PRODUITS RÉGIONAUX ABBAYE DE BOULAUR Produits fermiers : fromage de vache « Saint Germier », confitures, pâtés ; e carterie, librairie, CD. Dans un site historique (abbaye fondée au XIIsiècle), vous découvrirez la production des moniales cisterciennes.Accès : prendre la D12 de Gimont vers Saramon sur 12km, puis suivre le fléchage. Ouvert :Dimanches et fêtes liturgiques : 11h30 12h30 / 15h17h30 / 18h30 19h. Semaine : 10h 12h / Aprèsmidi : hiver : comme les dimanches / Eté : 16h00 19h00. www.boulaur.org 32 270 BOULAUR05 62 65 40 07
CROUSTAD’OCPâtisserie artisanale spécialisée dans la fabrication du Pastis Gascon (dessert aux pommes et à l’Armagnac). Visite de l’atelier(histoire du Pastis Gascon et de l’entreprise) et vente de produits sur place.Ouvert : Du lundi au vendredi de 9h à 15h30 (sauf jours fériés). Appeler pour prévenir. 32 200 GIMONTwww.croustadoc.fr 05 62 67 82 33 croustad.oc@wanadoo.fr
FERME BIO « LA BORDENEUVE » La Bordeneuve est une ferme d’élevage d’agneaux «Bio ». La ferme produit également des lentilles et des pois secs. Visite de la ferme toute l’année. Stage de cuisine.Accès par la D12 depuis Gimont vers Mauvezin. Au lieudit « Les Barraques », tourner à gauche, continuer sur 1 km et tourner à gauche au panneau «La Bordeneuve ». 32 200 SAINTEMARIE 05 62 67 91 70 u.fassbender@wanadoo.fr
LA COMTESSE DU BARRY Produits régionaux, épicerie fine, foie gras, plats cuisinés. La Comtesse du Barry, spécialiste de la gastronomie fine depuis 100 ans, vous propose une large sélection de Foies gras, entrées au bloc de Foie gras, plats fins cuisinés, douceurs, menus, idées cadeaux…Lundi à samedi : 9h12h30 / 14h19h30 Dimanche : 10h12h30 / 14h30 19h30. Direction Toulouse Rondpoint à la sortie de Gimont.32 200 GIMONT05 62 67 85 44
LE PANACHE GASCON Fier de 40 années d'art culinaire le PANACHE GASCON créateur de produits fins, traditionnels et gourmands du terroir du Sudouest, vous propose son savoirfaire artisanal. Vente directe, coffrets cadeaux (particuliers et entreprises). Dégustations tous les vendredis. Espace boutique ouvert du lundi au vendredi de 9h à 18h30/ Dimanche de 9h30 à 12h30. RN124 en direction de Toulouse ZA de Lafourcade. www.panachegascon.com.32 200 GIMONT05 62 65 65 15 le.panache.gascon@wanadoo.fr
LA FERME « EN SIGUÈS » La ferme d’En Siguès est une exploitation agricole produisant du foie gras. L’élevage et l’engraissement sont effectués de manière traditionnelle. Venez découvrir les secrets de fabrication de ce célèbre mets gascon. Visite de la ferme toute l’année. Boutique. Situé à Aubiet (Sur la RN 124, en direction d’Auch, sortie Aubiet, direction Montauban, suivre fléchage).Chaque jeudi de juillet et août de 10 h à 12 h, venez faire la "Grasse matinée" à la Ferme d'En Sigues :visite de la ferme, initiation à la cuisine du foie gras et Dégustation Vente (animation gratuite sur inscription). 32 270 AUBIET www.fermeensigues.com05 62 65 95 77 p.lava@fermeensigues.com
LA FERME « EN CASTERA » Vous trouverez dans cette ferme familiale tous les produits à base de canards gras élevés, gavés et transformés sur place : foie gras, confit, magret, pâté, rillettes, plats cuisinés, ainsi qu'une spécialité gersoise : le Figuigers. Visite de la ferme sur rendezvous le matin de 10h30 à 12h et l'aprèsmidi de 14h30 à 17h00.De Gimont, prendre la D12 jusqu’à TirentPontéjac puis prendre à droite la D 349sur 3 km et tourner à Gauche au panneau « En Castéra ». www.fermeencastera.com32 450 CASTELNAUBARBARENS 05 62 65 98 65 gesta.d@wanadoo.fr
LES DÉLICES D’ALIÉNORPâtisserie artisanale spécialisée dans la fabrication du Pastis Gascon (dessert aux pommes et à l’Armagnac). Venez découvrir l’étonnante fabrication du Pastis Gascon. Le magasin est ouvert du lundi au vendredi de 9h à 17h00 (sauf jours fériés). Visites de groupes sur réservation. Vente de produits sur place. 32 200 GIMONT www.delicesdalienor.com 05 62 67 87 89 lesdelicesdalienor@wanadoo.fr
LES DUCS DE GASCOGNE Épicerie fine des produits de la Gascogne : Foie gras Produits du terroir Cadeaux et colis gastronomiques. Depuis plus de 50 ans, l’entreprise familiale perpétue la tradition d’une cuisine gourmande avec des produits rigoureusement sélectionnés.Ouvert tous les jours de 10h00 à 19h00. Rondpoint de Cahuzac, direction Auch.www.ducsdegascogne.com 32 200 GIMONT05 62 67 84 75
ESPACE BOUTIQUE DANSL’OFFICEDETOURISME : Des petits prix pour de grands plaisirs et autant d’idées cadeaux !L’Office de Tourisme propose un nouveau service : une boutique au cœur de l'espace d’accueil mettant à la disposition de sesvisiteurs une gamme de produits emblématiquesde notre région : Confitures artisanales, pâtés fermiers, des livres retraçant l’histoire locale, livres de recettes livrant les secrets de la cuisine gasconne et la préparation du Foie Gras à partir de 2€, topoguides de randonnées et fiches «Rando Gers », cartes postales, Tshirts « souvenirs » aux couleurs de la Gascogne.A découvrir !
Savourer À Gimont et ses alentours
Restaurants, produits du terroir Découvrir et déguster les saveurs gasconnes
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