#agronomie-et-science-de-l-alimentation

Techniques

Vie microbienne du sol et production végétale

Pierre Davet

Histoire

The Midwest Farmer’s Daughter

Zachary Michael Jack

Techniques

Méthodes artisanales d'aquaculture du Tilapia en Afrique

Jérôme Lazard, Pierre Morissens, Philippe Parrel, Crespin Aglinglo, Idrissa Ali, Pascal Roche

Techniques

Plantes aquatiques d'eau douce : biologie, écologie et gestion

Alain Dutartre, Jacques Haury, Marie-Christine Peltre

Techniques

The Seed Farmer

Dan Brisebois

Ecologie

Prairies, herbivores, territoires : quels enjeux ?

Claude Béranger, Joseph Bonnemaire

Techniques

Volatilisation de l'azote ammoniacal des lisiers après épandage

Jean-François Moal

Techniques

Fertilisation azotée de la pomme de terre

Caroline Chambenoit, François Laurent, Jean-Marie Machet, Olivier Scheurer

Techniques

Utilisation des bois de Guyane pour la construction

Michel Vernay, Sylvie Mouras

Sciences humaines et sociales

A l'abattoir

Séverin Muller

Techniques

Space Mining and Its Regulation

Ram S. Jakhu, Joseph N. Pelton, Yaw Otu Mankata Nyampong

Techniques

Congélation et qualité de la viande

Claude Genot

Autres

Valorisations non alimentaires et non énergétiques des produits agricoles (Rapport commun Académie des sciences CADAS N°10)

Academie Des Sciences

Histoire

The Golden Age of Homespun

Jared Van Wagenen

Techniques

From Where I Sit

Mark L. Winston

Ecologie

Rio Plus Ten

Neil Middleton, Phil OKeefe

Animaux de compagnie

Les pathologies des anguilles

Jean-François Vigier

Techniques

Le cerf et son élevage

Alain Brelurut, Aude Pingard, Michel Thériez

Animaux de compagnie

Le contrôle antidopage chez le cheval

Daniel Courtot, Philippe Jaussaud

Techniques

60 clés pour comprendre les huîtres

Marie Lescroart

Cuisine et vins

The Ethical Meat Handbook, Revised and Expanded 2nd Edition

Meredith Leigh

Autres

La symbiose mycorhizienne

Jean Garbaye

Science de la nature

Abeilles et paysages

Eric Maire, Dominique Laffly

Autres

Les mycorhizes

Yves Piché, J. André Fortin, Christian Plenchette

Sciences humaines et sociales

Une histoire des jardins potagers

Yves-Marie Allain

Techniques

The Winter Market Gardener

Catherine Sylvestre, Jean-Martin Fortier, Laurie Bennett

Techniques

Estimation des risques environnementaux des pesticides

Enrique Barriuso

Science de la nature

Les maladies de la tomate

Dominique Blancard

Jardinage

L'horticulture ornementale française

Alain Cadic, Caroline Widehem

Techniques

Environnement et aquaculture : Tome 2

Jean Petit