Maxi du 13-01-2020

Maxi du 13-01-2020

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Date de parution 13 janvier 2020
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••
N° 1732 du 6 au 12 janvier 2020 À PRIX TOUT DOUX
maximag.fr,1 90
LES PLUS BEAUX
MANTEAUX
Elle est voyante
depuis l’enfance
” Mon don donne
un sens à ma vie ”
Nos conseils futés
POUR CHOUCHOUTER
VOS ANIMAUX CHÉRIS
TOURISME
S’ALLÉGER AU SOLEIL
APRÈS LES FÊTES Envoûtante
Reprenons de Jamaïque
bonnes habitudes
alimentaires
BAUER
MEDIA
FRANCE RECETTES
DE SAISON
Le meilleur de l’ hiver dans vos asiettes
DOM A 2,70 € - DOM B 2 € - BEL. 1,95 € - CH. 3,40 CHF - LUX. 1,95 € - GR. 2,10 € - ESP. 2,10 € - ITA. 2,10 € - POR. 2,10 € - MAR. 22 MAD - TUN. 3 TND - TOM A 700 FCFP - TOM B 300 FCFP - ZA 3000 CFA
15 BONNES
NOUVELLES
Votre forme et
votre santé au top
Une super année !
M 03322 - 1732 - F: 1,90 E
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INTERMÉDIAIRE
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sont préparés dans notre conserverie
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35
ABONNEZVOUS VITE
SERVICE ABONNEMENT
01 45 36 20 51
42En couverture C’est dans
Légumes et
À prix tout doux
fruits d’hiver Les plus beaux manteaux 10 votrefont des k15 bonnes nouvelles
merveilles !Votre forme et votre santé
au top 18 N° 1732 DU 6 AU 12 JANVIER 2020
S’alléger après les fêtes
Reprenons de bonnes
ACTUALITÉShabitudes alimentaires 24
4 POUR UNE m SEMAINE Elle est voyante depuis
6 C’EST m TENDANCE ! l’enfance
« Mon don donne un sens 8 C ’EST D’ACTUALITÉ Emmaüs, aux côtés
à ma vie » 34 des plus démunis
20 recettes de saison 28 TÉMOIGNAGE « Ancienne obèse, j’aide
Le meilleur de l’hiver les autres à maigrir »
dans vos assiettes 36
30 QUESTION D’AUJOURD’HUI
ConnaissezNos conseils futés vous le challenge « Janvier sobre » ?
Pour chouchouter
32 I N F O S D RO I Tvos animaux chéris 52
34 T É M O I G N AG E « Mon don donne aujourd’hui Tourisme au soleil
un sens à ma vie »Envoûtante Jamaïque 58
64 m SOLIDARITÉ
MODE, BEAUTÉ
10 MODE Jolis styles avec ces manteaux
14 B E AU T É À vous les meilleures nouveautés !
17 CONSEILS BEAUTÉ10
3 styles de SANTÉ, FORME, PSYCHO
saison avec 18 E N PLEINE FORME 15 bonnes nouvelles
pour votre forme et votre santénotre sélection
de manteaux 22 SANTÉ Des solutions pour soulager
les articulations
24 NU TRI T I O N S’alléger après les fêtes
26 C ÔTÉ PSYCHO Pourquoi cuisiner nous fait-il
tant de bien ?
CUISINE
36 CUISINE Les meilleures soupes
pour se régaler
39 F ICHE S C UI SI N E 54
42 CUISINE Le meilleur de l’hiver
La déco passe en dans vos assiettes
mode « cocooning »
50 C ’EST m GOURMAND !
DÉCO, MAISON
52 ANIMAUX 8 bonnes résolutions pour
le bonheur de nos petits compagnons52 54 D ÉC O Une déco très cocon !
8 bonnes 56 TRUCS & ASTUCES
résolutions
pour le bonheur
ÉVASION, LOISIRSde nos petits
58 TOURISME Envoûtante Jamaïquecompagnons
60 MOTS FLÉCHÉS
62 GRILLE GAGNANTE
66 VO T R E m HOROSCOPE
REJOIGNEZ LA COMMUNAUTÉ DE NOS LECTRICES SUR LES RÉSEAUX SOCIAUX

maximag.fr facebook.com/Page.Magazine.Maxi @MagazineMaxi pinterest.com/magazinemaxi/ instagram.com/magazinemaxi/
Photo couverture : Tomasz Tulik/AdobeStock ; iStock .
