Et si on s'arrêtait un peu de manger, de temps en temps

Bernard Clavière

Description

Activiste de la santé au naturel. Promoteur et leader de la Croisade pour la santé, une grande marche vers Paris de 500 km sans manger (15-29 juillet 2008) à laquelle ont participé plus de 50 personnes, son but étant de sensibiliser le public le plus large aux bienfaits du jeûne. Bernard Clavière pratique le jeûne et les techniques de détoxination depuis trente cinq ans. Après une enfance marquée par les problèmes de santé, il décide à l'âge de 18 ans qu'il ne verra plus jamais un médecin. A 54 ans, Bernard Clavière a toujours le poids de ses 18 ans, une santé rayonnante, et na plus jamais revu un médecin pour cause de maladie. Il s'agit de son premier livre.

Sujets

• santé
• Jeûne
• Marche
• Santé

Informations

• Publié par: Editions Les points sur les i
• Date de parution: 01 octobre 2016
• Nombre de lectures: 44
• EAN13: 9782359301960
• Langue: Français
• Poids de l'ouvrage: 3 Mo

Extrait

Et si on s’arrêtait un peu de
manger…
de temps en temps
Troisième édition
– Essai –
Quelques réflexions sur le jeûne, à l’usage :
• des paresseux de la cuisine et autres rebelles de la dictature agro-industrielle,
médicale… et gastronomique !
(mais néanmoins épicuriens)
• de ceux qui en ont assez de souffrir inutilement.Première édition 2008
Deuxième édition 2015
Troisième édition 2016
Blog de l'auteur :www.BernardClaviere.com
ISBN :978-2-35930-196-0
® SARL Les points sur les iéditions
16 Boulevard Saint-Germain
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par la loi du 11 mars 1957 sur la protection littéraire.Et si on s’arrêtait un peu de
manger…
de temps en temps
Troisième édition
Bernard ClavièreÀ mes parents qui ont passé des nuits blanches à veiller un enfant malade, en
remerciement pour votre amour inconditionnel et votre confiance. Que ma santé et ma joie
soient votre victoire.
À Hélène, qui aimerait bien « perdre 6 kg cette année ». Si tu savais comme c’est facile…
À tous ceux qui, avant moi, sont un jour sortis de l’ornière mentale qui les empêchait de
prendre le chemin de la santé et de la vraie vie. Merci de m’avoir montré la voie.
À mes maîtres, mes guides, mes protecteurs, mes lumières dans la longue nuit de la
conscience. Merci d’être là, d’avoir toujours été là.S o m m a i r e
Préface du Dr Christian Tal Schaller
Préface de Pierre Pradervand
Préambule
Introduction
Chapitre 1
Considérations préliminaires
Réflexions sur l’origine de la perte du discernement
Chapitre 2
Clichés, idées fausses et autres préjugés
Cliché n°1 : Il faut manger pour prendre des forces, avoir de l’énergie
Cliché n°2 : « Si je ne mange pas, je vais avoir faim ! »
Cliché n°3 : Il faut manger pour vivre
Il y en a même qui ne mangent pas pendant des années
Les nouveaux inédiques
Chapitre 3
Manger… une addiction fatale
Vous n’êtes pas obèse ? Ne vous réjouissez pas si vite !
Chapitre 4
Quelques bonnes raisons de s’arrêter de manger
Jeûner pour respecter une des grandes lois de la vie
Jeûner pour retrouver la santé
Jeûner pour mourir en paix
Est-il possible de faire un bilan toxinique personnel ?
Deux grands pionniers du jeûne thérapeutique
Jeûner pour conserver la santé. N’attendez pas d’être malade !
Jeûner pour vivre plus longtemps
Jeûner pour perdre du poids, de façon naturelle
Jeûner pour prendre du poids
Jeûner pour se protéger des radiations nucléaires
Jeûner pour se libérer de ses addictions
Jeûner pour être plus efficace
Le jeûne en psychiatrie
Jeûne et maternité
La question qui dérange
Conclusion
Chapitre 5
Comment s’arrêter de manger
S’arrêter de manger… complètement ?
Les conditions idéales du jeûne
La Cure détox Docteur Nature
La cure de citron
La cure de jus
La cure de raisin – cure de fruits
Sortir du jeûne
Chapitre 6
La logique derrière tout ça. Pourquoi ça fonctionne…Que se passe-t-il dans un corps privé d’aliment ?
Y a-t-il des contre-indications au jeûne ?
Chapitre 7
Mes conseils d’hygiène et santé
« Manger de tout » ?
La règle des 3 V
Produits alimentaires… ou aliments ?
Les fruits : des aliments à part entière
Ne buvez plus de lait !
Réduire, ou mieux, éliminer la viande
… et le blé !
Manger le plus cru possible
Prendre de la chlorophylle
