Gâteau multicolore

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• Publié par: cuisiner-au-jour-le-jour
• Publié le: 12 janvier 2013
• Nombre de lectures: 10
• Langue: Français

Extrait

Gâteau multicolore

Préchauffez votre four Th. 7 (220°C). réservez une cuillère à café de beurre pour graisser la feuille de papier sulfurisé. Faites fondre le chocolat au bain-marie puis ajoutez le beurre en parcelles et le lait. Dans un saladier, battez les oeufs et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux. Ajoutez le chocolat puis petit à petit la farine et la levure. Cassez les cerneaux de noix en morceaux et mélangez-les à la pâte à gâteau. Beurrez la feuille de papier sulfurisé et placez-la dans le moule. Versez la pâte à gâteau et enfournez le gâteau 8 minutes. Décorez-le de Smarties puis replacez-le au four 7 minutes au même thermostat. Avant de servir le gâteau coupez-le en carrés d'environ 3 cm x 3 cm.

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 15 minutes

Pour 6 personnes

100 g de chocolat Nestlé Dessert 1 tube de Smarties 50 g de sucre en poudre 50 g de farine 100 g de beurre 40 ml de lait 2 oeufs 20 cerneaux de noix 1/2 c. à c. de levure