte, en Italie, le deux-roues motorisé est et de Turin ne sont pas très étendus et restent
omniprésent. Le beau temps en facilite certes abordables à pied ; en outre, les transports en
l’utilisation.commun sont assez bien fournis.
w Casque. Le port du casque est obligatoire.w Stationnement. En Italie, les places de
parking sont délimitées par des rayures au
sol de couleurs différentes : jaunes pour Auto-stop
les riverains, bleues payantes et blanches Il n’a jamais été très développé en Italie du
gratuites. Le ticket de stationnement peut Nord, même si vous trouvez parfois quelques
s’acheter soit sur les bornes automatiques gentils automobilistes pour vous conduire à la
quand il y en a, soit auprès des tabacs ou des ville la plus proche. Dans certains endroits, il
kiosques à journaux sous forme de ticket Gratta est possible de voir des locaux pratiquer le stop,
e Sosta, à positionner bien en vue à l’intérieur mais il s’agit en général de trajets très courts.
de votre véhicule. Ne négligez pas ces règles,
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en 15 mots-clés
avec des herbes aromatiques), des légumes Acqua Alta
séchés ou marinés (poivrons, aubergines grillées,
Vous êtes à Venise, sur la place Saint-Marc, et cœurs d’artichaut marinés, olives, câpres). On peut
l’eau commence à monter ? Pas de panique ! y ajouter aussi des anchois, des crevettes ou des
Venise est bien connu pour son problème de calmars. Les ingrédients dépendent souvent des
marée haute ou acqua alta. L’eau rentre par les
spécialités gastronomiques de chaque région.
bouches des ports du Lido, de Malamocco et Vous resterez donc attentif et curieux dans chaque
de Chioggia. Ce phénomène est dû à plusieurs
région de l’Italie du Nord afin de dénicher en
causes : l’attraction de la lune, le sirocco, l’effet hors-d’œuvre un échantillon de la variété culinaire
des courants cycliques de la mer Adriatique, l’effet régionale.
de basse et l’affaissement progressif de la ville
e(30 cm pour le XX siècle). L’eau monte alors par
Caffèles rives et les bouches d’égouts.
Phénomène presque naturel et cyclique, l’acqua On enfonce une porte ouverte ! Véritable
institualta n’arrive qu’à la fin de l’automne, sauf tion, le café est, en Italie, un art de vivre. Vous en
exception, et la place Saint-Marc, le point le trouverez de toutes les sortes : ristretto (très serré),
plus bas de la ville, est la première à être touchée. lungo (long, donc moins fort), freddo (froid) pour
La marée atteint son maximum deux fois par jour, l’été, ou corretto (corrigé, c’est-à-dire parfumé
parfois trois. Pour la signaler, le Centro Marea de grappa !). Pour obtenir un café qui
ressemutilise un système de sirènes situées dans 16 lieux blerait à ce que l’on trouve chez nous, il faudra
du centre historique et sur les îles. demander un caffè all’americana ! Il faut savoir
Donc, lorsque vous entendrez des sirènes, aussi que les Italiens le dégustent debout, au bar
pas de panique ! Si vous êtes dans la rue, un et rarement assis. Mais puisque vous êtes en
conseil : empruntez les passerelles en bois que Italie, il serait dommage de ne pas vous ouvrir
les employés de la ville mettent en place pour à d’autres saveurs... Essayez donc un granità di
permettre aux piétons de continuer à sillonner caffè con panna, c’est de la glace pilée ajoutée
Venise de part en part. Et essayez de vous procurer au café, surmontée de chantilly... un bonheur.
des bottes en caoutchouc. Tous les habitants de
Venise en ont. Et c’est tout de même plus pratique Campanileque les sacs en plastique !
Ces grands beffrois prennent leur nom des
cloches (campana en italien) qu’ils recèlent. Le
Agriturismo plus souvent situés à proximité d’églises, ils
L’un des mots à connaître. En effet, l’Italie possède dessinent la campagne toscane en soulignant
un parc hôtelier très développé et a fait de gros les courbes douces des collines. Florence avec
efforts au cours des dernières années pour l’œuvre de Giotto sur la piazza del Duomo mais
aider les agriculteurs à développer cet accueil aussi Pise avec sa célèbre tour penchée possèdent
sympathique dans un souci de diversification de les campaniles les plus célèbres du monde. Le
leurs activités. L’hébergement paysan permet de village de San Gimignano et ses douze tours encore
valoriser et de préserver les patrimoines bâtis debout caractérise sans aucun doute la passion
et naturels tout en favorisant des rencontres architecturale, mais aussi le lien entre le militaire
chaleureuses. L’Italie du Nord, et en particulier la et la religion, de ces hautes tours élancées.
Toscane et l’Ombrie, recèle des fermes-auberges
très agréables, paisibles, et offrant des vues sur Centres sociauxdes sites somptueux.
A côté des nombreux bars, pubs, boîtes de nuit
et autres lieux branchés, on peut passer des
Antipasti moments très agréables dans les centri sociali.
Les antipasti (antipasto au singulier) sont servis Il s’agit très souvent de squats autogérés par des
en Italie en tant que hors-d’œuvre ou entrées. Ce associations plus ou moins politisées, notamment
sont des charcuteries (jambon, coppa, pancetta, dans les grandes villes comme Turin et Milan.
salame), des fromages (mozzarella, parmesan, Cependant, même si la tendance est politique,
fromages régionaux assaisonnés à l’huile d’olive ces lieux sont fréquentés par les milieux sociaux DÉCOUVERTE
L’itaLie Du NorD eN 15 mots-cLés 27
Faire – Ne pas faire
Faire
w w Prendre l’aperitivo en début de soirée. C’est une vraie institution : cadres, ouvriers et
étudiants confondus, tout le monde se retrouve à partir de 19h pour un apéro-happy hour,
avec une boisson et de copieux buffets apéritifs. Presque tous les bars en proposent. C’est
la meilleure façon de s’immerger à 100 % dans l’ambiance italienne.
w w De manière générale, il est préférable de visiter les villes italiennes à pied plutôt
qu’en voiture, car la circulation et le stationnement y sont souvent difficiles. Reste la solution,
pour ceux qui n’aiment pas marcher, de louer un scooter pour déambuler dans les étroites
ruelles italiennes. A vous de faire suivre le style…
w w en parlant de style, les Italiens sont très pointilleux sur l’apparence et le look et sortent
souvent très apprêtés. Emportez dans vos bagages au moins une chemise (de préférence
blanche ou bleue...) à porter le soir ou à tout moment de la journée. Ne soyez pas surpris,
les hommes italiens portent la chemise même pour aller à la plage !
w w Les italiens sont des gens très ouverts. Vous n’aurez aucune difficulté à obtenir des
informations et des indications routières (en Italie du Nord souvent en français).
Ne pas faire
w w critiquer les jeunes adultes de 30 ans qui vivent encore chez leurs parents. Malgré
les stéréotypes autour de ce sujet, cette situation n’est pas due uniquement à un phénomène
social, mais surtout à un problème économique de fond. S’il est vrai que les jeunes Italiens
sont très attachés à leur niveau de vie élevé, les salaires moyens sont souvent trop bas
pour leur permettre d’être indépendants rapidement.
w w Plaisanter sur leur amour du football, car c’est vraiment une affaire de cœur pour les Italiens.
w w croire que la dolce vita à l’italienne est synonyme de farniente. C’est avant tout un
art de vivre allant de l’amour des belles choses, de la bonne chère, du football, au respect
de la famille et de la religion. Bref, une certaine qualité de vie empreinte de douceur et de
bon goût, mais qui n’a rien à voir avec le repos continu…
les plus divers : jeunes bobos, écolos soixante- Gelati
huitards, jeunes punks, graphistes et étudiants en
Une composante capitale des chaudes journées
design. Le programme offert par ces laboratoires
d’été. Chaque ville, et presque chaque quartier de la culture est très varié : théâtre interactif,
dans les grandes agglomérations, possède une expositions d’art moderne, brocantes, concerts,
gelateria favorite, celle où les gens passent et jam-sessions, danse… et les prix sont plus que
se retrouvent pour déguster en bavardant un démocratiques. Ne vous privez pas de faire
cornetto (le cornet) ou une coppetta (le petit un saut à la cantine de certains centres. Vous
pot). Vous choisissez votre taille et vous adaptez pourrez goûter des plats de la cuisine traditionnelle
le nombre de parfums à la dimension. Dans la italienne à des prix imbattables.
plupart des gelaterie, il faut d’abord passer à la
caisse et payer avant d’aller chercher le fruit de
Dialecte son désir en présentant le ticket.
Certains linguistes regroupent les dialectes du nord
de l’Italie dans une subdivision dite settentrionale. Locali
Pour se saluer, au « bondì » piémontais, le Gênois
L’Italie du Nord offre aux voyageurs noctambules répondra « bungiurnu ». Outre des différences de
toute une panoplie de bars, boîtes de nuit, pubs, vocabulaire, la cadence et les tonalités varient
etc., ce qui est résumé en italien par un seul fortement d’une région à l’autre, voire entre
mot : locali (locale au singulier). Du bar trendy provinces ou entre villes. Le toscan, langue de
Dante, reste considéré comme le dialecte de base à la déco design en passant par les boîtes et
les salles de concert underground, vous ne de l’Italie le plus pur. N’en demeure que les « c »
aspirés rendent parfois certaines phrases étranges. serez pas déçu.L’itaLie Du NorD eN 15 mots-cLés28
plus. La passeggiata, c’est très important pour Palio
la convivialité.
Aussi populaires que les fêtes des saints patrons
dans les villes espagnoles, les palii sont de
grands concours organisés entre quartiers PME d’une cité ou entre entités territoriales voisines. Si le Nord de l’Italie, et en particulier la Lombardie,
Prenant souvent pour cadre le lieu le plus emblé- tient une place de premier plan dans l’économie
matique du village comme la place de l’église nationale, il le doit en grande partie à un tissu
ou de la cathédrale, ils rassemblent sur une ou fortement développé de petites et moyennes
deux journées la grande majorité des habitants. entreprises. Souvent gérées par des oligarchies
Le palio tire sa popularité de son passé, le plus familiales, les PME lombardes excellent dans
souvent médiéval, à l’époque des communes les secteurs de la mécanique, de l’électronique,
libres italiennes. A cheval, à pied ou en bateau, de la métallurgie, du textile, de l’alimentaire,
les participants ne reculent jamais devant rien de l’édition, de la chaussure et du mobilier. Les
pour honorer la tradition. Le plus connu des familles d’entrepreneurs comme Mondadori,
palii italiens se trouve à Sienne. Il a lieu deux Missoni et Ferrero en sont des exemples probants.
fois par an et propose une course de dix-sept
couples de cavaliers, représentant chacun un Régionalismequartier de la ville.
Conséquence d’un morcellement territorial
séculaire et d’une unité nationale tardive, le Padanie
sentiment d’appartenance à une nation est
Entité géographique et culturelle correspondant quasi inexistant en Italie. C’est donc aux villes
grosso modo aux régions septentrionales de la ou aux régions que les Italiens s’identifient le
botte, la Padanie est un concept ressuscité par plus souvent (d’où par exemple les passions que
Umberto Bossi, leader charismatique du parti déchaîne le calcio). Le régionalisme désigne
de la Ligue du Nord, dans les années 1980. également la tendance politique à octroyer
Exaltant les particularismes culturels du Nord, en davantage d’autonomie législative et
admiopposition à un Sud « paresseux » et une Rome nistrative aux régions. Cette décentralisation
« voleuse », la « Lega » a fait son nid et représente relative, appliquée à partir des années 1970,
désormais la première force politique au nord du est supposée offrir une structure étatique plus
Pô. Ses arguments électoraux vont du fédéralisme articulée et plus démocratique. Bien entendu,
fiscal au contrôle maximal de l’immigration. des Pouilles au Val d’Aoste, les différentes
Connue pour des positions souvent extrêmes et régions du nord de l’Italie n’échappent pas à
xénophobes, la Lega est très implantée locale- la règle du régionalisme.
ment, avec organes de presse et folklore. Elle
a été une alliée de poids du gouvernement Rizières
Berlusconi.
Les rizières marquent le paysage des alentours
de Milan. Vous pourrez les apercevoir pendant Passeggiata votre voyage, que ce soit en train ou en voiture.
A partir de 16h, ou plus tard selon la saison, Les rizières se déploient dans la campagne, entre
dans toutes les rues d’Italie, c’est l’heure de Milan et Varèse, et au sud vers la région de la
la passeggiata, c’est-à-dire « la promenade », Lomellina, et nous évoquent les images du film
généralement sur le corso, sur la piazza ou le de De Santis, Riso Amaro (1949), dans lequel une
campo, l’endroit le plus central, le plus animé. ravissante Silvana Mangano endurait la vie rude
On le fait dans un sens, puis dans un autre. des mondine, les éplucheuses de riz. La Lombardie
On s’arrête pour bavarder lorsqu’on rencontre et le riz entretiennent une longue et durable
eune personne de connaissance, ce qui norma- relation commencée au XV siècle, lorsque Gian
lement doit arriver plusieurs fois dans une Galeazzo Visconti et Ludovio il Moro achetèrent
traversée. Parfois lorsqu’on a retrouvé son les premiers grains provenant d’Orient. Ludovico
groupe d’amis préférés, on s’assoit sur les demandera même à Léonard de Vinci de créer une
bancs, sur le scooter ou l’on reste debout, ferme modèle pour la culture du riz, la Sforzesca.
et la conversation peut durer une heure et Vous pouvez la visiter près de Vigevano.DécouVerte
Survol de l’Italie
du Nord
viennent s’ajouter de nombreux glaciers, fait des Géographie
Alpes le premier réservoir d’eau de la péninsule et
On distingue en Italie du Nord deux grands milieux notamment de la plaine du Pô. Elles sont peuplées
physiques auxquels correspondent des climats, par quelque 3 millions d’Italiens.
des végétations et des situations économiques
w w La plaine du Pô. Coincée entre l’arc alpin au différentes : les Alpes et la plaine du Pô.
nord et les premiers contreforts des Apennins
w w Les alpes. Elles chevillent la péninsule (Toscane) au sud, elle s’étend sur près de
italienne au continent. De forme arquée, les Alpes 50 000 km². Sa quasi parfaite planéité, çà et
s’allongent d’ouest en est, couronnant la plaine là parsemée de quelques accidents du relief
du Pô, des côtes ligures du golfe de Gênes au (Vénétie, Montferrat), en a fait la principale région
Frioul. Etroites et élevées du côté du Piémont, agricole et économique du pays. Principal élément
avec plusieurs sommets à plus de 4 000 m du décor, le Pô. Long de 652 km, ses principaux
d’altitude (le mont Blanc à 4 807 m, le mont affluents sont le Tessin et l’Adda avec lesquels
Rose à 4 638 m, le Cervin à 4 478 m et le Grand il draine ce vaste réseau de vallées, de basses
Paradis à 4 061 m), elles se dilatent vers l’est, terres auxquelles il a donné son nom. Il finit par
jusqu’à dépasser les 150 km dans le Trentin et le se jeter dans l’Adriatique en un large delta resté
Haut-Adige, au-dessus de Vérone et de Brescia, longtemps marécageux. Cette vaste étendue de
et là où elles sont devancées par des massifs plaines est le domaine de la culture intensive. On
dits préalpins comme les Dolomites (plus haut y trouve un paysage de champs cultivés bordés
sommet : 3 332 m). Les Alpes sont traversées de haies de peupliers et de saules, et de canaux
par de grandes vallées d’origine glaciaire, comme d’irrigation ou de drainage. La plaine du Pô a un
le val d’Aoste ou la vallée de l’Adige. Loin de climat de type plutôt continental, donc parfois
constituer un obstacle infranchissable, elles sont très froid en hiver. Plaisance (ou Piacenza) près
pourvues de vallées et de cols qui constituent des du Pô connaît au cœur de cette saison les mêmes
grands axes de communication et de pénétration. températures que Berlin ! Et très chaud en été,
Le climat des Alpes italiennes se caractérise par de même canicule qu’à Naples ! Mais une originalité
grands froids et d’abondantes chutes de neige en climatique marque la plaine du Pô : l’absence de
hiver, et des températures relativement douces en saison sèche estivale, apanage pourtant des
été, accompagnées de pluies parfois diluviennes climats continentaux. Il y tombe à cette période
(fin septembre-début octobre). Par endroits, elles le quart des précipitations annuelles, alors que
jouissent d’un régime climatique franchement Naples et la Campanie ne reçoivent en été que
favorable, comme dans la région des Grands Lacs 10 % des précipitations totales. La végétation y
d’origine glaciaire : les lacs Majeur, de Garde et de est particulièrement verdoyante, grâce aux eaux
Côme. Le dense réseau hydrographique, auquel du Pô et au climat humide.
Vue aérienne de San Remo.
© MASTER2 30
accrochés à flanc de montagne, et les pieds dans Climat
l’eau. En Emilie-Romagne et en Toscane, le parc
En Italie du Nord, le climat est variable selon national des Apennins toscano-émiliens déroule
l’altitude et l’exposition. Du côté de Milan et
ses paysages de montagnes, de forêts et de lacs,
de la plaine du Pô, climat continental avec des alors que le parc national des forêts Casentinesi
températures plus élevées en été et plus basses
protège les forêts les mieux préservées d’Italie, et
en hiver qu’en France. Le climat est très tempéré que le parc national de l’archipel toscan déploie
et méditerranéen en Ligurie, en Toscane, dans ses 7 îles en mer Tyrhénienne. Enfin en Ombrie
toutes les régions côtières ainsi qu’en bordure et dans les Marches, fermant la marche du Nord,
des Grands Lacs. Le printemps et l’automne se trouvent le parc national des Monts Sibyllins
restent les saisons les plus agréables. L’été, il fait et le parc national du Gran Sasso et Monti della
très chaud, les températures peuvent atteindre Laga (à cheval sur le Latium et les Abruzzes).
36 °C dans les villes comme Milan, Florence,
w w informations sur les parcs naturels italiens : Venise et Bologne. L’hiver, au contraire, le climat
www.parks.it.peut être rude en hauteur, au fur et à mesure
que l’on se rapproche des Alpes.
Faune et flore
Le morcellement du relief et l’empreinte Parcs nationaux
constante de l’homme expliquent la diversité A ce jour, l’Italie compte 24 parcs nationaux,
de la faune et de la flore italiennes. Aujourd’hui,
146 parcs régionaux, 402 réserves régionales et
un peu plus d’un cinquième du territoire est
147 nationales, 52 zones humides et 30 zones
recouvert de forêts. Mais les montagnes ont
maritimes. En tout, 12 % du territoire italien est
connu une déforestation intense jusqu’au
recouvert par des espaces protégés, tous les edébut du XIX siècle et celles qui n’ont pas été
milieux naturels étant concernés : Alpes, région
reboisées risquent une très forte érosion (sans
des Lacs, zones côtières, volcaniques et même
compter que les Italiens sont des champions
périurbaines ! Les premiers parcs datent des
dans le domaine de la construction illégale sur
années 1920, avec la création du parc national du
des terrains impropres à la construction, avec
Gran Paradiso et du parc national des Abruzzes.
le risque d’entraîner de vraies tragédies). Si le
Le ministère de l’Agriculture gère aussi près relief s’est chargé de morceler la péninsule,
de 100 000 ha de forêts. Au souci de l’Etat de
l’homme en a modelé le paysage, introduisant
préserver le patrimoine naturel italien s’ajoute des espèces végétales au fil de ses cultures
un militantisme écologiste fort actif représenté et, si l’on en croit Virgile, la liste des espèces
notamment par Legambiente et le WWF. Ce dernier présentes en Italie entre l’Empire romain et
crée et gère d’ailleurs des réserves naturelles aujourd’hui s’est fort allongée.
appelées oasi, qui sont destinées à l’éducation du Dans le nord de l’Italie, notamment le long
public et surtout des enfants. L’attitude de l’Italie du Tessin, vivent plusieurs espèces animales
vis-à-vis de la protection de l’environnement est sauvages. Sangliers, chevreuils, blaireaux,
donc plus active qu’on ne le pense. Le dévelop- lapins sauvages et lièvres pour le gibier
pement toujours plus croissant de l’agriturismo tandis que, parmi les oiseaux, il faut signaler
(tourisme vert), soit l’ouverture du tourisme dans la présence du faucon pêcheur et diverses
les fermes et zones agricoles en est une des espèces de hérons. Depuis le Moyen Age, le
expressions les plus marquantes. En Italie du lieu où les hérons s’établissent en groupe pour
Nord, on compte 10 parcs nationaux. Dans le construire leur nid et se reproduire s’appelle en
Piémont, citons le parc national Val Grande, connu italien garzaia. Ce mot dériverait de sgarzia,
pour ses paysages de montagne sauvage, et le nom du dialecte milanais désignant les hérons.
parc national Gran Paradiso (également sur le Non loin du cours d’eau et des rizières, proches
territoire du Val d’Aoste), premier-né des parcs des saules et des peupliers, les hérons sont
nationaux italiens, s’étirant entre 800 m et plus l’attraction principale du parc du Tessin. Vous
de 4 000 m d’altitude. En Lombardie se trouve le les découvrirez sur les bords de la rivière pour
parc national du Stelvio, le plus vaste des parcs leur parade nuptiale. Au bord de l’eau, les
historiques italiens, à cheval également sur le saules sont l’abri préféré d’une riche avifaune
Trentin-Haut-Adige. En Vénétie, le parc national aquatique, coucous et rossignols de fleuve.
des Dolomites de Belluno a été fondé en 1993 pour Dans les cours d’eau et dans les eaux des lacs,
préserver des paysages uniques des Alpes. En vous trouverez parmi tant d’autres des truites,
Ligurie, le petit mais mythique parc national des anguilles, tanches, esturgeons, brochets,
Cinque Terre a le vent en poupe avec ses villages lavarets et ombles chevaliers.DécouVerte
Histoire
où les Romains anéantissent les ultimes velléités L’Italie étrusque
des Gaulois, Etrusques et Samnites réunis. Après
La présence humaine en Italie est attestée
la victoire de Rome contre Carthage lors de la
par des découvertes, dont celle d’Özti, dans le première guerre punique (264-241 av. J.-C.),
eSud-Tyrol, datant du V millénaire avant notre
Rome s’inquiète toujours de la percée impérialiste
ère. Les choses sérieuses commencent vraiment et coloniale de Carthage dans le bassin occidental
vers 1 000 av. J.-C, lorsque des hordes
d’envade la Méditerranée, notamment la péninsule
hisseurs traversent les cols alpins. L’invasion
Ibérique. C’est la deuxième guerre punique
la plus marquante fut celle des Etrusques, vers (219-202 av. J.-C.). Après un avantage certain
800 av. J.-C. S’étant livrés à une destruction
pour Hannibal, Rome reprend l’offensive. C’est
quasi totale et ayant absorbé progressivement l’époque où Rome assiste à l’émergence d’une
les cultures autochtones, ils donnèrent naissance
grande figure de son histoire, Scipion l’Africain,
à une culture originale, qui s’étendit depuis le à qui reviendra la victoire finale. Jeune militaire,
Latium jusqu’en Toscane, en Ombrie et à Venise.
il convainc le Sénat de lui donner une armée et eAu VII siècle av. J.-C., les Etrusques connurent
débarque en Afrique. Rappelé à Carthage (203 av.
une grande prospérité économique. On leur doit de
J.-C.), Hannibal doit l’affronter en 202 av. J.-C., au
nombreux travaux de drainage, ainsi que
l’exploitacours de la bataille de Zama qui scelle la victoire
tion des minerais de cuivre et de fer de Toscane et
de Rome et met fin à dix-sept années de guerre.
de l’île d’Elbe. Ils exportèrent des objets de bronze
Après la troisième guerre punique, qui transforme
et des céramiques dans le pourtour méditerranéen
Carthage en province romaine, Rome règne sur la
et se heurtèrent souvent à la concurrence des
Méditerranée, mais, à la suite de conflits internes,
Grecs et des Carthaginois. Ils semblent avoir
la république se transformera en empire.
eu une grande influence sur la culture romaine,
A Rome toutefois, comme au lendemain de la
notamment dans les domaines des arts et de la
deuxième guerre punique, les succès militaires et
divination. Cependant le déclin de la civilisation
économiques de la République ne parviennent pas
étrusque commença en 396 av. J.-C., quand Rome
à faire oublier le profond malaise social et le fossé
prit la ville de Veio, première étape de sa politique
qui s’élargit entre les classes les plus pauvres et les
de conquête qui dura presque un siècle. Tandis
plus riches de la société. A partir de 130 av. J.-C. va
qu’au sud les cités étrusques perdaient l’une après
s’ouvrir un siècle de troubles sociaux qui, exploités
l’autre leur indépendance face à Rome, au nord
par des intrigants, des carriéristes et autres chefs
les continuelles incursions des Celtes détruisirent
militaires, dégénéreront en guerres civiles.
les centres de la plaine du Pô.
En 89 av. J.-C., la Lex Julia mettait définitivement
fin à l’indépendance administrative de leurs villes. La marche vers l’Empire :
un siècle de troubles
La Rome royale et la République La possession de la terre est au centre des
problèmes que rencontre la république au cours du L’époque qui voit se succéder la Rome des Rois
e eret la République commence avec le renversement II siècle av. J.-C. Le I siècle av. J.-C. débute par la
révolte des peuples italiques. Lassés de revendiquer de la tyrannie de Tarquin le Superbe et s’achève
lorsque Octave, au prix d’une longue et âpre la citoyenneté romaine, ils sont écrasés en plus par
lutte, réussit à accaparer tous les pouvoirs. Cette de lourdes charges financières. Les terres dont
ils avaient l’entière possession avant la conquête période d’environ 500 ans verra la constitution de
la puissance romaine forgée au cours de guerres romaine ne leur appartiennent plus. Elles sont
concentrées dans les mains de la noblesse romaine.de conquêtes.
L’unification de la péninsule est conduite à En 91 av. J.-C. donc, les peuples du centre et du
sud de la péninsule se soulèvent et vont jusqu’à l’époque de la République. Etablie en 509 av
J.C., la République romaine se fonde sur le déclarer leur indépendance. C’est la guerre dite
partage des pouvoirs. Ceux-ci sont attribués à sociale. Totalement réprimée en 88 av. J.-C., cette
deux consuls élus pour un an ; sénat, magistrats guerre ouvre une ère de troubles qui sera fatale à
et assemblées populaires se partagent les tâches. la république, une ère marquée par l’ascension,
e e l’ambition et la confrontation de grands hommes, Entre le IV et le III siècle, la puissance de Rome
s’étend autour de tout le bassin méditerranéen. opportunistes et carriéristes, à la recherche du
Cette époque est surtout marquée par la grande pouvoir absolu, à l’exemple de Crassus, mais
bataille de Sentinum (290 av. J.-C.), en Ombrie, surtout de Pompée et de César.Histoire32
Tout d’abord alliés, ils vont ensuite se battre (vers (adopté par Hadrien en 138) marque l’apogée
49 av. J.-C.) pour la direction de la république, de la Pax Romana. Comme son père adoptif,
entraînant l’Italie et les provinces dans une guerre Antonin va s’attacher à la consolidation des
civile générale. Une guerre dont César sortira frontières de l’empire. Le règne de Marc Aurèle
vainqueur, roi sans couronne, car l’idée de la marque le retour des troubles et des guerres
royauté reste difficilement acceptable aux yeux aux frontières de l’empire. Commode, son fils
des Romains. naturel, lui succède en 180.
