Le Parisien Économie - La méthode Leclerc

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• Publié par: LeParisienEtudiant
• Publié le: 14 mars 2016
• Nombre de lectures: 684
• Langue: Français
• Poids de l'ouvrage: 5 Mo

Extrait

FINANCES VOTRE
RENDEZ-Réussir
VOUSsalevée
defonds EMPLOI
Pages 12 à 15Page 10 ÉCONOMIE
COMMISSION PARITAIRE N° 0216 C 80333LUNDI 14 MARS 2016 @LEPARISIEN_ECONOMIE FACEBOOK.CO/LEPARISIENECONOMIE NE PEUT ÊTRE VENDU SÉPARÉMENT
DÉVELOPPEMENT,MANAGEMENT,COMMUNICATION
Laméthode
Leclerc
Ce qui n’était au départ qu’une petite épicerie familiale en Bretagne est devenu un véritable empire
international… Son PDG, Michel-Edouard Leclerc, a accepté de se prêter au jeu des questions-réponses
avec quatre entrepreneurs en devenir. Un échange riche de conseils et d’enseignements. Pages 2 à 4.
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(LP/GodefroyFleury.)02 ÉCONOMIE Face aux entrepreneurs
Survotre «Ilfauttoujoursseposeragenda
Nous avons invité quatre entrepreneurs à interroger Michel-Edouard
Leclerc sur son parcours, sa conception de la gestion d’entreprise
et les défis à relever pour les acteurs de l’économie française.
CLÉSon nom s’étale sur les devantures En 2015, l’enseigne a affiché un
chifde 652 magasins dispersés dans fre d’affaires de 35,6 Mds€ (hors car-S toute la France. A 63 ans, Mi- burant), s’offrant 20,2 % des parts de 1949.EdouardetHélène
chel-Edouard Leclerc dirige avec suc- marché de la grande distribution fran- Leclercouvrentuneépicerie
cès l’entreprise éponyme fondée par çaise. àLanderneau(Finistère).
son père à Landerneau (Finistère) en Comment dirige-t-on un tel empire ? 1955.D’autresmagasinsE.
1949. Une marque devenue depuis un Après la rencontre organisée en dé- LeclercsontinaugurésenLeforumpositif
Po-si-ti-vez!Lanouvelleédition groupement de magasins indépen- cembre entre quatre créateurs de start- Bretagne.EdouardLeclerc
duPrintempsdel’optimisme dants. Car E. Leclerc, c’est avant tout up et Frédéric Mazzella, le jeune pa- prendalorslatêted’un
auralieuvendredi18etsamedi un réseau de 557 entrepreneurs et de tron du site de covoiturage Blablacar, mouvementdecommerçants
19marsauConseil 110 000 salariés, présent aussi à nous avons cette fois-ci souhaité invi- indépendants.
économique,socialet l’étranger : en Espagne, au Portugal, ter quatre néo-entrepreneurs chez le 1960.Premiercongrès
eenvironnemental,àParis(XVI ). enPologneetenItalie. PDGd’E.Leclerc. dumouvement.
Auprogramme: Quels conseils a-t-il à leur donner en 1964.Créationdel’Association
destables-rondesetdes matière de recrutement ou encore de descentresdistributeursE.
atelierssurlethème publicité ? Dans son grand bureau, or- Leclerc(ACDLec).Elledéfinitla
dumanagementpositif, né de maquettes de bateaux, qui sur- politiquedel’enseigne,
dubien-êtreautravail,etc. plombe la Seine à Ivry (Val-de-Mar- notammentenmatièredeprix,
ne), ce Breton pur souche est revenu etveilleàsonrespectpartousles
Vendredi,de8heures sur son parcours de « fils de » et leur a adhérents.
à19heures,etsamedi, livré les secrets de la réussite de son 1979.Michel-EdouardLeclerc
de10heuresà19heures. entreprise, bouleversée durant la der- rejointlescentresE.Leclerc
e9placed’Iéna,ParisXVI. nière décennie par l’arrivée des nou- commesalarié,enintérim.
Inscriptionssur vellestechnologies. 1988.Ilestélucoprésidentde
Printempsdeloptimisme.com l’ACDLecauprèsdesonpère.
 DOSSIERRÉALISÉPARSANDRINEBAJOS 2006.Ilprendlatêtedugroupe.
ETHÉLÈNEHAUSLesalon Ivry-sur-Seine(Val-de-Marne),le16février.
delafranchise
Enviededevenirfranchisé?
Rendez-vousausalon Son regardFaceàlui,quatreentrepreneursendevenirFranchiseexpo,dudimanche
20aumercredi23mars,Porte sur la crise
edeVersailles,àParis(XV ). OlivierTHIBERT NathalieRAULT
Unlieuincontournablepour CofondateurdeGoot.fr futuregérante des agriculteurs
dénicherdesinformations deLilisurlafalaise
surlafranchiseetlacréation Du vin vendu par un ca- « Aujourd’hui, il s’agit d’une
d’entreprise. viste et livré chez vous en Rien ne prédestinait Na- crise structurelle, de secteur. Tout
moins d’une heure. C’est thalie Rault, 45 ans, à ouvrir le monde s’est mis à produire la
