Conclusions du cycle d'études sur l'analyse et la réorientation de l'économie agricole d'une petite région - article ; n°1 ; vol.19, pg 117-144

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Description

Économie rurale - Année 1954 - Volume 19 - Numéro 1 - Pages 117-144
28 pages
Source : Persée ; Ministère de la jeunesse, de l’éducation nationale et de la recherche, Direction de l’enseignement supérieur, Sous-direction des bibliothèques et de la documentation.

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• Publié par: ECONOMIE_RURALE
• Publié le: 01 janvier 1954
• Nombre de lectures: 17
• Langue: Français
• Poids de l'ouvrage: 2 Mo

Extrait

Conclusions du cycle d'études sur l'analyse et la réorientation de
l'économie agricole d'une petite région
In: Économie rurale. N°19, 1954. pp. 117-144.
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Conclusions du cycle d'études sur l'analyse et la réorientation de l'économie agricole d'une petite région . In: Économie rurale.
N°19, 1954. pp. 117-144.
doi : 10.3406/ecoru.1954.1340
http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/ecoru_0013-0559_1954_num_19_1_1340DU CYCLE D'ÉTUDES SUR L'ANALYSE
ET LA RÉORIENTATION DE L'ÉCONOMIE
AGRICOLE D'UNE PETITE RÉGION
CES CONCLUSIONS DOIVENT ETRE CONSIDEREES
.COMME UN DOCUMENT DE TRAVAIL A CARACTERE
PROVISOIRE. IL Y AURA LIEU DE LES ADAPTER A
CHAQUE CAS PARTICULIER. IL APPARTIENDRA
AUX UTILISATEURS DE LES COMPLÉTER, DE LES
AMELIORER ET SURTOUT DE LES SIMPLIFIER .
PREMIERE PARTIE
ANALYSE DES CONDITIONS
ET DES FACTEURS DE LA PRODUCTION
AGRICOLE DANS LA PETITE REGION
la seconde partie, mais il importe, dès l'étude
analytique des facteurs de la production, de d'encourager petite manière La première région analytique, le est tâche développement d'observer de les ceux conditions eu qui agricole détail, se dans proposent d'une d'une les préciser autant que possible les diverses- possi
bilités afin de préparer les choix ultérieurs.
D'autre part, on ne perdra pas de vue que* les quelles fonctionnent les entreprises agricoles
de la région et les facteurs de production qu'el agriculteurs sont des hommes libres. Ce qui va
les utilisent. A l'occasion de cette analyse, cer leur être proposé doit donc être raisonnable et
tains défauts deviendront apparents et certai profitable. Pour chaque changement suggéré, il
nes améliorations possibles pourront être envi- faudra convaincre l'agriculteur que ce qu'on
sngées. Mais les décisions d'action ne pourront lui conseille:
être prises que plus tard après l'examen des a) Sera rentable (c'est-à-dire rapportera
priorités, l'étude synthétique des budgets d'en- . plus que cela ne coûtera) et n'entraînera pas
treprises et des questions de financement. Tou- une trop grosse dépense;
t«> action de développement exige en effet un b) Sera réalisable pratiquement sans boule
choix" entre une série d'améliorations possibles. verser l'entreprise ou exiger un trop grand ef
Les moyens sont limités et on ne peut pas, on fort de réadaptation intellectuelle;
ne doit pas tout faire. c) Ne rompra pas l'équilibre à long terme de
Ces problèmes de choix seront envisagés dans l'entreprise.
DOCUMENTATION A RECUEILLIR
POUR L'ETUDE D'UNE PETITE REGION AGRICOLE
ou, si la carte en couleurs n'existe pas, la carte La documentation pour l'étude d'une petite
au 1/50.000 en hachures. Parfois, on pourra région agricole est abondante, mais celle qui, est
compléter ces cartes par des plans directeurs de valeur est rare. Si l'on a le temps, on pourra
au 1/20.000- (en noir ou en couleurs). - (Serconsulter de nombreux documents mais, pour le
travail courant, on utilisera le-s suivants: vice de vente des cartes de l'Institut Géographi
que National, 101. rue la Boëtie - Paris, 8e).
1) Délimitation de la région agricole. Les
Cartes spéciales : carte géologique au Services agricoles ont établi des cartes délimi
1/80.000 (Librairie Beranger, 15, rue des tant les régions agricoles de leurs départements
Saints-Pères- Paris. 6e). Carte de la végétation respectifs. Ces cartes, qui ne sont pas encore
au 1/200.000 (Institut Géographique. National) publiées mais peuvent être consultées dans les
Directions des Services agricoles, seront util Cartes locales: consulter les Services agricol
isées jusqu'à nouvel ordre. es.
2) Cartes. On recommande de se procurer: 3) Structure de la région agricole. Il n'exist