César gouverne alors en maître absolu, bafouant
toutes les valeurs républicaines. Il se lance dans Le Bas-Empireune politique de grands travaux (Forum, temple de
La fin de la dynastie antonine plonge l’empire Vénus Genitrix…) et entreprend de faire admettre
dans une période de troubles d’où émergera une par le peuple son couronnement. Mais, en mars
44 av. J.-C., il est assassiné au cours d’une séance dynastie, celle des Sévères, les nouveaux maîtres
de Rome jusqu’en 235. Le bilan de cette période du Sénat.
Des troubles éclatent entre fervents républicains est catastrophique : près d’un siècle d’une guerre
et le parti de César guidé par le propre lieutenant perpétuelle depuis la fin du règne de Marc Aurèle,
de ce dernier, Marc Antoine, par Lépide et enfin une instabilité politique chronique, une économie
par Octave, le petit-neveu de César, que celui-ci sinistrée. Avec l’avènement de Dioclétien, en 284,
l’empire va enfin recouvrer une certaine stabilité.a eu le temps d’adopter et de désigner comme
son unique héritier. Marc Antoine est battu et se Dioclétien gouverne l’Orient et s’adjoint un
suicide avec Cléopâtre devenue sa maîtresse. corégnant pour l’Occident en la personne de
Octave est désormais l’unique maître de Rome, Maximien. Le système de la tétrarchie ne survivra
où il triomphe en 29 av. J.-C. pas à la démission de Dioclétien et de Maximien.
En 306, Constantin, le fils de Constance,
successeur de Maximien, est proclamé empereur. Son Le Haut Empire
règne, particulièrement long pour l’époque, est (31 av. J.-C. – 194 ap. J.-C.) marqué par le fameux Edit de Milan (313), édit
Resté seul, Octave, qui recevra le titre d’Auguste, de tolérance pour la pratique du christianisme,
va installer les bases d’un nouveau régime : le première reconnaissance officielle en quelque
principat. Il s’octroie un pouvoir quasi absolu, fondé sorte de l’Eglise de saint Pierre. Baptisé, Constantin
sur le cumul de plusieurs magistratures civiles est considéré à juste titre comme le premier
héritées du passé républicain, sur le soutien de empereur chrétien.
l’armée (grâce à l’imperium, pouvoir extraordinaire) A partir de 364, l’empire est dirigé par une nouvelle
et sur la direction de la religion d’Etat par le dynastie, celle de Valentin. Elle régnera jusqu’en
grand pontificat. Attaché à la sécurité de l’empire, 395, date à laquelle monte sur le trône le fameux
il cherche à consolider ses frontières. Sous le Théodose, dernier empereur unique de l’empire,
règne d’Auguste s’illustrent de grands artistes, empereur d’Orient de 379 à 392, puis empereur
comme Virgile, Horace ou encore Tite-Live, qui unique de 392 à 395. Théodose laisse deux fils ; ils
se mettent au service de l’empereur en glorifiant se partageront définitivement l’empire. Honorius,
ses travaux et ses actions. D’autres artistes, tels à la tête de l’Occident jusqu’en 423, ne pourra
qu’Ovide, dont les écrits sont considérés comme rien face aux invasions barbares, et plus
partidangereux, ont moins de chance et connaissent culièrement face aux Ostrogoths d’Alaric qui, en
un exil forcé loin de Rome. 410, entrent dans Rome et la pillent.
Les Julio-Claudiens, héritiers d’Octave, prennent Avec la mort d’Honorius (423), c’en est fini de
le pouvoir de 37 à 54 ap. J.-C. Ainsi se succèdent l’autorité impériale. Empereurs fantoches,
usurpaTibère, Caligula, Claude et Néron. Ils sont suivis teurs et autres généraux se succéderont désormais
par la dynastie des Flaviens, avec Vespasien, aux commandes de l’Etat, jusqu’à la date fatidique
Titus et Domitien. C’est ensuite l’avènement des de 476, où le dernier empereur d’Occident,
Antonins et de la Pax Romana. Sous le règne de Romulus Augustule, est destitué.
Trajan (de 53 à 117 ap. J.-C.), le royaume des
Nabatéens est facilement conquis et transformé
Le temps des Papesen une nouvelle province, celle d’Arabie. L’autre
egrande campagne militaire est celle menée A partir du VII siècle, les papes qui se succèdent
à la tête du Saint-Siège vont apparaître comme contre les Parthes (113-117). Elle conduit les
troupes romaines d’Arménie jusqu’à Babylone les seuls défenseurs des intérêts des Italiens,
(116) en passant par la Nabatène (Arabie). Trajan abandonnés à leur sort par l’empereur byzantin.
etrouvera la mort au cours de la retraite. Hadrien A la fin du VI siècle, les Lombards envahissent
(76-138), cousin de Trajan, partage sa conception le nord de l’Italie et, très vite, occupent toute la
d’un empire universel et non seulement réduit vallée du Pô. Ravenne leur tient tête un temps,
à la seule ville de Rome. Le règne d’Antonin mais finit par céder en 765. Cela marqua la fin DÉCOUVERTE
Histoire 33
de l’unité dans la péninsule. Face à la menace ce qu’on appela la Ligue lombarde (1167) et qui
lombarde, Rome fit appel aux Francs. infligèrent à l’empereur une cuisante défaite
Leurs interventions dans la péninsule, en 756 et lors de la bataille de Legnano, en 1176. Malgré
en 774 (Charlemagne), seront à l’origine des Etats cela, les villes lombardes durent se résoudre de
pontificaux. Ceux-ci furent d’ailleurs conquis nouveau à subir le joug impérial.
et donnés par Charlemagne sur la base d’un Le dernier Hohenstaufen, Conradin, fut lui aussi
texte faux (« la donation de Constantin ») utilisé vaincu en 1268, date à laquelle s’acheva la
domipar la papauté et seule base de ces Etats, dont nation germanique sur l’Italie.
l’empereur devint le protecteur attitré.
Ces Etats du pape seront regroupés beaucoup plus La fin du Moyen Age italienetard, au XX siècle, sous le nom de Vatican, qui
Envahisseurs par la volonté de la papauté, les n’était jusqu’alors que le palais papal. Couronné
Angevins devront très vite affronter l’opposition en 800, Charlemagne devenait en fait le véritable
du peuple sicilien qui, lors des fameuses Vêpres maître de la péninsule, annexant le nord de l’Italie
siciliennes, en 1282, organise le massacre des à son empire, Venise excepté. Cependant, le
Français. Affaibli, le Saint-Siège doit, dès la fin du duché lombard de Bénévent restait indépendant
eXIII siècle, s’opposer au roi de France. Vaincue, la et l’Empire byzantin continuait de régner en maître
papauté se résout à s’exiler de 1308 à 1378, en sur l’ensemble de l’Italie du Sud, en Calabre et
Avignon, sous la surveillance des rois de France.en Sicile plus particulièrement.
La division de la péninsule italienne en deux
aires d’influence politique Nord et Sud, résultat Les grandes cités
de l’invasion lombarde, était consommée. Elle
e Entre-temps, les luttes intestines se poursuivaient durera jusqu’à la seconde moitié du XIX siècle.
dans le cadre des principales villes de Lombardie. Avec le déclin de l’Empire carolingien allait commencer
Ces luttes, extrêmement ruineuses pour les vieilles pour l’Italie une longue période de troubles, marquée
familles marchandes au pouvoir, auront pour résultat par les luttes entre potentats pour le titre de roi d’Italie
l’avènement de nouveaux potentats locaux. Ainsi et les ravages causés par les incursions sarrasines.
Milan tombera entre les mains des Visconti, Vérone La papauté elle-même n’est pas épargnée et tombe
entre celles des Scaligeri… Instaurant des régimes aux mains de familles aristocratiques.
tyranniques, ces derniers rétablirent l’ordre et donc
la prospérité. La plupart d’entre eux furent également L’Empire germanique de grands mécènes. A Florence, ce fut une famille
eC’est au milieu du X siècle qu’une relative stabilité de banquiers, les Médicis, qui parvint au pouvoir et
renaît en Italie. En effet, en 951, le roi de Germanie qui allait connaître un destin des plus grandioses.
erOthon I envahit le nord de la péninsule et s’appro- Dans le nord de l’Italie, trois grandes cités dominent
prie le titre de roi d’Italie puis, dans la foulée, se le paysage politique et économique. Milan, tout
fait couronner empereur (962). Désormais la d’abord, s’étend territorialement dans la plaine du
domination des empereurs germaniques était Pô. En 1450, les Visconti, jusque-là aux commandes
installée pour trois siècles. Mais elle ne s’imposa des affaires de la cité, sont chassés par les Sforza.
pas sans difficulté, se heurtant sans cesse aux Autre grande cité, Venise, république oligarchique
volontés d’indépendance des grandes familles et puissance maritime, voit son hégémonie remise
romaines et des grands féodaux, tel le duc lombard en cause en 1453 par la prise de Constantinople
Pandolfe Tête de Fer. Pour contrer leurs appétits par les Turcs. Elle va alors se tourner vers l’intérieur
d’émancipation, les empereurs durent soutenir des terres, annexant de vastes territoires de la
l’essor des villes ; celles-ci, devenues florissantes plaine lombarde. Politiquement divisée, l’Italie
eau cours du XI siècle grâce au grand commerce, n’en est pas moins, avec Florence, la première
développaient un désir d’indépendance face aux puissance financière de l’Europe ; avec Venise,
féodaux auxquels elles appartenaient (évêques, Milan et Gênes, la première puissance économique
archevêques, capitani…). Ce fut le cas, parmi tant et commerciale. Sur le plan des lettres et des
d’autres, de Venise, affranchi de toute vassalité et arts, aucune cour ne peut rivaliser avec les foyers
qui continuait de commercer avec l’Orient byzantin, culturels et spirituels du nord de la péninsule.
ou de Gênes et de Pavie. La lutte qui opposait
empereurs germaniques et papauté au sujet des
Les Françaisinvestitures connut une nouvelle phase avec la
prise de pouvoir dans l’empire de la dynastie des Ce cycle invasion-domination commence dès
Hohenstaufen. Le premier des Hohenstaufen, la fin du siècle, en 1494, quand le nord de la
er Frédéric I Barberousse, s’attacha à rétablir l’auto- péninsule voit surgir les armées du roi de France
rité impériale dans la péninsule. Il s’opposa à Charles VIII, conséquence de ses prétentions
l’Eglise ainsi qu’aux villes lombardes désormais sur le royaume de Naples en tant qu’héritier
affranchies de tout pouvoir, qui s’allièrent dans de René d’Anjou.Chronologie
34
e ew w X -iX siècle av. J.-c. > Les premiers Charles-Albert.
Italiques (ou Italiotes) s’installent sur le Palatin w w 1859 > Victoire de Solférino. L’armée
et le Celio, collines de la future Rome. franco-piémontaise de Napoléon III et de
VictorEmmanuel II repousse les Autrichiens.w w 800 av. J.-c. > Débuts de la civilisation
étrusque en Toscane. w w 1861 > Proclamation du royaume d’Italie :
Victor-Emmanuel II de Savoie devient roi d’Italie.w w 665 av. J.-c. > Destruction par les Romains
de Alba la Longue, la ville rivale de Rome. w w 1915 > L’Italie entre en guerre dans le camp
e e des Alliés.w w iV -ii siècle av. J.c. > Conquête romaine
de la péninsule. w w 1919 > Le traité de Versailles donne Trieste,
le Trentin, le Haut-Adige et une partie de l’Istrie w w 285-286 > Dioclétien partage l’Empire
à l’Italie.romain en deux (Orient et Occident), et instaure
la tétrarchie. w w 1924-1945 > Régime fasciste de Mussolini.
Il sera exécuté le 28 avril près du lac de Côme.w w 476 > Odoacre renverse l’empereur romain
d’Occident à Rome. w w 1946 (2 juin) > Par référendum, les Italiens
choisissent la république.w w 568 > Début du royaume des Lombards
(Longobardi) en Italie du Nord. w w 1978 > Enlèvement et assassinat d’Aldo
Moro par les Brigades rouges.w w 643 > Proclamation de l’Edit de Rothari ;
Pavie devient la capitale du royaume des w w 1980 > Attentat à la gare de Bologne (Strage
Lombards. di Bologna), qui fait plus de 85 morts. Chute du
gouvernement de Francesco Cossiga.w w 778 > Charlemagne, roi des Francs, s’empare
de l’Italie. w w 1986 > Création de la Ligue du Nord par
Umberto Bossi.w w 1380 > La République maritime de Gênes
est battue par celle de Venise. w w 1987 > Retour de la démocratie chrétienne
au pouvoir.w w 1450 > Les Sforza s’emparent du duché
de Milan. w w 1994-2001 > Silvio Berlusconi, élu une
première fois, ne reste au pouvoir que deux w w 1494 > Charles VIII, roi de France, se lance
ans. Après quatre gouvernements de centre-à la conquête du royaume de Naples ; début
gauche (Prodi, D’Alema I et II, Amato), Berlusconi des guerres d’Italie.
reprend le pouvoir en 2001.
w w 1559 > Traité du Cateau-Cambrésis, la
w w 2003 > La famille royale Savoia a la France (Henri II) renonce à l’Italie. Début de la
permission de rentrer en Italie après une
domination espagnole en Italie du Nord.
soixantaine d’années d’exil dans la principauté
w w 1630 > L’une des plus violentes épidémies de Monaco.
de peste frappe le nord de la péninsule. w w 2005 > Elections régionales partielles et
w w 1713 > Par les traités d’Utrecht, l’Italie du locales dans 13 des 20 régions que compte
Nord devient autrichienne. l’Italie. Silvio Berlusconi essuie une cuisante
défaite. L’opposition remporte 11 des 13 régions.w w 1796-1797 > Campagne d’Italie, menée par
le jeune Napoléon Bonaparte. w w 2006 > Elections très serrées entre Silvio
er Berlusconi et Romano Prodi. C’est finalement w w 1809 > Napoléon I annexe les Etats
Prodi qui l’emporte avec la coalition de centre pontificaux ; Rome est la seconde capitale de
gauche et qui devient président du Conseil l’Empire napoléonien.
italien.
w w 1814 > Chute de l’Empire napoléonien. Retour
w w 2007 > Le gouvernement de Romano Prodi des Autrichiens en Italie du Nord, à l’exception
connaît plusieurs crises successives car la du Piémont et de la Ligurie, sous la maison de
coalition de forces éloignées les unes des Savoie. Eveil d’une conscience nationale chez
autres affaiblit le gouvernement. Fondation les Italiens.
d’un nouveau Parti Démocrate (PD), fusion de
w w 1848 > Révoltes dans toute la péninsule. divers partis de gauche et du centre.
EntreCharles-Albert de Savoie déclare la guerre à
temps, Berlusconi lance un nouveau parti :
l’Autriche. le Popolo della Libertà (PDL). Il espère ainsi
w w 1849 > Garibaldi et Mazzini proclament demeurer le seul leader de la droite en vue
la république à Rome. 23 mars : défaite de d’éventuelles élections anticipées.35
w w 2008 > Le Sénat italien refuse sa confiance à w w 2015 > Le chômage en Italie atteint le
Romano Prodi. Ce dernier présente sa démission niveau record de 13,7 %. Renzi annonce un
au président après 20 mois comme Premier important plan de relance. Mesure phare
ministre. Silvio Berlusconi et la coalition de de son gouvernement, le Jobs Act assouplit
centre-droit le Peuple de la liberté (PDL) considérablement la législation dans le domaine
remportent les élections législatives anticipées de l’emploi.
face au démocrate Walter Veltroni. w w 2016 > Crise des migrants, la situation
w w 2010-2011 > La motion de censure contre se détériore à la frontière franco-italienne.
Silvio Berlusconi impulsée par Gianfranco Le gouvernement italien hausse le ton face
Fini, démissionnaire du Peuple de la Liberté à l’Europe.
et fondateur de Futur et Liberté, est rejetée
w w eté 2016 > Vague de séismes en Ombrie,
par le Parlement. Grave crise au sein du parti
dans le Latium, les Marches et les Abruzzes.
qui se prolongera jusqu’en 2011. De plus une
conjoncture économique critique plonge le pays w w 16 septembre 2016 > Mort de Carlo Azeglio
Ciampi, ancien président de la République en récession.
italienne (1999-2006).w w 2013 > Le pape Benoît XVI renonce à ses
fonctions, après 8 ans de pontificat. Election du w w 4 décembre 2016 > Victoire du « non » au
nouveau pape, l’argentin Jorge Mario Bergoglio. référendum sur la réforme de la Constitution et
démission du président du Conseil Matteo Renzi.w w De 2011 à 2014 > En deux ans et demi,
l’Italie connaît trois gouvernements différents. w w 30 avril 2017 > L’ex-président du conseil,
Les conséquences graves de la crise économique Matteo Renzi qui avait démissionné après
sur les finances du pays obligent le président de son échec au référendum constitutionnel de
la République, Giorgio Napolitano, à remplacer le décembre 2016, est réélu à la tête du Parti
gouvernement Berlusconi par un gouvernement démocrate.
« de techniciens ». Guidé par Mario Monti, il w w mai 2017 > L’ex-capitaine du
Costarestera au pouvoir un an et cinq mois. Enrico Letta,
Concordia, Francesco Schettino, est condamné
secrétaire général du Partito Democratico (PD),
à seize ans de prison pour le naufrage du sort vainqueur des élections de février 2013 après
paquebot de croisière qui avait fait 32 morts
plus d’un mois de vide politique. Il démissionne
en janvier 2012.
le 14 février 2014 après un vote de défiance
de la direction du PD, orchestré par le nouveau w w 22 août 2017 > Un séisme de magnitude
président du parti de gauche, Matteo Renzi. Ce 4,0 frappe l’île touristique d’Ischia, dans le
dernier devient lui-même officiellement chef du nord du golfe de Naples, faisant deux morts,
nouveau gouvernement le 22 février 2014. quarante blessés et de nombreux dégâts.
Conseil régional de Lombardie à Milan.
© PHILIPPE GUERSAN - AUTHOR’S IMAGEHistoire36
Accueilli favorablement à Milan, où il aide à Turin et Venise
renverser les Sforza, puis à Florence où les
Deux entités politiques et économiques
réusMédicis connaissent le même sort, Charles VIII
sissent malgré tout à garder une certaine indé-entre dans Naples en 1495, mais doit renoncer
pendance : la Savoie qui, dès 1562, installa sa
à l’occuper durablement devant la menace des
capitale à Turin, et Venise, dont les possessions
forces italiennes coalisées du pape Alexandre VI,
et la puissance économique et commerciale
de Venise et de Ludovic Sforza redevenu duc
étaient mises à mal, malgré la victoire de
de Milan. Dans le cadre de la politique papale
Lépante (1571), par l’avance inexorable des
de reconquête du pouvoir du Saint-Siège, le
Turcs.
Milanais sera, au début de la deuxième décennie e eLes XVII et XVIII siècles apportèrent à l’Italie edu XVI siècle, le théâtre de sanglantes batailles
de nouvelles destructions lors des grandes
où les Français auront de nouveau à affronter
guerres européennes qui opposèrent la France
des forces coalisées de Venise et d’Aragon, plus
des Bourbons à l’Espagne des Habsbourg. A la
les Suisses et l’Angleterre. A un Valois succède
mort de Charles II d’Espagne, dernier représentant erun autre Valois en la personne de François I ,
de la dynastie espagnole des Habsbourg, le nord
qui reprend les guerres italiennes sitôt son
de la péninsule fut le théâtre de nouvelles
dévasavènement. Ces guerres furent marquées par les
tations dans le cadre de la guerre de Succession
célèbres batailles de Marignan (1515) et de Pavie
d’Espagne. La paix signée lors du traité d’Utrecht
(1525), où les Français eurent à combattre non de 1713 donnait le trône d’Espagne à Philippe V,
seulement les Aragonais mais aussi les troupes
petit-fils de Louis XIV ; elle substituait l’hégé-erimpériales de Charles Quint, et où François I fut monie autrichienne à celle des Espagnols, mais
fait prisonnier. Libéré, reprenant dans la foulée
surtout renforçait le pouvoir de la Savoie qui erles armes, François I se résolut à traiter avec obtenait, en 1720, la Sardaigne. Entre 1734 et
Charles Quint, en abandonnant par le traité de 1738, puis entre 1741 et 1748, deux guerres
Cambrai (1529) l’Italie à l’Empire. de succession embrasent une nouvelle fois le
nord de la péninsule italienne. En 1748, le traité
d’Aix-la-Chapelle met fin aux hostilités et fixe, Les Espagnols
jusqu’à l’intervention des armées révolutionnaires
Dès 1530, la domination habsbourgeoise dans
françaises en 1792, les divisions politiques de
le nord de la péninsule était totale, écrasant
l’Italie, où les Etats pontificaux coupaient toujours
les dernières velléités d’opposition des cités
la péninsule en deux. Mais également et surtout,
lombardes et toscanes, et rétablissant les Médicis
où la Savoie renforçait ses positions dans le
à la tête de Florence avec le titre de duc. En 1559,
Piémont et en Sardaigne, une Savoie qui, au cours
par le traité de Cateau-Cambrésis, le royaume de edu XVIII siècle, avait connu un certain despotisme
France abandonnait définitivement la péninsule
éclairé de ses princes (Victor Amédée II, suivi
italienne à la domination espagnole qui allait
de Charles Emmanuel III), imités en cela par
durer jusqu’en 1792.
les autres régnants des principautés italiennes.
Cependant, malgré ces réformes, un écart
croissait entre un nord de la péninsule, sensible
aux idées philosophiques européennes, et un
sud de grands propriétaires terriens, chantres
de l’immobilisme. Telle était la situation dans
la péninsule italienne à l’arrivée des troupes
commandées par Napoléon Bonaparte.
Napoléon Bonaparte et l’Italie
Conquérant tout d’abord la Savoie dès 1792,
les troupes révolutionnaires françaises ne
pénétrèrent en Italie du Nord qu’au printemps 1796.
Ce qu’on appela la campagne d’Italie ne devait
durer que deux ans. Le 18 octobre 1797 était
signée la paix de Campo Formio (qui marqua
la fin de Venise comme Etat) : l’Italie du Nord
était organisée en républiques libres, auxquelles
vinrent se joindre après leur conquête les
républiques correspondantes aux anciens Etats
pontificaux et à l’ancien royaume de Naples.
Malgré certaines exactions commandées par les
temps de guerre, les Italiens découvraient pour
Marco Polo.
© CONSTANCEMCGUIRE – ISTOCKPHOTODÉCOUVERTE
Histoire 37
la première fois de leur histoire la liberté sous Un nouvel État italien
presque tous ses aspects. Une « âme italienne »
En 1848, à la suite de mouvements populaires, semblait être née. Après la proclamation de
plusieurs princes de la péninsule furent obligés
l’Empire français en 1804, les républiques
d’accorder des constitutions. Le roi de Piémont
italiennes furent une à une intégrées dans un
Charles-Albert dut, sous la pression, instaurer
royaume d’Italie à la tête duquel s’installa, en
dans son royaume un régime constitutionnel.
1805, Napoléon lui-même. A ce royaume vinrent
Parallèlement, la Lombardie se soulevait s’ajouter, entre 1805 et 1809, la Vénétie et le
contre l’occupant autrichien, rejointe, dans
Trentin. Si Napoléon n’eut jamais l’idée ou la
ce qui devenait une guerre ouverte, par le
volonté de réaliser l’unité de l’Italie, elle se
roi de Piémont qui déclara à cette occasion réalisa de fait : un même corps de lois (Code
que : « l’Italia farà da se » (« l’Italie se fera
Napoléon), une même administration régirent
elle-même »).la vie de l’ensemble des Italiens. Ceux-ci en
Aux insurgés lombards et aux troupes piémon-gardèrent un profond souvenir qui allait être à
taises s’ajoutèrent des renforts envoyés par
l’origine du futur Risorgimento. L’expérience
d’autres princes italiens et même par la « unitaire » prit fin avec le réveil des ennemis
papauté. Mais, très vite, les dissensions puis
européens de Napoléon. En 1813, le nord de
la défection du pape (elle privait la cause la péninsule était de nouveau envahi mais par
nationale de sa caution éminemment presti-les troupes autrichiennes. En octobre 1815,
gieuse) laissaient seule la maison de Savoie
toute la péninsule était conquise.
aux prises avec les Autrichiens, qui, dès août
1848, obligeaient Charles-Albert de Savoie à L’Italie de 1815 à 1848 signer un armistice. Ayant sauvé l’essentiel,
Le congrès de Vienne, en 1815, marqua la fin Charles-Albert reprit le combat en 1849 mais,
des guerres napoléoniennes et sanctionna pour une nouvelle fois battu, il abdiqua en faveur de
l’Europe, et l’Italie plus particulièrement, un son fils Victor Emmanuel II. Laissé seul face
retour à la réaction, aux régimes despotiques aux régimes absolutistes italiens soutenus
d’avant la Révolution française. Les princes par l’Autriche, le royaume de Piémont vit
italiens ou étrangers retrouvèrent leurs prin- arriver, en 1852, à la tête de ses affaires,
cipautés (duchés de Modène, de Parme, de un dénommé Cavour dont l’habileté politique
Toscane…), l’Autriche recouvrait la Lombardie, et diplomatique allait conduire à l’unité de la
les Etats pontificaux étaient restaurés ainsi péninsule italienne. S’alliant la gauche, élevant
que le Piémont. Que ce soit dans le sud ou le Piémont au rang de grande puissance (guerre
dans le nord, la répression s’abattit partout de Crimée sanctionnée par le traité de Paris),
sur les Italiens, aucunement consultés lors Cavour s’unit par le traité de Turin à la France
de ce redécoupage de leur péninsule. A partir de Napoléon III, favorable aux nationalités et
de 1815 va se développer une idée, ou plutôt au droit des peuples à disposer d’eux-mêmes.
une conscience nationale, très vite relayée par La France accordait son aide militaire de fait
des mouvements qui s’exprimeront à travers au Piémont contre l’Autriche, en échange de
l’action de sociétés secrètes, les fameuses Nice et de la Savoie. La guerre, marquée par
carbonari, peuplées d’intellectuels, d’officiers, les batailles de Magenta (4 juin 1859) et de
de magistrats, de tous les représentants de Solferino (24 juin), fut victorieuse pour les
la vie sociale italienne, les masses rurales Franco-Piémontais. Le Piémont récupérait la
exceptées. Ces actions furent du reste très Lombardie, mais non la Vénétie, toujours aux
vite réprimées, comme les soulèvements de mains des Autrichiens.
