Retrouvez le Swiss Yerba Buena Creole Rice Jazz Band le vendredi 29 avril 2011 à 19h30 au Grand Restaurant du Palais de Beaulieu Vous (re)vivrez le Cotton Club en 1929 comme si vous y étiez ! Et vous verrez non seulement votre orchestre favori, avec huit danseurs de claquettes, mais partagerez aussi, en compagnie de votre famille et de vos amis, un dîner gastronomique dont voici le menu : foie gras de canard en gelée de Williamine et pain brioché–contre-filet de bœuf aux graines de sénevé –pommes au four à la crème acidulée–légumes du marché–carpaccio d’ananas à la coriandre cristallisée et sorbet àl’ananas. Letout, arrosé de Chasselas et Pinot Noir Tradition du Domaine du Daley. Ilfaut quand même préciser qu’il s’agit d’une soirée mise sur pied par lesLions Clubsde la région lausannoise dans le cadre de la Convention nationale Lions Suisse-Liechtenstein qui aura lieu le lendemain à Lausanne. La soirée sera donc ponctuée de quelques propos de circonstance. L’objectif de cette manifestation est de soutenir financièrement la Fondation Malley-Prairieà Lausanne (www.malleyprairie.ch). Le prix de la soirée est de Fr. 160.- par personne, spectacle, apéritif, repas et boissons comprises. Ce n’est pas excessif si l’on tient compte des prestations fournies et du but visé par cette manifestation.