Valorisations non alimentaires et non énergétiques des produits agricoles (Rapport commun Académie des sciences CADAS N°10)

Academie Des Sciences

Description

Cours. Industrialisation des procédés chimiques. Principales grandeurs physicochimiques utilisées en génie des procédés. Bilans-matière. Bilans énergétiques. Problèmes. Grandeurs moléculaires. Mélanges binaires et ternaires. Bilans-matière dans les opérations de transfert , dans les neutralisations , dans les productions chimiques. Bilans thermiques. Expérimentation. Bilans massique et thermique dans les distillations discontinue et continue , dans une évaporation continue , dans une cristallisation discontinue. Bilan massique dans les extractions liquide-liquide discontinue et continue. Bilan thermique sur les échangeurs de chaleurs. Bilan massique de la synthèse de la glycine , de l'hydroxyde de potassium , du sulfate de dipotassium. Bilan massique de la synthèse et de l'hydrolyse du borate de tributyle.
Vue d'ensemble de la valorisation non alimentaire des productions agricoles. Les possibilités de production et de valorisation des agroressources. Études détaillées technoscientifiques et socioéconomiques de quatre filières. Conclusions et recommandations. Annexes.

Sujets

• AGRICULTURE

Informations

• Publié par: Tec & Doc - Editions Lavoisier
• Date de parution: 01 juin 1998
• Nombre de lectures: 50
• EAN13: 9782743017491
• Licence : Tous droits réservés
• Langue: Français
• Poids de l'ouvrage: 4 Mo

Extrait