Laguiole à couteaux tirés

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• Publié par: Entreprendre-
• Publié le: 05 novembre 2011
• Nombre de lectures: 11
• Langue: Français

Extrait

Laguiole à couteaux tirés

Pour les vrais amateurs, la coutellerie ne peut être qu'artisanale et non industrielle.

C'est cette passion commune qui a réuni 3 Aveyronnais de coeur, Michel Frayssou, coutelier forgeron, Marc Millet, commercial, et Thierry rueinégni Saint-Luc, expert Internet, qui viennent de lancer la Fonderie de Laguiole, installée dans un village mythique. Leur 1 ère production est une véritable oeuvre d'art.

Le Toro est un couteau à fromage au design orignal inspiré d'une sculpture de Gilles Ducleroir, créateur d'art figuratif. Le choix du nom est symbolique, puisqu'il évoque aussi bien les vaches laitières que la puissance de la lame ou le mariage du feu et du fer. Cet amour de la tradition n'interdit en rien ni l'esprit entrepreneurial ni la modernité, puisque la Fonderie de Laguiole, c'est aussi un site marchand proposant non seulement ses propres productions, mais également les classiques couteaux à l'abeille.

Mariage entre artisanat et Internet : Artisanat Secteur : 10 millions d'euros CA : 3 Effectif

Dirigeant(s) : Michel Dir g (Frayssou, Marc Millet et y i t L Thierry Saint-Luc Ville y : Laguiole

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