Ce numéro comporte un encart abonnement collé au sommaire sur la France Métropolitaine, hors abonnés ; un encart abonnement jeté, destiné à la Suisse ; un encart abonnement
jeté, destiné à la Belgique ; un encart Françoise Saget broché au centre sur les exemplaires kiosques, et jeté en aléatoire dans les exemplaires abonnés, hors export.BESTOF
ÉDITION
2019/2020
w
w
HORS-SÉRIE

Délice 100 %
chocolat p. 47
Tarte fne au
boudin blanc et
oignons confts p. 32
recettes
faciles 150 à partager
Chapon farci
et mélange forestier p. 27
BAUER
MFREADNICA E
GOUGÈRES, BLINIS, IN-RA-TA-BLES ! EN MODE EXPRESS, ET APRÈS
FEUILLETÉS Foie gras, souffés, bûches, CLASSIQUE OU BLUFFANT LES FÊTES ?
Que la fête couronne de choux… À chacun sa façon De bons petits plats
commence ! En pas à pas de se régaler ! qui réchauffent
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103
r ecettes
généreuses
Joyeux Noël gourmand
L’hiver à Tivoli,
au Danemark.
Maxi 1732 remi
Pour une semaine Du 6 au 12 jan. 2020k
Par Florence Rajon
SORTIE EN FAMILLE
À vous la magie
des parcs européens !
Aux portes de la France, nos voisins offrent aux visiteurs
des parcs d’attractions riches en surprises, en sensations
fortes, et pleins de poésie. À visiter sans faute !
AUX PAYS-BAS moderne (fondé en 1843), et situé au cœur de
UN VÉRITABLE ENCHANTEMENT ! la capitale danoise. En plus d’être
particulièÀ juste deux heures de Lille, le plus grand rement joli, il propose des manèges pour toute
parc d’attractions hollandais, l’un des plus la famille et, au fl de l’année, des concerts, des
beaux d’Europe, se transforme en royaume spectacles, dans une ambiance chaleureuse
magique l’hiver venu. En plus d’attractions et élégante. L’hiver, sous la neige, illuminé à
spectaculaires, les petits et les grands peuvent la nuit tombée, il vous invite à fâner dans les
goûter aux joies des sports d’hiver : ski de fond allées, et à savourer une pause gourmande.
et patin à glace sur une patinoire couverte Un charme d’antan saisissant !
pour tous, assister à des spectacles enchan- • L’hiver, à Tivoli Gardens, Copenhague (Danemark),
teurs, se réchauffer autour de feux de joie… du 31 janvier au 23 février. Rens. : tivoligardens.com.
Parmi les nouveautés de l’année,
une promenade féerique à dos de cygne dans l’univers EN ALLEMAGNE
des frères Grimm, un flm animalier en 4D, UN FESTIVAL DE RÉJOUISSANCES
Fabula, très immersif, une piste de danse il- Ce parc tout proche de Cologne attire les
visiluminée pour chanter en chœur avec la prin- teurs autant pour ses rollercoasters (montagnes
21x 3 cesse des neiges, des comédies musicales, des russes, ndlr) qui décoiffent et ses spectacles
270•
N° 1732 du 6 au 12 janvier 20201 ,90 maximag.fr À PRIX TOUT DOUX
LES PLUS BEAUX
MANTEAUX spectacles musicaux ou acrobatiques… Une époustoufants, que son offre de restauration,
foule de rendez-vous magiques, pour tous ! particulièrement alléchante (ne manquez pas
Elle est voyante
depuis l’enfance
” Mon don donne
un sens à ma vie ”
Nos conseils futés
POUR CHOUCHOUTER
VOS ANIMAUX CHÉRIS • L’Hiver Efteling, à Kaatsheuvel (Pays-Bas), jusqu’au leurs fameuses gaufres !). L’hiver, saison des
TOURISME
S’ALLÉGER AU SOLEIL
APRÈS LES FÊTES Envoûtante
Reprenons de Jamaïque
bonnes habitudes
alimentaires 2 février. Rens. : +31 (0) 416 537 777, ou efteling.com. spectacles à Phantasialand, vaut vraiment le
BMFR AUEADNEICA RE RECETTES
DE SAISON
Le meilleur de l’ hiver dans vos asiettes détour : acrobaties ou humour, il y en a pour
DOM A 2,70 € - DOM B 2 € - BEL. 1,95 € - CH. 3,40 CHF - LUX. 1,95 € - GR. 2,10 € - ESP. 2,10 € - ITA. 2,10 € - POR. 2,10 € - MAR. 22 MAD - TUN. 3 TND - TOM A 700 FCFP - TOM B 300 FCFP - ZA 3000 CFA
AU DANEMARK tous les goûts ! Et ne manquez pas, à la nuit
LE CHARME D’ANTAN tombée, le feu d’artifce quotidien qui
clôtuMême les plus réfractaires aux parcs d’at- rera votre visite en beauté !
