PRODUITS DE SAISON GROUPEMENT D'ACHAT

Vincent Miquel

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PRODUITS DE SAISON GROUPEMENT D'ACHAT

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• Langue: Français

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entrePOTE 99 rue de Clermont 42300 Roanne Tel: [phone] Fax: [phone] [e-mail] Groupement d’achats Compte rendu de la réunion du 11 octobre 2007 GROUPEMENT D’ACHATS Présents autour de la table : Laurence B., Edouard T., Sarah D., Ali B., Audrey R., Catherine F., Michelle A. ,Laure B. , Julien L. Christiane Z., Christèle R., Alain B., Violette F., Cécile C., Pascale B., Micou M., Maryse W., Cid M. Ordre du jour: Etats des lieux de ce qui se fait déjà sur le groupement d’achat et prévoir une programmation * Pourquoi un groupement d’achats ? pour un produit de qualité, un produit naturel pour favoriser le circuit court pour avoir un prix intéressant en limitant les intermédiaires * Quels produits proposer dans le groupement d’achat ? Les produits utilitaires de basecomme la farine, l’huile, les fruits et légumes secs, les produits d’entretien et d’hygiène basiques. Et les produits de saison ?tels que les pommes de terre, les pommes, les choux, doit-on les proposer dans le groupement d’achats ou les produits frais doivent être ceux qui sont réservés à l’AMAP ? Quelle différence entre AMAP et Groupement d’achaten ce qui concerne « les produits de saisons » ou même les productions occasionnelles que peuvent proposer certains producteurs/agriculteurs ?

PRODUITS DE SAISON AMAP GROUPEMENT D’ACHAT  un panier par semaine  une production ponctuelle un engagement des adhérents auprès dupas d’engagement ni de contrats mais producteur desproducteurs déclarés un contrat entre le producteur etdes produits en quantité importante de entrePOTE longueconservation des produits frais (quantité pour une  Ici le producteur a une production famille) à consommer rapidement temporaire à écouler, il peut la proposer  Le producteur s’est en gagé pour fournir à entrePOTE ou à d’autres personnes, une certaine quantité et l’AMAP permetcircuits autres. le soutien de l’activité du producteur  Siret: 490 352 606 00019

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