Crise du cacao en Côte d'Ivoire : un modèle en questions

Cette émission explore en profondeur la crise actuelle du secteur du cacao en Côte d'Ivoire, premier producteur mondial avec plus de 40% de la production globale. Face à une volatilité historique des cours et des difficultés majeures pour les producteurs, l'émission donne la parole aux acteurs de terrain, experts et décideurs pour comprendre les enjeux économiques, sociaux et politiques de cette filière stratégique.

Points clés de la situation :

• Prix bord champ fixé à 2 800 francs CFA/kg par l'État ivoirien en début de campagne 2025-2026

• Chute brutale des cours mondiaux

• Accumulation de stocks estimés à 130 000 tonnes
• Producteurs privés de trésorerie malgré la livraison de leurs fèves
• Intervention de l'État pour racheter les stocks et restaurer la fluidité

NOS INVITES :

👉 Alahassane Diakité, directeur général de la Maison du Cacao et Diakité Cocoa Products, député de Divo (Côte d'Ivoire). Fils de planteurs, il représente une nouvelle génération d'entrepreneurs ivoiriens engagés dans la transformation locale du cacao.

« Le producteur de cacao vit de la sueur de son front, pas de la politique »

L'entretienen vidéo et en intégralité ici

👉 Dr Lansana Gagny Sakho, secrétaire général du CAVIE (Centre Africain de Veille et d'Intelligence Economique), spécialiste des chaînes de valeur et de l'intelligence économique.

« Tant que l’Afrique n’assurera pas la transformation locale de ses matières premières, elle restera dépendante. »

👉 Oscar Toukpo, chargé de recherche à l'Institut d'Ethno-Sociologie de l'Université Félix Houphouët Boigny d'Abidjan, spécialiste de la ruralité et des questions de vulnérabilité dans la filière cacao.

« Il y a un phénomène de migration des producteurs vers des terres plus fertiles au Libéria et en Guinée forestière. »

La transformation locale : une solution ?

Avec son frère jumeau Fousseini, Alahassane Diakité, qui a débuté comme pisteur (collecteur de fèves), a créé deux unités de transformation :

• Diakité Cocoa Products : capacité de 15 000 tonnes/an
• La Maison du Cacao (inaugurée août 2025) : capacité de 32 000 tonnes/an
• Objectif 2030 : atteindre 80 000 tonnes/an
• Emplois : plus de 200 actuellement, objectif de 1 000 employés

Leurs produits vont au-delà du chocolat : pâtes à tartiner, gels douche, savons... avec l'ambition de créer des produits accessibles aux Ivoiriens.

 « Aujourd'hui, le chocolat n'est pas trop dans nos habitudes alimentaires. Nous voulons aussi limiter l'exportation pour que les produits que nous allons faire soient consommés ou utilisés localement. »

L'analyse de l'intelligence économique

Dr. Lansana Gagny Sakho met en lumière les faiblesses structurelles du modèle africain :

Les obstacles à la transformation locale :

• Difficulté à attirer les investissements (l'Afrique représente moins de 5% des IDE mondiaux)
• Problèmes de compétitivité face à l'Asie
• Absence de collaboration entre pays producteurs (Côte d'Ivoire et Ghana produisent 70% du cacao mondial mais ne coordonnent pas leurs politiques)
• Marchés de consommation situés principalement en Occident
• Manque de respect des normes internationales

 « L'Afrique s'est toujours contentée à produire et à exporter ses matières premières brutes et rester en marge, là où on fait la valeur ajoutée [...] Nous n'avons jamais été capables d'anticiper. »

Selon lui, la transformation locale pourrait multiplier par quatre la valeur des produits, mais nécessite une alliance stratégique entre pays producteurs, à l'image de l'OPEP pour le pétrole.

La vulnérabilité des producteurs

Oscar Toukpo décrit les facteurs de paupérisation des planteurs : :

• Revenus inférieurs à 750 francs CFA/jour (moins de 1,15 dollar), sous le seuil de pauvreté
• Pratiques agricoles destructrices (cacao plein soleil, déforestation)
• Impact du swollen shoot (maladie des pousses du cacaoyer) et vieillissement des plantations
• Appauvrissement des sols et migration constante vers de nouvelles terres
• Endettement auprès d'usuriers pendant la période de soudure
• Déperdition scolaire : familles nombreuses ne pouvant pas financer l'éducation des enfants

Phénomène préoccupant : migration de producteurs ivoiriens vers le Libéria et la Guinée forestière pour trouver des terres plus fertiles, avec risque de conflits fonciers futurs.

« Ces paysans là, qui produisent le cacao donc la matière première, n'ont aucunement d'influence sur la fixation des prix. »

La réponse de l'État ivoirien et du Conseil Café-Cacao

Yves Brahima Koné, directeur du Conseil Café-Cacao, explique la stratégie d'intervention :

 « L'État va s'appuyer en priorité sur des opérateurs nationaux crédibles, solides et structurés qui conduiront les opérations d'achat et d'enlèvement [...] Ce mécanisme mis en place se poursuivra tout au long de la campagne principale afin de décongestionner le bord champ. »

Les défis futurs

Alahassane Diakité, dans son nouveau rôle de député, identifie les priorités législatives :

Programme d'action :

• Relecture de la loi d'orientation agricole de 2015
• Préparation à la réglementation européenne RDUE sur la déforestation
• Anticipation des normes de sécurité alimentaire plus strictes
• Accès des producteurs et coopératives aux marchés à terme
• Tenue d'Assises nationales du cacao
• Modernisation de l'agriculture (IA, transition écologique)
• Adaptation des formations professionnelles aux besoins du secteur

 « Il faut que les choses soient faites réellement pour le bien-être des producteurs [...] On essaie d'oublier l'essentiel et on se concentre sur ce qui est ponctuel. »