Processus d'innovation et résilience des exploitations agricoles à Madagascar

Eric Penot

Description

Ce livre présente une série d'études effectuées entre 2007 et 2013 sur diverses régions de Madagascar pour en appréhender la très grande diversité de situations de l'agriculture familiale. La relative stabilité des campagnes où vit plus de 80 % de la population vient de la très grande résilience des systèmes de production locaux et d'une grande capacité des producteurs à s'adapter et à innover, malgré des conditions extrêmement difficiles. Ce livre tente de montrer les différente formes de cette résilience en présentant des exemples variés de l'agriculture de conservation, de l'agroforesterie, la diversification des productions, ...

Sujets

• Campagne
• Agriculture

Informations

• Publié par: L'Harmattan
• Date de parution: 01 décembre 2016
• Nombre de lectures: 23
• EAN13: 9782140024740
• Langue: Français
• Poids de l'ouvrage: 11 Mo

Extrait

(dir.)Éric Penot
Processus d’innovation et résilience
des exploitations agricoles à Madagascar
Ce livre présente une série d’études ef ectuées entre 2007 et 2013 sur
diverses régions de Madagascar pour en appréhender la très grande
diversité de situations de l’agriculture familiale (Lac Alaotra, hautes Processus d’innovation terres autour d’Antsirabé et Moyen Ouest/Mandoto de la région
du Vakinankaratra, côte est dans les zones de Manakara et Sainte
Marie). Madagascar est un des pays les plus pauvres du monde, et résilience des exploitations
avec une très forte incertitude politique et économique aboutissant
à des situations sociales extrêmement dif ciles. La relative stabilité agricoles à Madagascardes campagnes où vit plus de 80 % de la population vient de la très
grande résilience des systèmes de production locaux et d’une grande
capacité des producteurs locaux à s’adapter et à innover, malgré
ces conditions extrêmement dif ciles. Ce livre tente de montrer
les dif érentes formes de cette résilience de l’agriculture familiale
malgache en présentant des exemples variés de l’agriculture de
conservation, de l’agroforesterie, la diversif cation des productions,
l’adaptation des systèmes rizicoles aux contraintes multiples sur la
côte est, la sécurisation foncière, l’intégration agriculture-élevage,
la pluriactivité.
L’auteur a débuté sa carrière de chercheur au CIRAD en
Polynésie en 1984 et passé 22 années sur divers terrains
de recherche (Guinée-Bissau, Cote d’Ivoire, Indonésie et
Madagascar principalement) et réalisé de nombreuses
missions de recherche, de consultance ou de formation en
Asie du Sud-est, Afrique de l’Ouest et Amérique latine.
Il travaille depuis 2015 à Montpellier.
Illustration de couverture : Madagascar,
paysages des hautes terres vers Antsirabé.
ISBN : 978-2-343-10199-6
39 €
Processus d’innovation et résilience
Éric Penot
des exploitations agricoles à Madagascar
COLLOQUES&RENCONTRES





COLLOQUES & RENCONTRES


Le secteur « Colloques et Rencontres » des éditions L’Harmattan s’est
fixé pour but de publier des ouvrages universitaires à caractère collectif dans
le cadre de trois rubriques thématiques :

– Lettres et sciences humaines
– Droit, économie et AES
– Sciences et santé

Ce secteur a la double vocation de donner un cadre éditorial cohérent
aux chercheurs tout en permettant l’élargissement de leur audience.

Déjà parus

ERIC PENOT (DIR.), Processus d’innovation et résilience des exploitations
agricoles à Madagascar, 2016.
SOLBIAC Rodolphe et ALARIC Alexandre, Littérature et arts postcoloniaux
dans l’émergence civilisationnelle caribéenne, 2016.
DELGA Jacques (Dir.) Criminalité en col blanc, Délinquance d’affaires, délinquance
financière, délinquance fiscale, 2016.
SRIR Mohamed (dir.), Dynamiques urbaines à Alger. La (re)fabrication de la ville en
questions, 2016.
SCARWELL Helga-Jane, LEDUCQ Divya et GROUX Annette (coordonné
par), Transitions énergétiques : quelles dynamiques de changement ?, 2015.
CORROY-LABARDENS Laurence, BARBEY Francis et KIYINDOU Alain
(coordonné par), Education aux médias à l’heure des réseaux, 2015.





© L’Harmattan, 2016
5-7, rue de l’Ecole-Polytechnique, 75005 Paris

http://www.harmattan.fr

ISBN : 978-2-343-10199-6
EAN : 9782343101996

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Processus d’innovation
et résilience des exploitations
agricoles à Madagascar



Eric Penot (dir.)





