Flore de l Algrie : ou catalogue des plantes indignes du royaume d Alger : accompagn des descriptions de quelques espces nouvelles ou peu connues
166 pages
Français

Flore de l'Algrie : ou catalogue des plantes indignes du royaume d'Alger : accompagn des descriptions de quelques espces nouvelles ou peu connues

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sJLklBRARYŒIL •JÏÏENEWYORKBOTAWCALGARli "fî^®® @g§g& ^MONTPELLIER, MARTEL AINU.J. ScienlïfïqueetMédicaleiLtbraine MM»jacouis i deassortimentGeand naturelles Scienceset deMédecineLivres de A modernes^eufseHWas.on Anciens et achÂt^ÊbÎbuothèqt-'Es r j£/fa * sous la livre. opuntia) mûrit sesLe Figuier de Barbarie (Cactus ils forment à cette époque pres-fruits en juillet et août, ilsnourriture des Arabes de la plaine ;que la seule \l\ INTRODUCTION. sont vendus sur la place au nombre de 4 jusqu'à 20 pour un sou , selon la saison. Les Concombres (khiar), les Melons (betikha), les Melons d'eau (delàa) et les Courges (qara) sont com- munément cultivés. Les plus beaux melons viennent d'Es- valentpagne et de 5 à 10 sous pièce, selon la saison et leur grosseur. Les Arabes dévorent les concombres sans aucun assaisonnement. (loubia) et les Pois-chiches (garbanços)Les Haricots sont cultivés par les Européens et par les Maures des environs d'Alger. Parmi les plantes potagères, le Piment vert filfd( ahmeur) sont extensivementteurki) et le rouge (filfil cultivés ainsi que le Gombo (Hibiscus esculentus), dont on mange les gousses tendres coupées en morceaux , et qui goût de mucilage de gomme arabique.

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sJLklBRARYŒIL
•JÏÏENEWYORKBOTAWCALGARli"fî^®® <&/^
DE L'ALGÉRIE
ou
CATALOGUE DES PLANTES INDIGÈNES
ROYAUMEDU D'ALGER,
ACCOMPAGNÉ DESCRIPTIONSDES DE QUELQUES ESPÈCES NOUVELLES
OU PEU CONNUES,
Par G. MUINBY, Colon d'Alger.
Avec Planches.6
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EVArrEA. x.ara Aovx, K. 12. 27.
PARIS
J.-B. BAILLIERE, libraire, rue de l'école de médecine 17.
MÊME MAISON A LONDRES.
ALGER MONTPELLIER
Bastide, Royale. L» 32.place Castel, Grand'-Rue
1847
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