1820 et 1821 dans le Piémont.
L’idée d’une unité nationale faisait son chemin,
La maison des Savoiemais la forme qu’elle devait prendre était l’objet
de discordes au sein de la mouvance nationale. Les troupes piémontaises envahirent les Etats
Trois courants s’affrontaient : le premier, repré- pontificaux puis vinrent imposer l’autorité du
roi piémontais à Naples. Victor Emmanuel II fut senté par l’abbé Gioberti, prônait une
confédération des principautés italiennes à la tête de proclamé roi et, ce qui était nouveau, « par la
laquelle prendrait place le pape ; le deuxième, volonté de la nation », autant dire par le peuple
italien tout entier. Florence devint la capitale du celui de Giuseppe Mazzini, militait pour la mise
en place d’une république unitaire ; le troisième jeune Etat italien, Rome étant toujours occupé par
et dernier, enfin, dont les chefs de file étaient le pape et les forces françaises chargées de
d’Azeglio et Balbo, rêvait également d’une le protéger. Ce n’est qu’en 1870, à la suite du
fédération mais chapeautée par le royaume de retrait des troupes françaises de la ville – guerre
Piémont. C’est cette dernière tendance qui, en franco-prussienne oblige – que Rome fut enfin
1860, l’emportera. réuni au reste de la nation et devint capitale.Histoire38
La monarchie parlementaire La guerre
Toutefois quand Hitler, en 1939, se trouve isolé (1870-1915)
face à l’Angleterre et la France, le Duce ne le
La marche vers l’unité nationale avait pendant
suit pas. Ce ne sera qu’en juin 1940, quand les des décennies mobilisé les idées et les énergies
forces françaises et anglaises seront acculées
de chacun. L’unité enfin réalisée, l’Italie prenait
à la défaite par les troupes allemandes, que conscience de son retard économique à l’échelle
l’Italie entrera en guerre et envahira la France.
de l’Europe, de ses différences, de l’important
Cependant, très vite, on peut constater un
écart de développement qui séparait le nord
certain manque d’adhésion populaire, tout industriel du Mezzogiorno, du sud presque
exclud’abord au niveau de l’opinion publique du
sivement rural. Sur le plan politique, la monarchie
pays. Quant à l’armée, mal préparée, elle va
parlementaire était des plus fragiles, du fait,
de défaite en défaite. La contestation populaire semble-t-il, du régime censitaire en vigueur.
gagne même les rangs du parti fasciste (le
Ce n’est qu’en 1912 que le suffrage universel
Grand Conseil) qui en juillet 1943 destitue finira par s’imposer. Ce sera l’époque du
déveMussolini, lequel sera arrêté et placé en
loppement économique italien, dans le Nord
résidence surveillée au Gran Sasso, dans les
tout au moins ; le Sud restera à l’écart de ce
Abruzzes, à proximité de l’Aquila. Un nouveau phénomène et sa population se trouvera poussée
gouvernement, dirigé par le général Badoglio,
à l’émigration, principalement vers le Nouveau
avec l’assentiment du roi Victor Emmanuel III, Monde. Ce sera aussi l’époque de l’expansion
négocie un armistice avec les Alliés. Avertie,
du colonialisme italien.
l’Allemagne envoie ses troupes occuper Rome
et l’Italie méridionale. Une fois libéré, Mussolini,
L’engagement italien avec l’aide des nazis, reconstitue dans le nord
du pays un Etat fasciste : la république de Salo.et l’avènement de Mussolini
De nouveau arrêté, Mussolini est, avec son
L’Italie déclare tout d’abord la guerre à
l’Autricheamante, sommairement exécuté. Tous deux
Hongrie (mai 1915), puis à l’Allemagne (août
furent pendus par les pieds sur une place de 1916). Par le traité de Saint-Germain, elle acquiert,
Milan, et leurs dépouilles offertes en pâture à
entre autres, le Trentin et Trieste. En mars 1919,
l’ire populaire.Mussolini fonde à Milan les Faisceaux italiens
Malgré le soutien, à partir de 1943, d’une partie
de combat. Le fascisme se nourrit également
de la population à la cause alliée, l’Italie sera à
des problèmes socio-économiques. Les troubles
juste titre considérée comme l’un des vaincus sociaux, la violence, les carences évidentes du
de cette guerre. En conséquence, elle perdra
régime parlementaire, l’instabilité
gouvernemenses possessions coloniales acquises durant le tale profitent à Mussolini qui, le 28 octobre 1922,
fascisme, ainsi que ses acquis territoriaux de la organise, avec ses Chemises noires, la fameuse
Première Guerre mondiale, c’est-à-dire Fiume,
marche sur Rome. Le 30 octobre, le roi Victor
l’Istrie, la petite ville de Zara et une partie de la Emmanuel III appelle Mussolini au pouvoir.
Vénétie Julienne, qui passeront alors aux mains
des Yougoslaves.
L’Italie fasciste La paix revenue, le Comité de libération nationale
Respectant tout d’abord le régime parlementaire, placé à la tête du gouvernement se charge
Mussolini organise, en 1924, des élections qui d’organiser des élections et surtout un
référenforcent sa suprématie. La dictature fasciste rendum relatif aux institutions du pays et dont le
commence. La politique mussolinienne concernant résultat va condamner la monarchie. Humbert II,
les affaires extérieures se radicalise brutalement qui était monté sur le trône après l’abdication de
après la conquête de l’Ethiopie, entreprise par le son père Victor Emmanuel III, choisit de s’exiler.
Duce fin 1935-début 1936. Après l’adoption d’une nouvelle constitution,
Une conquête suivie de vives protestations de la entérinée en 1948 et qui faisait une grande place
part des puissances coloniales déjà présentes sur le au président du Conseil, chef du gouvernement
sol africain, autrement dit la France et l’Angleterre. et véritable détenteur du pouvoir exécutif, la vie
Associées à la SDN (Société des Nations, ancêtre politique italienne sera principalement marquée
de l’ONU), les deux puissances décrètent, dès la par la lutte pour le pouvoir entre quelques grands
fin de l’année 1935, des sanctions économiques à partis issus de la Résistance, comme le parti
l’encontre de l’Italie, qui ainsi attaquée radicalise communiste (PCI), le parti socialiste (PSI), le
sa position et se rapproche de façon sensible de parti républicain (PRI), les sociaux-démocrates
l’Allemagne nazie. L’avènement en France du et enfin la Démocratie chrétienne (DC), cette
Front populaire puis la guerre civile espagnole dernière bénéficiant d’un large écho auprès des
favorisent encore le rapprochement de Mussolini Italiens. Ce qui explique sa présence continuelle,
avec l’Allemagne. en presque trente ans de vie politique, dans les DÉCOUVERTE
Histoire 39
Temple étrusco-romain de Fiesole.
etrente-deux gouvernements qui vont se succéder L’Italie au XXI siècle
à la tête de l’Italie entre 1946 et 1974. Une vie
De nouveau président du Conseil en 2001, Silvio
politique qui sera caractérisée par des crises
Berlusconi assure une deuxième fois la présidence
incessantes. de l’Union européenne. En politique intérieure, il doit
pourtant faire face à une hostilité grandissante qui
atteint son apogée en avril 2005, quand 12 régions L’Italie depuis les années 1970
sur 16 sont gagnées par le parti du centre-gauche. Les années 1970 sont particulièrement agitées et
En 2006, c’est celui-ci qui gagne les élections, et
difficiles en Italie. Les « années de plomb », ainsi
Romano Prodi devient le chef du Conseil italien.
que les surnommèrent les médias, commencent
La droite italienne, et notamment Silvio Berlusconi
avec l’Autunno Caldo (l’automne chaud) de 1969,
qui n’accepte pas sa défaite, multiplie les attaques
durant lequel grèves, manifestations et émeutes
contre le gouvernement Prodi. En difficulté à droite,
se succèdent. Les choses vont empirer peu à Silvio Berlusconi décide de créer un nouveau parti,
peu, et l’Italie devra faire face à un activisme le Peuple de la Liberté (Popolo della Libertà, PDL),
violent et incontrôlable, auquel prennent part destiné à prendre le leadership de la droite. La
les Brigades rouges et des groupuscules de nouvelle formation vient contrer le nouveau Parti
droite. Le pays est au bord de la désintégration. Démocrate créé le 14 octobre 2007 et qui fusionne
Cette confusion sociale et politique trouve son les principaux partis de centre-gauche. Le vote
point culminant avec l’assassinat du Premier de la loi de finances, approuvée par 161 voix
contre 157, marque une victoire très étroite pour ministre Aldo Moro, en 1978. Celui-ci est enlevé
le gouvernement Prodi. Pourtant, le retour du par les Brigades rouges, puis tué, à la suite
« professore » ne sera qu’une parenthèse dans du refus du gouvernement de négocier. Vers
les années Berlusconi : le milliardaire remporte 1985, vitalité de l’économie italienne aidant,
haut la main les élections législatives anticipées le terrorisme est quasi vaincu. Mais l’Italie, qui
d’avril 2008. Toutefois la vive contestation de la prospère, se trouve confrontée à une série de
part de l’opposition ainsi qu’un fort méconten-scandales et de bouleversements politiques qui
tement populaire nourri par les conséquences
révèlent l’ampleur de la mainmise de la Mafia
économiques de la crise internationale (face à
sur la vie économique et politique du pays.
laquelle on reproche à Berlusconi de ne pas avoir
L’opération Mani Pulite (mains propres) aura
adopté les mesures nécessaires) ont contribué
pour but d’assainir la vie politique et publique. à déstabiliser le gouvernement du Cavaliere.
Au plan européen, l’Italie se montre de plus Par ailleurs, le trouble causé par les scandales
en plus présente. Ainsi, en février 1992, elle a de corruption, de détournement de fonds et de
signé le traité de Maastricht qui institue l’Union prostitution de mineurs (Rubygate), ont
sérieueuropéenne. Elle a également assuré la prési- sement mis en péril la survie du gouvernement,
dence tournante de l’Union européenne durant et ce malgré une opposition de centre-gauche
le premier semestre de 1996. faible et fortement divisée.
© MURIEL PARENTHistoire40
Le 21 décembre 2012, il démissionne de ses
fonctions et prend dans la foulée la tête d’une coalition en vue des élections législatives
anticipées. Ces élections ont lieu les 24 et 25 février
2013 et voient, pour la chambre des députés, la
victoire de la coalition centre-gauche (29,5 %),
talonnée par le centre-droite (29,1 %), loin
devant Mario Monti (10,5 %). Le dégagement
d’une nette majorité au gouvernement semble
difficile. Après un vide politique de deux mois,
le président de la République Giorgio Napolitano
nomme Enrico Letta, du Parti Démocrate, à la
tête du gouvernement. Il démissionnera en
février 2014, suite à l’entrée en politique de
Matteo Renzi, premier secrétaire du P.D., qui ne
lui accordera pas sa confiance. Renzi est
actuellement Premier ministre ; il mène une politique
européaniste, visant à relancer la croissance
et le pouvoir d’achat dans la péninsule. Depuis
le 3 février 2015, le président de la République
est Sergio Mattarella.
Le pays a du mal à adapter sa production
industrielle aux diktats de la mondialisation et peine à
Arc d’entrée de la Galleria Vittorio Emanuele II
se redresser de la crise qui mine son économie
à Milan.
depuis 2009. Le chômage sévit particulièrement
dans le nord industriel. Toutefois la région tire
Les élections municipales de mai 2011, qui encore son épingle du jeu grâce à un tourisme
marquent la perte de Naples et surtout de Milan, dynamique.
fief historique de Silvio Berlusconi, sonnent le w w Large victoire du « non » au référendum
glas du Cavaliere. L’Italie s’enfonce de plus en italien. A presque 60 %, les Italiens ont rejeté
plus dans la crise économique et malgré les
le 4 décembre 2016 par référendum, la réforme
politiques d’austérité impulsées par le gouver- constitutionnelle portée par Matteo Renzi, qui,
nement, la pression des milieux financiers et de dans la foulée a annoncé sa démission. Le chef
l’opinion publique est telle que Silvio Berlusconi du gouvernement s’appelle désormais Paolo
se résout à démissionner le 12 novembre 2011. Gentiloni. Il a été nommé par le président Sergio
Un nouveau gouvernement de technocrates Mattarella chargé de trouver une solution à la
dirigé par l’ancien commissaire Mario Monti est crise politique. Paolo Gentiloni souhaite trouver
investi par le Parlement, avec pour seul objectif un accord avec le Parlement sur la réforme de
de sauver l’économie italienne quel qu’en soit la loi électorale, avant la tenue de nouvelles
le prix en termes de restrictions budgétaires. élections législatives en 2018.
© STÉPHAN SZEREMETADécouVerte
Politique et économie
l’Etat et les coordonne avec celles exercées Politique
par la région. Les régions sont au nombre de
21 (Piémont, Val d’Aoste, Lombardie, Trentin-Structure étatique
Haut-Adige, Vénétie, Frioul-Vénétie Julienne,
La Constitution italienne entrée en vigueur le Ligurie, Emilie-Romagne, Toscane, Ombrie,
27 décembre 1947 définit l’Italie comme « une Marches, Latium, Abruzzes, Molise, Campanie,
République démocratique, fondée sur le travail » Pouilles, Basilicate, Calabre, Sicile, Sardaigne).
(voir : art. 1-Principes fondamentaux). L’Italie est Un statut spécial d’autonomie a été attribué à
donc une république démocratique parlemen- la Sicile, à la Sardaigne, au Trentin-Haut-Adige,
taire dont la principale institution politique est le au Frioul-Vénétie Julienne et au Val d’Aoste.
Parlement (Assemblée nationale) se composant La région exerce normalement ses fonctions
de la Chambre des députés (630 membres dont administratives en les déléguant aux provinces,
12 élus parmi les Italiens résidant à l’étranger) aux communes ou à d’autres institutions locales
et du Sénat de la République (315 sénateurs). ou en utilisant leurs services. Régions, provinces
Ces deux chambres exercent collectivement et communes sont chacune gouvernées par un
la fonction législative. Le Parlement est élu au Conseil, une sorte de Parlement territorial à une
suffrage universel par les Italiens ayant atteint seule chambre, par la Giunta, l’organe exécutif
l’âge de 18 ans pour l’élection des députés et et enfin le président du Conseil. Depuis 2014,
celui de 21 ans pour les sénateurs. les provinces italiennes sont passées de 86 à
51 dans le but de réduire considérablement les w w Le pouvoir exécutif est confié au président
coûts de fonctionnement administratif.du Conseil et à des ministres qui constituent
ensemble le Conseil des ministres. Le président
Partisdu Conseil dirige la politique générale du
Avec la fin de la Seconde Guerre mondiale, la gouvernement et en est responsable. Les
vie politique italienne va être surtout marquée élections législatives ont lieu tous les 5 ans
par la prééminence de deux partis politiques mais, compte tenu de la situation politique
(bipolarisme) aux idées opposées : la Démocratie instable dans laquelle l’Italie s’est trouvée depuis
chrétienne d’un côté, le parti communiste italien l’après-guerre, la majorité parlementaire est
de l’autre, tous deux issus de la Résistance et très volontiers et souvent rompue, ce qui donne
donc tout auréolés de leurs années de lutte lieu à de nouvelles élections environ tous les
contre le fascisme et l’occupation nazie. Le PCI 2 ou 3 ans.
va être rapidement enfermé dans l’opposition,
w w Le président de la r épublique est élu tous
diabolisé dans le contexte de guerre froide, et la
les 7 ans par le Parlement réuni en séance
conduite des affaires de l’Etat va être l’apanage
plénière. Son pouvoir consiste à représenter
de la DC pendant plus de 50 ans, d’abord seule,
la Nation. Il n’a que peu d’influence sur la
puis associée à une multitude de petits partis,
vie politique de l’Etat, même s’il peut, après
inaugurant ainsi l’ère du multipartisme qui
consultation de leurs présidents, dissoudre
caractérise aujourd’hui la vie politique de la
les deux chambres ou une seule d’entre elles. péninsule. En 1992, Mani Pulite (mains propres),
Cependant aucun acte du président de la
opération de grande envergure lancée par un
République n’est valable s’il n’est contresigné
groupe de juges milanais, entend combattre la
par les ministres qui l’ont proposé et qui en corruption qui touche dans le milieu politique les
assument la responsabilité, ce qui a été fait
plus hautes instances de l’Etat. Dès lors, un des
dans le but d’éviter que l’Etat sombre sous le juges du programme, Antonio di Pietro, met en
joug d’une dictature personnelle.
cause plus de 150 politiciens. L’impact a été tel
w w au niveau local, l’italie est divisée en qu’on a parlé d’une « république des juges », et
régions, provinces et communes, des Di Pietro s’est lancé depuis avec plus ou moins
collectivités territoriales autonomes depuis de bonheur dans la politique (aujourd’hui, il est
les années 1970 et ayant des pouvoirs et lui-même accusé d’avoir été corrompu lors de
des fonctions qui leur sont propres dans les l’opération « mains propres »). Ce gigantesque
domaines administratifs, législatifs et fiscaux coup de filet au cœur même de l’Etat italien a
fixés par la Constitution. Un représentant de bouleversé les esprits en mettant en évidence la
l’Etat, résidant au chef-lieu de la région, exerce corruption des milieux politiques et financiers,
les fonctions administratives appartenant à et la mainmise de la Mafia sur ceux-ci.PoLitique et écoNomie42
Cinquante ans de politique et de nombreux de février 2013, du jamais-vu pour un parti
partis, en premier lieu la Démocratie chrétienne nouveau-né. Anti-européen, le parti milite
(DC) et le parti socialiste (PSI) de Bettino Craxi, pour une participation directe des citoyens
sont balayés du panorama politique italien. via une informatisation de la vie politique.
La population italienne suit attentivement ces Ses chevaux de bataille sont l’écologisme et
événements et, aux élections de 1992, fait l’antipartisme. Le M5S compte 104 députés et
savoir aux partis politiques habituels (DC, PCI, 40 sénateurs en 2016.
PSI, etc.) que l’heure du changement est venue.
Tous les partis historiques périclitent donc Économie
après une série de scandales, corruptions,
tangentopoli (de tangente, « pot-de-vin », qui Principales ressources
désigne le financement illicite des partis par eAujourd’hui, l’Italie est la 8 puissance écono-des entrepreneurs voulant obtenir des marchés
mique mondiale. D’une économie fortement
publics) en une myriade de nouveaux petits
dominée, après-guerre, par l’agriculture et partis changeant de noms (comme le parti
le secteur industriel, l’Italie est cependant
communiste italien devenu le PDS, parti
démopassée à une économie soutenue par le secteur
cratique de gauche), d’esprit et d’alliance (le
tertiaire qui emploie 70 % des actifs (l’agricul-Parti démocrate chrétien s’est scindé en deux).
ture seulement 2 % des actifs). La vie rurale
Aujourd’hui, les différentes forces politiques
est caractérisée par le maintien fréquent de la présentes en Italie sont les suivantes :
grande propriété dans le Sud (latifondo), et ce,
w w Gauche. Le Parti démocrate (centre- en dépit des nombreuses réformes agraires. Les
gauche), créé en octobre 2007, et dont le cultures dominantes sont céréalières (blé, maïs,
secrétaire général est Matteo Renzi. Il regroupe riz) et arbustives (vignes, oliviers, agrumes),
notamment les démocrates de gauche DS notamment dans la plaine du Pô, en Toscane,
(ancien parti communiste) et une partie de ou dans les Marches. Le blé est la première
l’ex-Démocratie chrétienne (la Marguerite, production du pays et représente 19 % des
centre gauche). surfaces cultivées, ce qui permet à l’Italie
ed’occuper le 16 rang mondial d’exportation de w w Droite. Forza Italia, le parti historique de
eSilvio Berlusconi, renaît de ses cendres en 2013, blé. Le pays occupe le 10 rang pour le maïs,
après avoir fait partie de différentes coalitions ce qui est plus qu’honorable, et est le second
producteur d’huile d’olive au monde, derrière (Pôle de la Liberté, Maison des Libertés et
Peuple des Libertés). En 2015, Forza Italia l’Espagne. Quant à la production vinicole, il est
deuxième après la France.s’est fait distancer par la Ligue du Nord dans
les différentes élections qui ont eu lieu dans Le point noir reste l’élevage, dont la production
le nord du pays. En juin 2015, dix députés de insuffisante ne permet pas de répondre aux
besoins nationaux et oblige à faire appel là Forza Italia quittent le parti pour créer le groupe
Conservateurs et réformistes. encore à l’importation. Quant à la géographie
économique, elle a elle-même beaucoup changé. w w Ligue du Nord. De tendance fédéraliste, elle
Entre le Nord industrialisé et le Mezzogiorno, joue un rôle important et est menée par Matteo
une troisième entité économique a vu le jour Salvini, qui a pris la suite du chef historique
depuis la dernière guerre, entité qui comprend Umberto Bossi. Elle a rompu son alliance avec
approximativement les régions situées sur l’axe la droite en 2011.
Rome, Florence, Bologne et Venise. Les secteurs
w w c entre. Le troisième pôle réunit des les plus dynamiques sont la pétrochimie,
l’équipersonnalités politiques de différents bords : pement, la sidérurgie, la mécanique,
l’électrol’U.D.C. (Unione Democratica di Centro) de nique, les chantiers navals et électroménagers.
Pierferdinando Casini, ancien démocrate Bien évidemment, les secteurs économiques
chrétien ; Nuovo Centro Destra, dirigé par dominants en Italie sont ceux de l’automobile,
Angelino Alfano et fruit de la scission avec le du textile et de l’habillement.
Popolo della Libertà de Berlusconi ; et Scelta Le secteur de la Tech, qui représente 4,8%
Civica, le parti de Mario Monti, centriste et du PIB italien, est aussi en pleine croissance.
libéral. Le marché du numérique en Italie est en effet
w w mouVement 5 etoiles. Le parti guidé par le en pleine rénovation : sa croissance, appuyée
comique et activiste Beppe Grillo tire son nom par les composantes les plus innovantes de la
des cinq thématiques majeures affrontées par transformation digitale, a en effet repris son
les partisans du mouvement : eau publique, cours depuis 2015.
mobilité durable, développement, connectivité, Le secteur du tourisme représente par ailleurs
eenvironnement. Le Mouvement remporte environ 10% du PIB, faisant de l’Italie la 5
25,55 % de votes aux élections législatives destination touristique mondiale.DÉCOUVERTE
PoLitique et écoNomie 43
Sur le plan monétaire, rien de très réjouissant, 100 salariés représentent jusqu’à 90 % du tissu
mais l’Italie, grâce à une politique drastique, fait d’entreprises exportatrices italien. Les
entrepartie du premier train de l’euro. La lire n’avait prises de moins de 20 salariés réalisent près
pas intégré le serpent monétaire européen de 9 % du commerce international de l’Italie.
depuis 1992, et il fallut attendre le 24 novembre Ces sociétés ont trouvé un terrain fertile de
1996 pour la voir réintégrer le mécanisme de développement surtout dans deux régions :
taux de change du système monétaire européen. le nord-est et la Lombardie où un nombre
Même si la croissance resta faible durant ces croissant de nouveaux entrepreneurs ont su
dernières années, l’Italie réussit néanmoins à imposer leurs produits et leur efficacité. Le
maîtriser son déficit budgétaire (2,4% du PIB secret de ce système de production
indusen 2016 contre 2,7% en 2015 et 3% en 2014) trielle, apprécié des économistes, repose sur
Aujourd’hui, malgré les nombreuses réformes les « districts ». Il s’agit d’espaces
géograstructurelles entreprises par les gouvernements phiques de petite taille dans lesquels un grand
successifs, l’économie italienne reste déses- nombre de sociétés relevant d’un même secteur
pérément vulnérable. En 2016, la croissance de production (divans, chaussures, textiles,
est certes repartie mais trop faiblement pour etc.) s’associent pour partager les services
véritablement changer la donne sur le terrain, nécessaires à leur existence. Par exemple,
et la compétitivité italienne reste un problème les chaises fabriquées en Italie constituent
de fond. aujourd’hui 50 % de la production européenne,
correspondant à 40 millions d’unités.
Place du tourisme Une production qui naît dans une zone
indusLe tourisme est un facteur non négligeable trielle limitée à seulement 100 km² autour
dans l’économie du pays, puisqu’il s’agit d’un d’Udine en Frioul.
des plus importants du monde. Ce secteur L’Italie exporte également avec succès ses
représente environ 10 % du PIB et emploie produits agroalimentaires, sous des marques
environ 11 % de la population. L’Italie enregistre aussi connues que Motta, Barilla, Buitoni ou
environ 52 millions de touristes par an, ce qui Martini. Forte de son héritage artistique, l’Italie
eclasse le pays au 5 rang mondial. Alors que recycle ce talent avec brio dans le domaine
la fréquentation des régions d’Italie du Sud est industriel et constitue une des grandes nations
en baisse, certaines régions du Nord telles que du design. Le pays est ainsi le premier
exporle Piémont, le Trentin, l’Emilie-Romagne et les tateur mondial de meubles, et les designers
Marches tirent leur épingle du jeu et s’affirment automobiles travaillent pour de nombreux
comme les nouvelles destinations à la mode. constructeurs mondiaux.
Les grands flux touristiques sont très diversifiés. Comme ses voisins européens, avec une dette
Les Allemands représentent presque le tiers des publique qui voisine les 133 %, l’Italie connaît
visiteurs, viennent ensuite les Etats-Unis, puis une crise économique majeure depuis 2008 et
la France, le Royaume-Uni et enfin l’Autriche. la situation financière des entreprises s’en
Des séjours brefs mais répartis sur toute l’année ressent clairement. Parmi les raisons de cette
(comme les week-ends, de plus en plus en situation, la faiblesse structurelle des PME,
vogue) assurent au pays une activité constante. qui représentent l’essentiel du tissu industriel
Aujourd’hui, courbée sous le poids de sa dette, italien, ainsi que des difficultés croissantes
l’Italie a du mal à entretenir son patrimoine liées à l’accès aux crédits bancaires.
artistique. Uniquement 0,2 % du budget est Le secteur de la construction, des
équipedédié à la culture (contre 1 % en France), ments électriques et le textile sont les secteurs
fait étrange pour un pays qui accueille le plus les plus touchés. L’Italie peine aujourd’hui
grand nombre de sites classés au patrimoine à sortir d’une crise économique et sociale
mondial de l’humanité. difficile, entravée par un taux de chômage qui
a désormais dépassé les 12 %.
