#terroir

Cuisine et vins

Le Vin pour les Nuls, 13e édition

Eric Beaumard, Catherine Gerbod, Ed Mccarthy, Mary Ewing-Mulligan

Cuisine et vins

Le Vin pour les Nuls, 12e édition

Eric Beaumard, Catherine Gerbod

Cuisine et vins

Le Vin Poche Pour les Nuls, 4e

Ed Mccarthy, Mary Ewing-Mulligan

Cuisine et vins

Le Vin pour les Nuls, poche 5e éd

Ed Mccarthy, Mary Ewing-Mulligan, Catherine Gerbod, Eric Beaumard

Cuisine et vins

Le Vin pour les Nullissimes, 2e éd

Pierre Herbert, Catherine Gerbod

Sciences humaines et sociales

Biodiversity and Local Ecological Knowledge in France

Sélim Louafi, Bernard Roussel, Laurence Bérard, Marie Cegarra, Marcel Djama, Philippe Marchenay, François Verdeaux

Sciences humaines et sociales

Biodiversité et savoirs naturalistes locaux en France

Laurence Bérard, Marcel Djama, Philippe Marchenay, François Verdeaux, Marie Cegarra, Sélim Louafi, Bernard Roussel

Techniques

Les fermentations au service des produits de terroir

Marie-Christine Montel, Joseph Bonnemaire, Claude Béranger

Découverte

Les panneaux de la colère

François Bats

Littérature régionale

Fernand Rabant

Jacques Tétu

Romans et nouvelles

Le fermier de Beauregard et ses femmes

Jacques Tétu

Romans et nouvelles

La jolie bergère de Beauregard

Jacques Tétu

Romans historiques

Les jumeaux de la plaine d’une guerre à l’autre

Jacques Tétu

Romans policiers, polars, thrillers

Meurtres à Lacanau

Bernard Duporge

Techniques

Le vin

Fabienne Remize, Véronique Cheynier

Sciences humaines et sociales

Les communs

Aurélie Botta, Sigrid Aubert

Sciences humaines et sociales

Les liens de l'eau

Geneviève Bedoucha

Sciences humaines et sociales

Innovation et patrimoine alimentaire en espace rural

Jacinthe Bessiere

Classiques

Au pays des pierres

Eugène Le Roy

Classiques

L'ennemi de la mort

Eugène Le Roy

Romans et nouvelles

Le sang de la Sirène

Anatole Le Braz

Techniques

La vigne, miracle de la nature ?

Frédérique Pelsy, Merdinoglu Didier

Témoignages et autobiographies

Mémoires d'une trotteuse

Bernard Geneste

Romans et nouvelles

Une chaise pour deux tables

Bruno Cochen

Témoignages et autobiographies

Patric, profession troubadour

Patric

Classiques

C'est Tellement la Vie..

Anne Darbousset

Romans et nouvelles

Le Midi bouge

Paul Arène

Classiques

Jean-des-Figues

Paul Arène

Classiques

La Brière

Alphonse De Châteaubriant

Techniques

Le Goût du vin

Melaine-Noé Laesslé