De9h30à19heures la promesse de Goot.fr. une boutique de décoration même chose en même temps,
du20au22marsetde9h30 Créé à Arcueil (Val-de- et de vêtements à Locquirec partout. La France a prôné la fin
à18heuresle23mars,Salondes Marne) en 2013, ce site, (Finistère). « Ce sont les des quotas laitiers, mais s’est
enexposition,PortedeVersailles, qui emploie une dizaine de aléas de la vie qui m’ont core plus exposée aux laits
néoeParisXV. personnes, permet aux cavistes parisiens, bordelais conduit l’été dernier à tenir un magasin pour enfants à zélandais, indiens,
nord-amériDe24à32€.Tarifréduitsur et lyonnais de vendre en ligne leurs produits à des Lannion et j’ai adoré! », raconte cette diplômée en cains… Boit-on pourtant autant
2Franchiseparis.com consommateurs résidant à proximité de leur bouti- biologie. Dans la foulée, elle trouve un local de 55 m de lait que nos parents ? Non !
que. A Paris, Goot rassemble déjà 50 profession- près de chez elle. Après avoir dessiné son projet et C’est pareil pour le porc. On
Lelivrepourgérer nels. « En achetant chez nous, les internautes ont réuni des fonds puisés dans ses économies ou em- compte 8 millions de cochons en
accès à un catalogue de bouteilles plus large que pruntés à la banque, cette mère de famille ouvrira trop. Il manque un pilote à la po-sacompta
Besoindeconseilspourgérer chez leur caviste habituel », détaille Olivier Thi- « Lili sur la Falaise » en avril, pour les vacances de litique agricole. L’agriculture
votrecomptabilité?Lesite bert, 33 ans, son co-créateur. « La majorité des Pâques. « C’est un concept store qui évoluera au fil prend de plein fouet une crise qui
macompta.frvientdepublierun produits que nous vendons ne sont pas disponibles des saisons. L’été, il sera orienté tourisme. La priorité aurait dû être mieux anticipée.
nouveaunuméro en grande surface, souligne cet épicurien. La ten- sera donnée aux créateurs locaux, tandis qu’en hiver, Les politiques et les syndicats
de«Comptabilitéenligne dance aujourd’hui, ce n’est pas de boire plus, mais je proposerai des produits d’ailleurs pour les Locqui- professionnels n’ont pas l’air
facile»dédiéauxprofessions mieux. » récois. » d’avoir de stratégie pour nos
agrilibérales. culteurs. Moi, je crois qu’il y a de
Ilavaitdéjàéditédesguides AntoineDOLAI ArmelleDELAAGE la place pour des modes de
proàdestinationdessociétés FuturgérantdeSidfrem fondatricedeUnitedKitchens duction différenciés (bio,
sanscommerciales, antibiotiques…) permettant des
desartisans&commerçants Son entreprise, il la Soucieuse de l’alimentation niveaux de prix plus
rémunéraetdesassociations. connaît depuis qu’il est de ses enfants, Armelle De- teurs. Il faut également une
régutout petit. A 32 ans, An- laage, 34 ans, a envisagé de se lation européenne des marchés,
Prix:9,90€. toine Do Laï est employé lancer dans la fabrication de quitte à revenir aux quotas. Mais
depuis 10 ans chez Sid- plats pour les plus jeunes. les professionnels devraient aussi
frem Froid et Clim, la so- Mais ne trouvant pas de labo- créer des outils de solidarité entre
ciété d’installations frigo- ratoire de cuisson, elle a rangé eux. Est-il concevable que les
cérifiques et de climatisations créée par son père son projet au placard, sans baisser les bras pour autant. réaliers ne consentent aucune
risen 1981. « Notre boîte travaille surtout avec des «AuxÉtats-Unis,ilexistedenombreuxincubateursculi- tourne aux éleveurs de porc,
mêmagasins de la grande distribution », détaille le naires.Descuisinesgéantespartagéesoùonpeutcuisiner me quand ils travaillent dans la
jeune homme, titulaire d’un DUT en génie ther- et stocker tout en respectant les règles d’hygiène. Je me même coopérative ? Vaste
chanmique et énergie. Basée à Ivry-sur-Seine (Val- suisdit:Pourquoinepasreprendrecemodèledemutua- tier ! Ils doivent se questionner :
de-Marne), Sidfrem possède une antenne à Cour- lisationdescoûtsquicartonneoutre-Atlantiqueetlelan- comment peuvent-ils bâtir un
tenay (Loiret) et emploie 27 personnes. cerenFrance?»,raconte-t-elle.En2015,cetteancienne système d’assistan