Influence de la fumure potassique sur la croissance et les immobilisations minérales du maïs cultivé

Jean-Pierre André, Pierre; Bonzon, Bernard; Collet, L.; Boucaron, C.; Ouckewen, E. (Collab.); Taputuarai, L. (Collab.)

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Extrait

RÉPUBLIQUE FRANÇAISE
NOUVELLE-CALÉDONIE
ET DÉPENDANCES
DIRECTION INSTITUT FRANÇAIS
POUR LE DÉVELOPPEMENT DE RECHERCHE SCIENTIFIQUE
DE L’ÉCONOMIE RURALE POUR LE DÉVELOPPEMENT
EN COOPCRATION
SERVICE DE LA RECHERCHE
(ORSTOM)
DE LA FORMATION
ET DE LA DIFFUSION CENTRE DE NOUMÉA
CENTRE DE RECHERCHE ET UR EQ
D’EXPÉRIMENTATION AGRONOMIQUES
DE NESSADIOU .
INFLUENCE DE LA FUMURE POTASSIf)UE
SUR LA CROISSANCE
ET LES IMMOBILISATIONS MINÉRALES DU MAïS
CULTIVÉ SUR VERTISOL HYPER MAGNÉSIEN
l
P. ANDRE et B. BONZON
L. COLLET et C. BOUCARON
Collaboration technique: E. OUCKEWEN ET L. TAPUTUARAI
JUIN 1985
Deuxième convention Territoire-ORSTOM
pour l’étude des effets des amendements calciques
sur les sols cultivables de Nouvelle-Calédonie Rdpub Zique Française
NOUVELLE-CALEDOiVIE
et
DEPENDANCES.
Institut Français Direction pour le Développement
de Recherche Scientifique de 1 'Economie Rurale
pour le Développement en Coop4ration
Service de la Recherche, de la Formation
(ORSTOM)
et de la Diffusion
Centre de Noumea
Centre de Recherches et d' Etudes Agronomiques
Laboratoire d'Agronomie et de Pédologie. de Nessadiou.
INFLUENCE DE LA FUMURE POTASSIQUE
SUR LA CROISSANCE ET LES IMMOBILISATIONS
MINERALES DU MAIS CULTIVE SUR
VERTISOL HYPER-MAGNESIEN.
Etude e :périmentale conduite en serre sur vases de légétation
Par
P. ANDRE, B. BONZON, L. COLLET et C. BOUCARON.
avec la collaboration technique
de
E. OUKEWEN et L. TAPUTUARAI.
Deuxieme Convention Territoire-ORSTOM pour 1 'étude des effets des amendements calciques
sur les sols cultivables de la Nouvelle-Calédonie. @ ORSTOM -DIDER 1988 PLAN .
Page
I INTRODUCTION ................................................... 2
II MATERIEL ET METHODES ............................................ 2
1 . le sol utilisé .............................................. 2
3 2 . dispositif expérimental .......................................
3 . amendement calcique et fumure ................................ 4
4 . observations et mesures ..................................... 4
5 . analyse statistique des résultats ............................ IC .
III RESULTATS ....................................................... 10
1 . influence de la fumure potassique sur la croissance en hauteur 16
2 . de la fumure sur l'indice de carence en
calcium ..................................................... 10
3 . influence de la fumure potassique sur le poids de matière
sèche ........................................................ 11
4 . influence de la fumure potassique sur les teneurs et les
exportations ................................................. 11
IV DISCUSSION ...................................................... 14
1 . croissance en hauteur et rendement ........................... 14
2 . signes de carence ............................................ 15
l'évolution des teneurs des tiges et feuilles en éléments 3 .
majeurs synergie et antagonisme .............................. 16
V CONCLUSION 17
ANNEXE .......................................................... 21
BIBLIOGRAPHIE .................................................. 19
-000-
DOCUMENT ANNEXE
(3 annexes. 78 pages) . -2-
1 - INTRODUCTION.
A la suite de la première année d'expérimentation conjointe CREA-
ORSTOM (1984) sur un vertisol hyper-magnésien de la vallée de la TAMOA,
plusieurs hypothèses ont été formulées pour expliquer la bonne croissance
du maïs sur les parcelles n'ayant pas reçu d'amendement calcique alors
que dans les essais préliminaires en serre, la croissance des plantes
sur les pots sans calcium était très réduite.
Une de ces hypothèses était 1 'existence d'un antagonisme important au
niveau de la plante entre le potassium et le calcium d'une part et le
potassium et le magnésium d'autre part. Cet antagonisme a été mis en
évidence par de nombreux auteurs sur le maïs et sur d'autres céréales
