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Control individualizado de cerdos ibéricos in vivo en campo y sobre la canal en matadero mediante tecnología NIRS
M.D. Pérez-Marín, E. De Pedro, Ana Garrido-Varo, J.E. Guerrero Ginel, A. López López
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Animaux de compagnie
Control individualizado de cerdos ibéricos in vivo en campo y sobre la canal en matadero mediante tecnología NIRS
M.D. Pérez-Marín, E. De Pedro, Ana Garrido-Varo, J.E. Guerrero Ginel, A. López López
3 pages
Español
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CARACTERIZACIÓN REPRODUCTIVA DE VARIAS RAZAS PORCINAS DE ORIGEN IBÉRICO. I. ANALISIS DESCRIPTIVO(REPRODUCTIVE CHARACTERISATION OF VARIOUS PIG BREED FROM IBERIAN ORIGIN. I. DESCRIPTIVE ANALYSIS)
M.V. Suárez
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CARACTERIZACIÓN REPRODUCTIVA DE VARIAS RAZAS PORCINAS DE ORIGEN IBÉRICO. I. ANALISIS DESCRIPTIVO(REPRODUCTIVE CHARACTERISATION OF VARIOUS PIG BREED FROM IBERIAN ORIGIN. I. DESCRIPTIVE ANALYSIS)
M.V. Suárez
4 pages
Español
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Técnicas analíticas rápidas para el control de calidad de carnes de cerdo ibérico
E. De Pedro
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Animaux de compagnie
Técnicas analíticas rápidas para el control de calidad de carnes de cerdo ibérico
E. De Pedro
7 pages
Español
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Uso del análisis isotópico del carbono y del nitrógeno en la trazabilidad de productos derivados del cerdo ibérico
J.F. Aguilera Sánchez, R. Nieto
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Animaux de compagnie
Uso del análisis isotópico del carbono y del nitrógeno en la trazabilidad de productos derivados del cerdo ibérico
J.F. Aguilera Sánchez, R. Nieto
20 pages
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Ibérico: evaluación de la alimentación por NIRS
J. García-Olmo, M. Rosario Benito, Ana Garrido-Varo, E. De Pedro
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Animaux de compagnie
Ibérico: evaluación de la alimentación por NIRS
J. García-Olmo, M. Rosario Benito, Ana Garrido-Varo, E. De Pedro
5 pages
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Diagnóstico ecográfico de gestación en cerdas ibéricas en producción extensiva
A. Garcia, José Manuel Perea Muñoz, E. Félix, V. Rodríguez-Estévez, C.C. Pérez-Marín, G. Gómez
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Animaux de compagnie
Diagnóstico ecográfico de gestación en cerdas ibéricas en producción extensiva
A. Garcia, José Manuel Perea Muñoz, E. Félix, V. Rodríguez-Estévez, C.C. Pérez-Marín, G. Gómez
4 pages
Español
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Dimensiones y características nutritivas de las bellotas de los quercus de la dehesa
V. Rodríguez-Estévez, A.G. Gómez-Castro, José Manuel Perea Muñoz, C. Mata Moreno, Antón Rafael García Martínez
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Animaux de compagnie
Dimensiones y características nutritivas de las bellotas de los quercus de la dehesa
V. Rodríguez-Estévez, A.G. Gómez-Castro, José Manuel Perea Muñoz, C. Mata Moreno, Antón Rafael García Martínez
12 pages
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Ceba de cerdo iberico. VII) Ganancia en peso vivo en régimen de pastoreo (montanera) suplementado con harina de soja. Control del depósito de grasa dorsal
J.B. Aparicio Macarro
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Animaux de compagnie
Ceba de cerdo iberico. VII) Ganancia en peso vivo en régimen de pastoreo (montanera) suplementado con harina de soja. Control del depósito de grasa dorsal
J.B. Aparicio Macarro
14 pages
Español
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Diferenciación de las Producciones del Cerdo Ibérico de cara al futuro del sector
Grupo De Investigación Meragem (Agr-158), Departamento De Genética. Uco, Ignacio Clemente López
