BAC STL 2015–Sousépreuve écrite de Chimie biochimie–sciences du vivant
Il s’agit dequelques pistes d’analyse pour ce sujetet non pasd’un corrigétype:
Partie 1–Utilisation d’une bactérie Photosynthétique pour traiter les sols contaminés dans la région de Fukushima
Questions :
1.1:
Le document A nous indique bien qu’il s’agit d’une dégradation de la matière organique et de dégradations des molécules.
Il s’agit donc bien d’une voie catabolique
1.2:
Alcool (Hydroxyle)
1.3Voir dessin du 1.2 1.4–1.5 :
On utilise la règle du gamma pour déterminer les demi-équations électroniques ainsi que la réaction favorisée. Il suffit ensuite d’équilibrer les demi-équations avec des coefficients pour réaliser l’équation d’oxydoréduction 1.6: L’espèce qui subit la réduction est celle dont le nombre d’oxydation baisse durant la réaction. 1.7:
L’enthalpie de réaction est négative donc la réaction est exergonique. 1.8: Lactobacillus casei est organotrophe, rodobactersphaeroïdes est photosynthétique. 1.9:
Rodobactersphaeroïdes est photosynthétique donc elle a besoin de lumière pour se développer d’où un milieu de vie restreint aux couches superficielles du sol.
1.10: Rodobactersphaeroïdes incorpore les matières minérales dont le césium radioactif. Cette bactérie vivant à la surface du sol, l’ensemble ne peut se diffuser dans les couches plus profondes.
Partie 2–Les effets de la radioactivité sur les papillons bleus du Japon
Questions : 2.1 :
L’activité du césium 137 décroit en suivant une courbe en cloche avec l’éloignement de la centrale.
2.2 :
Le taux de malformation des papillons suit la même courbe que l’activité du Césium 137. On peut donc émettre l’hypothèse que ces données sont liées.
2.3 : Les papillons issus de larves irradiées ont des ailes antérieures plus petites et de taille plus variable. Des tâches irrégulières, des pattes et des antennes plus petites et de longueurs plus variables ainsi qu’une absence de bandes blanches sur les antennes.
Il s’agit donc certainement de la conséquence d’une mutation d’un ou plusieurs gènes suite à des radiations. 2.4 :
Sur l’allèle muté, la mutation se situe sur le nucléotide 64. Il s’agit d’une substitution
2.5 : Allèle sauvage :
GGCUUCUAUAGCGGCCAGAG
Allèle muté
GGCGUCUAUAGCGGCCAGAG 2.6 : Allèle sauvage :
Gly Phé Tyr Ser Gly Gln Allèle muté
Gly Val Tyr Ser Gly Gln
2.7 : On remarque le remplacement de la phénilalanine par la valine.
2.8 : La synthèse doit faire le rapprochement entre les données obtenues au niveau génotypiques, phénotypiques, et environnementales. On pourra partir des données expérimentales pour remonter vers l’influence du césium 137 et ainsi démontrer me rapport entre le dégagement massif de césium 137 lors de l’accident de Fukushima et le développement modifié des papillons bleus du Japon.