tractions tomberont sous le charme de Tivoli • Wintertraum, à Phantasialand, à Brühl (Allemagne).
Gardens, le plus ancien des parcs d’attractions Rens. : phantasialand.de/fr.
4 k maximag.fr

À Efteling,
au Pays-Bas,
Caro, un
spectacle
visuel.
Le mot
de la
rédac’
Comme nous tous chez M, vous adorez
passer des heures devant les fourneaux…
Mais savez-vous que, au-delà du bonheur
qu’elle nous procure, la cuisine a des vertus
thérapeutiques, tout comme le théâtre, la
En Allemagne, Wintertraum peinture ou la musique ? Telle est la conviction
à Phantasialand.
d’Emmanuelle Turquet, art-thérapeute.
À ses yeux, la cuisine nous fait prendre
conscience de certains automatismes, nous
permettant ainsi de nous émanciper d’autant
de blocages. Oui, la cuisine relèverait d’un
véritable travail de développement personnel !
Quelle meilleure nouvelle pour démarrer
cette année 2020 ? Alors, vite, vite, dévorez
notre rubrique psycho (p. 26). D’autant plus
que vous pourrez illico passer aux travaux
pratiques, grâce à nos vingt savoureuses
recettes de saison (p. 36). Vous cocooner,
vous simplifer la vie, corps et âme… Telle est
notre promesse pour cette nouvelle année,
que je vous souhaite, au nom de toute la
rédaction, M belle !
Annie Schwab
Directrice de la rédaction
annie@bauermedia.fr
o
N 138 janvier-février 2020
maxicuisine.fr
Cuisine
SAVOUREUX
GRATINS À PARTAGER
VITE PRÊTES
idées avec 12 la semoule
CHALEUREUSES
ASSOCIATIONS
Par ici les
bonnes soupes
BAUER
MEDIA
FRANCE
CRÊPES
Crèpes caramel au
beurre salé, sauce & GAUFRES choco-chicorée
page 80
NOTRE LEÇON DE CUISINE : le bœuf bourguignon
Bel. 2,90 € - Lux. 2,90 € - Port. 3,20 € - Ita. 3,20 € - All. 4,00 € - Gr : 3,20 € - Mar. 32 MAD - Tun. 4,00 TND - DOM A 4,20 € - DOM B 3,00 € - TOM A 1 000 XPF - TOM B 380 XPF - ZA : A 3 800 CFA ; B 3 200 CFA - CH 4,90 CHF-VDZ 87848
15 BONNES
NOUVELLES
Votre forme et
votre santé au top
e3

,20
Nos envies d’hiver
Une super année !
