Institut de la Statistique et des Etudes Economiques 52, avenue du maréchal Foch ièmeImmeuble Malawi, 3 étage BP 823 98845 Nouméa
Tél : 28 31 56 e-mail : isee@isee.nc www.isee.nc
Institut de la Statistique et des Etudes Economiques / Dépenses des touristes non résidents en 2007 2PRESENTATION
Quel est le poids du tourisme international dans l’économie calédonienne ? Combien dépensent les visiteurs pour venir puis séjourner sur le Caillou ? Quel est le budget type d’un touriste japonais, australien ou métropolitain ? ...
LA DEPENSE DES TOURISTES
EN NOUVELLE-CALEDONIE
(2007)
Sommaire
Présentation
I- La dépense des touristes
1- Le transport international
2- La recette touristique
3- La dépense locale
II- Les comportements de dépense
1- Les pays de résidence
2- Les motifs de séjour
3- La durée du séjour
4- Les types de budget
5- La typologie
III- L’hébergement et les régions visitées
1- Les nuitées
2- Les types d’hébergement
3- Les régions visitées
IV – Le transport local, les loisirs et l’accueil
1- Le transport local
2- Les loisirs
3- La qualité de l’accueil
V – Annexes
1- Définitions
2- Méthodologie
3- Questionnaire
4- Tableaux
Directeur de la Publication : Gérard BAUDCHON
Rédaction : Christel VALENTINI (Etudes Economiques)
Pascal RIVOILAN (Démographie - Enquêtes)
Institut de la Statistique et des Etudes Economiques
52, avenue du maréchal Foch
ièmeImmeuble Malawi, 3 étage
BP 823 98845 Nouméa
Tél : 28 31 56 e-mail : isee@isee.nc www.isee.nc
Institut de la Statistique et des Etudes Economiques / Dépenses des touristes non résidents en 2007 2PRESENTATION
Quel est le poids du tourisme international dans l’économie calédonienne ? Combien
dépensent les visiteurs pour venir puis séjourner sur le Caillou ? Quel est le budget type d’un
touriste japonais, australien ou métropolitain ? Un homme d’affaires dépense t-’il plus qu’un
vacancier ? Qui séjourne à Nouméa, en province Nord ou aux Iles Loyauté ? Hébergement,
transport, alimentation, souvenirs, excursions : comment évoluent les comportements d’achat ?
C’est pour mesurer la dépense des touristes non résidents et actualiser les comptes satellites
du tourisme que l’ISEE a conduit, tout au long de l’année 2007, une enquête auprès des
passagers embarquant à l’aéroport de Tontouta. Elle a porté sur un échantillon représentatif de
4700 personnes, soit près d’un touriste sur vingt.
L’enquête évalue la dépense globale des 103 400 touristes ayant voyagé en Nouvelle-
Calédonie en 2007 à 26,2 milliards de F.CFP. Les précédentes enquêtes effectuées par l’Isee
estimaient ce montant à 26,7 milliards de F.CFP en 2000 (pour 109 600 touristes) et 20,0
milliards de F.CFP en 1995 (pour 86 300 touristes). La recette touristique, c'est-à-dire le montant
des dépenses qui bénéficient directement à la Nouvelle-Calédonie, est elle estimée à 18,2
milliards de F.CFP contre 17,0 milliards de F.CFP en 2000.
Le prix moyen pour se rendre en Nouvelle-Calédonie, toutes provenances confondues, est en
hausse de près de 19% (134 000 F.cfp en 2007 contre 112 800 F.cfp en 2000). Par contre, la
dépense locale journalière par touriste diminue : 7 458 F.cfp en 2007 contre 9 038 F.cfp en
2000. Par jour, un japonais dépense deux fois plus qu’un australien ou un néo-zélandais, quatre
fois plus qu’un métropolitain ou un océanien … mais c’est pourtant la clientèle métropolitaine qui
rapporte le plus d’argent à l’économie locale.
