Des espaces agricoles dans la métropolisation

Salma Loudiyi, Christopher R. Bryant

Description

Cet ouvrage questionne les enjeux concernant les espaces agricoles périurbains en France et au Québec. Au-delà de la protection des espaces, l'analyse des dynamiques de coordination, de négociation et de conflits entre acteurs, des stratégies de contournement des règles, sont autant d'ingrédients pour comprendre la diversité des intérêts en jeu et les modalités de gouvernance foncière. La première partie analyse des situations locales. La seconde aborde la variété des dispositifs mobilisés.

Sujets

• Agriculture
• Campagne
• Développement durable

Informations

• Publié par: L'Harmattan
• Date de parution: 15 novembre 2017
• Nombre de lectures: 14
• EAN13: 9782140051852
• Langue: Français
• Poids de l'ouvrage: 5 Mo

Extrait

c i e n c e S s t h e u s m e r a t i t n e e L s

Christopher R. B RYANT etSalma L OUDIYI

Des espaces agricoles dans la métropolisation Perspectives francoquébécoises

RENCONTRES &

COLLOQUES

Des espaces agricoles dans la métropolisation

C O L L O Q U E S &R E N C O N T R E S Le secteur « Colloques et Rencontres » des éditions L’Harmattan s’est fixé pour but de publier des ouvrages universitaires à caractère collectif dans le cadre de trois rubriques thématiques : – Lettres et sciences humaines – Droit, économie et AES – Sciences et santé Ce secteur a la double vocation de donner un cadre éditorial cohérent aux chercheurs tout en permettant l’élargissement de leur audience. Déjà parus B ENA Jonas Makamina,K ALAMBA Sylvain Nsapo etV ERHAEGHE Samuel (dir.),Le vivre ensemble aujourd’hui. Approche pluridisciplinaire, 2017. D UBRUC M Nadine, EKDESSI Sélim,Les entreprises libanaises et leur responsabilité sociale. Etat des lieux de la RSE, 2017. C OUM (dir.), Daniel Appartenance, identité et filiation.Les liens familiaux en question aux Antilles en général et en Guadeloupe en particulier,2017. B EDDIAR Nadia (dir.),70 ans de justice pénale des mineurs. Entre spécialisation et déspécialisation, 2017. B ROBBEL D ORSMAN Anne,L APÉROU -S CHENEIDER Béatrice, K ONDRATUK Laurent (Dir.),Genre, famille, vulnérabilité, Mélanges en l’honneur de Catherine Philippe, 2017. S OLBIAC Rodolphe et A LARIC Alexandre, Littérature et arts postcoloniaux dans l’émergence civilisationnelle caribéenne,2016. D ELGA Jacques (Dir.)Criminalité en col blanc, Délinquance d’affaires, délinquance financière, délinquance fiscale, 2016.

Christopher R. B RYANT et Salma L OUDIYI

Des espaces agricoles dans la métropolisation Perspectives franco-québécoises

Des mêmes auteurs

C.R. Bryant and T.R.R. Johnston,Agriculture in the City's Countryside, London: Pinter Press and Toronto: University of Toronto Press, 1992, 226p. S. Loudiyi, Bryant, C.R. L. Laurens(eds.),Territoirespériurbains etgouvernance. Perspectives de recherche. Montréal : Géographie, Université de Montréal, 2008, 173p. C.R. Bryant, M.A. Sarr, K. Délusca(eds.),Agricultural Adaptation to Climate Change, Springer (the Netherlands), 2016, 234 p.

© L’Harmattan, 2017 5-7, rue de l’École-Polytechnique, 75005 Paris http://www.editions-harmattan.fr ISBN : 978-2-343-13249-5 EAN : 9782343132495

Remerciements Les textes qui constituent cet ouvrage sont tirés pour la plupart des communications au colloque organisé dans le cadre du ème 78 congrès de l’ACFAS à l’Université de Montréal, les 11 et 12 mai 2010, sur le thème Gouvernance de l’agriculture urbaine et périurbaine – processus et modèles de développement. Nous remercions chaleureusement les auteurs pour leur texte et pour la patience dont ils ont fait preuve afin de voir cette somme de travaux réunis. Nous remercions tout particulièrement Agnès Roussel (VetAgro Sup) pour sa précieuse collaboration au travail d’édition préalable à la soumission de l’ouvrage. Nous avons bénéficié de sa lecture attentive, de ses critiques constructives, de ses suggestions de corrections. Un travail patient et d’une passionnée. Nous remercions chaleureusement Sandrine Lagoutte, Angélique Chanut et Fanny Estel de l’UMR Territoires pour leur travail tout aussi minutieux de mise en forme finale du manuscrit. Christopher C. Bryant et Salma Loudiyi

Sommaire Introduction-Espaces agricoles périurbains : acteurs, dispositifs et processus de gouvernance en France et au Québec Salma Loudiyi et Christopher R. Bryant ................15 Chapitre 1 - Quels outils d’aménagement et de développement durable pour les espaces agricoles périurbains ? Une lecture à partir de cas français et québécois Mélanie Doyon et Salma Loudiyi ...........................35

PARTIE I - Des dynamiques contrastées autour des espaces agricoles périurbains en France et au Québec Chapitre 2 - Zonage agricole et périurbanisation au Québec. Grandeurs et misères Marie-Odile Trépanier ...........................................65 Chapitre 3 - Quelle protection du territoire agricole de la région métropolitaine de recensement de Montréal dans un contexte d’étalement urbain ? Dominique Montminy et Claude Marois ................87 Chapitre 4 - L’urbanisation dispersée du foncier agricole en Provence : un héritage des négociations des acteurs publics avec les agriculteurs, propriétaires exploitants Coline Perrin ........................................................107 Chapitre 5 - Entre dynamique urbaine et héritages agraires. La propriété au cœur des enjeux fonciers en

9