La meilleure façon
de se régaler
EN CADEAU
L’INDEX DE
NOS RECETTES
2019
Notre
Coup
de cœur
e2 ,80


HORS-SÉRIE CUISINE
M 01195 - 42H - F: 3,20 E - RD
3’:HIKLLJ=ZUXWU^:?a@a@o@m@f";
M 03322 - 1732 - F: 1,90 E
3’:HIKNNC=WUV^U[:?l@h@d@c@k";
Photos Levin den Boer/Efteling ; Getty Images/iStockphoto ; presse
M 03966
- 138 -
F:
2,80
E
- RD
3’:HIKNTG=[UW]UU:?k@l@d@i@a";Notre
coup
de cœur
Maxi 1732 remi
LE COIN DU WEBPour une semaine Du 6 au 12 jan. 2020
SUIVEZ-NOUS SUR maximag.fr
ET REJOIGNEZ-NOUS AUSSI SUR
UN CIRQUE TOUT
À FAIT FASCINANT
Après la Chine, Cuba et le continent
africain, le cirque Phénix met en lumière LE DOSSIER DE LA SEMAINE
les plus grands acrobates et artistes Épiphanie : vous saurez tout
de Mongolie. Ces étoiles du cirque nous sur la galette !
entraînent dans un voyage aussi coloré En famille ou entre amis, l’Épiphanie
que spectaculaire, avec des numéros plus est l’occasion de déguster une bonne
époustoufants les uns que les autres. Un galette des rois. On peut l’acheter
voyage exceptionnel à ne pas manquer ! toute faite ou la réaliser soi-même.
• Nomade, les étoiles du cirque de Mongolie, Retrouvez sur maximag.fr une
du cirque Phénix, à Paris (pelouse de Reuilly),
sélection de recettes traditionnelles jusqu’au 19 janvier, puis en tournée dans toute CINÉMA et originales, mais aussi des petites la France jusqu’au 9 février.
infos sur cette tradition !Une si tendre
comédie familiale !
Sol, une très grande chanteuse argentine,
revient à Paris pour faire la connaissance
de son petit-fls, qu’elle n’a jamais connu…
Tout en délicatesse et fantaisie, Chantal
Lauby campe une magnifque Sol, face à
Camille Chamoux, très émouvante dans le
rôle d’une mère célibataire, un
peu psychorigide. Une belle rencontre avec du rire, de
la tendresse et quelques larmes !
• Sol, de Jézabel Marques, déjà en salle.
3 FILMS 100 % RÉJOUISSANTS
SOCIÉTÉ
Des capteurs photo hors normes
bientôt sur smartphone
Les nouvelles générations de puces
signées Qualcomm, destinées à
équiper dès cette année de nombreux
smartphones haut de gamme,
auraient la capacité de gérer
des capteurs photo ultra-puissants,
jusqu’à 200 mégapixels !
LE PLUS ÉMOUVANT LE PLUS FAMILIAL LE PLUS FÉMININ
Vingt ans après sa parution, Père célibataire, Djibi raconte Avec son casting très star
le grand succès d’Anna Gavalda, chaque soir à sa flle Sofa une (Nicole Kidman, Charlize Theron,
Je voudrais que quelqu’un histoire dont ils sont les héros. Margot Robbie), Scandale raconte
m’attende quelque part est adapté Mais l’adolescence arrive et Sofa l’histoire vraie de femmes,
au cinéma. Autour d’Aurore, qui fête se trouve un nouveau prince. On journalistes et productrices pour
ses 70 ans, sont réunis ses quatre a hâte de découvrir la nouvelle la chaîne de télévision Fox News.
enfants. Ce joli flm sur la famille comédie de Michel Hazanavicius ! Toutes victimes de harcèlement
et la transmission est servi par un Pour son casting et son monde de la part de leur patron.
casting parfait (Jean-Paul Rouve, imaginaire sans limite recréé à On est face à un flm fort, libérateur,
Alice Taglioni, Benjamin Lavernhe, l’écran grâce à des effets spéciaux qui est porté par
Elsa Zylberstein). bluffants. Et pour un tandem plein d’immenses comédiennes !
de tendresse et d’humour ! • Je voudrais que quelqu’un m’attende • Scandale, de Jay Roach,
POUR JOUER, CONNECTEZ-VOUS SUR : quelque part, d’Arnaud Viard, • Le Prince oublié, de Michel en salle le 22 janvier.
en salle le 22 janvier. Hazanavicius, en salle le 12 février. JEUXCONCOURS.MAXI-MAG.FR/
maximag.fr k 5
Photos Levin den Boer/Efteling ; Getty Images/iStockphoto ; pressee
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d

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m
M
Maxi 1738 remi
C’est k tendance !
