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Description
Informations
Publié par | cuisiner-au-jour-le-jour |
Publié le | 12 janvier 2013 |
Nombre de lectures | 10 |
Langue | Français |
Extrait
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 50 minutes
sur une Astuce Servez de une tranche de coulis avec une feuille nappée le assiette coupez décorez le avec A l'apéritif, tomates, cake en dés et servez-de basilic. de ramequins des petits de tomates. coulis
Préchauffez votre four Th.6 (180°C).
Dans un saladier, versez la farine et la levure. Ajoutez les oeufs et l'huile. Salez et poivrez.
Mélangez énergiquement jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Coupez les olives en deux. Coupez les filets de bacon en dés.
Ajoutez les olives, les dés de bacon, le gruyère râpé et mélangez.
Versez la pâte dans votre moule à cake huilé et fariné. Faites cuire environ 50 minutes dans votre four.
100 g d'olives vertes dénoyautées
200 g de filet de bacon Herta
250 g de farine + 1 cuillerée à soupe pour le moule
200 ml d'huile + 1 cuillerée à soupe pour le moule
4 oeufs
2 c. à soupe de gruyère râpé
1 sachet de levure chimique
Sel et poivre