Enjeux actuels Plusieurs banques italiennes, minées par les
L’économie italienne a ses champions créances douteuses, sont aujourd’hui en grande
industriels, les grands groupes (Fiat Group difficulté. En outre, des élections législatives
notamment), mais surtout les nombreuses auront lieu au printemps 2018. Ces élections
PME qui fournissent des produits d’expor- générales auront lieu un peu plus d’un an après
tation à haute valeur ajoutée : électronique, le référendum constitutionnel de 2016, proposé
bureautique (Olivetti), électroménager (Candy, par le gouvernement de Matteo Renzi et rejeté
Zanussi), chaussures, confections (Max Mara, par les électeurs. Le chef du gouvernement,
Benetton, Ellesse, Sergio Tacchini), industrie qui avait fait de la réforme constitutionnelle
du luxe (40 % des exportations italiennes : un enjeu personnel, a quitté ses fonctions,
Valentino, Gianfranco Ferre, Giorgio Armani, contraint d’accepter son échec, en décembre
Gucci, Gianni Versace). Les PME de moins de 2016. Population et langues
donc à Rome, Bologne, Florence et surtout Démographie
dans les deux grandes villes industrialisées
Jusqu’au milieu des années 1970, l’Italie
du Nord, Turin et Milan.
« exportait » ses travailleurs, conséquence du Entre 1951 et 1961, le nombre d’immigrants
sous-emploi bien sûr mais également du fort taux
italiens tentant leur chance dans le Nord est
de natalité que connaissait le pays. Depuis, les évalué à 2 millions, dont presque 600 000
s’insmentalités ont changé : la tendance de la popu- tallent à Milan. L’intégration n’est
évidemlation italienne est actuellement à la stagnation.
ment pas facile surtout à cause d’une sorte
L’Italie est peuplée de 60 579 000 habitants (2017) de racisme. Dénommés avec mépris terroni
²d’où une densité de 201 hab./km . Les régions
(bouseux du Sud), ils ont longtemps eu la
les plus peuplées sont le Lazio, la Lombardie, réputation d’être ignorants, paresseux,
irresla Campanie, la Sicile et le Piémont. L’Italie du pectueux de certaines normes hygiéniques
Nord reste une zone à forte densité de
popuet surtout civiques. Ces stéréotypes très
lation, mais là aussi il existe de nets contrastes accentués finissent par disparaître dans les
entre les régions montagneuses et celles à forte
années 1970, au moment où l’immigration
concentration urbaine. Par exemple : le Val d’Aoste interne se stabilise et avec elle les problèmes
a une densité de 39,2 hab./km², tandis que celle d’intégration, si bien qu’aujourd’hui 50 % de
de la Lombardie, avec une population d’environ
la population milanaise a des origines
méridio10 millions d’habitants, est de 417 hab./km². nales. La dernière estimation en 2016 établit
Enfin, précisons qu’environ 70 % de la population
à 5,054 millions le nombre d’immigrés vivant
italienne est urbaine (79 % pour la France) et que en Italie, soit 8,3 % de la population totale.
le réseau urbain italien se compose d’un très
w w crise des migrants. De surcroît, la pression grand nombre de petites villes.
migratoire s’intensifie sur les côtes italiennes ; le La distribution sexuelle est assez homogène : 49 %
pays doit faire face à des vagues d’immigration d’hommes pour 51 % de femmes. L’espérance
clandestine, en particulier depuis la crise du de vie est de 80,6 ans pour les hommes et de
monde arabe en 2011. Les migrants, par 85,1 ans pour les femmes, l’une des plus élevées
milliers, continuent à prendre la mer depuis d’Europe.
les côtes d’Afrique du Nord en direction des eaux
w w chute de la natalité. Pour la première fois
italiennes, alors que la répartition européenne
depuis 1919, la population de la péninsule a
des réfugiés ne fonctionne pas.
diminué en 2015. Son taux de fécondité est l’un
des plus bas du monde, avec 1,34 enfant par
La langue italiennefemme (en 2016). Une démographie inquiétante
pour le pays le plus âgé du monde après le Japon. La langue italienne est la preuve incontestable
du métissage constant auquel le peuple italien a
Les flux migratoires été exposé pendant des siècles. Ainsi, ragazzo
Pendant les années 1960, l’Italie vit son miracle et magazzino sont des mots d’origine arabe (les
économique. Le taux de croissance annuel était Arabes furent longtemps présents en Sicile),
de 6 % et le chômage au nord quasi inexistant. tandis que albergo, banca, guardia ou sapone
Cependant, au sud, la situation reste grave sont d’origine germanique.
encore aujourd’hui et l’écart entre les deux Charles Quint avait l’habitude de plaisanter
parties du pays se creuse de plus en plus. en disant qu’on parle à Dieu en espagnol, aux
Les habitants du sud de l’Italie qui s’étaient hommes en français et aux femmes en… italien !
tournés jusque-là vers le Nouveau Monde L’italien est en effet l’une des langues latines les
(700 000 New-Yorkais descendent encore de plus mélodieuses. Elle ne s’est formée que très
cette diaspora et l’on estime à l’heure actuelle tardivement car elle n’apparaît en tant qu’idiome
equ’il y a près de 5 millions d’Italiens dans le littéraire qu’au XII siècle. L’aristocratie et les
monde, et pas loin de 58 millions de personnes écrivains italiens ont en effet préféré parler
d’origine italienne installées un peu partout !), le latin ou le provençal et le français pendant
le Nord de l’Europe, dont la France et l’Australie, des siècles. Cette évolution fut progressive,
edécident de s’embarquer sur le treno del sole puisque, à la fin du XIII siècle, Marco Polo
et de s’installer au Nord dans le « triangle écrivait son très célèbre Il Milione en
francoindustriel » formé par Turin, Gênes et Milan. vénitien. Peu à peu une langue s’est constituée
Calabrais, Siciliens, Napolitains débarquent et formalisée, grâce à l’œuvre d’auteurs tels que DÉCOUVERTE
PoPuLatioN et LaNGues 45
Florence, un théatre à ciel ouvert.
Dante, Boccace ou Pétrarque. Ceux-ci utilisaient études. Certaines régions, en raison de leur
le dialecte toscan, qui est à l’origine de l’italien position géographique, sont même bilingues.
tel que nous le connaissons aujourd’hui. A partir Par exemple, la population du Val d’Aoste parle
edu XVI siècle, la Renaissance italienne fascine couramment français et, dans le
Trentin-Hautl’Europe et les emprunts aux langues italiennes Adige, l’allemand est la deuxième langue locale.
se multiplient notamment dans les œuvres des Cependant, avec l’uniformisation de
l’enseignegrands écrivains français de l’époque. ment, la télévision, la radio, les dialectes perdent
peu à peu de leur importance, mais restent une
Les dialectes référence culturelle et historique essentielle
pour comprendre l’Italie. Les autres langues Les différents dialectes régionaux restent
minoritaires sont l’occitan (Piémont, Ligurie), le très vivaces en Italie (le dialecte génois,
français (Val d’Aoste), le slovène (Frioul-Vénétie romain ou napolitain, le sarde ou le dialecte
Julienne)… De même, le provençal est parlé sicilien). L’unité italienne ne s’étant faite qu’au
e epar 90 000 personnes établies depuis les XIII XIX siècle, il existe en effet une grande variété
ede dialectes, plus de 1 500 d’après certaines et XIV siècles (Val d’Aoste, nord du Piémont).
© IMGORTHAND Mode de vie
Vie sociale
Les valeurs chères à l’Eglise se perdent. Fidélité, ou artistique. L’examen, la maturità, correspond au
mariage… les Italiens se marient tard, ont des baccalauréat français.
enfants plus tardivement encore et, fatalement, en Le système universitaire est partagé en deux cycles,
ont peu. En revanche, ils consacrent bien plus de de 5 ans au total. Après les trois premières années
temps à se retrouver et à paraître beaux, élégants est délivrée une laurea breve (qui correspond à une
licence française), puis il faut faire encore 2 ans lors de la passeggiata ou des sorties nocturnes
pour obtenir une laurea specialistica (un master).dans la dernière boîte à la mode.
Natalité Travail – Chômage – Retraite
Les aléas de la crise européenne n’épargnent pas Le pays connaît un taux de natalité de 8,20 ‰
l’Italie. La situation économique serait comparable pour un taux de mortalité de 10,70 ‰. Pire, le
à celle de la France en Italie du Nord et à celle de taux de fécondité est descendu à un taux record
l’Espagne en Italie du Sud. Depuis les 5 dernières de 1,37 enfant par femme en 2016 (l’un des plus
années, le taux de chômage ne cesse d’augmenter bas au monde), insuffisant donc pour renouveler
(11,7 % en 2016)... ne faisant qu’accentuer les chaque génération, le vieillissement de la
popudisparités Nord/Sud préexistantes. Les jeunes lation ne fait que s’accentuer. Il est prédit que
diplômés (ou non) sont les premiers à souffrir la population baisse de plus de 4 millions d’ici
d’une telle situation : la difficulté d’accès au 30 ans ! Ces chiffres sont la traduction d’un
premier emploi n’est qu’amplifiée par l’importante véritable phénomène de société, un changement
précarité économique (baisse de la rémunération, de mentalité, dû à l’urbanisation, à
l’enrichisseabsence de cotisations sociales...). En 2016, le taux ment ou encore à la baisse d’influence de l’Eglise,
de chômage chez les jeunes culminent à 36,5 %. notamment chez les jeunes.
Nombreux sont les jeunes actifs à demeurer encore
chez leurs parents ou à vouloir s’expatrier vers Éducation des destinations lointaines mais plus rentables :
En Italie, le taux d’alphabétisation est de 98 %. L’école Canada, Australie, Nouvelle-Zélande...
publique est gratuite et obligatoire jusqu’à 16 ans. Les Le problème des retraites, d’actualité en France,
divisions scolaires se déroulent de la maternelle (de l’est aussi en Italie. Les dépenses publiques
3 à 5 ans) au primaire (à 10 ans), jusqu’à l’équivalent consacrées au financement des retraites
reprédu collège français, appelé « intermédiaire » en sentent 15 % du revenu national italien, soit
Italie et sanctionné par un examen important de fin plus que dans tout autre pays européen. Depuis
d’études (équivalent du BEPC en France). Ensuite, la réforme adoptée en 2012, qui a provoqué une
au lycée, les élèves peuvent choisir entre les études grogne sociale, les Italiens partiront à la retraite
d’enseignement classique, scientifique, littéraire encore plus tard, à 66,7 ans.
Mœurs et faits de société
les parents sont heureux. Le point de vue des Famille
enfants, encore aujourd’hui, n’est pas très clair,
L’influence de l’Eglise catholique romaine reste car le luxe de ne rien faire n’est pas à négliger !
sensible sur la structure familiale. D’une manière
générale, les liens familiaux sont plus forts en
Le mammismeItalie, surtout dans le Sud, que dans n’importe quel
autre pays d’Europe occidentale. Les caricatures C’est un véritable phénomène de société… on
ou autocritiques du cinéma d’après-guerre à parle de « mammisme » en Italie pour désigner la
propos de la fameuse mamma italienne sont proximité de la mamma italienne, la mère de famille
toujours actuelles. Ainsi, le film français Tanguy, et de ses enfants. La mamma pour un Italien, c’est
où un enfant, jeune homme de 28 ans, vit encore tutto, « tout », sa vie, son passé, son présent et
chez ses parents alors que ceux-ci l’encouragent son avenir. Les Italiens n’arrivent pas à couper le
à quitter le foyer familial, a été très mal reçu en cordon ombilical. On retrouve alors des « grands
Italie, fortement critiqué, voire censuré. Plus les garçons » rester jusqu’à 30 ans chez leur mamma,
enfants quittent tard la maison parentale, plus ou se marier mais habiter à… quelques minutes de DÉCOUVERTE
moDe De Vie 47
leur mamma. Le cinéaste italien Pier Paolo Pasolini plissement dans la vie des Italiens. La religion, en
en a même fait un film La mamma roma. Sans sa tant que valeur morale, a toujours beaucoup de
« mamma italienne », un Italien semble débous- poids dans la structure familiale mais n’est plus
solé ! Le mariage reste le plus important accom- un obstacle quant aux décisions de séparation.
Religion
Le christianisme est apparu à Rome une dizaine de balai à la recherche de l’Enfant Jésus. Elle
d’années après la crucifixion du Christ. Les s’arrête à chaque maison et laisse cadeaux, jouets
premiers chrétiens furent persécutés par les et friandises, aux gentils enfants et un morceau
Romains, mais le christianisme finit par devenir de charbon aux autres.
la religion officielle de l’Empire romain. Au Moyen
Age, le pape, chef spirituel de tous les catho- Pratiques religieuses
liques, régnait sur un Etat influent et Rome devint
Si 96 % de la population italienne est baptisée, le centre du monde chrétien. De nos jours, le
seulement 24 % va à la messe régulièrement, et catholicisme n’est plus une religion d’Etat et la
encore moins nombreux sont ceux qui suivent le Constitution italienne garantit la liberté de religion.
Vatican dans le domaine de la morale.L’influence politique de l’Eglise est allée en
s’ameDe même, l’instruction religieuse est facultative nuisant depuis les années 1960. Le catholicisme
dans les écoles publiques. Dans les années 1950, fut longtemps religion d’Etat et ce n’est qu’en
la part des catholiques pratiquants était de 60 %, 1984 qu’un concordat a mis fin définitivement
alors qu’aujourd’hui elle ne représente plus que
à sa position prééminente. Cependant la religion
30 % de la population italienne. Il y a aujourd’hui
regroupe sur son territoire nombre d’églises, de
43 000 prêtres en Italie, contre 91 000 en 1901.
saints et de sanctuaires du monde chrétien. A
Cependant, depuis les années 1990, selon les
cela s’ajoute le fait que le Vatican se trouve en
chercheurs, la tendance n’est plus à la baisse
Italie. Mais le pape qui y réside et est à la tête
et les Italiens seraient de plus en plus nombreux
du Vatican se charge de plus de 850 millions de
à assister à la messe, témoignage d’une
revacatholiques dans le monde. L’Eglise italienne est
lorisation de la religion dans la vie des Italiens.
dirigée par un cardinal et par le conseil épiscopal
italien, et est une ramification de l’ensemble
du monde catholique. L’Eglise italienne et le Autres religions
Vatican n’ont pas d’autres rapports, et ce depuis En Italie, les non-catholiques ne représentent
1870, date à laquelle les papes ont abandonné que 15 % de la population. Ce pourcentage est
le pouvoir politique dont ils disposaient. En 1929, très faible en comparaison à l’ensemble des pays
les accords de Latran reconnaissaient la cité du européens. La communauté musulmane, dont les
Vatican comme Etat indépendant et souverain représentants sont originaires d’Europe centrale
au sein de Rome. Comme en France, les trois et du Maghreb, est très récente en Italie, une
grandes fêtes religieuses sont Pâques, le 15 août nation qui au même titre que l’Espagne, resta
(Ferragosto) et Noël. Si les Italiens sont de plus exportatrice de main-d’œuvre vers le Nord de
en plus nombreux à adopter les us et coutumes l’Europe et les Etats-Unis jusque dans les années
de l’Europe du Nord en matière de célébration 1970. Les chrétiens protestants et orthodoxes,
de Noël – sapin et échanges de cadeaux –, il originaires d’Europe centrale (Roumanie, Russie,
reste deux traditions bien ancrées en Italie : la ex-Yougoslavie ou Bulgarie), arrivent ensuite,
construction de crèches (presepi) très élaborées devant les membres de la communauté juive,
et la Befana. Le 6 janvier, jour de l’Epiphanie, la traditionnellement présents en Italie du Nord
essentiellement.Befana (sorcière) parcourt le ciel sur un manche
L’italien dans ce guide
w w orthographe. Nous avons dans l’ensemble utilisé la graphie et le mot italien lorsqu’il
devient familier. C’est ainsi que, comme le voyageur le retiendra vite, le duomo, c’est la
cathédrale ; la piazza, c’est la place ; la via, la rue ; la chiesa, l’église, etc.
w w Noms des villes. Nous avons, dans la majeure partie des cas, opté pour le nom italien des
villes, qui nous a semblé plus commode et plus immédiat, sauf pour le cas des très grandes
villes : Bologne, Milan, Turin, Sienne, Parme. En revanche, pour les villes moyennes, nous
avons tranché dans le sens de l’usage commun pour les Français : c’est ainsi que Perugia
est bien francisée en Pérouse, mais que Piacenza est restée telle quelle, la dénomination
Plaisance ne nous paraissant pas suffisamment familière. Arts et culture
Architecture
latins et dont les caractéristiques principales sont L’art de la Rome impériale
les angles arrondis et une moindre élévation des
L’âge d’or de Rome nous a laissé ouvrages édifices par rapport aux constructions françaises.
manufacturés, œuvres d’art, mosaïques, fresques,
Le Duomo de Milan, la cathédrale, en représente
colonnes, bâtiments entiers, rues, aqueducs,
le prototype et constitue une exception dans le
thermes, théâtres et villes qui témoignent bril- epanorama architectural italien du XIV siècle.
lamment de la vie quotidienne d’antan. Les
La construction de cet ouvrage a duré plus de
vestiges romains abondent en Italie du Nord, 400 ans et a exigé le concours de nombreux
de l’arc d’Auguste à Aoste à l’imposante arène
architectes allemands et français réunis en une
de Vérone.
institution, la Fabbrica del Duomo, créée
expressément par la ville et les seigneurs de Milan.
L’art byzantin
Après la chute de l’Empire romain, la persistance La Renaissance
de la religion chrétienne a permis de sauver
Elle coïncide avec la redécouverte de l’art antique
plusieurs monuments de la fin de l’empire et
considéré comme la perfection. On s’inspire du
de l’époque byzantine. Un exemple grandiose
Panthéon et de sa coupole, des arcs de triomphe
d’architecture byzantine finissante nous est
et de l’institution immuable des trois ordres :
donné par la magnifique basilique Saint-Marc
dorique, ionique, corinthien. Le plan des églises
à Venise.
tend au plan central en croix grecque. Bramante,
Raphaël, Michel-Ange sont les grands noms de
L’art roman cette époque. En Italie du Nord, les monuments
les plus typiques sont Sant’Andrea à Mantoue, Dans les Alpes italiennes, l’apport de l’art
Santa Maria delle Grazie à Milan et bien sûr la lombard est un élément important. En effet, en
493, l’Ostrogoth Théodoric élimine Odoacre en majorité des palais et des églises de Florence
et de Toscane, région où l’élan humaniste dans prenant sa capitale, Ravenne. Les Byzantins lui
succèdent en 540, puis ce sont les Lombards les arts fut particulièrement vivace.
qui s’emparent de Ravenne (568-571) et qui
s’installent durablement dans le nord de la La Contre-Réforme et le Manièrisme
péninsule. L’art lombard n’est que décoratif, mais
Le style de l’époque du concile de Trente, apparu
l’architecture romane en héritera d’un élément e edès 1550, se prolonge aux XVII et XVIII siècles
universel : la « bande lombarde », technique des
dans toute l’Europe catholique. Ce n’est pas une
constructeurs lombards. Ensuite, le roman puis le
rupture avec la Renaissance, mais plutôt une
gothique feront leur apparition en Italie du Nord.
accentuation qui fige les règles ; il est appelé
Caractérisé notamment par des constructions
en France « style jésuite ». Les églises sont
religieuses comme les basiliques à croix latine
construites selon un plan en croix latine. Les
à 3 ou 5 nefs, il trouve son interprétation la plus
nefs latérales tendant à disparaître alors que les exemplaire à Milan, dans la basilique de
Saintcoupoles se généralisent. Avec le développement e eAmbroise, construite entre le XI et le XII siècle.
de la musique d’église, les orgues prennent
de plus en plus de place. Sur les façades, les
L’art gothique colonnes et les pilastres, encastrés à l’époque de
Ce courant se développe à partir de la moitié la Renaissance, se détachent, créant un effet de
edu XIV siècle, et c’est en France (Ile de France, contraste lumineux. Soucieuse d’impressionner,
abbaye de Saint-Denis) qu’on en trouve l’un des la religion et son expression architecturale se
plus beaux exemples. Caractérisé par une verti- dramatisent, prenant des attitudes théâtrales pour
calité accentuée et par l’utilisation d’arcs, voûtes impressionner et séduire. Les grands hommes de
et fins vitraux, ce courant n’a pas eu une grande l’époque sont Sixte IV et les architectes Vignola,
influence sur l’architecture italienne. Cependant, Giacomo Della Porta et Maderno. Typiques de
il existe un gothique italien, dit « gothique flam- ce style : le Gesù et Sant’Andrea della Valle, la
boyant », s’adaptant aux critères architecturaux façade de Saint-Pierre…DÉCOUVERTE
arts et cuLture 49
la tradition classique pour dessiner des bâtiments Le baroque
qu’on pourrait qualifier de néoclassiques.
Le baroque est au maniérisme ce que le style
Très caractéristique de son style, le cimetière
de l’école de Nancy est à l’art officiel du Second
San Cataldo, à Modène, présente une ligne assez
Empire. C’est une explosion de liberté qui se épurée et s’habille de couleurs typiquement
eproduit au début du XVII siècle. Les ordres
clasitaliennes où l’ocre domine. Les amateurs seront
siques sont toujours là, mais vus dans des miroirs également bien inspirés de visiter ses logements
déformants. de Milan. Retenons enfin deux noms d’architectes
Le baroque romain est un art très rigoureux et contemporains très en vogue, à la griffe pourtant
parfois austère, comme chez Borromini. Il est aussi totalement différente : Massimiliano Fuksas, à
malicieux et fantaisiste, comme chez Bernin. En
la facture dépouillée et riche de symboles, et
peinture, on l’associe parfois au Caravage, qui Renzo Piano, figure emblématique du high-tech,
fut aussi un révolutionnaire. concepteur du centre Georges-Pompidou à Paris
(avec Richard Rogers) et du bâtiment de l’Ircam
Architecture contemporaine situé juste à côté.
Parallèlement à l’architecture, le design italien et design
jouit d’une notoriété qui ne se dément pas. Ce
Si l’Italie est tellement fascinante et si ses villes sont d’ailleurs certainement les Latins qui ont
sont tant visitées, c’est qu’à toutes les époques de inventé les arts décoratifs contemporains. Ce
grands artistes les ont façonnées avec beaucoup sont également des sociétés italiennes (souvent
de génie. Ce sont avant tout les vestiges antiques basées à Milan, centre mondial du design avec
et les constructions du Moyen Age ou de la son inévitable foire internationale annuelle) qui
Renaissance qui attirent la plupart des voyageurs. éditent les objets les plus populaires : Alessi,
Cependant, à l’instar de leurs prestigieux aînés, Artemide ou Baleri gardent un quasi-monopole sur
les architectes contemporains ont également ce marché de plus en plus convoité. Trois noms se
su imposer au pays un style purement italien. détachent : d’abord celui d’Ettore Sottsass auquel
eAu début du XX siècle, à l’avènement de l’ar- le centre Georges-Pompidou a rendu hommage en
chitecture moderne, Pier Luigi Nervi, un jeune 1993. Sottsass a fait ses débuts dans les années
ingénieur, construisit des édifices prometteurs en 1950 pour s’affirmer dans les années 1970 avec
y intégrant de nouveaux procédés techniques et un travail comparable à celui de Starck en France.
en utilisant de manière esthétique le béton armé. Cet avant-gardiste touche-à-tout (écrivain,
Au début des années 1930, ce structuraliste bâtit architecte, designer…) a travaillé pour les plus
le majestueux stade de Florence et, entre 1956 et grandes firmes et a su imposer sa touche. A la
1960, l’immeuble Pirelli de Milan (réalisé avec un même époque, Achille Castiglioni revisita tous
confrère aussi talentueux, Gio Ponti) que tous les les objets de la vie courante en leur donnant
étudiants en architecture connaissent. A la même des formes ergonomiques et épurées, dans des
époque, Guiseppe Terragni jetait les bases du matériaux bruts et des couleurs primaires. Enfin,
rationalisme italien en mêlant astucieusement plus récemment, Alessandro Mendini a assis sa
le régionalisme et le modernisme. Cet architecte notoriété sur des couleurs affirmées et de grands
audacieux fut aussi un chantre du fascisme ; classiques revus et corrigés (le fauteuil Louis XV
il dessina notamment pour Mussolini la Casa « Proust », avec un tissu taché). Egalement très
del Fascio (la Maison du fascisme) à Côme, un polyvalent, Mendini a créé le groupe Alchemia,
ouvrage de référence très contestable. Avec Nervi dirige la rédaction de prestigieuses revues telles
et Terragni (dont les travaux trouvaient un écho que Modo, Casabelle ou Domus et conseille
en France avec Le Corbusier, en Allemagne avec en tant que directeur artistique chez Alessi et
Gropius et aux Etats-Unis avec Franck Lloyd Swatch. Enfin, faisant partie de la nouvelle vague
Wright), le modernisme était né. Dans les années de créateurs, Massimo Iosa Ghini fait beaucoup
d’après-guerre, Carlo Scarpa, un Vénitien très parler de lui à propos de ses formes arrondies
influencé par sa ville, trouva un souffle nouveau qui rappellent les années 1950 et ses couleurs
avec des constructions rappelant celles de Franck pures et intenses.
Lloyd Wright, empreintes d’Art nouveau, et qui Enfin, comment ne pas mentionner le Salon du
voulaient perpétuer les traditions gothique et meuble de Milan, un rendez-vous devenu
inconbyzantine de Venise. tournable des professionnels du design et de la
Ses réalisations, comme le cimetière de Brion déco. Très connu au-delà des frontières italiennes, il
à Trévise ou la Banque populaire de Vérone, se rassemble chaque année plus de 2000 exposants,
caractérisent par l’importance accordée aux détails grandes marques et designers confondus.
comme les liaisons entre les matériaux. Plus tard, Il semblerait donc que la créativité italienne n’ait
l’incontournable Milanais Aldo Rossi, fondateur jamais faibli et qu’elle demeure une référence
du mouvement « Architecture relationnelle et échappant aux modes et aux tendances
théoricien » (Architectura della Città), fit appel à éphémères.arts et cuLture50
La Biennale, un point c’est tout !
En Italie, l’art et la culture sont célébrés lors d’un événement majeur : il s’agit de la
Biennale de Venise. Il faut remonter le temps pour imaginer cette première exposition
internationale d’art. Elle eut lieu pour la première fois en 1895. Oui, cela fait 123 ans
que la Biennale de Venise existe. Aujourd’hui, elle fait partie des institutions culturelles
les plus prestigieuses au monde et rassemble plus de 500 000 visiteurs à l’Exposition
internationale d’art contemporain. Mais la Biennale, ce n’est pas seulement l’art
contemporain : au fil des années, cette institution a voulu rassembler tous les arts. Tout
d’abord, dans les années 1930, naissaient de nouveaux festivals : le festival de musique,
de cinéma (c’est ainsi qu’est née La Mostra de Venise en 1932) et de théâtre. En 1980,
c’est au tour de l’architecture d’être célébrée avec une première exposition internationale.