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Sciences humaines et sociales
Diferenciación de las Producciones del Cerdo Ibérico de cara al futuro del sector
Grupo De Investigación Meragem (Agr-158), Departamento De Genética. Uco, Ignacio Clemente López
8 pages
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Caracterización reproductiva de varias razas porcinas de origen ibérico. I. Analisis descriptivo
J.V. Delgado-Bermejo, C.J. Barba Capote, J.R.B. Sereno, M.V. Suárez, J. Forero, E. Diéguez
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Caracterización reproductiva de varias razas porcinas de origen ibérico. I. Analisis descriptivo
J.V. Delgado-Bermejo, C.J. Barba Capote, J.R.B. Sereno, M.V. Suárez, J. Forero, E. Diéguez
4 pages
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Análisis NIRS de grasa de cerdo ibérico: efecto del fichero de repetibilidad
Ana Garrido-Varo, J. García-Olmo, E. De Pedro, M.D. Pérez-Marín
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Análisis NIRS de grasa de cerdo ibérico: efecto del fichero de repetibilidad
Ana Garrido-Varo, J. García-Olmo, E. De Pedro, M.D. Pérez-Marín
3 pages
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Armonización del análisis NIRS de grasa de cerdo ibérico: transferencia de calibraciones de ácidos grasos
J. García-Olmo, Ana Garrido-Varo, E. De Pedro, F. Muñoz, A. Puigdomenech, D. Andueza
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Animaux de compagnie
Armonización del análisis NIRS de grasa de cerdo ibérico: transferencia de calibraciones de ácidos grasos
J. García-Olmo, Ana Garrido-Varo, E. De Pedro, F. Muñoz, A. Puigdomenech, D. Andueza
3 pages
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Espectroscopía de infrarrojo cercano (NIRS) en el análisis cuantitativo y cualitativo de productos derivados del cerdo ibérico
E. De Pedro, Ana Garrido-Varo, M. Luz Martínez, Francisca Angulo, J. García-Olmo
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Espectroscopía de infrarrojo cercano (NIRS) en el análisis cuantitativo y cualitativo de productos derivados del cerdo ibérico
E. De Pedro, Ana Garrido-Varo, M. Luz Martínez, Francisca Angulo, J. García-Olmo
4 pages
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Producción de bellota en la dehesa: factores influyentes
A. Garcia, A.G. Gómez-Castro, V. Rodríguez-Estévez, José Manuel Perea Muñoz, C. Mata
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Animaux de compagnie
Producción de bellota en la dehesa: factores influyentes
A. Garcia, A.G. Gómez-Castro, V. Rodríguez-Estévez, José Manuel Perea Muñoz, C. Mata
19 pages
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Ceba de cerdo ibérico. VIII. Comportamiento en montanera del cruce f1 Large-Black x ibérico
J.B. Aparicio Macarro
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Animaux de compagnie
Ceba de cerdo ibérico. VIII. Comportamiento en montanera del cruce f1 Large-Black x ibérico
J.B. Aparicio Macarro
10 pages
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Análisis multivariante entre poblaciones porcinas de origen ibérico basado en parámetros reproductivos
J.V. Delgado-Bermejo, M.V. Suárez, J.R.B. Sereno, J. Forero, C.J. Barba Capote, E. Diéguez
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Animaux de compagnie
Análisis multivariante entre poblaciones porcinas de origen ibérico basado en parámetros reproductivos
J.V. Delgado-Bermejo, M.V. Suárez, J.R.B. Sereno, J. Forero, C.J. Barba Capote, E. Diéguez
4 pages
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Ceba del cerdo ibérico. IX. Ganancia en peso vivo y espesor del panículo adiposo en régimen de montanera con suplementación de cebada + lisina + metionina
M. Herrera García, J.B. Aparicio Macarro, Francisco Peña Blanco
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Animaux de compagnie