PLUS RESPONSABLE, PLUS COLLABORATIF 
Les 3 Suisses sont
de retour !
Bonne nouvelle, après quelques années d’absence, le
légendaire catalogue 3 Suisses fait un retour en beauté
dans les boîtes aux lettres et on line ! Au programme :
des collections capsules, des produits plus naturels avec
une partie de la production fabriquée en France et en
Europe. Le tout dans des gammes de prix accessibles.
La marque a souhaité renforcer la relation avec ses
clientes en faisant participer 6 d’entre elles à
l’élaboration d’une ligne capsule, 3S. x Stylist, qui sera renou-TOUT SAVOIR
velée à chaque saison. On craque également pour un SUR LA MÉDECINE DE DEMAIN
vestiaire composé d’imprimés animaliers et prince-Le livre santé qui de-galles, de robes esprit 70’s… de quoi s’habiller avec
style en toutes occasions !donne la pêche
Veste de tailleur, 49,99 €, et pantalon, 29,99 €, 3 Suisses Fort du succès de son dernier livre, Comment
(3suisses.fr).(ne pas) avoir une crise cardiaque, le Dr Fabien
Guez, cardiologue de renom, revient avec
une nouvelle promesse tout aussi réjouissante :
Tous guéris dans 10 ans ! Son nouveau livre,
accessible à tous, décrit toutes les avancées
médicales au bénéfce des patients et son
champ d’action est vaste ! Ophtalmologie,
cardiologie, ORL, orthopédie, dermatologie,
pneumologie, chirurgie viscérale ou digestive,
rhumatologie, hématologie, cancérologie,
neurologie, gastro-entérologie, urologie,
endocrinologie, pédiatrie… En prime, une
conclusion 100 % Maxi : « Quelle que soit
l’avancée de la science, le meilleur moyen de
vivre longtemps et en bonne santé est d’adopter
une vie de plaisir, d’amour, de joie de vivre,
de partage et de tolérance ». Un livre instructif
et plein d’optimisme, idéal pour démarrer 2020
de bonne humeur et en pleine forme !
Tous guéris dans 10 ans ! du Dr Fabien Guez,
19,95 €, éd. Hugo New Life (hugoetcie.fr).
POUR CHOUCHOUTER NOS PETONS, DES CHAUSSONS TOUT DOUX
UN VENT DE NOSTALGIE SOUFFLE SUR LA MODE ! CRÉÉ IL Y A À PEU PRÈS 40 ANS
PAR UNE ANCIENNE DANSEUSE DU NEW YORK CITY BALLET, L’ICONIQUE « Chaque matin
CHAUSSON BALLERINE EST REMIS AU GOÛT DU JOUR. CONFORTABLES, LÉGERS nous renaissons ET ÉLÉGANTS, CES SOULIERS DÉLICATS SONT MAINTENANT FABRIQUÉS
EN FRANCE DANS LE CANTAL. CONFECTIONNÉS DANS UN VELOURS ULTRA-DOUX à nouveau. Ce que
ET DOTÉS D’UNE SEMELLE EN CUIR, ILS SE LAVENT EN MACHINE À 30 DEGRÉS. nous faisons
DÉCLINÉS EN 6 COULEURS, DU 36 AU 42, 34,90 €, ISOTONER (ISOTONER.FR).
aujourd’hui est ce qui
importe le plus. »
Bouddha
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DE LA SEMAINE !
