Función reguladora del sistema nervioso en la pigmentación de la carpa dorada: Un experimento de bioingeniería (Regulatory Role of the Nervous System on the Pigmentation of Goldfish: an Experiment in Genetic Engineering)
Estudio de la calidad de la carne de ternera de raza Rubia Gallega a lo largo de la maduración al vacío (Study of Rubia Gallega breed veal quality during the ageing time under vacuum)