Enfin, en 1999, la danse intègre le cadre de la Biennale de Venise. La Biennale de Venise
est considérée comme l’une des plus prestigieuses manifestations artistiques en Europe
et dans le monde. Elle porte le nom de « Biennale », car sa seconde édition eut lieu deux
ans plus tard, en 1897.Elle se tient principalement dans les Giardini, l’Arsenal et le Lido
pour la Mostra (cinéma) et attribue un Lion d’or pour chaque manifestation. On comptait
soixante-dix pavillons nationaux en 2009, quatre-vingt neuf en 2011 en plus des lieux de
el’exposition thématique générale. En 2017, la 57 édition de la Biennale donne 120 artistes
à découvrir dans le Pavillon central des Giardini, à l’Arsenal et jusqu’au Giardino delle
Vergini. Le parcours se déploie en neuf thématiques où de nombreuses questions en lien
avec l’actualité sont posées. (interrogations sur l’écologie, questionnement sur l’emprise
edes forts sur les faibles, éloge du travail manuel...) Cette 57 Biennale de Venise a fermé
ses portes le 26 novembre 2017.
Comme les Italiens aiment rire de tout, le film Vacanze intelligenti avec le célèbre acteur
Alberto Sordi tourne en dérision cet événement. Un film très populaire en Italie !
Artisanat
L’Italie du Nord possède un vaste patrimoine grands et petits couturiers qui rendent le
prêtartisanal distribué dans les secteurs les plus à-porter milanais et florentin toujours stylé. La
divers, dont la tradition remonte souvent à gastronomie peut être classée tout autant dans
d’anciennes expressions artistiques populaires, le domaine des savoir-faire artisanaux avec un
transmises à travers les siècles. Le savoir- ensemble de recettes traditionnelles comme
faire des régions du nord de l’Italie excelle, celles du pesto ligure, du panettone milanais
des très connus verres soufflés de Murano à ou des kanederli tyroliens.
Venise, aux objets en bois sculpté des vallées Pour rapporter un souvenir de qualité de ces
du Val d’Aoste ou du Trentin-Haut-Adige, à la régions, vous n’aurez donc que l’embarras
céramique ligure de Albissola, sans parler de du choix.
Mode
Parmi les couturiers et créateurs italiens, cinq romaine Frida Giannini pour le remplacer. Cette
grands noms se distinguent : Gucci, Prada, marque, autrefois connue pour sa maroquinerie
Armani, Versace et Dolce & Gabbana. et ses fameux mocassins à mors en nubuck, est
Tous ne sont pas nés en Italie du Nord, aujourd’hui célèbre pour sa sobriété dépouillée.
mais tous rayonnent en Italie, en Europe La marque a ouvert un important musée à
et au-delà... Florence en 2011.
w w Gucci. Après l’assassinat de son héritier, la w w armani. Cette griffe n’est pas en reste
marque a été reprise par l’Américain Tom Ford. puisque nombre de ses articles (maillots de
Le couturier texan, après avoir remis Gucci bain, ceintures, jeans) sont frappés du sigle E.A.,
sous le feu des projecteurs, la quitte en 2004. Emporio Armani, qui ne signifie pas « empire »
Désormais propriété du groupe français PPR, mais « bazar » Armani. Armani, lui, se situe
la griffe italienne a engagé la jeune styliste plutôt dans le chic discret ; il habille par exemple DÉCOUVERTE
arts et cuLture 51
Claudia Cardinale ou Isabella Rossellini. Il a lancé escaliers Trinità dei Monti où devait avoir lieu le
des lignes bis un peu moins chères, comme Armani défilé annuel Show Alta Moda avec Gianni Versace,
mais qui, après son assassinat, furent recouverts Jeans. L’ouverture de l’Emporio Armani boulevard
Saint-Germain à Paris, à la place du drugstore, de roses et de mots d’adieu comme « La moda
sei tu » (« la mode, c’est toi »).avait provoqué des remous dans le quartier qui
se voulait littéraire et intellectuel et qui est devenu w w Dolce & Gabbana. Les rois de la mode sexy
le nouveau repaire des créateurs. mais fraîche ; ils parent Madonna, Demi Moore,
Chiara Mastroianni ou encore Monica Bellucci de w w Prada. C’est encore une histoire de famille
leurs robes et manteaux en mousseline à imprimés et cela a aussi commencé par la maroquinerie.
fleuris, léopard ou vigne vierge ornés d’immenses Miuccia Prada, la créatrice et petite-fille du
cols en fourrure. Domenico Dolce et Stefano fondateur, a introduit dans les années 1970 une
Gabbana se sont séparés en 2005, mais restent ligne de prêt-à-porter. Elle donne ses lettres de
collaborateurs dans la sphère professionnelle, noblesse à la marque dans les années 1990 et
assurant ainsi la sortie de nombreuses collections crée dans la foulée la marque Miu Miu (1993).
prêt-à-porter et accessoires (sacs, lunettes…).C’est aujourd’hui un empire (le groupe a racheté
Valentino, un autre couturier de génie qui, lui aussi, Jil Sander, Church’s, Azzedine Alaïa...) et une
est ami des stars – il habille Claudia Schiffer et référence dans le milieu de la mode (Le Diable
Sharon Stone – et se caractérise par son style ne s’habille t-il pas en Prada ?)
hollywoodien, sophistiqué (robes brodées de
w w Versace. Même si c’est une histoire de famille paillettes, incrustées de dentelle…). Mais le
comme pour Prada et Gucci, il se démarque couturier prend sa retraite en 2007. C’est la
radicalement par son style ; à l’opposé du chic styliste Alessandra Facchinetti qui prend alors les
de bon ton, du beige, du noir, Gianni Versace est rênes des prestigieuses collections pour femmes ;
l’emblème du « too much », du style show-biz à puis en 2013, elle devient directrice artistique chez
outrance. Il est à la mode ce que le néoclassique Tod’s, marque de maroquinerie italienne de luxe,
et le néo-Empire sont à la décoration. Gianni fameuse pour ses mocassins à picots.
Versace, en juillet 1997, a tristement fait la une Défiant la crise, le luxe transalpin se porte bien et le
de l’actualité : son assassinat à Miami a endeuillé « made in Italy » fait recette grâce aux grands noms
toute l’Italie. A la place des traditionnels « chiuso de la mode italienne, parmi lesquels Salvatore
per ferie », les boutiques Versace ont fermé leurs Ferragamo, Missoni, Fendi, Brunello Cucinelli ou
portes l’espace d’un « chiuso per lutto », « fermé Luxottica. Mais la mode italienne ne s’est pas
pour deuil », et c’est désormais Donatella, la sœur fait connaître que dans le luxe. Aujourd’hui, les
de Gianni, qui est à la direction artistique de la marques comme Berluti, Missoni, Max Mara sont
marque. A Rome, vous pourrez voir les fameux connues du grand public.
Architecture de Manarola dans les Cinque Terre.
© CRGEORGE94 - ISTOCKPHOTOarts et cuLture52
w w Berluti. Les souliers de Berluti pour hommes frontières. Margherita Missoni, petite-fille de
ont séduit le duc de Windsor, Jean Cocteau, Andy Rosita et d’Ottavio et fille d’Angela, égérie du
Warhol et bien d’autres personnalités. L’histoire parfum Missoni en 2005, dessine et pose pour
de la maison, spécialisée dans la fabrique de les campagnes de publicité. En janvier 2013,
souliers et d’articles de maroquinerie masculins l’entreprise familiale connaît un drame : le petit
edébute à la fin du XIX siècle lorsqu’un jeune avion de Vittorio et son épouse, dans lequel se
Italien de 30 ans, originaire de Senigallia, un trouvaient le couple et quelques amis, disparait
village au bord de la mer Adriatique, s’installe en mer et les débris n’ont été retrouvés que
dans la capitale française. Il exerce le métier six mois plus tard au large du Venezuela. La
de maître bottier et réalise son premier modèle, marque est présente en Europe, aux Etats-Unis,
un escarpin à lacets, qui portera son nom : au Moyen-Orient et en Asie.
Alessandro Berluti. C’est ainsi que débute w w max mara. Le manteau 101801 camel en
l’histoire de cette marque qui s’est lancée en laine et cachemire avec des manches kimono,
2005 dans la maroquinerie et en 2011 dans le vous le connaissez sûrement, vous l’aurez au
prêt-à-porter. A noter que Berluti est aujourd’hui moins aperçu une fois en faisant les boutiques.
une entreprise française, ayant été rachetée par Ce best-seller de Max Mara est né en 1981, il a
le groupe LVMH en 1993. fait décoller la marque qui compte désormais
w w missoni, c’est la marque cool chic et colorée de nombreux magasins en France. Mais il faut
à la fois, emblématique de l’Italie des années remonter en 1951 pour connaître l’historique de
60. Le tricot bariolé et décontracté créé par cette maison italienne de prêt-à-porter. Achille
Ottavio et sa femme Rosita Missoni ne vous aura Maramotti fonde le Max Mara Fashion Group à
pas échappé, même Michelle Obama a porté Reggio Emilia après une enfance immergée dans
une robe en tricot de cette maison de couture la mode. Il débute avec cette idée de produire
italienne. La marque de fabrique se résume industriellement des pièces inspirées de la haute
au tricot, à l’assemblage de points, teintes et couture française dans des matières luxueuses.
motifs. La première collection fut présentée Il faudra attendre 1964 pour qu’une première
en 1958. Les enfants des fondateurs (Vittorio, boutique Max Mara ouvre à Reggio Emilia. La
Luca et Angela) ont repris la société en 1997, marque spécialisée dans le cuir et la fourrure
et à partir de 1998, la ligne M Missoni, devenue conquiert les Etats-Unis dans les années 90 et
plus abordable, a de plus en plus traversé les se fait connaître ensuite partout dans le monde.
Cinéma
Pourvu qu’il s’agisse d’art, le génie italien trouve présenté en avant-première au président des
toujours à s’exprimer, et le plus souvent avec une Etats-Unis.
grande finesse et une créativité sans bornes. Il faudra attendre la fin du fascisme de Mussolini,
Le cinéma fait figure d’exemple en la matière. qui édifia les studios Cinecittà dans le but
Même s’il est né en France, la première pellicule d’utiliser le cinéma comme un instrument de
italienne Umberto et Marguerite de Savoie se propagande, pour que le cinéma italien tel qu’on
promènent dans le parc, de Vittorio Calcina, date le connaît déploie ses ailes. Après la Seconde
de 1896. Ce film court documente la réalité, Guerre mondiale, le néoréalisme apparaît, créé
tout comme les travaux des frères Lumière à et nourri par une génération de jeunes
réalisal’époque. Mais progressivement les premiers teurs qui font la renommée du cinéma italien,
escénarios apparaissent, doublés de l’envie de référence absolue du 7 art à l’échelle mondiale.
raconter une histoire. Luchino Visconti, Roberto Rossellini et Vittorio
Tout d’abord, l’Histoire elle-même, avec l’appa- de Sica, pionniers du genre, ont réussi à créer
rition des péplums, un genre né à Rome qui un style moderne tout en restant dans une
reconstitue des événements historiques de structure narrative classique.
manière spectaculaire. Les studios Cines de En parallèle, dès les années 1950, un cinéma
la capitale créés en 1905 sont les premiers à expérimental trouve aussi à s’exprimer.
produire des péplums au succès international (La Les chefs de file en sont les célébrissimes
Prise de Rome). Puis le cinéma italien s’inspire Michelangelo Antonioni et Federico Fellini.
de la littérature, et le premier film avec bande Réfutant les structures classiques de la fiction
sonore La Chanson de l’amour est tiré d’une cinématographique, ils proposent chacun leur
nouvelle de Pirandello. Impossible de ne pas citer propre vision du cinéma. Un cinéma onirique
le premier kolossal italien Cabiria de Giovanni ou poétique pour Fellini ou Pasolini,
d’avantPastrone (1914), succès international, avec la garde pour Mario Bava et Sergio Leone, ou
mise en scène de Gabriele D’Annunzio, qui fut politiquement polémique pour Bellocchio et DÉCOUVERTE
arts et cuLture 53
Ferreri. Avec des titres comme La Dolce Vita cinéma italien avec la tradition artistique
felliet La Strada, Fellini s’impose comme un point nienne. Sachez que le cinéma transalpin est le
de référence incontournable du cinéma italien plus récompensé à Hollywood et à Cannes !
dans le monde. Enfin, nous devons remercier l’Italie du Nord de
Ces dernières années ont vu fleurir des talents nous avoir donné Monica Bellucci...
hétéroclites dans le cinéma italien. Plusieurs w w La mostra de Venise. Et quand on parle
films, après un gros succès dans la péninsule,
de cinéma italien, on pense bien sûr à « La
ont été distribués en France. C’est le cas de
Mostra de Venise ». Le saviez-vous ? Ce festival
Juste un baiser (2001), Nos années italiennes
international du film de Venise demeure le plus
(2003), Souviens-toi de moi (2003), qui a
ancien festival du cinéma vivant au monde.
notamment ouvert les portes d’Hollywood à
La première édition eut lieu en 1932 sur la
son réalisateur, Gabriele Muccino, ou encore Quo
célèbre terrasse de l’Hôtel Excelsior. C’est sur
Vado ? (2016) de Gennaro Nunziante. Respiro
cette même terrasse qu’ont lieu aujourd’hui les (2002) d’Emanuele Crialese ou encore L’Ami de
soirées privées en compagnie des acteurs et du la famille (2006), réalisé par Paolo Sorrentino,
jury. Imaginez Laetitia Casta ou encore l’acteur
puis Il Divo (2008), film retraçant le parcours
italien Pierfrancesco Favino y siroter un verre...de Giulio Andreotti, ont eux aussi séduit tant la
Cet événement est réparti en trois sections, critique que le public. Chaos Calme, adaptation
avec tout d’abord la compétition dont la du roman à succès de Sandro Veronesi, marque
principale récompense est le Lion d’or. Vous en décembre 2008 le retour comme acteur
avez probablement vu ou lu que le Lion est le de Nanni Moretti, désigné en 2012 comme
e symbole de Venise. Lors de cette compétition, président de la 65 édition du Festival de Cannes.
une vingtaine de films est présentée dont deux Rappelons trois films coups de poing : Romanzo
ou trois français. Il existe deux autres sections : criminale (2006), de Michele Placido, qui
Hors Compétition et Orizzonti qui présentent traite du terrorisme rouge des années de
d’autres films. En plus du Lion d’or, la deuxième plomb, l’adaptation du livre-événement de
récompense la plus importante est accordée Roberto Saviano ; Gomorra, réalisé par Matteo
au meilleur acteur et à la meilleure actrice qui Garrone, sorti en 2008 ; et le film-documentaire
reçoivent la Coppa Volpi (en hommage au comte Draquila (2010) de Sabina Guzzanti sur le rôle
vénitien, Giuseppe Volpi, considéré comme l’un de Berlusconi après le tremblement de terre
survenu à l’Aquila en 2009. des pères de la Mostra).La Mostra se déroule
tous les ans en septembre, au Palais du cinéma, En 2014, l’Oscar du meilleur film en langue
étrangère remporté par La Grande Bellezza au Lido de Venise, en face de la plage qui donne
de Paolo Sorrentino, marque le renouveau du sur l’Adriatique.
Littérature
l’Empire et livre des Lettres qui témoignent de L’Antiquité
la vie en son temps ainsi qu’un panégyrique
Durant la République et l’Empire romain, la
de l’empereur Trajan dont il est contemporain.
littérature naissante influencée par les auteurs Ces écrits, comme ceux de Suétone (vers 75 av.
et historiens de l’Antiquité grecque voit naître J.-C.-160 apr. J.-C., Les douze Césars) ou Tacite
de grands talents. Déjà, divers styles de sujets (55-120, La vie d’Agricola), restent des
inforet d’écriture s’imposent. Le célèbre Plaute mations précieuses pour les chercheurs en
(254-184 av. J.-C.) s’illustre dans la comédie histoire romaine.
dont les sujets sont empruntés aux auteurs Le troisième type d’écrits, et le plus important,
grecs, sa plus célèbre pièce étant l’Amphytrion. concerne les grands poètes et écrivains latins qui
Aux racines de la Commedia Dell’Arte italienne, ont traversé les siècles. Ovide (43-18 apr. J.-C.)
Plaute inspirera plus tard les farces de Molière. reste le plus grand poète latin. Ses vers
Outre la littérature comique, Rome connaît les rapportent tantôt des récits mythologiques,
premiers historiens du monde occidental. Ainsi, tantôt des histoires légères de mœurs. Il y a
Tite Live (59 av. J.-C.-17 apr. J.-C.) réalise aussi Virgile (70-19 av. J.-C.) pour ses épopées
l’œuvre titanesque de l’histoire de Rome depuis romaines.
ses origines, quelque peu romancée au vu du peu De même, Cicéron (106-43 av. J.-C.) pour ses
de sources et du style historique de l’époque. discours brillants et Marc Aurèle (121-180 apr.
Pline le Jeune (61-114), neveu du naturaliste J.-C.) pour ses écrits philosophiques constituent
Pline l’Ancien, en tant que consul parcourt les fondements de la culture écrite occidentale.arts et cuLture54
(1785-1873) ouvre la voie avec le premier roman, Moyen Age et époque moderne
Les Fiancés. Le mouvement du vérisme (proche
La littérature italienne (et non plus latine)
n’apdu naturalisme français), prenant ses sources eparaît qu’au XIII siècle, avec Le Cantique des
dans le positivisme, en découle dès la fin du
Créatures de saint François d’Assise, datant de eXIX siècle. Il s’attache à donner au roman tout e1225 et écrit en dialecte d’Ombrie. Le XIV siècle
le relief de la réalité quotidienne et du temps
est bien entendu celui de Dante (1265-1321),
présent. Le plus grand « vériste » reste sans
l’initiateur de la littérature en langue vulgaire et
aucun doute le romancier Giovanni Verga. Aux
de la poésie italienne avec sa Divine Comédie. ebalbutiements du XX siècle, le décadentisme
Pétrarque (1304-1374) écrit comme Dante en
se répand en Italie (avec D’Annunzio et Pascoli).
toscan (qui sera bientôt le parler de toute l’Italie).
Quant à l’avènement de la psychanalyse, Italo
Le lyrisme de ses poèmes donnera son nom au
Svevo se penche sur les mécanismes du cerveau
« pétrarquisme », style qui franchira les frontières
dans ses œuvres (La Conscience de Zeno), et
italiennes. Ces deux auteurs peuvent être
consiune recherche introspective similaire anime
dérés comme les premiers grands humanistes
Pirandello pour ses pièces de théâtre. Après
de la Renaissance. Boccaccio, leur contemporain,
la guerre et la période fasciste, l’engagement est quant à lui l’inventeur de la nouvelle, avec
politique devient indispensable pour les auteurs
Décaméron écrit en prose, qui en 100 récits
italiens. Malaparte est un des leurs. Les grandes courts, dépeint la société de marchands. Les écrits
questions du siècle sont posées et le néoréa-politiques sous forme de traité se développent
lisme qui s’exprime déjà au cinéma caractérise e eaux XV et XVI siècles (Le Prince de Machiavel),
la littérature d’après-guerre. Alberto Moravia, succédant aux poèmes chevaleresques du Moyen
Cesare Pavese et Italo Calvino, Rigoni ou Vittorini Age (avec Boiardo par exemple).
sont les grands noms de l’époque contempo-Ces réflexions d’ordre purement politique et
raine. Primo Levi, martyr juif des camps de pratique reflètent l’entrée dans l’âge moderne.
concentration, trouve comme thérapie l’écriture De même, la montée du protestantisme et la
pour échapper à l’horreur de sa destinée, un fragilité temporaire de l’Eglise génèrent les
consisoulagement temporaire puisque l’auteur de dérations spirituelles de Tasso (Le Tasse) avec
Si c’est un homme mettra finalement fin à ses sa Jérusalem libérée. A cette époque les genres
jours en 1987. Depuis les années 1960 se sont littéraires tendent donc à se définir. Dans ce sillon,
illustrés Dino Buzzati dans des œuvres frôlant Galilée entend sortir l’étude des sciences du giron
le fantastique, Umberto Eco avec ses romans de l’Eglise. Reconsidérant le savoir antique légué
historiques aux accents spirituels (Le Nom de par Aristote et Archimède, ses écrits « hérétiques »
la rose, Le Pendule de Foucault) et surtout Dario n’échapperont pas à l’Inquisition qui n’accepte
Fo, prix Nobel de littérature en 1997 pour son d’autre explication que la volonté divine pour la
œuvre iconoclaste.création du monde.
e Parmi les auteurs plus récents nés en Italie du Nord, Dans un autre registre, le XVIII siècle est aussi
on peut citer les excellents Alessandro Baricco, celui de la littérature théâtrale, des comédies de
Silvia Avallone et surtout Simonetta Greggio. mœurs du Vénitien Goldoni aux tragédies d’Alfieri
Ces deux dernières années, c’est la saga L’Amie mettant en scène des tyrans.
prodigieuse qui connaît un grand succès en Italie
mais aussi en France. Son auteur se cache sous le L’époque contemporaine :
pseudonyme d’Elena Ferrante. Les livres se vendent
edu XIX siècle à nos jours à des centaines de milliers d’exemplaires dans
eAu XIX siècle, le courant romantique va naître le monde et pour l’instant, personne n’a encore
en Italie, plus tardivement qu’ailleurs. Manzoni découvert qui est Elena Ferrante !
Médias locaux
L’Italie a une longue tradition de libre expression province édite son propre quotidien, celui de
de la presse écrite. Certains journaux sont Milan (et le plus diffusé dans toute l’Italie)
d’ailleurs parmi les plus anciens d’Europe, étant le Corriere della Sera. Côté télévision, les
comme La Gazzetta di Mantova (1735), Il audiences se partagent essentiellement entre
Giornale di Bergamo (1812), La Nazione (1859), les chaînes de la Rai, la télévision publique,
La Stampa (1867), ou encore Corriere della et celles de Mediaset, gérées par la famille
Sera (1876). Berlusconi. Si les étrangers se plaignent souvent
Aujourd’hui toutes les tendances, politiques, de la qualité des programmes, l’information
économiques, sociologiques et culturelles est en revanche de haute qualité et toujours
sont ainsi représentées et diffusées. Chaque très exhaustive.DÉCOUVERTE
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w w La Gazzetta dello sport. Premier quotidien Le site en français de l’institution italienne
sportif du pays : www.gazzetta.it de promotion touristique. Les loisirs,
l’histoire, la gastronomie, l’art et la nature sont w w il sole 24 ore. Journal économique et
traités pour guider les voyageurs. Un plus : des financier dont le siège est à Milan : www.
ilsole24ore.com données sur le temps, les voyages en train et
un grand nombre de liens à consulter avant
de partir.Radio
L’Italie compte plus de 1 300 stations radio, n wiN ita LY
locales et nationales. La Rai (Radio Audizione www.initaly.com
Italiana) est la radio d’Etat, toujours très exhaus- initaly@initaly.com
tive. Parmi les stations les plus branchées on Une foule d’informations sur l’Italie (anglais).
citera Radio 105, Radio Kiss Kiss et Radio Deejay. C’est un vrai guide en ligne écrit par des
personnes ayant vécu sur place. Chaque région,
chaque ville fait l’objet d’un long développe-Télévision
ment : description, activités à faire dans le coin,
w w r ai 1, r ai 2, r ai 3. Les trois chaînes publiques types d’hébergement, transports, etc. Un site
généralistes du groupe audiovisuel Rai. référence, exhaustif. En anglais.
w w r ete 4, canale 5, italia 1. Les chaînes
n wmiNist Ère D e La cu Lture
du groupe privé Mediaset, fondé par Silvio
& +39 0667 235 338Berlusconi en 1978.
www.beniculturali.it
giorgia.giusti@beniculturali.itn wturismo i N LiGuria
GÊNES – www.turismoinliguria.it Site du ministère de la Culture. Mise à jour du
info@agenziainliguria.it calendrier culturel.
Musique
pour mettre en accords les plus belles poésies. Musique classique
A Sienne est fondée la première académie.
La musique commence naturellement par la eMais le XVI siècle voit l’avènement d’un pape
religion. On chante en latin les chants grégoriens très mélomane, Léon X, et c’est Rome qui
et ces mélodies constituent les premiers tubes donnera à la Renaissance italienne son plus
de la musique mondiale. Guy D’Arezzo invente grand musicien, Palestrina.
les notes et la lecture musicale, les troubadours A la fin du siècle, c’est encore à Florence que
se produisent hors des frontières pour promou- naît un genre qui va révolutionner la
composivoir madrigaux et chansons épiques. tion : l’opéra. Un compositeur natif de Crémone,
La Toscane est le berceau d’une profonde Monteverdi, lui donnera ses lettres de noblesse
évolution musicale. A la cour florentine de avec Orfeo, joué pour la première fois en 1607.
Monteverdi est le premier d’une liste prestigieuse.Laurent le Magnifique, les musiciens rivalisent
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Parallèlement, la musique instrumentale se Tu et le lancinant Ti amo (ah, que de slows nous
développe. Les luthiers lombards mettent au reviennent en mémoire !). Puis, dans les années
point le violon. C’est notamment le cas, à 1980-1990, Gianna Nannini (l’amazone à la voie
rauque qui chantait I maschi), Marco Masini Crémone, de la dynastie des Amati. Niccolo
Amati, sera le maître de deux facteurs de génie, (Perché lo fai), Giorgia (la Whitney Houston
italienne). On trouve aussi Laura Pausini (La Guarnieri et Stradivarius, dont les instruments
Solitudine, gros succès commercial) et le latin vont donner encore davantage de relief aux
lover dans toute sa splendeur, Eros Ramazzotti œuvres des Scarlatti et bientôt Vivaldi.
le bien nommé. Au début des années 1980, le Sonates et concertos apparaissent à la fin du
e disco marche bien avec Fizzi Contini, on entend XVII siècle, ce qui ne ralentit pas la production
et on regarde de près les formes avantageuses de musiques religieuses et d’opéras (Albinoni,
de Sabrina, on écoute Pino d’Angelo et Raf Pergolèse, Cavalli). Dans le courant du
e (Self Control).XVIII siècle, l’opera buffa donne de la fantaisie
Il faut aussi citer deux chanteurs populaires au à l’opéra en le popularisant. Le grand opéra
succès international, d’un genre très différent : romantique italien, celui dont la popularité va
Zucchero, l’énergique bluesman rock, et Andrea gagner toutes les scènes du monde, coïncide
Bocelli, le ténor aveugle qui chante aussi bien avec l’esprit de liberté du Risorgimento. Rossini,
le classique que la variété ou le folklore napo-Bellini, Donizetti, Verdi et, plus tard, Puccini
e litain (Con te partirò…). Impossible de laisser composent le quintet magique du XIX siècle.
de côté Vasco Rossi, sorte de Johnny Hallyday Les grandes salles italiennes acquièrent une
transalpin, qui remplit les stades à chaque renommée mondiale (la Scala de Milan, le San
e tournée. Plus jazzy et mélancoliques, deux Carlo à Naples, la Fenice à Venise). Le XX siècle
auteurs interprètes de talent venus assez tard est marqué par quelques compositeurs
imporà la musique et malheureusement plus connus tants comme Ottorino Respighi, le prolifique
en France que chez eux : Paolo Conte et Gian Luciano Berio ou Sylvano Bussotti.