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erpour tout 1 trajet effectué en
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L
Photos presseLE CHIFFRE UN VRAI RITUEL PARFUMÉ
Pour un bain divin
Une huile pour le bain ou la douche qui allie
sensation de propreté et de douceur parfumée,
soutenue par de délicieux effuves de jasmin, 29 %
pour une senteur hyper-féminine. Une senteur
C’EST LE POURCENTAGE à retrouver également dans
un lait pour le corps qui vient DES EUROPÉENS QUI PENSENT
envelopper la peau telle QUE LES FRANÇAIS ONT L’ACCENT
une caresse, ainsi que
ÉTRANGER LE PLUS SEXY ! la Gelée d’or, à déposer du
Source : jetcom.com. bout des doigts au creux
du décolleté ou sur l’arrondi CETTE FEMME EST FORMIDABLE
des épaules pour une ultime
touche de raffnement. Luana
Ligne pour le bain J’Adore, 97 % D’ORIGINE NATURELLE
de l’Huile pour le bain, Ces déodorants Belmondo50 €, à la Gelée d’Or,
80 €, Dior (en respectent la planète Un accent chantant, un
parfumerie).
Ils sont les amis de notre confort corpo- sourire bienveillant et
rel… et un vrai partenaire, qui a le
soudes recettes ensoleillées : ci de réduire l’empreinte carbone ! Ces
nouveaux déodorants arrivent avec leurs le charme à l’italienne !
formules enrichies en glycérine
hydratante, issues de plantes, en huile de coco près ses études de droit, une
bio aux vertus nourrissantes. 100 % re- brève carrière de mannequin,
cyclables, en version bille ou brume, ils Luana se marie avec Paul
Belcontiennent en plus de la vitamine B3 (an- Amondo, ils ont ensemble
3 gartibactérienne) et sont dépourvus d’alcool çons, qu’elle choisit d’élever. Depuis 2010,
pour plus de douceur. En bonus : des par- elle se trace un joli chemin médiatique et
fums délicats, infusés aux extraits de rose, gourmand. En 2010, c’est sur Cuisine TV
de mimosa ou d’ylang-ylang… Déodorants qu’elle apparaît dans son émission
Bienve24 h, à partir de 4,99 €, Love Beauty and Planet nue chez Luana, puis elle anime une
chro(disponibles en GMS). nique gastronomique dans C à vous sur
France 5. Depuis 3 ans, c’est sur la chaîne
My Cuisine que Luana distille sa bonne
humeur et ses saveurs made in Italy, dans
UNE LISEUSE AU TOP l’émission L uana cuisine. Chaque
weekend, sur RTL, aux côtés de Jean-Sébas-Le plaisir de
tien Petitdemange, c’est en Balades
Gourlire avant tout ! mandes, des voyages sympathiques qui nous
Avec ses 192 grammes et son format mini régalent tant, qu’elle nous embarque. Et la À GAGNER
(15,9 x 14,4 cm), cette liseuse technologique voici de nouveau en librairie, depuis la mi-Rakuten Kobo offre
et design offre un confort de lecture XXL et novembre avec son quatrième livre, Italia 1 liseuse Kobo LibraH20
stocke jusqu’à 6 000 livres. D’une qualité haute Mia. Elle revient sur les traces de son
enà 1 lectrice de Maxi
défnition, elle permet de se repérer facilement fance, lors d’un voyage au cœur de Rome,
Pour cela, rien de plus facile, et de faire défler les pages sans jamais perdre berceau de ses origines. Accompagnée de
envoyez LISEUSE par SMS au 74400 le fl de sa lecture, d’affcher le livre en entier son fls Alessandro, cuisinier
profession0,75 € par SMS + prix d’un SMS x 4. Les gagnants ou par chapitre. Un réglage automatique adapte nel, elle transmet avec chaleur, saveur et
seront défnis par Instants gagnants (tirage au sort direct).
Vous saurez immédiatement si vous avez gagné ! la luminosité en fonction de l’heure de la bonne humeur, ses recettes italiennes. Une
Le jeu se déroulera du 06/01 au 26/01/2020.
journée, afn de limiter l’exposition à la lumière (Valeur indicative : 179,99 €.) cuisine simple et gourmande, comme on
bleue. Son étanchéité permet de bouquiner l’aime ! Retrouvez quatre délicieuses
redans son bain en toute tranquillité. cettes que Luana vous offre (p. 48-49) et,
Qui dit mieux ! surtout, régalez-vous ! Buon appetito !
