Pomme, poire, coing

-

Livres
210 pages
Lire un extrait
Obtenez un accès à la bibliothèque pour le consulter en ligne
En savoir plus

Description

La pomme, la poire et le coing ont de nombreuses vertus que vous pouvez mettre à profit :




  • Pour votre santé : faire le plein d'antioxydants, rester en bonne santé, aider à prévenir certaines pathologies chroniques (maladies cardiovasculaires et neurodégénératives, cancers, diabète, affections respiratoires, allergies...), lutter contre les affections digestives (constipation, diarrhée), hivernales (ORL et respiratoires), buccales et dermatologiques, les troubles nerveux et articulaires, les problèmes féminins et urinaires...


  • Pour votre beauté : garder forme et bien-être, en faire vos alliés minceur, prendre soin de vous grâce à des recettes de beauté gourmandes et "maison" (masques pour le visage, bains et massages pour le corps, soins des cheveux et des yeux)...



Cet ouvrage combine astuces, recettes santé et beauté, notions de pomologie, conseils et modes d'emploi testés et validés.




  • A la découverte de la pomme, de la poire et du coing


  • Les vertus de la pomme, de la poire et du coing


  • Minceur et beauté avec la pomme, la poire et le coing


  • Déguster les pommes , les poires et les coings

Sujets

Informations

Publié par
Date de parution 30 août 2013
Nombre de visites sur la page 226
EAN13 9782212250763
Langue Français

Informations légales : prix de location à la page 0,0030 €. Cette information est donnée uniquement à titre indicatif conformément à la législation en vigueur.

Signaler un problème
Collection dirigée parCAROLE MINKER DOCTEUR EN PHARMACIE POMME POIRE COING CAROLEMINKER
Un concentréde bienfaits pour votre santé et votre beauté
POMMEEPOIRCOING Un concentréde bienfaitspour des aliments 100 % naturels
La pomme, la poire et le coing ont de nombreuses vertus que vous pouvez mettre à profit : Pour votre santé :le plein d’antioxydants, rester en bonne faire santé, aider à prévenir certaines pathologies chroniques (maladies cardiovasculaires et neurodégénératives, cancers, diabète, affections respiratoires, allergies...), lutter contre les affections digestives (constipation, diarrhée), hivernales (ORL et respiratoires), buccales et dermatologiques, les troubles nerveux et articulaires, les problèmes féminins et urinaires… Pour votre beauté :garder forme et bienêtre, en faire vos alliés minceur, prendre soin de vous grâce à des recettes de beauté gourmandes et « maison » (masques pour le visage, bains et massages pour le corps, soins des cheveux et des yeux)… Cet ouvrage combineastuces, recettes santé et beauté, notions de pomologie, conseils et modes d’emploi testés et validés.
Carole Minkerest Docteur en Pharmacie et en Pharmacognosie. Elle a travaillé sur les propriétés anticancéreuses de la pomme lors de sa thèse de doctorat. Elle est également l’auteur deMyrtille et autres fruits rougeset d’Ail et autres Alliacées dans la même collection. Elle dirige la collection « Concentré de bienfaits ».
www.editionseyrolles.com
couverture : dazibao.com  loaloa.net
Pomme, poire & coing
Groupe Eyrolles 61, bd Saint-Germain 75240 Paris Cedex 05
www.editions-eyrolles.com
Dans la même collection: M. Borrel,Herbes aromatiques M. Borrel,Huile d’olive et autres huiles végétales S. Chapin,Vinaigre N. Cousin,Brocoli et autres crucifères N. Cousin,Argile L. Levy-Dutel, C. Minker et F. Sabas,Son d’avoine et agar-agar L. Levy-Dutel et C. Pinson,Stévia et autres sucres naturels L. Levy-Dutel et F. Sabas,Aliments minceur L. Levy-Dutel et C. Virbel-Alonso,Laits animaux et végétaux C. Minker,Ail et autres Alliacées C. Minker,Myrtille et autres fruits rouges N. Palangié,Chlorure de magnésium N. Palangié,Bicarbonate P. Reggiani,Café, thé, cacao C. Pinson,Gingembre et curcuma C. Pinson,Grenade et autres superfruits C. Virbel-Alonso,Savon de Marseille et autres savons naturels C. Virbel-Alonso,Citron et autres agrumes
Collection dirigée par Carole Minker Docteur en Pharmacie et en Pharmacognosie
En application de la loi du 11 mars 1957, il est interdit de reproduire intégralement ou partiellement le présent ouvrage, sur quelque support que ce soit, sans autorisation de l’éditeur ou du Centre français d’ex-ploitation du droit de copie, 20, rue des Grands-Augustins, 75006 Paris. © Groupe Eyrolles, 2013 ISBN : 978-2-212-55701-5
Carole Minker
Pomme, poire & coing
Un concentré de bienfaits pour votre santé et votre beauté
Remerciements
Pascal Heitzler, généticien à l’Institut de génétique et de biologie moléculaire et cellulaire (IGBMC), pour la visite de son verger expérimental des Erlen à Colmar et ses pré-cieuses informations sur l’histoire et la génétique de la pomme.
Étienne Jaeger, pomologue, pour la visite du verger de pommes de Froeschwiller et du verger de poires de Gunstett et sa passionnante initiation à la pomologie.
Martine Fallon, fervente promotrice de sa cuisine de l’énergie, et Ludovic Dupont, chef de la Table du jardinier à Valloires, pour leurs recettes.
Gabrielle et Marc Rolli, de la Ferme Rolli à Bergheim, producteurs de pommes bio, mais aussi de noix, de noi-settes, de miel… pour leurs recettes familiales.
Je dédie ce livre à mes grands-parents, qui m’ont appris à aimer le terroir et les produits de la terre.
© Groupe Eyrolles
Avertissement
Le contenu de ce livre ne peut en aucun cas constituer un traitement pour quelque affection ou pathologie que ce soit. La consommation de pommes, de poires et de coings doit s’inscrire dans une hygiène de vie saine, notamment un régime alimentaire équilibré et une pratique spor-tive régulière. Toute affection ou pathologie nécessite la consultation d’un médecin. N’arrêtez en aucun cas votre traitement sans avis médical.
© Groupe Eyrolles