Maria Testa.
Pour le jazz proprement dit, on citera les trom-Variétés pettistes Enrico Rava, Paolo Fresu et le batteur
Mais, comme partout en Europe, les chansons Aldo Romano. On peut parler encore de la
douces et réalistes, les refrains populaires enva- musique populaire engagée et polyphonique
hissent les premières radios. Come Prima date de Giovanna Marini, de la musique régionale
des années 1950, bientôt repris par Dalida. Un avec le Milanais Walter Valdi et le Napolitain
peu plus tard, Domerico Modugno (Volare, repris Edoardo Bennato.
par les Gipsy Kings), Toto Cutugno (L’italiano) Pour vous mettre vraiment dans le bain actuel,
ou le crooner Adriano Celentano (24 000 Baci, écoutez Ligabue, Negramaro et Carmen Consoli
également chanté par Dalida). Des années 1970, pour le rock, Pitura Freska et Ska-j pour le
on retiendra Drupi (Vado via, Ricchi e Poveri reggae, Caparezza, 99 Posse et Anticolo 31 pour
avec Sara perché ti amo), Umberto Tozzi avec le rap et l’inclassable Elio e le Storie Tese,
Musiciens de rue à Florence.
© MAXENCE GORREGUESDÉCOUVERTE
arts et cuLture 57
spécialisé dans le pastiche et l’humour subversif City Ramblers (folk festif), Subsonica
(électroau second degré. Enfin, voici quelques autres rock turinois), Marlene Kuntz (rock de Cuneo),
groupes d’Italie du Nord à découvrir : les Modena Giardini di Miro (post-rock de Reggio Emilia).
Peinture et arts graphiques
L’art italien prend ses racines dans la Grèce La première Renaissance
antique, avant même l’Empire romain. Du temps
ePuis vient le XV siècle, et ses grandes familles
des Etrusques, des échanges s’opèrent déjà
princières des cités italiennes. Le mécénat bat
avec les cités grecques. L’art romain, celui de
son plein : les Médicis à Florence, les Sforza à
la Rome antique, est aussi celui du principe
Milan… C’est d’ailleurs dans la ville toscane
(prince) et s’attache tout d’abord à servir la
avec l’Ecole florentine que les premiers peintres
politique et la religion de l’Empire romain.
de la Renaissance s’exprimeront. L’âge de
Mais, les fresques murales, les
représentala première Renaissance italienne appelée
tions de scènes mythologiques ou de la vie
« Quattrocento » est arrivé. Parmi ses acteurs,
quotidienne en mosaïques (comme dans les
Masaccio, l’inventeur du point de fuite unique,
églises de Ravenne) restent un héritage direct
axe son travail sur la perspective, les volumes et
de l’art byzantin.
les proportions, ou encore Brunelleschi,
archiLa chute de l’Empire romain marque ensuite
tecte hors pair qui conçoit la première coupole,
le progressif abandon des techniques
byzanet peintre de génie cherchant les proportions
tines, pour permettre l’avènement d’un art
parfaites que Donatello le sculpteur a trouvées
plus chrétien. En effet, Rome qui avait d’abord
dans ses statues. A cette époque décisive
condamné le christianisme naissant finit par en
d’ouverture sur le monde et à la connais-efaire sa « religion d’Etat » dès la fin du IV siècle,
sance, l’art religieux se trouve bousculer.
sous le règne de Théodose. Les églises, lieu
Reflétant la sécularisation de la société, les
crucial du culte, se construisent, et pour les arts plastiques s’étendent de plus en plus
orner la peinture chrétienne se développe.
à des sujets profanes. Dans ce contexte, la
L’art pictural médiéval met en scène les valeurs
représentation vise aussi à une compréhension
religieuses et les croyances à l’aide du symbo- profonde de la nature.
lisme, sans se soucier de réalisme dans la
figuration.
La haute Renaissance
Jusqu’à présent, la révolution des arts en La pré-Renaissance
Italie avait été portée essentiellement par la ou le naturalisme bourgeoisie, et Florence en était la capitale
eA partir du XIII siècle commence le mouvement incontestée. Cependant à partir de 1500, le
de « conquête de la réalité » qui va boule- mouvement s’étend vers Rome et Venise.
verser l’histoire de la peinture occidentale. La cité romaine souhaite retrouver sa place
Désormais les artistes s’appliquent à restituer de foyer culturel occidental, au travers de
les apparences de la réalité sensible et, pour la Papauté qui commande aux plus grands
franchir cette étape, des avancées techniques artistes la construction des établissements
picturales sont nécessaires. Cimabue et son de la chrétienté.
eélève Giotto, l’artiste phare du XIV siècle qui a Peinture, sculpture, architecture,
mathémaréalisé le campanile de Florence et les fresques tiques, les génies de la Renaissance qu’on
de la basilique supérieure de Saint-François à ne présente plus (Léonard de Vinci, Raphaël,
Assise, sont les premiers à vouloir sortir de la Michel-Ange…) possèdent tous les savoirs
représentation d’icônes à la byzantine. Insérant et savoir-faire qu’il s’agisse de sciences, de
de la vie, des émotions, des paysages dans la techniques ou de leur incroyable talent
artispeinture, cet artiste de la pré-Renaissance tique. Léonard de Vinci était même musicien !
lance le courant du « nouveau naturalisme », L’âge d’or de la Renaissance s’incarne dans
représentant pour la première fois des person- l’œuvre de Raphaël, dont l’aboutissement, au
nages divins avec humanité. Pendant ce temps, seuil de la perfection, regroupe tous les idéaux
les artistes de l’Ecole de Sienne, qui restera d’harmonie de l’époque.
A Venise, Bellini développe une peinture à l’écart de la Renaissance, ont troqué les
traditions byzantines pour un art gothique animé lumineuse et inspirée à partir du naturalisme,
par Simone Martini et les frères Lorenzetti, avec une touche plus intime qu’à Rome. Ses
successeurs seront Titien avec ses portraits remarquables pour leur travail sur la précision
et le détail. célèbres, Véronèse et Le Tintoret.arts et cuLture58
de l’Empereur devant un décor à l’Antique. Le Le maniérisme
néoclassicisme prône le retour aux valeurs de
Après l’apogée de la Renaissance, l’Italie la grande Rome, dans des scènes historiques
connaît une crise brutale qui se répercute e ede l’Antiquité. Aux XVIII et XIX siècles, l’art
dans les arts. Alors que les Espagnols (sac de
italien vit cependant une récession, et son
Rome en 1527) prennent le pas sur le pays, influence lumineuse des siècles passés se tarit
la Réforme qui progresse prodigieusement significativement.
menace l’intégrité de l’Eglise romaine. Dans
ce climat tendu qui contraste avec la sérénité e eXX et XXI sièclesdu début du siècle, le maniérisme apparaît.
eL’âge d’or passé, les héritiers des grands Au XX siècle, l’art italien reprend une envergure
maîtres élaborent une peinture plus abstraite. internationale. En 1909, le courant futuriste
Leurs œuvres prennent des accents irréels, (1910-1930) prend naissance à Milan, par la
les proportions se déforment. Dans l’ombre de publication du Manifeste du futurisme. Pensé par
leurs grands frères, les peintres du maniérisme le poète italien Filippo Marinetti (1876-1944),
tels Jules Romain de Mantoue et le Parmesan il paraît d’abord dans un quotidien français, Le
à Parme cherchent à exprimer leur originalité Figaro. Dès 1910, le courant fait des adeptes,
à travers des œuvres qui suscitent le malaise. avec le Manifeste des peintres futuristes rédigé
Instrument de la contre-Réforme catholique, le par des artistes tels Boccioni ou Severini.
maniérisme est imprégné de plus de sévérité et Le futurisme prend ses racines dans le
néomoins d’hédonisme que durant la Renaissance. impressionnisme et dans le cubisme français.
Ce mouvement artistique, qui ne se limite
pas aux seuls arts graphiques, souhaite faire Le baroque
table rase des traditions passées, prônant une
Une fois la crise politique enrayée et la menace
esthétique nouvelle fondée sur le progrès, la
protestante réglée par le concile de Trente dans
machine, la vitesse. C’est un art avant tout e la deuxième moitié du XVI siècle, un style très
urbain. Evoqué par la modernisation des
particulier commence à s’implanter à Rome,
villes ou l’invention de nouveaux moyens de
capitale de la chrétienté : l’art baroque. Les
transport (avion, voiture…), le futurisme figure
trois grandes figures de ce mouvement inspiré
des cités imaginaires ou le mouvement stylisé
par l’étrange et le non-respect des arts sont
des machines dans des couleurs vives. Dans
l’architecte Borromini, le sculpteur Bernin et le
ses rangs, on compte Sant’Elia, Balla, Cara ou
peintre le Caravage. Figurant souvent des scènes
Russolo. Le courant connut ensuite un grand
dramatiques et inspirant la terreur, les peintures
essor en Russie.
baroques jouent sur des contrastes puissants
En 1915, en réaction contre le futurisme, Giorgio
entre ombre et lumière. Outre exprimer
l’origiDe Chirico, ami de Picasso et d’Apollinaire,
nalité de ses artistes, le but de l’art baroque
fonde la peinture métaphysique (pittura
metaest aussi de réinspirer la foi aux catholiques, au
fisica), avant-garde du surréalisme. Suivant
besoin par la peur, et de réaffirmer la puissance
les techniques classiques, ses peintures sont
de l’Eglise à travers une architecture
monucependant empreintes de mystère et d’illogisme
mentale. En Italie du Nord, Venise, Turin et
dont l’atmosphère onirique inspirera André
Gênes seront très touchés par le style baroque
Breton et le mouvement surréaliste.ejusqu’au XVIII siècle.
Un parcours à contre-courant pour
l’initiateur de cette peinture métaphysique puisqu’il
Le néoclassicisme préféra revenir dans les années 1930 vers
Le rococo, qui concerne les Arts décoratifs, une peinture académique. Jusqu’à l’époque
prendra le relais du baroque, tandis que, par fasciste, le retour aux critères classiques alliés
réaction à ce courant peu orthodoxe, le néoclas- à ceux de la peinture métaphysique forme en
sicisme sous l’influence des Lumières et de la Italie le courant du Novecento. La Seconde
redécouverte de l’Antiquité entame une nouvelle Guerre marque une rupture brutale dans l’art.
Désormais, les supports vont se diversifier. L’art recherche de beauté absolue, d’équilibre et de
clarté. C’est l’époque de l’Italie napoléonienne. contemporain s’ouvre sur l’expérimental, la
Le peintre Andrea Appiani (Milan, 1754-1717) et conceptualisation devenant parfois le centre de
le sculpteur Antonio Canova (Possagno 1757- l’œuvre. Resté dans un style figuratif, Modigliani
eVenise 1822) sont les artistes officiels de l’Em- est sans conteste l’artiste phare du XX siècle
pereur, roi d’Italie. En témoigne par exemple la avec son œuvre largement consacrée au visage
toile d’Appiani, Napoléon, roi d’Italie, portrait humain.DécouVerte
Festivités
Les traditions festives italiennes sont particuliè- vivre un événement couru par les touristes du
rement attractives. Dans le calendrier des fêtes monde entier. De nombreuses manifestations
religieuses s’insèrent d’étonnantes manifestations sont organisées un peu partout dans la ville.
populaires, qui ne sont pas sans rappeler les goûts Cortèges, plaisirs de la table, danses en public,
de la Rome ancienne pour les fêtes païennes. Les manifestations toujours masquées, et le fameux
fêtes sont aussi nombreuses que les villes, villages vol de la colombine qui marque le début des
ou régions ! Chacune a sa particularité, qu’elle soit festivités publiques ou privées, organisées
religieuse, culinaire, historique ou politique, et c’est pendant toute la durée du Carnaval... Masque
un moyen pour chaque province de s’affirmer. Les traditionnel ou complètement déjanté, à vous
festivités gastronomiques (on les nomme sagre) de choisir !
sont, bien entendu, légion autour des spécialités
n wcar NaVaL D’iVreadu terroir. A Noël, la tradition impose de manger
du panettone, au Carnaval du chiacchiere, et à IVREA
Depuis 1808, la ville piémontaise d’Ivrea célèbre Pâques de la colomba. A Camogli près de Gênes,
durant la Sagra del Pesce, dans de gigantesques son carnaval avec plusieurs évocations
histopoêles, d’immenses quantités de poissons sont riques, des défilés costumés et l’incontournable
frites. A Vérone, des gnocchis sont distribués bataille des oranges.
toute la journée. Autant d’occasions de festoyer !
Mars - Avril
Janvier
n wFesti VaL PiaNistico
n wFoire De saNt’orso arturo BeNeDetti micHeLaNGeLi
AOSTE BRESCIA
www.fieradisantorso.it – info@fieradisantorso.it www.festivalmichelangeli.it
Fin janvier. info@festivalmichelangeli.it
Elle existe depuis 1 000 ans. On y trouve de A Brescia et Bergame. Représentations entre
nombreux objets artisanaux en bois. L’abondance avril et juin.
des forêts valdotaines permet aux artisans de L’un des plus importants récitals de musique
fabriquer de beaux ustensiles en bois, mais ils classique d’Europe depuis 1964, dédié au grand
travaillent aussi le fer forgé, la céramique ou le pianiste originaire de Brescia Arturo Benedetto
cuir. Le travail, qui se fait en hiver, est présenté Michelangeli (1920-1955). Les concerts se
chaque année pendant la foire. jouent entre le Théâtre Donizetti à Bergame
et le Théâtre Grande à Brescia sur trois mois.
Février
n wmostra iNter NaZioNaLe
n warteFiera DeLL’arti GiaNato (eXPositio N
BOLOGNE iNter Natio NaLe De L’artisaNat )
www.artefiera.it Fortezza da Basso
artefiera@bolognafiere.it Viale Strozzi, 1
Début février. FLORENCE – FIRENZE
Un événement central consacré à l’art italien & +39 055 49 721
edepuis les avant-gardes de début XX siècle
www.mostraartigianato.it
jusqu’à nos jours. mostrartigianato@firenzefiera.it
erDu 21 avril au 1 mai 2018. Tous les jours, n wcarNaVaL (carNeVaLe)
10h-22h30. Payant.VENISE
Une exposition de produits artisanaux unique au www.carnevale.venezia.it
monde, à ne manquer sous aucun prétexte ! Ce Pendant les dix jours qui précèdent le mercredi
grand marché propose de nombreux objets faits des Cendres.
main : vêtements et accessoires, argenterie et Faire le Carnaval de Venise, c’est rentrer dans un
autre monde où l’on plonge avec délices dans bijoux, meubles, produits de beauté... La zone
l’univers enchanteur et parfois mystique de la dédiée à la gastronomie permet de faire son
e choix parmi les spécialités les plus délicieuses Commedia dell’Arte. Depuis le XI siècle, les Vénitiens
consacrent des sommes astronomiques pour faire et authentiques de la région.FestiVités60
n wsemai Ne sai Nte ville. En plus du palio a lieu un défilé historique
ASSISE – ASSISI avec un millier de personnages en costumes
eFin mars 2018 ferrarais du XV siècle.
La Semaine sainte qui précède Pâques se
déploie avec une ferveur et des manifestations Juin
religieuses particulièrement importantes dans
la ville de saint François. n wBieNNaLe
VENISEn wViNita LY
www.labiennale.org
VERONE
presidenza@labiennale.org
www.vinitaly.com
De juin à novembre.
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Du 15 au 18 avril 2018.
ses promesses aux quatre coins de la Sérénissime.
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tional du vin et des spiritueux, est le
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du monde de s’exposer dans le sestiere Castello,
entre les Giardini et l’Arsenal.
Mai
n wcaLcio storico FioreNtiNo
n wFÊte D es cier Ges (FootBaLL Historique FLoreNtiN)
GUBBIO Piazza Santa Croce
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Le 15 mai. calciostoricofiorentino@comune.fi.it
eUne tradition qui remonte au XII siècle ! C’est Finale le 24 juin. Un cortège historique le long des
l’une des grandes fêtes traditionnelles italiennes, rues du centre précède les rencontres. Billets à
la Corsa dei Ceri , littéralement « la course des partir de 20 E en tribune.
cierges ». Les « cierges » sont ici trois énormes Le calcio storico fiorentino, autrement dit le
appareillages en bois, d’environ 300 kg chacun football historique florentin, est un jeu violent
et hauts de 7 m, chacun surmonté de la statue et viril, très populaire à Florence depuis la fin du
d’un saint, qui partent en procession. La fête Moyen Age. Les joueurs en costumes d’époque
commence à 5h30 du matin lorsque les tambou- somptueux s’affrontent selon des règles datant
erinaires passent dans les rues pour réveiller les du XVI siècle. La finale consacre le meilleur des
habitants au son de leurs tambourins. 4 quartiers médiévaux de la ville, les rione.
n wFuture FiLm FestiVaL n wFesti VaL De Véro Ne
BOLOGNE Arena di Verona
www.futurefilmfestival.org VERONE
ffinfo@futurefilmfestival.org www.arena.it – info@arena.it
En mai. De juin à août.
Festival international du cinéma d’animation, En juin débute la saison du festival de Vérone,
consacré à l’animation traditionnelle et à celle qui se prolonge en juillet et en août. Il s’agit de
digitale. Il s’agit d’un des principaux festivals représentations grandioses dans les arènes
cinématographiques en Italie. romaines, théâtre lyrique à ciel ouvert le plus
important du monde.
n wPaLio Di saN GiorGio
FERRARA n wGiostra DeL saraci No
www.paliodiferrara.it – info@paliodiferrara.it AREZZO
Le dernier dimanche de mai. www.giostradelsaracinoarezzo.it
C’est la joute la plus ancienne d’Italie. Elle remonte giostradelsaracino@comune.arezzo.it
à 1279, lorsqu’on fêta le seigneur de la ville, Azzo Une édition en juin et une édition en septembre.
VII Novello d’Este, vainqueur de l’empereur du Cette reconstitution, en costumes de la
Saint Empire romain germanique à la bataille de Renaissance, d’un tournoi chevaleresque est
Cassano d’Adda. Le poète l’Arioste la mentionne un grand spectacle ! Un cavalier, au galop, doit
dans le chant I de l’Orlando Furioso. Le palio se viser avec sa lance un épouvantail tournant,
dispute le dernier dimanche du mois de mai ou, armé d’un fouet. Ses origines remontent à 1200,
en cas de mauvais temps, le premier dimanche même si le premier document officiel relatant
de juin. Il se déroule sur la piazza Ariostea, en cette tradition date de 1535. Quatre quartiers
quatre courses opposant les huit quartiers de la s’affrontent et la ville est en effervescence.DÉCOUVERTE
FestiVités 61
n wra VeNNa Festi VaL artistes et des compositeurs d’exception se
www.ravennafestival.org produisent dans des endroits uniques comme
press@ravennafestival.org le palais Borromée sur l’Isola Bella ou d’autres
En juin et en octobre. monuments historiques. Les places sont en
Un événement culturel majeur. Pendant près de vente à la billetterie de Via Carducci à Stresa
et 1 heure avant la représentation sur le lieu deux mois, au début de l’été, musique lyrique,
classique, opéra et ballets sont programmés du spectacle.
dans le cadre enchanteur des nombreux musées
de la ville. Août
Juillet n wFerra Gosto
Le 15 août.
n wPaLio Tout comme les festivités de Noël et
SIENNE – SIENA celles de Pâques, celles du 15 août, fête
www.ilpalio.org de la Vierge Marie, représentent une fête
siena@ilpalio.org majeure en Italie. Elle se manifeste par une
2 juillet et 16 août. multitude de processions, d’animations
Le 2 juillet, la ville accueille le spectacu- religieuses, culturelles et commerciales
laire Palio. Cette course de chevaux dont les dans les villes et les villages.
eorigines remontent à l’aube du XIII siècle
oppose, autour de la somptueuse place Septembredu Campo, les dix quartiers qui, au Moyen
Age, formaient la superbe cité toscane. Un
n wGra ND Pri X De Formu Le 1second palio a lieu mi-août. Les deux attirent
Autodromo Nazionale di Monzales foules ! Heureusement désormais on n’y
MILANpousse plus les chevaux jusqu’à ce que mort
www.monzanet.it
s’en suive...
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n wraV eLLo Festi VaL En septembre.
RAVELLO Depuis 1922, le Grand Prix Automobile de
& +39 089 858422 Monza est certainement la course automobile la
plus célèbre d’Europe avec Monaco. La course www.ravellofestival.com
boxoffice@ravellofestival.com se dispute sur un circuit de 10 km combinant
le circuit routier et ovale.Concerts et spectacles pendant les mois de
juillet et août.
n wrasse GNa DeL cHia Nti cLassicoChaque été, cette importante manifestation
GREVE IN CHIANTIculturelle regroupe à Ravello les noms plus
www.chianticlassico.comimportants de la musique classique et jazz
fondazione@chianticlassico.commais aussi du théâtre, du cinéma et de la
eLe 2 week-end de septembre.littérature. L’événement le plus suggestif
Le village rend hommage lors de cette mani-est sans aucun doute le concert organisé à
festation populaire à ce qui fait sa réputation l’aube à la Villa Rufolo où un orchestre de
dans le monde entier : le chianti classico. 35 éléments accompagne le lever du soleil
Des stands de dégustation sont installés sur dans le cadre magique d’une terrasse à pic sur
la piazza Matteotti. Le public (chacun a son la mer qui se transforme en cette occasion en
verre et se promène de stand en stand) est une scène naturelle pour ce spectacle unique.
invité à goûter les dernières productions des Recommandé, pour les passionnés de musique
différents vignobles, généralement entre 17h mais pas que. Réservation obligatoire car les
et 21h, avant que des concerts ne participent places partent vite.
à leur tour à cette belle fête du vin.
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www.stresafestival.eu Premier dimanche de septembre.
info@stresafestival.eu Venez admirer le cortège
d’embarcaDe début juillet à fin août (débute parfois en tions typiques conduites par des rameurs
juin). en costumes traditionnels qui fêtent
Une riche programmation musicale qui anime une fois de plus la mer pour une régate
les nuits d’été de Stresa et du lac Majeur. Des vieille de 700 ans !FestiVités62
manifestation Terra Madre qui rassemble les Octobre
meilleurs producteurs alimentaires et vinicoles d’Italie. L’occasion de découvrir de petits n wBarco LaNa
producteurs de fromages et de bien d’autres
TRIESTE
délices à l’italienne, mais aussi du monde entier.
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Un grand salon global de la gastronomie. A
marketing@barcolana.it
l’opposé même de la malbouffe, de la junk food
Le deuxième dimanche d’octobre.
et de la restauration rapide ! Du militantisme
Cette régate existe depuis 1969. Elle offre un
et de la résistance, qui commencent dans spectacle stupéfiant dans le golfe de Trieste.
l’assiette et dans le verre.
2 000 voiliers s’affrontent au départ de Trieste
lors d’une régate qui est la plus importante de
Méditerranée. L’occasion d’une grande fête sur Novembre
l’eau et dans les rues avec des stands et des
animations. n wFiera D i sa Nta cateri Na
UDINE
n wBieNNaLe iNter NaZioNaLe D’arte Le 25 novembre.
co Ntem Pora Nea Di FireNZ e C’est la plus ancienne foire de la ville toujours
Fortezza da Basso en vigueur, et l’une des plus anciennes d’Italie.
Viale Filippo Strozzi, 1 Elle remonte à 1380, date à laquelle le patriarche
FLORENCE – FIRENZE Marquard Randeck accorda à la ville d’Udine
l’au& +39 055 324 9173 torisation d’organiser une exposition en l’honneur
www.florencebiennale.org de sainte Catherine. Elle se tient dans l’enceinte du
info@florencebiennale.org vieux Udine. Cette foire très populaire rassemble
Prochaine édition en 2019 près de 300 stands de vendeurs ambulants
d’artiDepuis 1997, la Fortezza da Basso accueille tous sanat, de produits gourmands et de vêtements,
les 2 ans la Biennale de Florence. Rassemblant venus de toute l’Italie.
des œuvres d’art contemporaines très diverses,
n wFireNZ e marat HoNelle offre une vision d’ensemble de l’art
contemFLORENCE – FIRENZEporain. Une sorte de photo de l’actualité artistique
et des œuvres nouvelles dans un environnement & +39 055 552 2957
www.firenzemarathon.itunique.
Dernier dimanche de novembre, départ à 9h.
n wra VeNNa mosaico Inscriptions à l’avance (payant).
RAVENNE C’est le marathon d’Italie le plus fréquenté avec
www.ravennamosaico.it celui de Rome, on court en découvrant les rues
info@ravennamosaico.it et les monuments de Florence, entre art, histoire
Tous les deux ans environ du 10 octobre au et culture.
10 novembre. Prochaine édition en 2019.
Festival international dédié à la mosaïque avec Décembreexpositions, rencontres, conférences, ateliers
A Trieste et à Bolzano (Trentin-Haut-Adige), mais et visites guidées dans les lieux les plus
repréaussi à Florence, à Trente et dans de nombreuses sentatifs de la ville.
contrées gourmandes et artisanales d’Italie du
n wsa LoN Du GoÛt Nord, les traditionnels marchés de Noël (mercatino
Turin (et Milan) di natale), avec leurs chalets de bois et leurs
TURIN lumières scintillantes, attirent chaque année des
www.salonedelgusto.it milliers de visiteurs, pour la beauté de leurs stands
Quatre jours en octobre, les années paires. et pour l’ambiance magique qui se dégage de ce
rendez-vous aux odeurs de cannelle et de bougie. Organisé tous les deux ans (années paires) par
l’association Slow Food, c’est un grand salon Cette période de l’approche de Noël est également
consacré à la gastronomie et aux saveurs. l’occasion de nombreuses festivités traditionnelles
Au même moment se déroule également la dans les villes et les villages.DécouVerte
Cuisine locale
Parmi les préoccupations du touriste en Italie, la (pieds de porc). Tous ces produits servent, entre
gastronomie tient à coup sûr une large place et, autres, à confectionner de multiples recettes
que l’on soit un esthète ou un backpacker, on ne de pâtes, aux formes les plus variées (agnolini,
peut rester indifférent à ces parfums et à cette ravioli, tortelli, etc.).
générosité de la cuisine italienne. Pour compléter cette profusion, les vins ne sont
Parce que la pasta, l’huile d’olive, la sauge et le pas en reste avec des crus comme le guttunio,
romarin, la rughetta et l’osso buco, c’est autant le lambrusco, le sangiovese (rouge), l’albana, le
l’Italie que le palais des Doges, les collines de malvasia, le trebbiano (blanc), mais aussi des
Montepulciano (tiens, si l’on parlait du vin !) ou la brandys renommés et une excellente liqueur de
tour de Pise. Dans le monde entier on mange italien noix, le nocino. Pour en finir avec les liquides,
plus facilement que français et cette gastronomie, signalons une longue tradition régionale, le vinaigre
à la fois légère et abondante, est peut-être celle balsamique. Sa préparation longue (de 5 à 12 ans)
qui a le langage le plus simple et le plus évident. et soignée (passage par des tonneaux de bois
Confectionnée à partir d’ingrédients simples, la différents) lui donne un goût puissant et très
cuisine italienne est plus élaborée qu’il n’y paraît recherché.
et l’application avec laquelle chaque Italien (les
w w Frioul-Vénétie-Julienne. Comme son nom
hommes autant que les femmes) construit des
l’indique, la région est proche de la Vénétie et
sauces est une qualité toute transalpine. Il paraît
cette proximité influence la cuisine, avec de
naturel qu’un pays aussi riche culturellement ait
nombreuses recettes à base de poissons et de développé, dans le domaine culinaire comme dans
fruits de mer. Vers le nord-est, cette influence
d’autres, des spécificités régionales qui colorent un
méditerranéenne se mêle à des recettes venues peu plus la carte de la Botte. Si les pâtes restent
d’Europe de l’Est (Grèce, Hongrie par exemple) incontournables (il est presque inconvenant de
pour créer une cuisine résolument originale,
faire un repas sans elles), la célèbre pizza est
avec des assortiments de goûts originaux (pâtes loin d’être le plat national. Il vous faudra goûter
sucrées par exemple). On y sert des plats de viande à l’essentiel : les viandes typiques (saltimbocca
(goulasch notamment) et de gibiers, accompagnés de veau, ou la fiorentina, une côte de bœuf si
de légumes comme les topinambours ou la tendre qu’on la coupe à la fourchette !), les plats
chicorée. Cette influence slave se retrouve en de poissons grillés ou délicieusement marinés,
dessert sous forme de pâtisseries à base de fruits surtout en bord de mer, sans oublier l’entrée, les
confits, qui évoquent fortement l’Europe de l’Est.merveilleux antipasti (hors-d’œuvre) et les non
Les boissons alcoolisées sont variées et de qualité. moins extraordinaires gelati (glaces).