Il existe donc un régime idéal ?
S’arrêter de manger un jour par semaine
Méthode d’un unique repas par jour
Comment manger ?
Hygiène de vie physique
Hygiène de vie mentale et émotionnelle
Conclusion
Et maintenant, qu’allez-vous faire ?
Postface
A N N E X E S
La Croisade pour la santé
Lancement d’un grand mouvement populaire : Jeûnons ensemble !
Bernard Clavière et l’association Nature & Partage
Index des noms propresP r é f a c e
par le docteur Christian Tal Schaller
e connais Bernard Clavière depuis une trentaine d’années et son enthousiasme pour la vie
saine m’impressionne à chacune de nos rencontres. En faisant la synthèse des travaux lesJplus récents de la science et des principes de la sagesse universelle, celle qui se fonde non
sur les croyances limitées de telle ou telle époque mais sur les lois cosmiques immuables, il
apporte le fruit de ses recherches et de ses expériences avec une force calme et chaleureuse. Il a
notamment parfaitement intégré les idées remarquables des Esséniens qui, il y a deux mille ans,
étaient des écologistes d’avant-garde et dont la science a depuis démontré l’immense valeur.
Il est vraiment regrettable de voir trop souvent des scientifiques ou des médecins qui ne
connaissent pas tout le pan de la recherche consacré au jeûne mais se donnent le droit d’affirmer
péremptoirement « ce que je ne connais pas n’existe pas ».
Pour moi qui, en tant que médecin, étudie, pratique et enseigne le jeûne depuis quarante
ans, voir des médecins ou des diététiciens ignorer les bienfaits du jeûne est attristant. Bernard
Clavière a fait un excellent travail de collecte des diverses études scientifiques conduites sur le
jeûne, en particulier celles de l’académicien russe A.I. Vorobyev, qui me semblent offrir des
perspectives thérapeutiques extraordinaires. Récemment une dépêche de l’AFP disait : « Faire
jeûner des souris pendant deux jours permet de protéger les cellules saines de leur organisme
contre les effets toxiques de la chimiothérapie, une découverte potentiellement importante pour
traiter le cancer, selon des travaux publiés aux États-Unis. Les souris prenant des doses élevées
de chimiothérapie après deux jours sans nourriture ont continué à être vigoureuses tandis que la
moitié de celles du groupe témoin normalement nourries sont mortes. En outre, les survivantes
du groupe ayant été nourri ont continué à perdre du poids et à s’affaiblir, explique Valter
Longo, de l’Université de Californie du sud, le principal auteur de cette recherche parue dans
les Annales de l’Académie nationale américaine des sciences datée du 31 mars 2008. Des tests
conduits sur des cellules humaines dans des éprouvettes ont confirmé cette observation. Par
ailleurs, les souris forcées de jeûner n’ont montré “aucun signe de stress ou de douleur“ après
des séances de chimiothérapie qui étaient trois à cinq fois plus fortes que celles appliquées à des
humains, selon les données de l’étude ».
De très nombreuses études, dont Bernard Clavière parle tout au long de ce livre, montrent la
valeur du « manger moins » et du jeûne.
Mon expérience personnelle rejoint celle de l’auteur pour dire que le jeûne est un outil de
prévention et de guérison exceptionnel que chacun devrait connaître et mettre en pratique.
Nous devons nous réveiller parce que la situation planétaire est devenue dramatique. Jean
Ziegler a écrit dans L’Empire de la honte : « La planète compte aujourd’hui plus de 1,2
milliard d’êtres humains végétant dans un dénuement extrême, avec moins d’un dollar par jour,
tandis que 1 % des habitants les plus riches gagnent autant d’argent que 57 % des personnes les
plus pauvres de la terre ».
Il y a 40 ans, 400 millions de personnes souffraient de malnutrition permanente et
chronique. Elles sont 842 millions aujourd’hui.
Des centaines de milliers de personnes meurent de faim chaque mois alors que la terre
produit 365 kilos de céréales par personne et par an. Il y aurait donc de quoi nourrir tous les
habitants de la terre si les ressources étaient équitablement réparties. La faim, comme la
pauvreté, sont des scandales liés à une gestion des biens qui ne se fait qu’au profit des puissants.
Et pendant que les pays pauvres s’appa