BERGER TRANSHUMANT EN FORMATION

Dominique Bachelart

Description

Le métier de berger a-t-il de l’avenir ? Comment se transmet-il ? Comment les professionnels vont-ils répondre aux demandes qui leur sont adressées d’une montagne entretenue, d’espèces sauvages préservées, de produits authentiques ? La formation de jeunes bergers, en réponse à une crise de main-d’œuvre, pose ensemle les problèmes d’intégration de jeunes urbains, ceux de l’évolution de la profession et ceux de l’avenir des montagnes dans les Pyrénées-Atlantique.

Sujets

• Environnement
• Nature
• Écologie

Informations

• Publié par: L'Harmattan
• Date de parution: 01 janvier 2002
• Nombre de lectures: 342
• EAN13: 9782296302266
• Langue: Français
• Poids de l'ouvrage: 8 Mo

Extrait