Chimie des substances odorantes (+ index) , livre ebook

Tec & Doc - Editions Lavoisier - P.-J. Teisseire

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503 pages

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Description

Introduction et historique. La chimie des terpénoïdes. Synthèses industrielles au départ de l'a et du b pinène. Synthèses totales de terpénoïdes aliphatiques d'importance industrielle. Biogénèse des substances naturelles. La chimie des sesquiterpènes et de quelques diterpènes macrocycliques. Les substances à odeurs musquée. Annexes.

Sujets

Biochimie

Chimie

Informations

Publié par	Tec & Doc - Editions Lavoisier
Date de parution	01 mai 1991
Nombre de lectures	582
EAN13	9782743016494
Licence :	Tous droits réservés
Langue	Français
Poids de l'ouvrage	17 Mo

Informations légales : prix de location à la page 0,6250€. Cette information est donnée uniquement à titre indicatif conformément à la législation en vigueur.

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