Cartes générales: carte ■ de France au e pas de recensements agricoles récents. A dé
1/50. 000 Cen couleurs et courbes de niveau); faut, on utilisera les deux documents suivants: — — 120
évolués, on établira, si ce n'est déjà fait par les Exploitations agricoles. Volume VII du Rea)
Services agricoles, un barème des prix. censement général de la Population, effectué le
10 mars- 1946 par l'Institut National de la Sta 7) Comptabilité agricole. Même s'il n'existe
tistique et,des Etudes Economiques (I.N.S.E.E.) dans la région qu'un très petit nombre de
comptabilités agricoles établies, on aura soin de - (En vente à l'Imprimerie Nationale et aux
se les procurer auprès des Offices. Elles seront Presses Universitaires de France). Cette publi
très utiles pour étudier le système de productcation donne, pour chaque petite région agricol
ion des entreprises et pour l'établissement des e, le nombre des exploitations et leur réparti
budgets prévisionnels. tion en très petites, petites, moyennes, grandes
8) Niveau de vie des agriculteurs. On se conet très grandes. Pour chaque catégorie d'exploi
tentera d'indiquer trois sources de renseignetation», on trouvera l'utilisation du territoire, la
ments (les deux dernières étant très incomplètdensité du cheptel, le mode de faire-valoir et la
main-d'œuvre. Ce document est essentiel. es) :
a) Degré d'occupation et confort des logements. b) La structure des exploitations agricoles en Fran* Le recensement général de la population de ce. Brochure publiée en 1949 par l'I.N.S.E.E.
1946 (Volume VI), donne par département (et (en vente à l'Imprimerie Nationale et aux Pres
non par région agricole) le degré d'occupation ses Universitaires de France). Cette brochure
(nombre de personnes par pièces) et quelques donne un échantillon des statistiques disponi indications sur le confort (eau courante, w.-c, bles qui peuvent être consultées dans les Direc électricité, salle de bains). tions départementales des Services agricoles et
b) Alimentation. L'Institut National d'Hygièles Directions régionales de l'I.N.S.E.E.
ne poursuit, en milieu rural, des enquêtes sur la
4) Production agricole. La statistique agricol consommation alimentaire des familles., Ces en
e établie annuellement à l'échelon communal quêtes sont encore limitées mais présentent un
est souvent inutilisable, mais il faut s'en assu intérêt considérable.
rer. Dans les communes où un « contrôle en c) Dépenses des exploitants agricoles. L'I.N.S.E. profondeur » a été réalisé et dans les départe E, a procédé, en 1952, à des enquêtes pilotes sur ments (10 sur 90) où il y a un chef de section les dépenses et l'alimentation des ménages rustatistique (avec lequel on aura toujours inté raux (Bulletin hebdomadaire de statistiques de rêt à se mettre en rapport) , la statistique agri l'I.N.S.E.E, n°* 243 et 267). Cette documenta-, cole peut fournir un instrument de travail utile: tion, quand elle sera plus importante, sera pré
cieuse. Dans certains départements, on consultera
avec profit les déclarations faites annuellement 9) Documentation d'ensemble.
à l'Office National interprofessionnel des Céréal
a) Monographie agricole départementale. Dans es (O.N.I.C.) par les cultivateurs; on aura ains
chaque département, les Services agricoles ont i des ordres de grandeur sur les rendements en
établi, plus ou moins récemment, une monograpcéréales.
hie agricole (qui n'est pas toujours publiée),
Il sera intéressant d'étudier et de représent donnant une vue d'ensemble des différentes ré' *~ er par des graphiques l'évolution, au cours des gions agricoles.
années passées, de certaines données important b) L'Espace économique français. Publication de
es concernant la production. l'I.N.S.E.E. (Presses Universitaires de France,
1951) qui se propose de « faire apparaître la 5) Cadastre. Dans les communes où le cadast répartition géographique de l'activité économire a été révisé (un peu plus de la moitié) , il est que et de la richesse de la France » ; elle perutile pour connaître la répartition du territoi met de situer les petites régions agricoles dans re, le parcellement de la propriété et même la . des ensembles plus vastes.
fertilité des terres.
10) Photographies aériennes. Enfin, pour une
6) Prix. Il s'agit des prix reçus par les agri étude détaillée de la stucture agraire (dimens
culteurs pour leurs produits et payés par les ions des parcelles, chemins cult