Mille-feuille aux légumes croquants et fromage frais

Mille-feuille aux légumes croquants et fromage frais

1

page

Français

Documents

2012

Lire

Lire

Cet ouvrage peut être téléchargé gratuitement

1

page

Français

Ebook

2012

Lire

Lire

Cet ouvrage peut être téléchargé gratuitement

Publié par

cuisiner-au-jour-le-jour

Publié le

10 janvier 2012

Nombre de lectures

9

Langue

Français

Mille-feuille aux légumes croquants et fromage frais Préparation : 25 minutes Cuisson :

Publié par

cuisiner-au-jour-le-jour

Publié le

10 janvier 2012

Nombre de lectures

9

Langue

Français

Mille-feuille aux légumes croquants et fromage frais

Préparation : 25 minutes Cuisson : Non

Pour 4 personnes

2 tomates · 150 g de fromage frais · 12 crackers (biscuits apéritif) · 1 boîte de sauce aux tomates fraîches Buitoni · 1/2 concombre · 4 brins de ciboulette · 3 feuilles de menthe · Huile d'olive · Sel, poivre

Lavez les herbes et les légumes. Coupez le concombre (sans le peler) et les tomates en petits dés.

Salez, mélangez-les et laissezles reposer dans une passoire environ 15 minutes.

Ciselez les herbes.

Dans un saladier, mélangez le fromage, les herbes et les dés de légumes.

Poivrez généreusement.

Dans chaque assiette, déposez un cracker, nappez-le de préparation au fromage frais, recouvrez d'un second cracker, de préparation au fromage et terminez par un cracker.

Au moment de servir, décorez votre assiette avec du coulis de tomate et quelques gouttes d'huile d'olive.

Univers
Ebooks
Livres audio
Presse
Podcasts
BD
Documents

© 2010-2024 YouScribe

Livre audio en ligne - Développement personnel Livre en ligne Tout le catalogue Tous les Intérêts