Kobo Libra H20, en noir ou blanc,
179,99 €, Rakuten Kobo (kobo.com). Par C. Chevalier, O. Delaunay,
C. Kolton, L. Patrisse, A. Schwab
maximag.fr k 7
CONCOURS
SPÉCIAL LECTRICES•
C’EST D’ACTUALITÉ
Par Caroline Charron
70 ans et toujours aussi actif
Emmaüs, aux côtés
des plus démunis
Sept décennies après la naissance de la première communauté Emmaüs,
le combat contre la pauvreté mené par l’abbé Pierre est toujours d’actualité !
ctobre 1949, Georges, plus tard, l’organisation a grandi mettent d’ouvrir de nombreux
un ex-bagnard au bord et s’est diversifée sans perdre de lieux d’accueil : Bougival,
Beaudu suicide, demande de vue ses valeurs fondamentales de vais, Auxerre, Épernay, Tour-O l’aide à l’abbé Pierre : solidarité et son objectif : lutter coing… Presque deux cents sont
« Je ne peux rien te donner, ré- contre la pauvreté et ses causes. créés au fl des années. Certains,
pond celui qui est alors député comme à Frontignan, n’hébergent
de la Meurthe-et-Moselle. Mais D’abord donner un toit ! que dix compagnons, alors que
toi qui n’as rien, au lieu de mou- En 1949, une crise aiguë du loge- d’autres, comme à Toulouse, Pau
rir, viens m’aider à aider ! » Em- ment pousse l’abbé Pierre à agir ou Montauban peuvent en
acmaüs est né : une association qui pour aider ceux qui se retrouvent cueillir plus de sept cents. « Les
propose aux plus démunis de re- à la rue. À Neuilly-Plaisance (93), hommes et femmes qui arrivent
trouver une place dans la société où on lui a donné un local, il fonde dans nos communautés sont
nourgrâce au travail. Soixante-dix ans la première communauté Emmaüs ris, logés, blanchis et accompagnés
pour offrir un toit à ceux qui en par des bénévoles et des
profesont besoin. Cinq ans plus tard, au sionnels en fonction de leurs
nécœur de l’hiver 1954, particuliè- cessités : certains ont besoin de
rement froid, il lance un vibrant cours d’alphabétisation, d’autres
appel à la générosité que la télé- d’apprendre un métier… Ils sont
vision et la radio diffusent. Peu accueillis sans limite de durée », L’abbé Pierre, la
à peu, les dons a ffuent et per- e x p l i q u e St é ph a n e P u e c h b e r t y , fgure tutélaire.
8 k maximag.fr
Photos Hanning, Maigrot/Rea ; Meigneux/Sipa ; Gile/Andia.fr ; service de presseannée, Emmaüs collecte ainsi se réhabituer à mettre un réveil,
Un système basé sur
64 000 tonnes de mobilier, mais respecter des horaires, supporter l’économie solidaire,
aussi 115 000 tonnes de textiles. des collègues, un chef… Tout cela comme à gauche,
la vente de vaisselle Surfant sur la mode du vintage, prend du temps et nécessite que les
dans un dépôt-vente l’activité de fripes est la plus impor- personnes commencent par
traEmmaüs au Mans (72). tante. Elle a permis, à elle seule, vailler quelques heures pendant
de remettre au travail 3 000 per- un jour ou deux, puis de plus en
sonnes dans 470 boutiques. Livres, plus si tout se passe bien.
vélos, appareils électriques, TV, En parallèle, Convergence
s’atordinateurs, jouets, meubles ou taque à tous les problèmes
pévaisselle, rien ne se perd pour les riphériques rencontrés par les
compagnons d’Emmaüs passés personnes démunies tels que la
formaîtres dans l’art du recyclage. mation, la santé, les addictions…
Quant à la banque solidaire de
L’innovation l’équipement, à laquelle les
macomme moteur gasins font des dons de meubles,
Pragmatique, Emmaüs a toujours d’électroménager ou autres, elle
fait en sorte d’apporter des solu- permet aux personnes précaires
tions concrètes contre la pauvreté. qui accèdent à leur premier
logeAu fl des années, les dispositifs ment de s’équiper.
se sont multipliés pour répondre Enfin, cet été, la première
comaux nouveaux besoins. munauté agricole soutenue par
Ainsi, face au surendettement, Emmaüs s’est implantée dans
l’association a créé SOS familles : la vallée de la Roya, près de la
responsable de l’animation du nés par les particuliers. Toutes les animées par des bénévoles, ces frontière italienne : elle y
acréseau régional. Si la plupart des personnes accueillies participent à structures aident les personnes à cueille des hommes attendant la
premières personnes accueillies ces activités de recyclage qui per- rééquilibrer leur budget grâce à réponse à leur demande d’asile.
