Institut d’Études Politiques - Paris
Année 2004-2005
OUTILS DE GESTION
Nicolas ZechPlan du cours
• Troisième partie : COMPTABILITE
ANALYTIQUE et CONTRÔLE DE GESTION
– Semaine 10 : La comptabilité analytique ; le calcul des
coûts
– Semaine 11 : Le point mort ; le contrôle de gestion
– Semaine 12 : Planification et contrôle budgétaire
– Semaine 13 : Tableaux de bord et reporting
IEP Outils de Gestion NZ 2Pourquoi une comptabilité analytique ?
La comptabilité générale est indispensable mais elle
est insuffisante pour gérer une entreprise.
Les organisations ont besoin d’informations
concernant la rentabilité d’une entité, d’un produit,
d’une division, d’une zone.
Toute la question va donc être de savoir calculer les
recettes et les coûts par centre de profit.
IEP Outils de Gestion NZ 3La notion de centre de profit
Elle est liée à l’organisation et à la stratégie de
l’entreprise :
– par produit,
– par client,
– par activité / service,
– par filiale,
– par zone…
Au début, on parlait de centres de coûts.
Aujourd’hui, on parle de centres de profit. La
différence est essentielle dans le management de
l’entreprise.
IEP Outils de Gestion NZ 4La notion de centre de profit
• Cette organisation dépend de la STRATEGIE de
l’entreprise.
• deux exemples :
–u ne organisation fonctionnelle ( administration,
technique, distribution, marketing, ventes,….)
– une organisation par zone ( France, Espagne,….),
produit ( thé, lessives,…), technologie (
téléphonie mobile, fixe… ), client ( grand public,
professionnels,… ) par circuit de distribution (
ventes à domicile, ventes sans livraisons )…
IEP Outils de Gestion NZ 5On part de centres de coûts….
ORGANISATION FONCTIONNELLE
Entreprise
Administration Technique Distribution Autres frais à couvrir
(ex international)
Administration Production
Recherche
Administration générale
Gestion financière
Informatique
Gestion du personnel
Services généraux
Gestion des immos
Services connexes
Appros
IEP Outils de Gestion NZ 6… pour arriver à des centres de profit
ORGANISATION PAR CENTRE DE PROFIT
Entreprise
Organisation par Produit Organisation par zone Organisation par circuit Organisation par client
Famille 1 Europe Détaillants Client X
Amérique Grandes surfaces Client Y
Produit 1
Produit 2
Famille 2
Produit 1
Produit 2
IEP Outils de Gestion NZ 7Pourquoi une comptabilité analytique ?
L’objectif premier va être de calculer le prix de
revient :
- pour connaître le résultat, si le prix de vente
est fixé d’avance
- pour fixer le prix de vente en fonction de la
marge qu’on veut obtenir, sinon.
IEP Outils de Gestion NZ 8Compta générale / Compta analytique
• Il faut faire la distinction entre :
– les activités recensées en compta générale
(électricité, loyer, amortissements, salaires,…) par
nature de charges
– et celles qui ne le sont pas ( processus industriel,
cheminement d’un produit, livraison,…) par
destination.
On va calculer le prix de revient en suivant
le cheminement du produit dans l’entreprise
IEP Outils de Gestion NZ 9Compta générale / Compta analytique
• Le cheminement du produit :
- approvisionnement : matières premières
- production : main d’œuvre, machines, frais usine,
énergie
- distribution : frais commerciaux, transport,
facturation
-autres frais
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