(KHANNA et PARKASH, 1969, PATHAK et KALRA, 1971 ; TERMAN et - al., 1975 ;
etc...). Ce phénomène entrainerait un renforcement de la carence en cal-
cium chez les plants de mais, ce qui pourrait expliquer les différences
observées entre les essais en serre et l'essai au champ : en effet, en
serre, la fumure potassique a été importante, alors qu'elle était faible
au champ. Nous avons donc mis en place, début 1985, un essai en serre
visant à confirmer ou à infirmer cette hypothèse.
II - MATERIEL ET METHODES.
1/ Le sol utilisé
Le sol retenu pour cette étude est le vertisol hypermagnésien de la
TAMOA (BEAUDOU et al. 1983) dont les principales caractéristiques de
l'horizon 0-20cm utilisé sont décrites dans le tableau I :
~
Complexe échangeable
Granulométrie (%) P205 ass i mi -
g/ 1 Oog) (me
. pHeau C% NYm. _. ble (PPm)
A LF LG SF SG Ca Mg K Na S T
Hori zon
[O-ZO cm47,216,3 9 14,<8,1 5,8 Z,ó 2,0 4,5 41,9 0,27 0,36 47,l 52,5
I
TABLEAU I : Caractéristiques physiques et chimiques du sol étudié.
La texture est argileuse. L'horizon de surface est pauvre en potassium
Gchangeable et en phosphore assimilable. Environ 80% de la capacité d'échange
est saturé par le magnésium. Le rapport Mg/Ca échangeable est de 0,3. -3 -
2) Dispositif expérimental.
2.1. Type de 1 'essai. ....................
L'essai est du type à un seul facteur contrôlé, à k = 4 variantes
F
(indicées i), représentées complétement dans kB = 6 blocs (indicés 1)
enti èrement randomi sés.
Chacun des 24 traitements élémentaires 'lil" comporte 2 pots en po9i-
ti on Es t-Oues t.
2.2. Variantes du facteur contrblé.
-----^-------------_--------------
Les 4 niveaux (variantes) du facteur contrblé ''fumure potassique" sont
indiqués dans le tableau II ci-dessous.
Quanti tés de potassium apportées et équivalentes
- Ni veaux
i
en ppm de K20 en mg de S0,K2par pot en kg/ha
de 5kg de K20
1 O O O
i
2 22,69 210 68
3 68,07 630 204
4 136,14 1260 4 08
TABLEAU II : Fumures potassiques testées.
Le niveau 2 correspond à peu pr& ii la fumure potassique appliquée sur
1 'expérimentation AC/VHM-84 de la TAMOA% . Cette fumure compenserait les
exportations de potassium par les grains d'une parcelle produisant 15t/ha.
Le niveau 3 correspond aux immobilisations minérales dans les partles
aériennes du maïs d'une telle parcelle.
x Pour mémoire les pots de culture contiennent 5 kg de terre et l'on consi-
dère que les engrais et les amendements calciques appliqués au champ con-
cernent envi ron 3000t/ha de terre. Le niveau 4 est certainement excessif par rapport aux besoins maxima
du mats.
Le potassium sera apporté en solution dans les eaux d'irrigation, au
semis (cf. tableau III).
3) Amendement calcique et fumure.
La terre des pots a été amendée avec de la croûte calcaire titrant 42 %
de Ca0 en provenance du Col des Arabes (mélange de 15,87 g/pot de crofte
correspondant 5 une application de 4t/ha de Ca0 ).
Les quantités d'azote, de phosphore et d'oligo-éléments a apporter par
pot sont indiquées dans le tableau III ci-après.
Le phosphore et les oligo-éléments seront apportés en une seule fois
au semis. L'azote sera fourni en 3 fois, au semis, au llème et au 18ème
jours.
4) Observations et mesures.
: Les informations recueillies consistent
. des mesures de hauteur, du sol au point d'insertion sur la tige de
la dernière feuille complétement dégainée ;
. des comptages de feui 1 les complétement dégainées ;
. des attributions d'indice de carence (indice décrit dans ANDRE et
BONZON 1986) ;
. des observations qualitatives ;
. les observations et les mesures précédentes ;
. la mesure de la hauteur totale, du sol au bout de la feuille
redressée verticalement la plus haute ; - QUANTITES D'ELEHENTS A APPORTER PAR POT. Tableau I I I
Volumeen ml des solution Quantités d'éléments en mglpot à appor/ Equivalents
Variantes
tions-mères en g/l de mères 1 apporter par pot en Eldmen ts. Formes ter aux
sel ou d'acide chaque épandage. semis llème j. 18ème j. 1 kg/k
IO 219,44 180 34b N&dO 3 51,43
- 32,68 10 200,oo 120 NH+HiPO,
-
K2S0, 21,000 10 113,45 68
- 30 204 do 340.34
- do 60 680,69 408
1,000 10 I, 75 1.75 1 ,O5
1,565 IO 3,98 3,98 2,39
O. 080 IO 0,45 0,45 0,2i
10 2,73 1,64 I. 200 2,73