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Publié par | erevistas |
Publié le | 01 janvier 2005 |
Nombre de lectures | 28 |
Langue | Português |
Extrait
COMPORTAMENTO INGESTIVO DE NOVILHAS MESTIÇAS DE
HOLANDÊS EM PASTEJO
COMPORTAMIENTO INGESTIVO DE NOVILLAS CRUZADAS HOLANDÉS EN PASTOREO
1 2 3 4 7 6Silva, R.R. , G.G.P. Carvalho , A.F. Magalhães , F.F. Silva , I.N. Prado , I.L. Franco ,
4 5 8C.M. Veloso , M.A. Chaves e J.C.J. Panizza
1Professor Assistente DEBI/UESB. Doutorando em Zootecnia DZO/UEM. Pça Augusto de Carvalho, 205
Centro. Itapetinga-Ba CEP 45700-000. E-mail: roberiorodrigues@sapo.pt
2Mestrando em Zootecnia/UFV, Bolsista do CNPq.
3Professor da CEPLAC/EMARC-IT e Mestre em Zootecnia da UESB.
4Doutor em Zootecnia, Prof. Adjunto do DTRA/UESB, Pesquisador do CNPq.
5Doutor em Agronomia. Prof. Titular do DEBI/UESB.
6Aluna de Zootecnia/UESB. Bolsista de Iniciação do PIBIC/CNPq.
7Professor Titular DZO/UEM. Pesquisador do CNPq.
8Médico Veterinário. Especialista em Produção de Ruminantes. Prof. Assistente DTRA/UESB.
PALAVRAS CHAVE ADICIONAIS PALABRAS CLAVE ADICIONALES
Alimentação. Etologia. Ócio. Ruminação. Alimentación. Etología. Descanso. Rumia.
RESUMO
matéria seca, fibra em detergente neutro e fibraOs efeitos dos diferentes níveis de suplemen-
em detergente ácido sofreram efeito quadráticotação concentrada sobre o comportamento
ingestivo foram estudados utilizando 16 novilhas (p<0,05). O tempo de mastigação total, o número
de bolos ruminados e o tempo gasto para ruminarmestiças Holandês x Zebu, com peso corporal
médio inicial de 185 kg e 12 meses de idade. Os cada bolo não apresentaram diferença à medida
que elevou-se os níveis de suplementação. Oanimais foram mantidos em oito piquetes de
2 número de períodos de ruminação, o número deBrachiaria decumbens com área de 1000 m
períodos de ócio, número de períodos comendocada, e sem nenhum sombreamento. O experi-
no cocho, o tempo de duração dos períodos demento teve 20 dias de duração, sendo 12 deles
ruminação e o tempo de duração dos períodos depara adaptação às dietas experimentais e oito
ócio não foram afetados (p>0,05) pelos níveis depara coleta de dados. O tempo gasto em pastejo
suplementação testados. O número de períodose ruminação não sofreu efeito (p>0,05) dos
de pastejo e o tempo de duração dos períodos detratamentos, enquanto o tempo de ócio reduziu
pastejo sofreram efeito quadrático (p<0,05),(p<0,05) e o tempo comendo no cocho aumentou
linearmente (p<0,05), em função do aumento dos enquanto o tempo de duração dos períodos de
cocho aumentou linearmente (p<0,05).níveis de suplementação. Os consumos totais de
Arch. Zootec. 54: 63-74. 2005.SILVA ET AL.
RESUMEN animais ao longo do ano, mantendo
uma oferta permanente de alimento
Se estudiaron los efectos de diferentes nive- em quantidade e qualidade suficien-
les de suplementación concentrada sobre el com- tes, com a finalidade de obter uma
portamiento ingestivo de 16 novillas mestizas de resposta produtiva satisfatória por parte
Holandés x Cebú, con peso inicial de 180 kg p.v. dos animais (Pardo et al., 2003).