Cette étude analyse tous ces chiffres et présente les résultats de l’enquête par thème :
- la dépense globale : le transport international et la dépense locale (hébergement, transport,
restauration, alimentation, souvenirs, loisirs, excursions)
- la dépense moyenne (par séjour et par jour) et les profils de consommation (selon les
marchés émetteurs, les motifs et durées de séjour, les types de budget, les segments)
- l’hébergement et les séjours par zone géographique (Nouméa, l’Ile des Pins et les trois
provinces) et types d’établissements
- Le transport local (avion, bateau, location de véhicules, etc), les loisirs et les excursions
D’autres travaux de l’Isee concernant également le secteur du tourisme vont prochainement
être diffusés : l’enquête de dépenses des croisiéristes (2008) et l’enquête sur le budget et la
consommation des ménages (2007) pour appréhender le comportement du touriste calédonien à
l’intérieur et à l’extérieur de la Nouvelle-Calédonie.
Bonne lecture à tous.
Institut de la Statistique et des Etudes Economiques / Dépenses des touristes non résidents en 2007 3 I LA DEPENSE DES TOURISTES
I-1 La dépense globale et le transport international
La dépense globale des touristes
Transport international Dépense locale Touristes
Millions F.Cfp Touristes
30 000 120 000
25 000 100 000
20 000 80 000
15 000 60 000
10 000 40 000
5 000 20 000
0 0
1995 2000 2007
La dépense globale des touristes non résidents regroupe :
- la dépense en transport international, c'est-à-dire l’achat par le touriste d’un billet d’avion
international, quelles que soient sa résidence et la compagnie aérienne retenue
- la dépense locale, c'est-à-dire l’ensemble des dépenses des touristes internationaux qui sont
perçues par la Nouvelle-Calédonie (hors transport international), qu’elles soient réalisées avant ou
pendant le séjour.
La dépense globale des 103 363 touristes ayant voyagé en Nouvelle-Calédonie en 2007 est
évaluée à 26,2 milliards de F.CFP. Les précédentes enquêtes effectuées par l’Isee estimaient ce
montant à 26,7 milliards de F.CFP en 2000 pour 109 587 touristes et 20,0 milliards de F.CFP en
1995 pour 86 256 touristes.
La dépense globale des touristes
Catégorie
de dépense 1995 2000 2007
Dépense Totale (en F.Cfp)
Transport international 10 123 730 822 12 354 558 163 13 852 686 992
Dépense locale 9 857 943 289 14 355 576 070 12 387 994 846
Dépense globale 19 981 674 111 26 710 134 233 26 240 681 839
86 256 109 587 103 363Touristes (nombre)
Dépense Moyenne (en F.Cfp)
Transport international 117 368 112 737 134 020
Dépense locale 114 287 130 997 119 849
Dépense globale 231 655 243 735 253 869
Transport international (%) 50,7 46,3 52,8
La dépense globale moyenne par touriste, tous pays de résidence confondus, s’établit ainsi à
253 869 F.cfp en 2007 contre 243 735 F.cfp en 2000 (+4,2%) et 231 655 F.cfp en 1995 (+9,6%). Le
Institut de la Statistique et des Etudes Economiques / Dépenses des touristes non résidents en 2007 4prix moyen du billet d’avion, toutes provenances confondues là aussi, ressort à 134 020 F.cfp en
2007 contre 112 737 F.cfp en 2000 (+18,9%) et 117 368 F.cfp en 1995 (+14,2%). En moyenne,
plus de la moitié (52,8%) du budget global d’un visiteur de la Nouvelle-Calédonie en 2007 est
consacrée au transport international (46,3% en 2000 et 50,7% en 1995). L’impact sur la dépense
locale apparait immédiat : 119 849 F.cfp en moyenne sur 2007 contre 130 997 F.cfp en 2000 et
114 287 F.cfp en 1995.