Ceba del cerdo ibérico. IX. Ganancia en peso vivo y espesor del panículo adiposo en régimen de montanera con suplementación de cebada + lisina + metionina
M. Herrera García, J.B. Aparicio Macarro, Francisco Peña Blanco
15 pages
Español
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Caracterización productiva en montanera y rendimientos postmorten de las estirpes de cerdo ibérico reconocidas en el Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España y en el Libro Genealógico de la Raza
J. Garcia, Antonio Molina Alcalá, A. Membrillo, E. Diéguez, P. Ureta, F. Álvarez, H. Lara, Ignacio Clemente López
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Sciences humaines et sociales
Caracterización productiva en montanera y rendimientos postmorten de las estirpes de cerdo ibérico reconocidas en el Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España y en el Libro Genealógico de la Raza
J. Garcia, Antonio Molina Alcalá, A. Membrillo, E. Diéguez, P. Ureta, F. Álvarez, H. Lara, Ignacio Clemente López
4 pages
Español
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Diferenciación de la producción del cerdo ibérico de cara al futuro del sector
Ignacio Clemente López
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Sciences humaines et sociales
Diferenciación de la producción del cerdo ibérico de cara al futuro del sector
Ignacio Clemente López
8 pages
Español
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Identificación y trazabilidad del cerdo ibérico y productos derivados mediante técnicas genómicas
Ignacio Clemente López, P.J. Azor, G. Dorado, Antonio Molina Alcalá, A. Membrillo, Francisco Peña Blanco, M. Valera Córdoba, Antonio Rodero Franganillo, P. Cañuelo, I. Plasencia, J.C. Fernández, F.J. Ambrona
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Sciences humaines et sociales
Identificación y trazabilidad del cerdo ibérico y productos derivados mediante técnicas genómicas
Ignacio Clemente López, P.J. Azor, G. Dorado, Antonio Molina Alcalá, A. Membrillo, Francisco Peña Blanco, M. Valera Córdoba, Antonio Rodero Franganillo, P. Cañuelo, I. Plasencia, J.C. Fernández, F.J. Ambrona
6 pages
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Caracterización de la diversidad genética del cerdo ibérico a través del estudio de las diferencias fisicoquímicas de piezas cárnicas para consumo en fresco (illiopsoas y psoas menor) reguladas por su norma de calidad
Ignacio Clemente López
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Animaux de compagnie
Caracterización de la diversidad genética del cerdo ibérico a través del estudio de las diferencias fisicoquímicas de piezas cárnicas para consumo en fresco (illiopsoas y psoas menor) reguladas por su norma de calidad
Ignacio Clemente López
228 pages
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LA MANO DE OBRA EN DOS MODELOS DE PRODUCCIÓN PORCINA ALTERNATIVA: EXTREMADURA (ESPAÑA) Y EN SANTA FE (ARGENTINA) (LABOUR IN TWO ALTERNATIVE SWINE PRODUCTION MODELS: EXTREMADURA (SPAIN) AND IN SANTA FE (ARGENTINA))
Aparicio M.A.
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LA MANO DE OBRA EN DOS MODELOS DE PRODUCCIÓN PORCINA ALTERNATIVA: EXTREMADURA (ESPAÑA) Y EN SANTA FE (ARGENTINA) (LABOUR IN TWO ALTERNATIVE SWINE PRODUCTION MODELS: EXTREMADURA (SPAIN) AND IN SANTA FE (ARGENTINA))
Aparicio M.A.
4 pages
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Classification of real farm conditions Iberian pigs according to the feeding regime with multivariate models developed by using fatty acids composition or NIR spectral data
Ana Garrido-Varo, E. De Pedro, J. García-Olmo
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Animaux de compagnie
Classification of real farm conditions Iberian pigs according to the feeding regime with multivariate models developed by using fatty acids composition or NIR spectral data
Ana Garrido-Varo, E. De Pedro, J. García-Olmo
5 pages
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