de media y 12 meses de edad. Los animales O sistema de criação de bovinos a
fueron alojados en ocho potreros con pastos de pasto é caracterizado por uma série de
2Brachiaria decumbens, sin sombra, de 1000 m fatores e suas interações podem afetar
cada uno. El experimento duró 20 días, siendo 12 o comportamento ingestivo dos
días para adaptación de los animales a las dietas animais, comprometendo o seu de-
experimentales y ocho para la obtención de da- sempenho e, consequentemente, a
tos. El tiempo gastado en pastoreo y rumia no se viabilidade da propriedade (Pardo et al.,
vió afectado (p>0,05) por los tratamientos, pero el 2003). Segundo Forbes (1988), os
tiempo dedicado al descanso se redujo (p< 0,05)
ruminantes podem modificar um ou mais
y el tiempo comiendo el pienso concentrado au-
componentes do seu comportamento
mentó linealmente (p<0,05), en función de los
ingestivo com a finalidade de minimi-
niveles de suplementación. Los consumos tota-
zar os efeitos de condições alimentares
les de materia seca (M.S) fibra neutro detergente
desfavoráveis, conseguindo, assim,
(FDN) y fibra ácido detergente (FDA) sufrieron
suprir os seus requisitos nutricionaisefecto cuadrático (p<0,05). El tiempo de
para mantença e produção. Os efeitosmasticación total, el número de bolos alimenti-
do suplemento sobre o consumo decios rumiados y el tiempo transcurrido para ru-
MS podem ser aditivos, quando o con-miar cada regurgitación no presentaron diferen-
sumo de suplemento se agrega ao con-cia, a pesar del incremento en los niveles de
sumo atual do animal; e substitutivos,suplementación. Los niveles de suplementación
quando o consumo de suplementoestudiados no afectaron (p>0,05) al número de
diminui o consumo de forragens, semperíodos de rumia, de descanso, comiendo el
melhorar o desempenho animal (Bar-pienso concentrado ni a la duración de los perío-
bosa et al., 2001).dos de rumia y descanso. El número de períodos
Os resultados encontrados na lite-de pastoreo y su duración, sufrieron efecto
ratura, referentes às alterações provo-cuadrático (p<0,05), cuando la duración de los
cadas pela suplementação a pasto so-períodos de ingestión de pienso concentrado
bre o comportamento ingestivo dosaumentó linealmente (p<0,05).
ruminantes, ainda são bastante contro-
versos. Foram verificadas alterações
INTRODUÇÃO nas atividades de pastejo de bovinos
de corte suplementados com grãos de
A forma mais barata de produção milho (Adams, 1985). Entretanto,
de bovinos de corte ou de leite é com a Barton et al. (1992) relataram que o
utilização de pastagens naturais ou horário de fornecimento da suple-
cultivadas. Desta forma, um dos obje- mentação não influenciou os tempos
tivos básicos de todo sistema de de pastejo e ruminação de bovinos a
produção de bovinos em pastagem é pasto. Assim sendo, torna-se im-
suprir as necessidades nutricionais dos prescindível a realização de pesquisas
Archivos de zootecnia vol. 54, núm. 205, p. 64.COMPORTAMENTO NOVILHAS EM PASTEJO
que venham esclarecer o efeito da mentos que compuseram os concen-
suplementação sobre o comportamento trados utilizados encontram-se expos-
dos animais em pastejo e seus possíveis tos na tabela I. As dietas foram balan-
reflexos sobre os atributos da pastagem ceadas para proporcionarem aos ani-
e o desempenho animal (Brâncio et al., mais um ganho médio diário (GMD)
2003). de 700 g. O suplemento foi fornecido
Este trabalho teve como objetivo diariamente às 10:30 horas, em cochos
avaliar o comportamento ingestivo de plástico com disponibilidade 50 cm
diurno de novilhas mestiças Holandês linear por animal, e livre acesso a água.
X Zebu em pastagem de Brachiaria O comportamento animal foi
decumbens submetidas a diferentes avaliado visualmente, por um obser-
níveis de suplementação. vador para cada tratamento. As
variáveis comportamentais estudadas
foram: tempo de pastejo (TP), tempo
MATERIAL E MÉTODOS de ruminação (TR), tempo de ócio (TO)
e tempo comendo no cocho (TCC). As
O experimento foi conduzido no atividades comportamentais foram
setor de Bovinocultura de Leite da consideradas mutuamente excludentes
Escola Média de Agropecuária Regio- (Pardo et al., 2003). Para o registro do
nal da CEPLAC, em Itapetinga-BA, tempo gasto nas atividades, os animais
em fevereiro de 2004. Foram utiliza- foram observados visualmente a cada
das 16 novilhas ¾ Holandês x Zebu,
com idade média de 12 meses e peso
inicial médio de 185 kg. O deli- Tabela I. Proporção dos ingredientes nos
neamento experimental utilizado foi o concentrados (p.100), na base da matéria
inteiramente casualizado, com quatro seca (MS). (Proporción de los ingredientes en el
tratamentos e quatro animais por pienso concentrado (p.100) con base en la mate-
tratamento, sendo cada animal uma ria seca (M.S)).
repetição. Os animais foram mantidos
Nível de suplementação*em oito piquetes de Brachiaria
2 Ingrediente* 0,25 0,50 0,75 1,00decumbens com área de 1000 m cada,
e sem nenhum sombreamento. O pe-
Fubá de milho - 26,87 52,07 60,00ríodo experimental foi de 20 dias, sendo
Farelo de soja 77,23 65,91 42,96 33,8512 deles destinados à adaptação dos
Uréia 8,70 - - -
animais ao ambiente e às dietas. As
Calcário calcítico 5,57 2,37 1,95 -
observações foram feitas nos outros Fosfato bicálcico 3,71 2,48 1,45 4,97
oito dias do período experimental, con- 1Sal mineral 4,79 2,37 1,57 1,18
forme descrito por Burger et al. (2000),
1Composi