Prix moyen du transport international en 2007 selon la résidence
RésidencePrincipales
caractéristiques France Japon Australie N-Zélande Pacifique Autres pays Ensemble
Touristes
Nombre 29 104 26 755 16 352 9 475 13 202 8 475 103 363
% 28,2 25,9 15,8 9,2 12,8 8,2 100,0
Durée de séjour
moyenne (jours) 31,0 6,1 9,6 8,8 13,7 21,1 16,1
Dép.moyenne par
séjour (F.cfp)
Transp. International 231 638 95 135 69 584 50 051 87 553 212 132 134 020
Dép. locale moyenne 154 163 121 261 106 519 93 900 68 300 132 590 119 849
Dép. totale moyenne 385 801 216 396 176 103 143 951 155 853 344 721 253 869
Tr. International (%) 60,0 44,0 39,5 34,8 56,2 61,5 52,8
F.cfp Dépense moyenne en 2007 par séjour et par type selon la résidence
250 000
200 000 Transport International Dépense locale
150 000
100 000
50 000
0
France Japon Australie N-Zélande Pacifique Autres pays Ensemble
Sans surprises, plus le voyage est long, plus il est cher … Les prix moyens des billets d’avions
(toutes taxes comprises) s’échelonnent ainsi à peu près selon la distance parcourue : 50 051 F.cfp
depuis la Nouvelle-Zélande, 69 584 F.cfp pour l’Australie , 87 553 F.cfp pour les pays du Pacifique
(Vanuatu, Wallis et Futuna, Polynésie Française, etc), 95 135 F.cfp pour le Japon, 212 132 F.cfp pour
les « Autres pays » (Europe, Canada, Corée, etc) et 231 638 F.cfp pour la France métropolitaine. Ces
montants correspondent à la dépense totale consacrée au déplacement par le voyageur : ils
intègrent donc les stop-over, les billets tours du monde, les taxes d’aéroport, les classes affaires …
Quand ils débarquent à Tontouta, ce sont les touristes en provenance de France (60,0%), du
Pacifique (56,2%) et des autres pays (61,5%) qui ont déjà consacré plus de la moitié de leur budget
au transport international.
Si le prix moyen d’un voyage en Nouvelle-Calédonie avait baissé de -3,9% entre 1995 et
2000, le prix moyen constaté en 2007 est en augmentation de +18,9% sur 2000 (+14,2% sur
1995). Par tronçon, l’inflation atteint 50,1% pour un Auckland-Nouméa, 47,0% pour un Sydney ou
un Brisbane-Nouméa et 37,8% pour un Paris-Nouméa. Seul le prix du vol depuis le Japon (Tokyo ou
Institut de la Statistique et des Etudes Economiques / Dépenses des touristes non résidents en 2007 5Osaka) a baissé (-26,7%) : en plus de « l’impact devises », de nombreuses réductions ont en effet
été consenties sur les forfaits et les packages proposés à la clientèle nipponne.
Evolution du prix moyen du transport international
Variation (%)Prix moyen (F.Cfp)Résidence
2007 2000 1995 2007/2000 2007/1995 2000/1995
France 231 638 168 144 171 750 37,8 34,9 -2,1
Japon 95 135 129 857 121 868 -26,7 -21,9 6,6
Australie 69 584 47 329 50 638 47,0 37,4 -6,5
N-Zélande 50 051 33 351 41 038 50,1 22,0 -18,7
Ensemble 134 020 112 737 117 368 18,9 14,2 -3,9
Les fluctuations du prix du kérosène sont bien évidemment à l’origine de l’essentiel de ces
augmentations. Un baril de pétrole valait 17$ en 1995, 30$ en 2000, 54$ en janvier 2007, 91$ en
décembre 2007, plus de 130$ en juin 2008 et … 44$ en janvier 2009.
La hausse des prix des voyages a entraîné une réaffectation des postes de dépenses, très
souvent au détriment de la consommation locale : quand le touriste doit payer plus cher pour venir
en Nouvelle-Calédonie, il dépense moins sur place.