//img.uscri.be/pth/87b9e0fec2ca98e0e62ea93571a245bd45a40a52
Cette publication ne fait pas partie de la bibliothèque YouScribe
Elle est disponible uniquement à l'achat (la librairie de YouScribe)
Achetez pour : 21,99 €

Téléchargement

Format(s) : MOBI - EPUB - PDF

sans DRM

La protection des fruits tropicaux après récolte

De

Synthèse d'une expérience de plus de 20 ans acquise par l'auteur, cet ouvrage s'adresse aux acteurs de la filière des fruits tropicaux : chercheurs, producteurs, exportateurs et importateurs, distributeurs de grandes surfaces, détaillants et consommateurs. En réponse à la description détaillée des altérations physiologiques et des maladies fongiques affectant les fruits tropicaux et subtropicaux après leur récolte, le lecteur trouvera dans ce livre richement illustré les conseils pour mieux les protéger.


Voir plus Voir moins
La protection des fruits tropicaux après récolte