Evaluation économique des ressources sauvages au Sénégal

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Evaluation économique des ressources sauvages au Sénégal

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Rue Mauverney 28 1196 Gland Suisse Tél [phone] Téléc. [phone] [e-mail] www.iucn.org Siège mondial

Evaluation économique des ressources sauvages au Sénégal Evaluation préliminaire des produits forestiers non ligneux, de la chasse et de la pêche continentale

Cheikh Oumar BA, Joshua BISHOP, B M e o s u t st P a r p a h c a t   i D ce E   M P E r , o   t H e a c m t et d     Di A a r w e   a D   I G AD ui H d I e O li U n , e A s li   o S un e e ri   e B. s     D N IE o. N   G 1 , 4 Omar DIOP, Pedro Andres GARZON, Bara GUEYE, Moustapha KEBE, Oumou K. LY, Vaque NDIAYE, Cheikh Mbacké NDIONE, Astou SENE, Djiby THIAM et Ibrahima A. WADE

Evaluation économique des ressources sauvages au Sénégal

Evaluation préliminaire des produits forestiers non ligneux, de la chasse et de la pêche continentale

Evaluation économique des ressources sauvages au Sénégal Evaluation préliminaire des produits forestiers non ligneux, de la chasse et de la pêche continentale

Cheikh Oumar BA, Joshua BISHOP, Moustapha DEME, Hamet Diaw DIADHIOU, Alioune B. DIENG, Omar DIOP, Pedro Andres GARZON, Bara GUEYE, Moustapha KEBE, Oumou K. LY, Vaque NDIAYE, Cheikh Mbacké NDIONE, Astou SENE, Djiby THIAM et Ibrahima A. WADE

La terminologie géographique employée dans cet ouvrage, de même que sa présentation, ne sont en aucune manière l’expression d’une opinion quelconque de la part de l’UICN sur le statut juridique ou l’autorité de quelque pays, territoire ou région que ce soit, ou sur la délimitation de ses frontières. Les opinions exprimées dans cette publication ne reflètent pas nécessairement celles de l’UICN.

Publié par: Droits d’auteur: Citation: ISBN-10: ISBN-13: Couverture conçue par: Photo couverture: Mise en page: Produit par: Imprimé par: Disponible auprès du:

UICN, Gland, Suisse et Cambridge, Royaume-Uni ©2006 Union internationale pour la conservation de la nature et de ses ressources La reproduction de cette publication à des fins non commerciales, notamment éducatives, est permise sans autorisation écrite préalable des détenteursdes droits d’auteur à condition que la source soit dûment citée. La reproduction de cette publication à des fins commerciales, notamment en vue de la vente, est interdite sans autorisation écrite préalable des détenteurs des droits d’auteur. Cheikh Oumar BA, Joshua BISHOP, Moustapha DEME, Hamet Diaw DIADHIOU, Alioune B. DIENG, Omar DIOP, Pedro Andres GARZON, Bara GUEYE, Moustapha KEBE, Oumou K. LY, Vaque NDIAYE, Cheikh Mbacké NDIONE, Astou SENE, Djiby THIAM et Ibrahima A. WADE. 2006.Evaluation économique des ressources sauvages au Sénégal : Evaluation préliminaire des produits forestiers non ligneux, de la chasse et de la pêche continentale.UICN, Gland, Suisse et Cambridge, Royaume-Uni. 2-8317-0937-7 978-2-8317-0937-6 Service des publications de l’UICN Avant: RônierBorassus Aethiopum Arrière: (dans le sens des aiguilles d’une montre) Femmes autour du tissage d’une natte mauresque, Crocodile au Djoudj, Après la récolte du riz (vallée du Fleuve Sénégal), Le Parc National des Oiseaux du Djoudj en hiver Service des publications de l’UICN Service des publications de l’UICN Thanet Press Ltd, Margate, UK Service des publications de l’UICN 219c Huntingdon Road, Cambridge CB3 0DL, R.-U. Tél.: [phone] Télécopie: [phone] Courriel: [e-mail] www.iucn.org/publications Il existe aussi un catalogue des publications de l’UICN.

Cet ouvrage est imprimé sur papier Fineblade Extra 90 gsm à partir de pâte à basse teneur en chlore

Table des matières

Remerciements Résumé Liste des sigles et abréviations 1. Introduction 2. Background et description du projet VALEURS 2.1 Exécution du projet 2.2 Les activités de la Phase 1 2.3 Orientation de la recherche 3. Revue des méthodes de recherche 3.1 Ressources terrestres 3.2 Pêcheries continentales 3.3 Recherche qualitative sur la demande en ressources sauvages (IIED) 4. Résultats 4.1 PFNL 4.1.1 Profil des collecteurs de PFNL 4.1.2 La durabilité de la cueillette des PFNL 4.1.3 Commercialisation des PFNL 4.1.4 Les déterminants de la demande en PFNL 4.1.5 Conclusion : La valeur économique des PFNL 4.2 Gibier, viande d’animaux sauvages et sous-produits animaux 4.2.1 Un profil de chasseurs et de la chasse 4.2.2 Commercialisation du gibier 4.2.3 Peaux, trophées et autres sous-produits d’origine animale 4.2.4 Les concessions privées de chasse 4.2.5 Exportations d’oiseaux vivants 4.2.6 Demande en viande de brousse et en sous-produits d’origine faunique 4.3 Pêcheries continentales 4.3.1 La production de la pêche continentale 4.3.2 Traitement et distribution des produits de la pêche continentale 4.3.3 Conclusion : la valeur économique de la pêche continentale 5. Conclusions générales et implications politiques 5.1 Valeur économique des ressources sauvages 5.2 Orientations pour les recherches futures 5.3 Suivi de l’utilisation des RS 5.4 Politiques et institutions pour l’utilisation durable des ressources sauvages Rapports techniques du projet VALEURS Ressources terrestres Produits forestiers non ligneux Fauna, chasse et produits dérivés Pêche continentale Général Sources bibliographiques additionnelles utilisées dans ce rapport

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vii ix xi 1 3 3 4 4 7 7 8 9 11 11 11 13 16 20 22 26 27 31 32 34 35 38 39 39 42 45 47 47 49 50 51 53 53 53 54 54 54 55

ir du Sénégal

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