La communication touristique
296 pages
Français

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La communication touristique , livre ebook

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Description

Cet ouvrage traite du rôle du discours dans la communication touristique. Comment le discours impose-t-il des stéréotypes et des idéologies "touristiques"? Comment s'opère en discours la construction de l'identité et de l'altérité? Une douzaine d'auteurs mènent en français et en anglais une réflexion interdisciplinaire sur les jeux et les enjeux de la complexité de la communication touristique. Trois parties : genre, ethnie et culture de la communication touristique, analyse du discours de la communication, approches sémiotiques et multimodales.

Sujets

Informations

Publié par
Date de parution 01 janvier 2005
Nombre de lectures 2 073
EAN13 9782336273761
Langue Français

Informations légales : prix de location à la page 0,1050€. Cette information est donnée uniquement à titre indicatif conformément à la législation en vigueur.

Extrait

Collection « Sémantiques », derniers titres parus
Jean ALEXANDRE Jonas ou l’oiseau du malheur : Variations bibliques sur un thème narratif
Astrid BERRIER Conversations francophones : A la recherche d’une communication interculturelle
Annie BOONE et André JOLY Dictionnaire Terminologique de la Systématique du Langage Deuxième édition revue et complétée
Giulia CERIANI Marketing moving : L’approche sémiotique
Catherine CHAUCHE Langue et monde : Grammaire géopoétique du paysage contemporain
André DEDET Structure du langage et de l’inconscient
André JOLY François Thurot, Tableau des progrès de la science grammaticale
Juan Manuel LOPEZ MUÑOZ et alii [éds] Le Discours rapporté dans tous ses états
Serge MARTIN Chercher les passagers avec Daniel Delas
Thierry MEZAILLE La Blondeur, thème proustien
Léonard MOUTI-ALABDOU Naissance de la folie: Une approche discursive
Janeta OUZOUNOVA-MASPERO Valéry et le langage dans les Cahiers (1894-1914)
André-Jean PÉTROFF Saussure : La langue, l’ordre et le désordre
Marielle RISPAIL Le Francique : De l’étude d’une langue minorée à la socio-didactique des langues
La communication touristique
Approches discursives de l'identité et de l'altérité