Processus d’innovation
et résilience des exploitations
agricoles à Madagascar





























Editeur : E Penot. CIRAD UMR Innovation




Co participants auteurs et responsables de parties


Claire Durand*1, Stéfanie Nave*2, Sarra Poletti*3, Colomban
McDowan*4, Joana Fabre *5, Valentin Fèvre*1, Patricia Flodrops*1,
Ranja Lucia Rakotoarimanana*6, Julien Clément*2, Cécile Martignac*7,
Flore Saint-André*1, Patrick Dugué*8, Pierre-Yves Le Gal*8, Yan
Tokarski *1, Aurélie Rakotofiringa *1, Axelle Bodoy *3, Aurélie Ahmim
Richard*3, Marie Hélène Dabat*9, Tahina Rahahison*10, Andry Rakoto
Harivony*11, Simon Razafimandimby*12, Louis Marie Raboin*13, Julie
Sorèze *5, Mamy Razafimahatratra*12, Rarivo Andriamahery Ravoatra*6,
Jean Chrysostôme Rakotondravelo*6, Annabelle Richard*3, Pascal
Danthu*14, Antonin Pépin *1, Jeanne Guégan*1, Nicole Harimiadana*6,
Bruno Marquant*5, Jean Francois Bellières*15.


 *1 Agroparistech, *2 ENESAD, *3 ENSAT/Toulouse, *4 ISARA/Lyon,
*5 Supagro/Montpellier, *6 ESSA/Université d’Antananarivo, *7 CIRAD, UMR Tetis, *8 CIRAD
UMR innovation, *9 CIRAD/UMR Moisa, *10 GSDM, *11 Projet BVPI-SE/HP, *12 FOFIFA,
*13 CIRAD/UR AIDA, *14 CIRAD, DR Madagascar, *15 UMR ARTDEV.
SOMMAIRE
SIGLES ET ACRONYMES ..................................................................................... 11

INTRODUCTION .................................................................................................... 15

PARTIE I
UN FRONT PIONNIER LENT EN ZONE DE MOYENNE ALTITUDE :
LE LAC ALAOTRA

CHAPITRE 1.1.
Les paysans de l’Alaotra, entre rizières et tanety.
Étude des dynamiques agraires et des stratégies paysannes
dans un contexte de forte pression foncière au Lac Alaotra, Madagascar ................ 35

CHAPITRE 1.2.
Les exploitations rizicoles du périmètre irrigué PC15 au lac Alaotra ...................... 67

CHAPITRE 1.3.
La sécurisation foncière favorise-t-elle l’aménagement rural et le reboisement ?
Un exemple d’innovation avec la ZGC d’Analalavaloha
(Zone de Gestion Concertée), au lac Alaotra, Madagascar ...................................... 87

CHAPITRE 1.4.
Les relations agriculture-élevage dans les exploitations agricoles adoptant
ou expérimentant les techniques d’agriculture de conservation :
le cas de la région du Lac Alaotra (Madagascar) .................................................... 101

CHAPITRE 1.5.
Les grandes exploitations agricoles du Lac Alaotra :
systèmes de production, innovations techniques et performances .......................... 129

CHAPITRE 1.6.
Des savoirs aux savoirs faire : l’innovation alimente un front pionnier « lent » :
le lac Alaotra de 1897 à nos jours ........................................................................... 161

9 PARTIE II
LES HAUTES TERRES :
FONCIER SATURÉ ET PRESSION DÉMOGRAPHIQUE

CHAPITRE 2.1.
Rôle et place du riz pluvial dans les exploitations du Vakinankaratra
(Hauts Plateaux et Moyen Ouest) ........................................................................... 203

CHAPITRE 2.2.
La pluriactivité rurale au service du maintien de l’agriculture familiale :
cas d’une commune du Vakinankaratra, sur les hautes terres de Madagascar ........ 235

CHAPITRE 2.3.
Les relations agriculture-élevage au sein des exploitations des Hautes Terres....... 251

PARTIE III
LE MOYEN OUEST DU VAKINANKARATRA :
UN FRONT PIONNIER RAPIDE

CHAPITRE 3.1.
Le Moyen Ouest du Vakinankaratra : évolution des systèmes de production
et enjeux actuels de durabilité ................................................................................ 277

CHAPITRE 3.2.
Impact des systèmes de semis direct sous couvert végétal (SCV)
sur les exploitations agricoles dans le Moyen-Ouest du Vakinankaratra :
la nécessaire diversification des systèmes .............................................................. 307

PARTIE IV
LA CÔTE EST : CONSTANCE DES ALÉAS CLIMATIQUES

CHAPITRE 4.1.
Caractérisation de la diversité des systèmes d’exploitation agricole
du Sud-Est de Madagascar et opportunités de diversification ................................ 335

CHAPITRE 4.2.
Caractérisation des itinéraires techniques en riziculture aquatique
et analyse des déte