Fondant aux griottes

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• Publié par: cuisiner-au-jour-le-jour
• Publié le: 10 janvier 2012
• Nombre de lectures: 15
• Langue: Français

Extrait

Fondant aux griottes

Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes

Pour 4 personnes

1 préparation pour Fondant tout chocolat Alsa · 4 oeufs · 100g de griottes dénoyautées au sirop · Sucre glace

Préchauffez votre four à 210°C (th. 7) pendant 15 min.

Beurrez soigneusement le fond et les parois de 8 moules à muf fins en papier.

Egouttez soigneusement les griottes. Préparez la pâte du fondant tout chocolat comme indiqué sur le paquet jusqu'à l'étape 3.

Ajoutez alors à la pâte les griottes égouttées et versez dans les moules. Mettez au four à 210° C (th. 7) environ 8 min.

Astuce Vous pouvez remplacer les griottes au sirop par de la confiture de cerises noires

Vérifiez la cuisson en piquant le bord du gâteau avec la lame d'un couteau. Elle doit ressortir propre, puis au milieu du gâteau, la ame doit ressortir avec des traces de chocolat encore fondant. Saupoudrez de sucre glace.

Servez encore tiède sans démouler.