étaient des hommes, ils ont été re- mettent à chaque communauté l’attribution d’avances rembour- Ils y a pprennent le maraîchage et
joints au fl des ans par des femmes d’être indépendante fnancière- sables sans frais et à un accompa- reprennent confance en eux… et
seules, avec ou sans enfants, des ment, de mettre en place les ac- gnement sur mesure. en la vie. Oui, l’abbé Pierre
pourjeunes coupés de leur famille, des tions indispensables pour l’accom- En phase avec son temps, Em- rait être fer de ces jeunes pousses
travailleurs pauvres qui ne peuvent pagnement de chacun (formations, maüs s’est aussi lancé dans la qui continuent de porter ses
enplus se payer de logement, des mi- soins…), et qui aident aussi à ou- vente en ligne de ses objets avec gagements !
grants… « Aujourd’hui, nous dis- vrir ou à développer de nouvelles le site Label-emmaus.co/fr :
alposons de quinze accueils de jour, communautés comme récemment ternative solidaire aux sites
mard’une soixantaine de centres d’hé- à Saint-Nazaire », reprend Sté- chands classiques, le site favorise
bergement et de quarante-cinq phane Puechberty. Une fois reta- la réinsertion des personnes ac- Envie d’apporter
pensions de famille dans toute la pés, les objets sont vendus dans les cueillies par Emmaüs en les for - votre aide ?
France », explique Bruno M orel, communautés, mais aussi dans les mant au e-commerce.
directeur général d’Emmaüs So- comités d’amis créés par des bé- Et pour mieux permettre la (re) Emmaüs ne pourrait
lidarité. Certaines communautés névoles, dans les boutiques et lors socialisation par le travail, Em- exister sans ses
proposent aussi des studios en du salon annuel du groupe. Ainsi, maüs défi est une entité inno- bénévoles, qui œuvrent en
plus des dortoirs et des chambres. en juin dernier, le salon Emmaüs vante qui accompagne progressi- complémentarité avec les
salariés et les compagnons. qui s’est tenu Porte de Versailles à vement sur le chemin de l’emploi,
Ils peuvent trier, réparer ou Recycler pour se réinsérer Paris, a attiré 12 800 visiteurs qui les personnes qui en sont très
éloivendre des objets, conduire Activité emblématique d’Emmaüs, ont généré 380 000 euros de recette gnées. En effet, quelqu’un qui a
ou réparer un camion, le recyclage des objets trouvés en une seule journée ! Chaque longtemps vécu dans la rue doit
améliorer la prise en charge ou donnés est à la base même du
des bénéfciaires dans fonctionnement de l’organisation.
les lieux d’accueil en les D’ailleurs, lors des premières
anaccompagnant à un rendez-nées, les compagnons s’appelaient
Prototype de vous, en animant un atelier des chiffonniers : ils récupéraient
mobile home (sport, jardinage, jeux pour des objets dans les décharges ou
destiné à
les enfants…), en aidant à dans la rue, ce qui ne coûtait rien accueillir un
la recherche d’emploi, en et était à la portée de tous. Puis, couple de
sans-logis sur faisant de l’interprétariat, en donnant une seconde vie à un
le site d’Emmaüs de l’alphabétisation, de objet jeté et en le vendant, les chif -
Pointe Rouge, l’initiation à l’informatique…fonniers retrouvaient leur digni- à Marseille.
Pour en savoir plus : té en vivant de leur travail.
« Auemmaus-france.org et
jourd’hui, les objets, le mobilier, emmaus-solidarite.org.
ou encore les vêtements sont
donmaximag.fr k 9
Photos Hanning, Maigrot/Rea ; Meigneux/Sipa ; Gile/Andia.fr ; service de presse••
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