Outre des cépages de rouges ou de blancs assez On ne pourra clore cette introduction sans évoquer
classiques (cabernet, pinot, sylvaner, sauvignon), le vin italien, souvent d’excellente qualité dans les
on trouve des vins de dessert savoureux (comme petits prix. Le vin au pichet, ou la bouteille dans
le verduzzo), ainsi que des prunes et grappas un restaurant, n’est jamais une affreuse piquette,
de qualité.car la production de masse est qualitativement
supérieure à celle de bien d’autres pays. w w Ligurie. La richesse naturelle de la région
Et si les vins français gardent toutes leurs préroga- permet une multitude de recettes, avec des
tives, grâce à une plus grande variété de terroirs, produits variés et de qualité, issus de la mer,
d’ensoleillement et même de cépages, on passe des cultures maraîchères, mais aussi des bois
d’excellents moments en visitant l’Italie viticole. (champignons, châtaignes, etc.). Seule la viande
Voici un aperçu de la cuisine par région. est un peu absente, au profit des poissons et fruits
de mer. A une base classique de pâtes, gnocchis et w w emilie-romagne . La région est souvent
risotti s’ajoute une longue tradition de fougasses considérée comme le cœur gastronomique de
(focaccia), la classique à l’huile d’olive ou celle l’Italie. Les célèbres spaghettis à la bolognaise
viennent de là, c’est tout dire ; c’est de là délicieusement onctueuse au fromage, originaire
de Recco. Toutes ces recettes se caractérisent par également que vient le célèbre jambon de Parme
un emploi abondant et parfumé de nombreuses ou le parmesan.
Cette cuisine est plutôt riche (Bologne est herbes, du basilic à la menthe, en passant par
l’origan ou le fenouil.surnommé « la ville grasse ») et met à l’honneur
viandes et charcuterie. Outre le jambon de Parme, On trouve essentiellement des fromages de
on peut citer dans ce domaine la pancetta, la brebis, par exemple le pecorino, une des bases
mortadelle de Bologne ou le zampone de Modène de la sauce typique de Ligurie, le pesto.cuisiNe LocaLe64
Les Ligures, très friands de sucreries, sont d’excel- librée par une qualité des plus appréciables,
lents patissiers. Le pandolce est un gâteau à tant pour les rouges (amelia, rubesco) et les
base de fruits secs et de pignons, la crostata blancs (orvieto, trebbiano) que pour les liqueurs
(pâte sablée) aux fruits frais ou à la confiture (sacrantino, vinsanti).
d’abricots et les glaces à tous les parfums sont w w Piémont et Val d’aoste. Les deux régions,
parmi les spécialités. autonomes depuis 50 ans seulement, proposent
A signaler quelques crus de vins blancs remar- des cuisines relativement proches. Dans les deux
quables (barbarossa, dolcetto, sciacchetrà), idéals
cas, la nature s’est faite généreuse et a permis
pour accompagner le poisson. de développer des recettes riches et variées.
w w Lombardie. La cuisine lombarde est riche de Ainsi, l’abondance de pâturages de qualité a
sa grande diversité, même si elle ne présente permis l’élevage et donc de multiples plats
pas le raffinement de certaines voisines. Mais à base de viande. Le gibier est également à
cela ne l’empêche pas d’avoir offert au monde l’honneur. Pour accompagner ces viandes, les
reconnaissant quelques recettes fameuses, sauces se parfument souvent de champignons,
comme l’osso buco (épaule de veau cuisinée), et notamment les truffes blanches d’Alba, adorées
le risotto alla milanese ou le panettone. des gastronomes. Parmi les primi, les risotti sont
Sa riche production céréalière lui a permis de rois, grâce à la production de riz de la plaine du
développer de multiples recettes à base de riz, Pô. Dans le Val d’Aoste, les alpages permettent
de pâtes ou de polenta. En matière de viande, de disposer en abondance de produits laitiers de
on est assez loin de la richesse du Piémont et qualité, et notamment des fromages. Ce n’est pas
la plupart des recettes utilisent du veau. Quand un hasard si une des spécialités de la région est
elles ne nourrissent pas leurs veaux, les vaches la fontina, un fromage très savoureux, roi des
produisent un lait de qualité qui permet à la région tartiflettes. Parmi les spécialités piémontaises, on
de revendiquer la paternité de fromages aussi ne manquera pas de goûter aux agnolotti (raviolis
fameux que le gorgonzola ou le mascarpone. Au farcis au fromage, à la viande ou aux légumes), à
dessert, la région propose plutôt des biscuits ou la bagna caoda (sorte de soupe à l’huile d’olive,
viennoiseries, avec les brioches (panettone ou aux anchois marinés et au beurre) et au vitel
colomba) et les amaretti de Saronne (sorte de tonné (tranches de veau froides recouvertes
macarons). Plus déroutant, la mostarda, servie en d’une sauce au thon). En dessert, les célèbres
accompagnement des viandes, est une spécialité biscuits de Novare et bien sûr les nombreuses
de Crémone à base de fruits macérés au vinaigre. spécialités à base de chocolat. Ces deux régions
Enfin, la région produit plusieurs vins classés en sont également un trésor pour les amateurs de
DOC, de toutes sortes (des rouges à la grappa). vins, de tous les vins. Le Piémont propose aussi
A signaler parmi ces productions l’amaretto, une bien des vins rouges (barbaresco, barbera, barolo,
liqueur d’amande de Saronno. gattinara), blancs (cortese, greco, pinot bianco,
riesling) que des vins doux (muscat, vin mousseux w w marches. Les plaines sont fertiles, la mer
d’Asti et vermouth). A un degré d’alcool nettement généreuse… Il n’en fallait pas plus pour que la
plus élevé, le Piémont est également la région de région puisse pratiquer une cuisine variée, où des
production de la célèbre grappa de Barolo et de produits de qualité sont cuisinés plutôt simplement
Moscato. Le val d’Aoste n’est pas en reste, tout au afin de souligner toutes leurs saveurs.
moins en ce qui concerne les vins rouges (gamay, On y trouve donc aussi bien des pâtes, des
müller-thurgan, petit rouge, pinot noir) et blancs poissons, toutes sortes de viandes et de
charcuterie, avec juste ce qu’il faut d’herbes aromatiques. (chardonnay, moncenise, morgex, pinot gris).
Citons ainsi les vincisgrassi, variante des lasagnes, w w toscane . La richesse de la Toscane ne se
ou le brodetto marchigiano, à base de poisson. limite pas à l’architecture. Sa cuisine, qui abonde
Dans les vins, on trouve avant tout du blanc : en saveurs variées, comporte pâtes, légumes,
verdicchio, falerio, bianchello. poissons, charcuterie, et la région est réputée
w w ombrie. Paysage vert de collines, l’Ombrie pour sa viande de bœuf. La bistecca alla fiorentina,
marinée à l’huile d’olive, est un régal. Toujours propose champignons, gibier, mais aussi viande
d’élevage et légumes, pour des recettes simples et dans le domaine des viandes, la Toscane propose
de nombreuses recettes à base de gibier, les plus savoureuses. Les truffes parfument de nombreux
plats, dont les célèbres spaghettis al tartufo ou fameuses ayant pour base sangliers et faisans.
le gibier. Norcia est également réputée pour En dessert, on peut compter sur un grand choix
la qualité de sa charcuterie, Pérouse pour son de gâteaux secs, comme le cantuccini ou le
chocolat. De quoi satisfaire tout le monde, y panforte de Sienne. Il serait, bien sûr, terriblement
compris les amateurs de poisson puisque l’Ombrie frustrant de ne pas avoir de vins à la hauteur de
compense son absence de débouché maritime par toutes ces bonnes choses. Heureusement, le
la présence du lac Trasimène, riche en poissons. chianti, le brunello de Montalcino (rouge), l’etrusco,
Pour la boisson, la variété assez réduite est équi- le San Gimignano blanc ou encore le moscato DÉCOUVERTE
cuisiNe LocaLe 65
d’Alba (muscat) vous mettent à l’abri d’une telle w w Vénétie. Tirée par Venise, la région propose
déception. une gastronomie largement issue de la mer, mais
profite aussi de nombreux apports étrangers, w w trentin-Haut-adige . Comme ses voisins,
permis par le dynamisme commercial des le Trentin profite d’une production agricole de
qualité pour proposer de nombreuses recettes Vénitiens.
à base de légumes ou de céréales : on retrouve La cuisine vénitienne propose donc toutes sortes
ainsi la polenta, les gnocchis. L’élevage fournit de plats à base de poisson ou de fruits de mer,
beurre et fromage, abondamment utilisés en relevés d’épices variées : des pâtes, des soupes,
cuisine : citons notamment le fromage pestolato, des risotti, etc. On goûtera, par exemple, les cichetti
parfumé au poivre et à la grappa. Dans le Haut- (typiques amuse-bouche à base de poisson ou
Adige, l’influence de l’Autriche toute proche est viande à manger avec les mains), le risotto nero
très nette, ce qui donne une cuisine typiquement ou con le seppie (risotto aux seiches) ou les raviolis
montagnarde, simple et robuste : beaucoup de de poisson. Si vous n’aimez pas le poisson, il
charcuterie (würstel, speck), des légumes comme vous reste encore un large choix, par exemple
les pommes de terre ou la choucroute (crauto). le fegato alla veneziana (recette de foie de veau)
Les fromages évoquent également leurs voisins
ou la polenta e osei (petits oiseaux accompagnés
germaniques, jusque dans leurs noms : sterzinger,
par de la polenta).almkaese. En dessert, l’influence autrichienne
A Noël, le dessert typique est le pandoro de Vérone, se retrouve dans le strüdel, mais les amateurs
une sorte de panettone plus sucré et sans fruits se régaleront des fruits de culture d’excellente
confits, servi avec une crème à la vanille ou au qualité comme les pommes et les chataignes,
chocolat à base de mascarpone.mais aussi sauvages (baies).
En boisson, la carte des vins vénitiens est impres-En matière de vins, les deux régions proposent
sionnante, quelle que soit votre couleur préférée : leur lot de rouges (marzemino, merlot, guncina,
bardolino, merlot, valpolicella (rouge), gambellara, caldaro) ou de blancs (nosiola, vernaccia, sylvaner,
terlano, traminer), tout à fait honorables. pinot, soave (blanc).
Produits caractéristiques
herbes…), des grissini (gressins), en forme de Le pain
bâton, originaires du Piémont, et de la focaccia,
Une composante importante qui est rarement
pain salé très oncteux à l’huile d’olive typiquement négligée au niveau qualitatif. Le pain peut être
ligure. Goûtez aussi à la bruschetta toscane, parfois facturé avec le couvert, ou parfois inclus
souvent pain grillé frotté à l’ail et nappé d’huile dans le prix du repas.
d’olive sur lequel on pose de la tomate concassée Souvent on vous sert dans le panier, en plus du
pain blanc, des crostini (pain grillé aux olives, aux et écrasée.
Spaghetti à la sauce pesto.
© SVARIOPHOTO – ISTOCKPHOTO... vous rêviez d’un guide
sur mesure
cuisiNe LocaLe66
La pizza La polenta
On l’a dit, la pizza n’est pas le plat quotidien Cette bouillie de semoule fut de tout temps un
des Italiens. Pourtant, les pizzerie ne sont pas aliment de base dans de nombreuses régions. On
seulement là pour les touristes, les Italiens la fabriquait avec des céréales diverses, avant que
eux-mêmes cèdent souvent à ce petit plaisir, Christophe Colomb ne rapporte le maïs dans ses
en la dégustant en petit carrés en apéritif. On bagages. L’usage du maïs allait se généraliser
rappellera donc les classiques, que chacun dans la fabrication de la polenta, particulièrement
connaît généralement en France. au nord, en Lombardie et en Vénétie. La polenta
est très facile à faire, mais il y a une règle d’or à w w Napolitaine : c’est la basique, recouverte de
laquelle il ne faut pas déroger : toujours remuer tomates et d’anchois, avec des olives noires, sans
jusqu’à la fin de la cuisson. C’est un accompa-mozzarella et aromatisée à l’origan.
gnement idéal qui met en valeur les viandes en
w w margherita : aux couleurs de l’Italie, tomate, sauce et les ragoûts, même si la polenta est aussi
mozzarella (ne pensez même pas à y trouver servie avec le poisson, comme à Venise.
du gruyère, ce serait un sacrilège !) et basilic.
w w calzone (chausson) : la pâte se referme Les fromages
sur la garniture. L’idée est tellement bonne que
Difficile d’éviter le chapitre : avec les rois
gorgoncertains cuisiniers l’ont reprise pour certains plats
zola et parmesan (parmigiano), la production de viande (une escalope et des champignons)
italienne est riche de nombreuses variétés
(peutqui cuit ainsi à l’étouffée, libérant tout son arôme
être pas autant qu’en France) en toutes régions.
à l’ouverture.
Parmi les plus connus :
w w quatre saisons : divisée en quatre quarts,
w w Gorgonzola : fabriqué à l’origine à Gorgonzola,
la pizza est garnie avec quatre ingrédients
près de Milan, c’est un fromage de vache dans
principaux, généralement champignons, jambon,
lequel on cultive une moisissure ;
cœurs d’artichauts, olives.
w w mozzarella : la véritable mozza est fabriquée w w Bianca : la pizza blanche, vous l’aurez
peutavec du lait de bufflonne. On la produit
être deviné, c’est une pizza qui brille… par
essentiellement autour de Rome et de Naples ;son absence de tomate. De même pour le riso
w w Parmesan : cuit, à pâte dure, il est fabriqué in bianco, ou la pasta in bianco. On dit même
parfois (car c’est surtout réservé aux malades autour de Parme, Reggio Emilia, Mantoue, Bologne
et Modène. Il se présente entier sous la forme d’un qui doivent manger léger) « mangiare in bianco » .
tonnelet qui pèse en moyenne 35 kg. On le consomme
fresco (moins de 18 mois) ou vecchio (jusqu’à 2 ans). Les sauces pour les pâtes
Au-delà, il est stravecchio (très vieux) ;
w w r agù (sauce bolognaise) : à base de viande w w ricotta : très bon frais en accompagnement ou
hachée, de préférence avec les spaghetti ou les farce de pâtes, d’omelettes ou de dessert. C’est
fettucine. C’est aussi la sauce utilisée pour les lasagnes. un peu l’équivalent du brocciu corse ;
w w al pesto : au basilic, pignons, ail, huile d’olive w w Pecorino : à base de lait de brebis. D’origine
et fromage pecorino. sarde, il est également produit dans le Latium, en
w w olio e aglio : la façon la plus simplement Toscane et en Sicile (il est alors un peu plus piquant) ;
savoureuse d’accompagner les spaghetti. De w w Grana : principalement consommé râpé (notre
l’ail pressé et une bonne huile d’olive. Préparez parmesan courant), il est aussi agréable entier ;
votre sauce à l’avance pour que l’ail et l’huile il est produit dans 26 provinces autour du Pô et
d’olive soient parfaitement mélangés. en Vénétie ;
w w alla panna : à la crème. w w asiago : un fromage de montagne que l’on
w w all’amatriciana : à la tomate et au lard ou peut utiliser râpé à maturité ;
pancetta, généralement avec des oignons. w w Fontina : à base de lait entier, originaire de la
w w Burro e salvia : beurre et sauge. Excellent région d’Aoste ;
avec les raviolis par exemple. w w mascarpone : fromage frais élaboré à partir
w w carbonara : aux œufs (à inclure frais), avec de crème de lait. On l’utilise dans le tiramisù
du lard et du fromage fondu dans une crème. notamment ;
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cuisiNe LocaLe 67
w w Provolone : fromage à pâte dure, lisse et w w t aleggio : un goût assez neutre, agréable.
un peu élastique ; Il est originaire de Lombardie.
Les boissons
et les grands vins toscans.La bière (Birra)
Si les vins italiens n’atteignent pas, en tarifs, les
Les Italiens se sont peut-être mis un peu tard sommets français, certains, comme le
tignaà la bière, mais ils sont en train de regagner le nello, le brunello di Montalcino et quelques
terrain perdu. Il n’est pas rare de voir les repas vieux barolo sont activement recherchés par
de famille se dérouler à grand renfort de houblon, les connaisseurs et fort coûteux sur table (les
et les fêtes de la bière se multiplient à travers le grands restaurants italiens en France vendent
pays. Cela pourrait passer pour sacrilège, mais certaines de ces bouteilles 150 E et plus).
l’accompagnement vaut aussi pour la pizza,
w w Le vin santo, spécialité toscane, est un
constituant alors un apéritif-repas très prisé.
délicieux vin de dessert, dans lequel on trempe Même si les heureuses spécialités – café, thé
des gâteaux secs aux amandes (cantucci).
froid – sont encore en forme, la bière locale
(Nastro Azzurro principalement) connaît un
succès grandissant. Les étrangères (hormis Il Caffè
Heineken) sont timidement représentées, mais Un moment presque sacré de la fin de repas. On
le goût des Transalpins en la matière semble se demande parfois comment il se fait que dans le
s’affiner et la qualité devrait se développer avec moindre boui-boui en Italie, le café soit supérieur
la quantité. On la consomme alla bottiglia ou à celui des meilleurs restaurants français.
alla spina (à la pression). L’explication en est difficile : les origines ne sont
pas meilleures puisqu’on sait chez nous, aussi
bien que chez les Italiens, importer les meilleurs Les vins arabicas du monde. Les machines, certes d’origine
Les Français sont si fiers – et à juste titre – de italienne, sont les mêmes puisqu’elles équipent
leurs vins qu’ils oublient souvent que l’Italie aussi les établissements français. Il doit donc tout
est un concurrent sérieux, y compris au niveau simplement s’agir de ce fameux savoir-faire, dans
qualitatif. la préparation de la mouture, dans le soin de la
Certes, la variété des climats et des sols fabrication et, surtout, dans le goût.
avantage notre pays, mais un effort qualitatif Alors ne boudons pas notre plaisir en pariant à
est fait depuis longtemps de l’autre côté des coup sûr : le café servi en Italie est huit fois sur
Alpes, et les vinifications sont parfaitement dix parfait, deux fois moyen et jamais mauvais.
menées, sur les cépages locaux comme ceux Soit à peu près l’inverse de la France. Le café,
d’importation. Point capital, la diffusion : le vin c’est aussi une culture, parfaitement implantée de
au restaurant reste un produit de consommation l’autre côté des Alpes. Dans les bars italiens, on
trouve souvent, à côté des machines, d’étranges courante et non un produit de luxe, et une bonne
bouteille coûte sur table de 5 à 10 E, c’est-à- petits récipients, comme de minuscules pots de
crème à couvercle : ils sont là pour emporter le dire trois fois moins qu’en France.
café, pour qu’il ne se renverse pas et qu’il garde Qui plus est, aux prix de base, vous trouverez un
sa chaleur. Ce café serré est une des nombreuses choix considérable. En outre, le vin au pichet, de
et légitimes fiertés de l’Italie. Le café peut être la maison, ou du village, est presque
systémaconsommé de différentes façons :tique. Le litre est souvent facturé 4 E environ.
w w espresso ou ristretto : quelques centilitres w w La plupart des régions sont productrices
très concentrés au fond d’une tasse ;et les cépages les plus répandus sont blancs : le
chardonnay, le malvoisie, le muscat (moscato), w w macchiato : « taché », c’est-à-dire noisette,
le pinot gris, le trebbiano (Toscane, Emilie) et servi avec une goutte de lait ;
le cataratto (Sicile). w w Lungo : légèrement allongé d’eau ;
w w Les rouges : le barbera (Piémont), le w w americano : café noir long à l’américaine ;
cabernet, le lambrusco (Emilie-Romagne), le
w w corretto : « corrigé » à la grappa ;merlot, le cabernet, le montepulciano (pas
seulement en Toscane, mais aussi dans les w w cappuccino : le « petit capucin », du nom
Abruzzes, le Molise, etc.), le nebbiolo (à la des moines à la capuche (cappuccio) marron.
base du barolo), le sangiovese, un des plus C’est un grand café recouvert de lait mousseux
prestigieux, que l’on retrouve dans le chianti et saupoudré de cacao ;cuisiNe LocaLe68
w w con panna : recouvert de crème fouettée. w w qui n’a pas entendu parler du spritz, qui a
Certaines villes ajoutent aussi à la carte un type envahi les bars parisiens ces dernières années ?
de café local. On retiendra particulièrement le Le Spritz peut être défini comme le cousin pauvre
marocchino à Turin : il s’agit d’un mini-cappuccino de l’Americano. Il vient du Veneto, cette région de
auquel on ajoute du cacao en poudre. la Vénétie qui demeura très pauvre jusque dans
les années 1960. Si l’on remonte à ses lointaines Les cocktails
A l’heure de l’apéritif, vous prendrez bien un origines, le Spritz vient de l’empire autrichien :
il s’agissait de vin (généralement du vin blanc) cocktail... Mais lequel ?
auquel on ajoutait de l’eau pétillante. Et cette w w tout commence avec l’americano, dont
boisson s’est rapidement répandue dans tout
le Negroni, un autre cocktail, est en réalité une
le Nord-Est de l’Italie sous la domination autri-variation. Les deux possèdent une base commune,
chienne.Plus récemment à Venise, on remplace
il s’agit du Campari, d’où leur couleur rouge vif.
le vin blanc par du Prosecco (peu cher dans le
Vous aurez sûrement entendu parler de Campari,
Veneto), on ajoute de l’eau Seltz ainsi qu’un alcool
une entreprise italienne fondée à Milan en 1860 qui
plus ou moins amer comme du Campari (Spritz
produit « un amaro », littéralement un « amer » de
bitter), très amer, qui donne toujours cette couleur
couleur rouge, parfumé avec de l’écorce d’orange
rouge vif à la boisson, ou de l’Aperol, plus sucré.
et diverses herbes aromatiques. Les Campari
Généralement, c’est la version avec l’Aperol qui
demeurent une institution en Italie, une tombe
l’emporte et qui reste la plus connue (la plus
de la famille se trouve au Cimitero Monumentale
douce aussi). Sachez que le Spritz est déclinable
(Cimetière Monumental) de Milan, devenu une
avec n’importe quel amero : Spritz-Aperol,
Spritzattraction touristique à part entière.
Campari, Spritz-Select, Spritz-Cynar…
L’Americano est généralement servi avec des
A Trieste, vous aurez le choix entre le Spritz
glaçons et se compose de campari, de vermouth
bianco ou le Spritz-Aperol ! La différence du
doux et de soda.
prix de l’Americano et du Negroni avec le Spritz
w w quant au Negroni (on dit qu’il aurait vu le est aussi emblématique. Les deux premiers,
jour à Florence), il s’agit d’un Americano, mais considérés comme de vrais cocktails, coûtent
avec du gin en plus… Plus précisément, le soda de 6 E jusqu’à 12 E, voire plus. Le Spritz dans
est substitué par le gin. Inutile de vous dire que le Veneto affiche un prix entre 2 E et 3 E, et
le goût en sera donc plus fort ! Tout comme parfois 1,50 E dans certains endroits. Mais
l’Americano, le Negroni se savoure à l’apéritif, à popularité oblige : le Spritz devient si à la mode
Milan, et partout ailleurs dans le Nord de l’Italie. que son prix commence à augmenter !
Habitudes alimentaires
Bien qu’aujourd’hui les portions et les portées contorno (accompagnement) constitué par
aient tendance à diminuer, la tradition veut de la viande ou du poisson et enfin il dolce, le
que le repas traditionnel se partage en quatre dessert, avec les immanquables glaces mais
temps. Pour commencer les antipasti, l’entrée où chaque région aura tendance à proposer
qui se compose de légumes frais ou marinés ses spécialités régionales. Petit clin d’œil :
(poivrons grillés, anchois, cœurs d’artichaut, gare à vous si vous demandez des pâtes en
etc.), de charcuterie, de fritures ou de tartes accompagnement de vos viandes ou poissons !
salées ; le primo (premier plat), avec pâtes, Les pastas ne se savourent qu’en tant que
ravioli ou risotto, mais parfois aussi des soupes premier plat ou plat principal, et se mangent
(minestre, minestroni) ; le secondo et son rigoureusement sans couteau, ni cuillère ! Voici
Acqua minerale
Bien sûr, il s’agit d’eau minérale, à commander frizzante (gazeuse) ou liscia (plate). A la
différence des Français, les Italiens boivent rarement de l’eau du robinet, lui préférant de
loin l’eau en bouteille. Ne vous étonnez donc pas si l’on vous regarde de travers quand
vous demandez une carafe d’eau au restaurant ! De toute façon, l’eau minérale est vendue
à un prix inférieur au prix français : la grande bouteille coûte 1,50 E à 4 E. C’est un vrai
délice que d’aller à la découverte du monde diversifié des eaux minérales italiennes. La
variété en eaux plates, légèrement pétillantes et très gazéifiées, rivalise quasiment avec
celle des vins.DÉCOUVERTE
cuisiNe LocaLe 69
Focaccia.
comment les Italiens ont tendance à partager w w Pranzo ou colazione. Le déjeuner de midi :
leur repas dans la journée. abondant en famille, souvent sur le pouce au
bureau.w w Prima colazione. Le petit déjeuner du matin.