Fabienne Baider
Marcel Burger
Dionysis Goutsos
© L’Harmattan, 2004
9782747575522
EAN : 9782747575522
Sommaire
Collection « Sémantiques », derniers titres parus Page de titre Page de Copyright Introduction Introduction Première partie - Genre, ethnie, culture et identité dans la communication touristique
1 - The exploitation of love, romance and sexuality: The male gaze in tourism promotion 2 - The Seduction of the South Sea: Gender in late XVIIIth century French travelogues on the Pacific 3 - Approche sémiolinguistique des stéréotypes de genre présents dans le discours publicitaire consacré au tourisme chypriote 4 - Tourism and Japanese national identity: “J” and the exotic
Deuxième partie - Analyse du discours et communication touristique
5 - Quelques configurations de stéréotypes dans les textes touristiques 6 - Suivez le guide ! Les modalités de l’invitation au voyage dans les guides touristiques : l’exemple de l’« île d’Aphrodite » 7 - Le même et l’autre dans les guides de voyage au XXI e siècle 8 - L’acte définitoire dans les guides touristiques
Troisième partie - Approches sémiotique et communicationnelle du discours touristique
9 - La Méditerranée au risque de la communication touristique 10 - The construction of Independence: A multimodal discourse analysis of Lithuanian tourism websites 11 - La construction des icônes identitaires des lieux touristiques: Chypre dans les publicités touristiques de langue française 12 - “Language tourism” in Canada: a mixed discourse
Post-scriptum - Quand le rêve touristique tourne au cauchemar
En tant qu’organisateurs du colloque international de Chypre, nous aimerions remercier tous les participants au colloque qui ont contribué par leurs présentations à la richesse des échanges scientifiques. Nous remercions tout particulièrement nos conférenciers invités : Carmen Caldas-Coulthard, Malcolm Commas, Adam Jaworksi, Catherine Kerbrat-Orecchioni, Mariagrazia Margarito et Sophie Moirand. Nous tenons aussi à remercier, bien sûr, tous les collègues qui ont, de près ou de loin, participé à l’organisation du colloque. En tant qu’éditeurs du présent ouvrage, nous sommes reconnaissants à l’Université de Chypre pour le soutien financier généreux sans lequel cet ouvrage n’aurait pas paru. A ce titre, nous remercions plus particulièrement le Département de Langues et littératures étrangères de l’Université de Chypre pour son aide à l’organisation du colloque, et le Comité des finances de l’Université de Chypre pour son aide à la publication .
As organizers of the Cyprus colloquium, we would like to thank all the scholars who participated and gave papers and especially our invited speakers, Carmen Caldas-Coulthard, Malcolm Coulthard, Adam Jaworksi, Catherine Kerbrat-Orecchioni, Mariagrazia Margarito and Sophie Moirand, as well as our colleagues who attended the colloquium and helped with its preparation. As editors of this volume, we are grateful to the University of Cyprus for its generous financial support. In particular, we would like to acknowledge help from the Department of Foreign Languages and Literatures for the organisation of the conference and from the Finance Committee of the University of Cyprus for the publication of this volume.
F.B., M.B., D.G.
Fabienne H. BAIDER est professeur assistant en linguistique française à l’Université de Chypre dans le département de Langue et littérature étrangères. Elle a également enseigné à l’Université de Toronto où elle a soutenu sa thèse. Ses travaux portent sur l’histoire de la langue et la construction du sens dans une approche sociologique et féministe. Elle est l’auteur d’articles en français et en anglais et a publié notamment Hommes galants, femmes faciles (L’Harmattan, 2004). Elle a aussi dirigé un recueil d’articles intitulé Langue, Littérature et Société pour la revue américaine Women in French (2003). fabienne@ucy.ac.cy
Marcel BURGER enseigne l’analyse du discours et les théories de la communication à l’Université de Lausanne et à l’Institut de journalisme et communication de l’Université de Neuchâtel (Suisse). Ses travaux portent principalement sur la construction de l’identité dans les genres de la communication médiatique et politique. Il est l’auteur d’articles en français et en anglais et a publié Les Manifestes. Paroles de combat . De Marx à Breton (2002, Delachaux et Niestlé). Il est l’un des auteurs de l’ouvrage collectif Un modèle et un instrument d’analyse de l’organisation du discours (2001, Lang), et coéditeur de Les Modèles du discours au défi d’un dialogue romanesque (2001, Presses Universitaires de Nancy). marcel.burger@frmod.unil.ch
Dionysis GOUTSOS est professeur assistant en linguistique textuelle à l’Université d’Athènes. Il a également enseigné à l’Université de Birmingham, où il a soutenu sa thèse de doctorat, et à l’Université de Chypre. Il est l’auteur de nombreux articles dans le domaine de la linguistique textuelle et de l’analyse du discours, ainsi que dans le domaine de la traduction et de la linguistique de corpus. Il a publié récemment deux ouvrages en anglais: Modeling Discourse Topic : Sequential Relations and Stratégies in Expository Text (1997, Norwood, NJ : Ablex) et Discourse Analysis : An Introduction (1997, avec Alexandra Georgakopoulou, Edinburgh: Edinburgh University Press, 2 nd ed.: 2004), Dionysis Goutsos a aussi publié deux ouvrages en grec sur la problématique du « texte et communication » ainsi que sur « Discours et traduction ». dgoutsos@phil.uoa.gr
Introduction
En l’an 2001, à l’occasion d’un colloque interdisciplinaire à l’Université de Chypre, qui rassemblait des chercheurs travaillant sur le concept de Méditerranée, a été présentée une étude linguistique ayant pour objet la construction de l’identité de Chypre dans deux guides touristiques Le Guide Bleu et Le Rough Guide (Baider 2003). Celle-ci comparait en effet le traitement du réfèrent « Chypre » au sein de deux discours d’ex-colonisateurs, la France et l’Angleterre. C’est à cette occasion que s’est révélée l’importance d’une réflexion à amorcer sur la définition du réfèrent « Méditerranée » en particulier et la construction d’une « altérité » en général émergeant de la présentation modulaire des guides et de la vision le plus souvent stéréotypée des brochures et des publicités. Le discours du guide touristique, pris dans son sens large, serait un lieu où le pays à visiter semble se présenter, mais c’est en fait un espace où le pays de l’auteur s’est aussi infailliblement inscrit dans le regard qui définit discursivement ce même pays. L’idée d’un colloque dont l’objectif premier était de cerner les moyens mis en oeuvre pour la construction de l’identité et la perception de l’altérité dans le discours touristique en général, et plus particulièrement la représentation de Chypre, est alors née. Les 11-12 octobre 2002 a donc eu lieu à l’Université de Chypre un colloque international intitulé Invitation au Voyages. Le discours touristique : Identité et Altérité, organisé pa

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