Les Italiens n’ont pas l’habitude de prendre w wcena. Le dîner du soir. C’est le repas
d’abondantes collations. Le plus souvent, ils le plus copieux, souvent précédé par
se limitent à cappuccino e brioche au comptoir l’incontournable aperitivo, dans l’un des
d’un bar avant de se rendre au travail. nombreux bars.
© © ADAMACHE – ISTOCKPHOTO Jeux, loisirs et sports
Disciplines nationales
La famille, la religion, le sport. Dans quel ordre mythiques, ils associent des coureurs de légende,
apparaît le tiercé ? Cela varie selon les individus. des destins tragiques et de panache.
Une chose est certaine : le sport appartient au Si Maserati remporta deux titres avec Fangio,
c’est bien Ferrari, la marque au cheval cabré, sentiment national et le maillot azzurro de l’équipe
nationale inspire à chacun respect et passion. On surnommée tout simplement aujourd’hui la
Scuderia, qui représente pour tout le monde le est supporter de son village, de la ville la plus
proche, de la province et du pays. Tout naturelle- sport automobile italien. Ferrari est la marque
ment, parce que les liens sont toujours forts avec qui a disputé le plus de grands prix en formule
le voisinage, le sport est un élément majeur, un 1 et, avec une petite avance sur MacLaren, celle
ciment supplémentaire de l’esprit de famille. Quant également qui détient le plus grand nombre de
victoires. En 2013, la Scuderia totalise 15 titres à la réussite indéniable du sport italien, dans la
pratique de loisirs comme dans la compétition, de champion du monde des pilotes, et également
16 titres de champion du monde des constructeurs.elle est un résultat de plus du formidable
professionnalisme qui sait prendre au bon moment les
choses au sérieux. Les clichés circulent sur la Cyclisme
décontraction et la nonchalance italienne, mais
Avec les Français et les Belges, les Italiens sont la
pendant ce temps la caravane passe : les clubs
troisième grande nation du cyclisme, dont ils ont
italiens, dans quelque sport que ce soit, sont parmi
écrit l’histoire et la légende. Certains coureurs,
les mieux structurés du monde ; le sport est un
comme Fausto Coppi, sont devenus des héros
véhicule, mais aussi un métier, une source de
pour toute l’Italie. Le Giro (Tour d’Italie) fut créé
revenus et de pouvoir, une industrie, une donnée en 1909, soit six ans seulement après le premier
économique. Les clubs de football brassent des
Tour de France. Il resta durant plus de quarante
milliards et sont gérés au millimètre par des capi- ans une exclusivité italienne puisque le premier
taines d’industrie qui n’attendent pas moins des
coureur non-transalpin à l’emporter fut un Suisse,
capitaines sur le terrain. Les sportifs eux-mêmes Hugo Koblet, en 1950, alors que le premier coureur
savent s’entraîner et préparer leurs compétitions
italien à remporter le Tour de France fut Ottavio
sans rien laisser au hasard : le sport en Italie n’est Bottechia, dès 1924. Le cyclisme italien, hormis
pas un jeu. Les trois sports les plus suivis par les ses grandes stars (Coppi, Bartali, Gimondi, Moser,
Italiens et dans lesquels les Transalpins excellent
Bugno), a souvent connu de très forts sprinters
au niveau professionnel sont le football, loin devant (Basso dans les années 1970, puis Argentin et
le cyclisme et l’automobile… où Ferrari jouit d’un
Cipollini) et quelques grimpeurs d’exception,
véritable culte. comme Battaglin ou Marco Pantani qui a remporté
le Giro et le Tour de France en 1998.
Basket
L’équipe italienne est une des meilleures d’Europe Football
(championne en 1983 et 1999), et les clubs, qui
On se demande parfois si le football n’a pas été
changent de nom selon leur sponsor, attirent de
inventé en Italie tant il semble naturellement fait nombreux grands joueurs étrangers. Bologne
pour le génie sportif transalpin. Les Anglais ont
compte deux clubs au passé glorieux et vibre
créé les règles, mais ce sont les Italiens qui ont particulièrement autour du basket. Les autres
adopté et modernisé le jeu. La Coupe du monde
principaux clubs de la péninsule sont actuellement
fut créée en 1930 et, si le premier titre alla à
le Benetton Trevise et Montepaschi de Sienne.
l’Uruguay, l’Italie remporta les deux suivants, en
Des nombreuses vedettes du basket italien, on
1934 et 1938. Il fallut ensuite attendre 1982 et
distinguera particulièrement Dino Meneghin, le
la fantastique Coupe du monde en Espagne pour grand stratège des années 1980, et Pier Luigi
voir les Azzurri glaner un troisième succès ;
entreMarzorati.
temps, l’équipe nationale, ainsi que les grands
clubs, aujourd’hui parmi les meilleurs et les plus
Course automobile riches du monde, ont eu le temps de se tailler
une réputation et de faire de l’Italie la plus grande Les Italiens construisent des voitures fabuleuses
et, en plus, ils savent les conduire. A leurs marques nation de football avec le Brésil.DÉCOUVERTE
JeuX, Loisirs et sPorts 71
Les journaux sportifs consacrent l’essentiel de Plongée
leurs colonnes au sport roi et chaque joueur de
On ne peut pas oublier de mentionner les exploits première division du Calcio, qu’il soit italien et
« Grand Bleu » des plongeurs en apnée. Dans étranger, voit sa prestation dominicale analysée
le sillage du légendaire Enzo Maiorca (mort sous toutes les coutures.
en novembre 2016), l’incontestable vedette Le football italien a ses stars, auxquelles il offre
est Umberto Pelizzari, qui a battu record sur les plus gros salaires de la planète, mais le
record jusqu’à sa retraite en 2001. Son équi-public qui les nourrit se montre très exigeant
valent féminin est Angela Bandini, également en contrepartie. Mis à part son côté ludique, le
recordwoman du monde et qui descend plus sport en Italie est aussi un métier, une source de
loin (107 m) que ne le fit jamais Jacques Mayol, revenus et de pouvoir, une industrie, une donnée
le héros du Grand Bleu.économique : un sport business dont la capitale
est sans aucun doute Milan.
Lors de la Coupe du monde en Allemagne de Rugby
2006, les Azzurri, coachés par Marcello Lippi,
Forte des bons résultats de son équipe nationale
remportent le tournoi en éliminant la France en
et de la compétitivité de ses clubs à l’échelon
finale. S’ils vivent ensuite une grande désillusion européen, l’Italie a rejoint en 2000 le Tournoi
en 2010, lors de la Coupe du monde en Afrique
des 5 nations, rebaptisé logiquement « T
du Sud, où ils sont éliminés dès le premier tour, il
des 6 nations ». Après des débuts difficiles, la
ne faut jamais enterrer les Italiens. Lors de l’Euro
squadra a obtenu la quatrième place du tournoi
2012, disputé en Pologne et en Ukraine, l’équipe
en 2007 et a aujourd’hui sa place parmi les
se hisse en finale en dominant en demie l’un des
équipes qui comptent au niveau mondial,
grands favoris, l’Allemagne, grâce à un doublé
notamment grâce à des joueurs de talent tels
du fantasque, et parfois génial, Mario Balotelli.
que les frères Bergamasco. Mais ces dernières
Eliminée en quarts de finale de l’Euro 2016, la
années, l’Italie accumule les contre-performances Squadra Azzurra va repartir pour une campagne
et récolte la peu flatteuse « cuillère de bois » à qui doit la mener au Mondial 2018.
l’issue du Tournoi 2016.
Motocyclisme Volley-Ball
Les moteurs ont un si joli bruit sur une Guzzi,
Les clubs sont au plus haut niveau européen avec une Ducati ou une Aprilia. Alors, forcément, il y
de nombreux titres glanés par Parme, Modène, a aussi des pilotes qui savent se débrouiller. En
Ravenne ou Trévise. L’équipe nationale a été dehors des circuits professionnels, les Italiens
vice-championne olympique à Atlanta (1996), sont très férus de motocyclisme, et c’est souvent
à Athènes (2004) et à Rio de Janeiro (2016), et en deux-roues qu’ils partent visiter une autre
championne du monde à onze reprises.région ou un pays étranger.
Water-poloEscrime
En Italie, le water-polo n’est pas vraiment un Comme la France, l’Italie est une grande nation
barbotage dans la piscine, mais une affaire d’Etat de maîtres d’armes, plus de dix fois championne
et un sujet de thèse : voyez donc Palombella du monde au fleuret par équipe. Elle a remporté
Rossa de Nanni Moretti pour vous en convaincre. un peu moins de 100 médailles d’or lors des
L’équipe d’Italie est toujours bien placée dans différents championnats du monde.
Les individualités sont nombreuses, dont Edoardo les compétitions internationales. Elle ne compte
pas moins que trois titres olympiques (1948, Mangiarotti (13 médailles olympiques), ou encore
1960 et 1992), et trois titres de championne du Valentina Vezzali, spécialiste du fleuret, trois fois
championne olympique et six fois championne du monde (1994, 2001 et le dernier face à la Serbie
monde, qui a annoncé en 2016 qu’elle mettait un en 2011). Elle est troisième aux championnats
terme à sa carrière, à l’âge de 42 ans. de 2013.
Activités à faire sur place
Outre la découverte des trésors culturels de l’Italie, voyageur trouvera à exercer sa passion.
qui occupe souvent la place centrale d’un voyage Pour les amoureux de la nature, sachez que
dans la péninsule transalpine, les possibilités de 10 % du territoire italien est protégé, dans le
loisirs touristiques sont multiples. Sports d’hiver cadre de parcs naturels, nationaux ou régionaux
ou sports d’eau, équitation ou écotourisme, chaque (www.parks.it).Les grands clubs de l’Italie du Nord
72
En tête de liste, le Milan AC, l’Inter et la capitaine emblématique Javier Zanetti (40 ans)
eJuventus qui brassent des millions d’euros entamait sa 19 saison sous le maillot de l’Inter.
et sont gérés au millimètre par de puissants En novembre 2013, 70 % du paquet actionnaire
groupes d’investisseurs. du club passe de la famille Moratti à la société
indonésienne Sports International Capital dirigée w w Le milan ac fut le premier vainqueur italien
par Erik Thohir. En 2016, la propriété passe à de la Coupe des clubs champions, aujourd’hui
l’entrepreneur chinois Zhang Jindong. Après Ligue des champions (victoire en 1963, puis
21 ans de présence dans l’histoire du club, le en 1969, 1989, 1990, 1994, 2003 et 2007) et
Milanais Massimo Moratti sort officiellement il a remporté deux fois la Coupe des coupes.
de la scène.Dix-huit fois champion d’Italie, son dernier titre
remonte à 2011. Fondé en 1899, c’est le club des w wLa Juventus de turin, surnommée
« rossoneri », du maillot rouge et noir qu’ont porté affectueusement « la vieille dame » par ses
les grandes stars du football international et les supporters, puisqu’elle a été créée en 1897.
meilleurs joueurs italiens (Maldini, Van Basten, La Juve a traditionnellement accueilli dans
Gullit, Weah, Shevchenko, Kaka, Ronaldinho, son équipe de grands joueurs français. Après
Ibrahimovic). Lors de la saison 2012-2013, avoir connu le sacre européen en 1985 avec
le club reconstruit une équipe avec de jeunes Michel Platini (au stade du Heysel à Bruxelles),
joueurs après le départ pour le Paris-SG des stars dans le match contre Liverpool au cours duquel
Thiago Silva et Zlatan Ibrahimovic. Pourtant, le les hooligans bousculèrent et écrasèrent les
club milanais peine à remporter une victoire supporters italiens contre les grilles du stade,
depuis le départ de son capitaine Massimo faisant 39 victimes, la prestigieuse équipe de Turin
Ambrosini pour la Fiorentina. Après les mauvais a retrouvé dans les années 1990 sa jeunesse
résultats de la saison 2014-2015 de l’AC Milan, avec une équipe très forte d’individualités
la direction milanaise a nommé Filippo Inzaghi marquantes (Zidane, Deschamps, Del Piero),
comme entraîneur. Aujourd’hui ce poste est remportant à nouveau la Coupe des champions
occupé par Gennaro Gattuso, actuel entraîneur de en 1996. Aujourd’hui, la « vieille dame » est de
l’équipe. En avril 2017, 99,93% de la société ont retour dans le haut du tableau après quelques
été vendus par Silvio Berlusconi à l’entrepreneur années de vaches maigres dues notamment
chinois Li Yonghong, qui devient alors le nouveau à sa relégation en série B en 2006. Avec pour
président du club. point d’orgue son sacre de champion au terme
d’une saison 2011-2012, où les Bianconeri w w L’inter de milan est le grand rival du
finissent invaincus. Lors des deux saisons 2012-précédent, ayant également remporté la Coupe
2013 et 2013-2014, la tradition française reprend des clubs champions en 1964 et 1965 avant
ses droits dans le Piémont avec la montée de soulever la Ligue des Champions en 2010.
L’Inter, club mythique s’il en est, a aussi gagné en puissance du jeune Paul Pogba (20 ans).
De 2012 à 2017, l’équipe turinoise est donc trois fois la coupe UEFA. Le stade de Milan, San
Siro, porte le nom de Giuseppe Meazza, figure championne d’Italie, un record dans le football
italien. Elle remporte également à sept reprises la de la première heure du calcio italien, gagnant
de deux Coupes du monde en 1934 et 1938. A Supercoupe d’Italie et perd en finale de la Ligue
des Champions face au FC Barcelone (1-3) en partir de 2006 et le tremblement de terre dit du
« calciopoli » (le scandale des matchs truqués), 2015. La Juve évolue depuis 2011 au Juventus
qui a notamment entraîné la relégation de la Stadium, stade ultramoderne de 41 000 places.
Juventus en serie B, l’Inter a connu un âge d’or L’équipe, actuellement présidée par Andrea
dans un championnat qu’elle a remporté sur tapis Agnelli (fils d’Umberto Agnelli), s’entraîne sous
vert d’abord, puis trois années de suite (2006 à l’œil exigeant de Massimiliano Allegri sur les
2010). Depuis, les Nerazzurri n’ont soulevé terrains du centre sportif du Juventus Center à
que la coupe d’Italie 2011. En 2013-2014, le Vinovo, petite ville à 14 km de Turin.
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JeuX, Loisirs et sPorts 73
sous-marine. Pour la pêche en eau douce, un Cyclotourisme
permis est nécessaire. La fédération italienne
Une autre manière de découvrir une région
de pêche dispose aussi d’antennes locales
italienne est le cyclotourisme. Les routes s’y dans chaque région auxquelles vous pouvez
prêtent généralement bien et vous pourrez
vous adresser directement. www.fipsas.com
louer des vélos dans toutes les villes moyennes.
Pour être inspiré par une balade, le site www. Sports de montagneitaliainbici.it regroupe des propositions
d’itinéraires pour chaque province italienne, grâce à En hiver, les skieurs sont rois dans les Alpes
italiennes ; en été les passionnés de montagne des liens vers d’autres sites.
peuvent s’adonner à l’escalade, l’alpinisme,
la randonnée ou encore le ski d’été sur les Équitation
glaciers italiens. La Federazione italiana di
La pratique équestre est très répandue en Italie. Escursionismo (www.fieitalia.it) regroupe des
Le site de la Fédération de tourisme équestre, informations concernant tout type d’activités
www.fitetrec-ante.net, propose des parcours relatives à la montagne (trekking, VTT, etc.).
de randonnée équestre, sur plusieurs jours tout
au long de l’année. Les lieux d’agriturismo (voir Sports nautiques
encadré) peuvent être aussi une bonne solution
Les possibilités sont multiples pour exercer des pour pratiquer l’équitation tout en séjournant
sports d’eau en Italie. Ski nautique, plongée, dans un cadre agréable.
voile, autant de disciplines que le littoral
méditerranéen et adriatique propose. Pour les Golf passionnés de voiles : informations sur le site
Le golf est un loisir très pratiqué en Italie où il de la Federazione italiana vela www.federvela.it
existe un grand nombre de greens. Le site de
la Fédération italienne de golf les répertorie par Thermalisme
régions, mais la grande majorité des terrains se
L’Italie dispose d’une grande diversité de sources situent en Italie du Nord (Lombardie et Piémont)
thermales dont les spécificités peuvent guérir et dans la région de Rome (Lazio). Chaque green
nombre de désordres médicaux. Avant de se fait l’objet d’un bref descriptif. www.federgolf.it
rendre dans un centre thermal pour une cure,
il est néanmoins nécessaire de consulter un
Pêche médecin pour un diagnostic. Avis aux curistes,
L’Italie possède une quantité et une diversité de le site de l’Office national de tourisme italien
plans d’eau qui font le bonheur des pêcheurs : (www.enit.it) recense tous les sites de
thermales lacs et rivières de montagne, sans compter la lisme dans le pays, avec possibilité de recherche
côte littorale pour la pêche maritime et la pêche de thermes en fonction des pathologies à guérir.
Vue sur les Dolomites
© AUTHOR’S IMAGE Enfants du pays
tard (Une nuit sur terre). Entre-temps, Benigni Giorgio Armani
est passé à la mise en scène avec un charmant
Né à Plaisance en 1934, il s’installe à Milan en
et drôle Petit Diable, et il enchaîne les succès
1957 où il travaille comme acheteur pour les avec Johnny Stecchino, Le Monstre (1994),
Galeries Lafayette italiennes, la Rinascente.
le succès mondial de La Vie est belle (1998,
En 1975, il crée sa propre griffe. Depuis, il Grand Prix du jury à Cannes), Pinocchio, dédié
est devenu le roi du chic discret, gourou de à Fellini qui ne put jamais le réaliser, Le Tigre et
Claudia Cardinale ou Isabella Rossellini. Il s’inté- la Neige (en 2005). A l’occasion de la cérémonie
resse également au sport : il est président du des Césars en 2008, Benigni a reçu le César
Basketball Olimpia Milan et signe les tenues des d’honneur. En 2012, Il joue dans la nouvelle
sportifs (équipe de foot d’Angleterre, porteurs comédie de Woody Allen, To Rome with love,
des drapeaux italiens pour les JO d’hiver de qui se déroule en Italie.
Turin en 2006). En France, où il a ouvert un
immense espace boulevard Saint-Germain, Luciano Benettonà Paris, Giorgio Armani a reçu les insignes
Tout le monde connaît les affiches multico-d’officier de la Légion d’honneur en 2008. Il
reste impliqué dans l’actualité puisqu’il signe, lores et controversées, qui mettent en avant la
différence entre les peuples, de cette marque depuis 2010, les tenues de scène de... Lady
italienne originairement de pulls devenue une Gaga. Il est également impliqué dans
l’hôtelgriffe de prêt-à-porter connue bien au-delà lerie. Sa fortune est estimée à 8 milliards de
des frontières italiennes. Né en 1935 à Tréviso, dollars (2017).
Luciano Benetton commence sa carrière très
tôt, en 1945. Dans une Italie d’après-guerre, Monica Bellucci
le petit Trévisan, qui a perdu son père à l’âge
Avant on disait la Magnani, en référence à de 10 ans, doit vendre des journaux pour aider
Anna Magnani, égérie et maîtresse de Roberto sa famille. Dans les années 1960, Giuliana, sa
Rossellini, la Vitti, en allusion à Monica Vitti, sœur, tricote si bien qu’ils décident de monter
muse d’Antonioni. Monica, elle est la Madone du une petite production artisanale de pull-overs.
cinéma mondial (elle a tourné sous la direction L’une crée les modèles de laine et sous-traite
de Gaspar Noé, Spike Lee, Bertrand Blier, la fabrication, pendant que l’autre assure
Giuseppe Tornatore, Jan Kounen, Philippe la fonction de représentant de commerce.
Garrel…). Monica Bellucci est née en Ombrie, Aujourd’hui, Luciano Benetton est l’un des
près de Città di Castello… où elle revient régu- entrepreneurs italiens les plus connus dans
lièrement et fidèlement sur ses terres. Elle aime le monde, dont les intérêts embrassent des
se promener en toute simplicité (si, si !) dans les secteurs aussi divers que l’agroalimentaire, la
rues avec ses copines d’antan… Ses parents diététique, les douches et baignoires à
hydrorésident toujours dans la région. On imagine massage, les services télévisuels, la
communisans difficulté la fièvre qui doit gagner la ville cation multimédia…. Cependant, M. Benetton
et les ragazzi quand elle revient chez elle ! est resté fidèle à sa région et notamment à sa
ville d’origine, Trévise.
Roberto Benigni
Silvio BerlusconiLe plus populaire des trublions du cinéma
toscan actuel… Il disait de Fellini, son maître, Indéboulonnable ! Inoxydable ! Le « Cavaliere »,
que « travailler avec lui c’est comme pour un comme on l’appelle en Italie (il a été fait « chevalier
charpentier travailler avec saint Joseph » du travail ») est né à Milan en 1936. Diplômé en
et sur le tournage de la Voce della Luna, le droit, ce personnage a profondément marqué
cinéaste l’appelait Pinocchio… Né à Prato près la vie politique italienne, tant pour son style de
de Florence en 1952, et après avoir fait les gouvernement que par les scandales liés à sa
beaux jours de nombreux cabarets, il aborde vie privée. Fondateur du groupe de
communicale cinéma par le bon bout et a la chance de tion Mediaset ainsi que de la holding financière
rencontrer Jarmusch, qui lui offre un sketch Fininvest, il est nommé président du Conseil des
sur mesure, dans la prison de Down by Law. Le ministres en 1994, suite à sa « discesa in campo »
monde entier est sous le charme et il récidive (sa descente dans l’arène politique). Il ne restera
en taxi avec le même Jarmusch, six ans plus au pouvoir que huit mois. Entre temps, les juges DÉCOUVERTE
eNFaNts Du PaYs 75
commencent des investigations sur les sources Paolo Conte
de sa fortune. Accusé dans neuf procès, il s’en
Il est né le 6 janvier 1937 à Asti, dans le
sort seulement grâce à l’immunité
parlemenPiémont. Durant la Seconde Guerre mondiale, on taire, car en 1999, il est élu député au Parlement
l’abrite dans la ferme de ses grands-parents : européen. En juin 2001, sa coalition de centre-droit
cette première prise de contact avec les tradi-sort gagnante aux élections. Il dirige alors deux
tions populaires le marque à jamais. Cet ancien gouvernements successifs jusqu’en avril 2006.
avocat, qui a mené de front sa carrière et
Mais le gouvernement de centre-gauche
sa passion pour la musique pendant près de de Romano Prodi n’arrivant pas à se maintenir
25 ans, a finalement réussi à percer. Son style, au-delà du début d’année 2008, les élections
inspiré par le jazz et le blues, est inimitable. En législatives d’avril conduisent le Cavaliere à son
1974, il sort un premier album intitulé simple-troisième mandat. Pourtant en pleine crise
économent Paolo Conte : le public italien est emballé
mique et financière internationale, en novembre
par son grain de voix si particulier. Après la 2011, il est contraint de quitter son poste. Elu
sortie de divers albums live et de compilations,
sénateur en 2013, sa coalition de centre-droit
le père des tubes Come di ou Via con me revient talonne le centre-gauche de Pier-Luigi Bersani,
à la création, en septembre 2010, avec l’album une situation qui compliquera la formation d’un
Nelson. Il vit toujours à Asti !gouvernement pendant près d’un mois. Condamné
pour fraude fiscale et pour incitation à la
prostitution de mineur dans le cadre du procès Ruby, Dario Fo
en novembre 2013, le Sénat vote sa déchéance Ce prix Nobel de littérature en 1997 est un artiste
du titre de sénateur. complet, bien dans son siècle, qui considère
A ce jour, le plus incroyable reste que Silvio que toute forme d’art est un spectacle ou que
Berlusconi continue d’influencer la vie politique l’art n’existe pas sans spectateur. Adepte de la
du pays et à 81 ans, l’ancien président du Conseil grande tradition de la Commedia dell’Arte, il
tente un retour en politique en vue des législatives s’est rendu célèbre autant par ses bouffonneries
de 2018. que par ses positions iconoclastes, construisant
dans ses ouvrages un monde baroque dans un
style inimitable, distancié et populaire à la fois.Carla Bruni-Sarkozy
Né à Varèse, en Lombardie, en 1926, il s’est
Née en 1968, cette éblouissante Turinoise
formé au Piccolo Teatro de Giorgio Strehler et
fait partie du groupe restreint des top-models a écrit avec sa femme Franca Rame plusieurs
des années 1990. Après avoir quitté Turin à
pièces qui ont donné un nouveau départ au
l’âge de 5 ans, elle a grandi à Paris où elle
théâtre italien. Parmi ses écrits : Le Doigt
entreprend des études d’art et d’architecture. dans l’œil (1953), Mistero Buffo (1969), Mort
Elle commence sa carrière de mannequin à
accidentelle d’un anarchiste (1971), Histoire
19 ans, avec l’agence City Models de Paris. du tigre (1980), Johann Padan à la
découElle défile ensuite avec les plus grands noms
verte des Amériques (1991). En 2013, lors des
de la haute couture italienne et française, ce
élections italiennes, il a soutenu le comique
qui lui assure un revenu de près de 2 millions Beppe Grillo et le Mouvement 5 étoiles.
de dollars par an. Après ses liaisons avec
L’écrivain est décédé en 2016 à l’âge de
Mick Jagger, Eric Clapton, Vincent Perez, Arno 90 ans, provoquant un déluge d’hommages pour
Karsfeld et avec le philosophe Raphaël Enthoven
ce trublion qui a marqué la vie culturelle et
avec qui elle a eu un enfant, Aurélien, en 2001, politique de la péninsule.
Carla Bruni débute dans la musique en écrivant
des textes pour le chanteur français Julien
Rita Levy-MontalciniClerc pour son album Si j’étais elle. Paru fin
2002, son premier album Quelqu’un m’a dit a Cette neurologue turinoise fut lauréate, avec
connu un succès public et critique considérable Stanley Cohen, du prix Nobel de physiologie
(1,2 million d’exemplaires en France, 800 000 à ou médecine en 1986 pour son travail sur les
l’étranger). Carla a une sœur actrice et réalisa- cellules nerveuses et le cancer. Rita
LeviMontalcini (1909-2012), juive de confession, eut trice, Valeria Bruni Tedeschi. En février 2008,
par son mariage avec Nicolas Sarkozy, président à souffrir de sa religion durant la guerre, du fait
de la République française, elle devient première d’être une femme dans un univers scientifique
dame de France. Depuis, elle n’est plus première largement masculin, d’être de gauche contre
dame, mais poursuit sa carrière de chanteuse les extrémistes de droite : elle s’est battue
et, bien entendu, continue à soutenir son toute sa vie contre l’ignorance et l’intolérance
homme politique de mari. En 2017, elle revient et pour faire avancer la science. « Que le corps
sur le devant de la scène avec son album fasse ce qu’il veut. Je ne suis pas mon corps.
de reprises French Touch. Je suis mon esprit », disait-elle.